Rüben gegen Verstopfung: Nutzen und Schaden, Rezepte

Es gibt viele Produkte, die seit langem zur Normalisierung der Verdauung und des Stuhlgangs eingesetzt werden. Einer von ihnen ist Rüben. Um jedoch den gewünschten Effekt zu erzielen und sich nicht noch mehr zu schaden, müssen Sie einige Funktionen und Regeln für die Verwendung kennen.

Verstopfung ist ein Zustand, bei dem sich Kot im Darm ansammelt. Eine Person, die an dieser Krankheit leidet, spürt auch nach dem Toilettengang die Fülle des Rektums und erfährt auch während des Stuhlgangs Stress. Nicht selten geht das Problem mit der Kotausscheidung mit Symptomen wie vermehrter Gasbildung, Blähungen, Schweregefühl im Kreuzbein einher.

Durch die Ansammlung von Zerfallsprodukten und anderen schädlichen Bestandteilen werden giftige Substanzen in das Blut freigesetzt und dementsprechend der Körper vergiftet. Selbstvergiftung führt zu Schwäche, Lethargie, Kraftverlust, Erbrechen, eine Person beginnt, Nahrung abzulehnen, und bei chronischer Verstopfung leidet das Immunsystem.

Diese Krankheit sollte nicht unbeachtet bleiben. Die gefährlichste Komplikation, die sich entwickeln kann, ist der Tod von Zellen und Geweben des Darms und im schlimmsten Fall der Tod.

Rübenschnitzel enthalten eine große Menge nützlicher biologisch aktiver Substanzen. Pflanzenpolyphenole, Carotinoide und Luteine.

Die chemische Zusammensetzung enthält auch Elemente wie:

• Ballaststoffe;
• Vitamin C;
• Cu, Fe, P;
• Zucker und so weiter.

Peristaltik ist die Kontraktion der Muskelschicht der Darmwand, wodurch verarbeitete Lebensmittel über ihre gesamte Länge passieren und entfernt werden. Ernährt sich eine Person falsch und unausgewogen, dann hat sie einen Mangel an Ballaststoffen, die eine wichtige Rolle im Verdauungsprozess spielen. Rüben sind eine Quelle dieser Ballaststoffe und können daher bei der Behandlung und Vorbeugung von Verstopfung helfen.

Mit dem richtigen und gezielten Einsatz der Hackfrucht können Sie die Verdauung stabilisieren und den Mangel an Ballaststoffen im Körper ausgleichen. Es sind diese Nahrungsbestandteile, die nicht durch Enzyme verdaut werden, die verhindern, dass der Stuhl hart wird, helfen, dass Flüssigkeit in den Darm gelangt, stellen eine nützliche Mikroflora wieder her und helfen bei der Beseitigung von pathogenen Mikroorganismen.

Die Stuhlstabilisierung ist nicht der einzige Vorteil, den Rote Bete hat. Es ist auch an folgenden Körperprozessen beteiligt:

• beugt Schilddrüsenfunktionsstörungen vor und verbessert ihre Funktion bei endemischem Kropf, wenn Jodmangel vorliegt;
• hilft bei der Behandlung von Eisenmangelanämie, besonders nützlich für Frauen während der Schwangerschaft;
• trägt zur richtigen Bildung und Entwicklung des Fötus bei;
• verbessert die Aktivität und Regeneration von Leberhepatozyten;
• stabilisiert Bluthochdruck, der oft mit Verstopfung einhergeht;
• hilft, Übergewicht loszuwerden, insbesondere bei Leberverfettung;
• hilft, Schwellungen loszuwerden und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, regt auch die Aktivität der Nieren an und verhindert die Bildung von Steinen;
• zerstört pathogene Mikroorganismen, unterdrückt Entzündungsprozesse und aktiviert die Funktionalität des Immunsystems;
• beteiligt sich an der Entfernung von Salzablagerungen und anderen Verbindungen mit Schwermetallen, diese Substanzen sind für den Körper für eine normale Aktivität notwendig, können aber auch eine Vergiftung hervorrufen.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Rüben bei Verstopfung zu verwenden.

Die Behandlung mit frisch gepresstem Rote-Bete-Saft nimmt fast den ersten Platz unter den Methoden zur Behandlung von Verstopfung in der Volksmedizin ein. Im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsesäften müssen Sie ihn jedoch sehr vorsichtig trinken und die Empfehlungen befolgen.

Die Zeit, in der der Saft Kot abbaut und seine Ausscheidung fördert, beträgt etwa 6-9 Stunden, abhängig von den individuellen Eigenschaften des Körpers und dem Schweregrad der Verstopfung. Ein Erwachsener braucht morgens 30 Minuten vor einer Mahlzeit 250 Milliliter Saft. Kinder ab sieben Jahren dürfen nicht mehr als ein halbes Glas pro Tag trinken, jüngere Kinder etwa ein Viertel Glas. Die Behandlungsdauer beträgt 14 Tage, danach müssen Sie eine zweiwöchige Pause einlegen, falls gewünscht, können Sie den Kurs wiederholen.

