Was soll nächstes Jahr nach Rüben gepflanzt werden?

Rüben sind ein schmackhaftes und gesundes Gemüse, das die Grundlage vieler traditioneller russischer Gerichte bildet. Es ist nicht verwunderlich, dass viele Sommerbewohner es oft auf ihren Grundstücken anbauen. Und damit der Anbau dieser Hackfrucht den Ertrag der dann auf demselben Boden gepflanzten Pflanzen nicht beeinträchtigt, lohnt es sich zu überlegen, was nach Rüben für das nächste Jahr gepflanzt werden kann.

Schon in der Antike bemerkten die Menschen, dass ein Wechsel der Kulturpflanzen, die auf derselben Parzelle angebaut werden, deren Ertrag erheblich steigern oder verringern kann. So entstand das Konzept der Fruchtfolge, das in der modernen Agronomie eine wichtige Rolle spielt.

Die allgemeinen Prinzipien der Fruchtfolge beruhen darauf, dass verschiedene Pflanzen für ihr Wachstum unterschiedliche Mengen an Nährstoffen aus dem Boden benötigen. Außerdem sind Pflanzen aus verschiedenen Familien meist von unterschiedlichen Krankheiten und Schädlingen befallen. Daher ermöglicht ein gut durchdachter Wechsel der Kulturen, die von Jahr zu Jahr auf demselben Standort angebaut werden, dem Boden, das Gleichgewicht verschiedener Elemente wiederherzustellen und eine Infektion neuer Setzlinge mit Krankheiten und Schädlingen aus dem Boden zu verhindern, die von der vorherigen Kultur geerbt wurden.

Außerdem ist es üblich, Pflanzen mit tiefen Wurzeln und Pflanzen mit einem weniger starken Wurzelsystem abzuwechseln. Dadurch können Sie den Boden in optimalem Zustand halten – er wird weder zu hart noch zu locker.

Die Missachtung dieser Regeln führt zu einer sehr schnellen Erschöpfung der Nährstoffversorgung im Boden und zur Ansammlung von Krankheitserregern und Larven verschiedener Schädlinge darin. Dadurch leidet der Ertrag aller Pflanzen, die auf solchen Böden angebaut werden, stark, und in extremen Fällen des anhaltenden Anpflanzens von ungeeignetem Gemüse kann der Boden im Allgemeinen für einige Zeit völlig unfruchtbar werden.

Trotz der Tatsache, dass Rote Bete als ziemlich unprätentiöse Pflanze gilt, die keiner besonderen Pflege bedarf, müssen Sie beim Anbau dennoch die Regeln für abwechselnde Pflanzungen befolgen. Da es sich bei der Roten Bete um eine Hackfrucht handelt, führt ihr ständiger Anbau an derselben Stelle zu einer deutlichen Zunahme der Bodenlockerung. Darüber hinaus reduziert der Anbau von Rüben die Menge an Kalium, Bor und Stickstoff im Boden und führt zu einer allgemeinen Verringerung seines Säuregehalts. Schließlich führt das regelmäßige Anpflanzen dieses Gemüses an derselben Stelle zur Ansammlung von Erregern von Cercosporose und Phomose, Rübenblattlauslarven und Rübennematoden im Boden.

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es daher strengstens verboten, Rüben auf derselben Fläche neu anzupflanzen. Das Grundprinzip der Rübenfruchtfolge besteht darin, dass diese Frucht auf dem gleichen Beet erst nach drei, besser vier Jahren wieder angebaut werden kann.

Es ist unmöglich, andere Pflanzen der Haze-Familie danach zu pflanzen, nämlich Mangold und Gartenspinat. Nach dieser Hackfrucht sollten Sie keinen Kohl pflanzen - er hat auch ausreichend entwickelte Wurzeln und benötigt ungefähr die gleichen Substanzen für das Wachstum.Daher werden die Kohlköpfe, die nach Rüben gepflanzt werden, viel kleiner sein, und die Krankheitsresistenz wird geringer sein als die von Kohl, der nach geeigneteren Feldfrüchten in den Boden gepflanzt wird.

Lassen Sie uns genauer betrachten, welche Gemüsesorten nach Rüben noch angebaut werden können.

• Hülsenfrüchte. Viele moderne Sommerbewohner empfehlen, nach Rüben verschiedene Hülsenfrüchte auf die Beete zu pflanzen, zum Beispiel Erbsen, Bohnen, Linsen, Kichererbsen, Kuherbsen. Dieser Rat beruht auf der