Frisch gepressten Saft sollte man etwa 1,5 bis 2 Stunden einwirken lassen und mit der Einnahme in kleinen Dosen beginnen. Dies ist notwendig, um auf eine allergische Reaktion zu prüfen, wenn nicht, dann können Sie die volle Menge trinken.Auf keinen Fall sollten Sie jedoch mehr als die Norm zu sich nehmen, da sonst Durchfall, Schwindel, Übelkeit und Allergien auftreten können.

Sowohl rohe als auch gekochte Rüben sind nützlich für den Stuhl und den Körper. Rohes Fruchtfleisch löst effektiv das Problem der unzureichenden Stuhlentleerung, verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts und hat eine heilende Wirkung. Ein thermisch unverarbeitetes Gemüse ist besonders bei Leberfunktionsstörungen zu empfehlen. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass dies ein ziemlich raues Essen ist, das bei Erkrankungen des Magens und des Darms eine Verschlimmerung hervorrufen kann.

Das gekochte Obst ist in dieser Hinsicht sicherer, da seine Wirkung auf die Schleimhaut nach dem Kochen weicher wird und eine sanfte Reinigung erfolgt. Daher ist diese Option eher für ältere Menschen und kleine Kinder vorzuziehen. Bis heute sind Mehr- und Wasserbäder in der Bevölkerung weit verbreitet, und Sie können darin Rüben kochen. Diese Verarbeitungsmethode bewahrt noch mehr Vitamine, da beim Kochen ein kleiner Teil davon in Wasser übergeht.

Zahlreiche positive Bewertungen bestätigen dies Das Fruchtfleisch dieses Gemüses reinigt den Darm gut und wird daher zusammen mit einer medikamentösen Behandlung verschrieben.

Sie können ein Gemüse nicht nur alleine essen, sondern auch in Kombination mit anderen Produkten. Zum Beispiel sind Salate mit Rüben sehr lecker, gesund und vor allem preiswert.

• Ein einfacher Rübensalat, der nur gekochtes Wurzelgemüse und Sonnenblumenöl enthält. Das Gemüse auf einer mittleren Reibe mahlen und mit Öl würzen.An Wochentagen ist es besser, es vor dem Schlafengehen zu verwenden, und am Morgen entleert sich der Darm. Auf der Grundlage dieses Salats können Sie Fastentage machen und ihn den ganzen Tag über essen. Frauen in Position wird empfohlen, durchgehend etwa 200 Gramm einer Mahlzeit zu sich zu nehmen.

• Wir nehmen rohe Rüben, Karotten und Kohl. Karotten und Rüben auf einer mittleren Reibe mahlen, mit einem Messer hacken. Alle Rohlinge mischen und mit Öl oder Zitronensaft würzen. Die Kombination von Gemüse lindert Verstopfung, verbessert die Verdauung und entfernt Schadstoffe aus dem Körper.

• Pflaumen helfen, Verstopfung schnell zu bewältigen. Dazu müssen die Früchte auf einer mittleren Reibe gekocht und gehackt werden. Pflaumen mit einem Messer fein hacken und mit Rüben mischen, mit Öl würzen. Anstelle von Trockenfrüchten dürfen Nüsse verwendet werden, wenn keine Allergie vorliegt. Salat isst man am besten abends.

• Wir nehmen eine gekochte Wurzelfrucht und mahlen sie auf einer mittleren Reibe. Normalerweise wird es mit Mayonnaise gewürzt, aber es ist besser, Sauerrahm mit einem geringen Fettgehalt zu wählen. Nach dem Zerkleinern ein paar Knoblauchzehen abschmecken und mischen.

• Wir mahlen thermisch unbehandelte Rüben, Karotten und Äpfel. Mischen und Öl hinzufügen.

Rote Bete ist eine großartige Ergänzung zu einer heißen Suppe, da ein solches Gericht mit Ballaststoffen und Flüssigkeit gesättigt ist, was besonders für Liebhaber trockener Speisen nützlich ist.

Die Hackfrucht hat einen angenehmen Geschmack und Vorteile, aber selbst er hat einige Kontraindikationen für die Verwendung.

1. Diabetes mellitus jeglicher Art und Ätiologie. Rüben sind kalorienarm, aber reich an Zucker, daher sollten Diabetiker sie sparsam einnehmen oder ganz vermeiden.
2. Erkrankungen der Gallenwege und der Gallenblase.
3. Oxalatsteine ​​im Harnsystem.
4. Geschwür im Magen und Zwölffingerdarm.
5. Allergische Reaktion auf das Produkt.

Informationen zu Rüben und frisch gepresstem Rote-Bete-Saft finden Sie im folgenden Video.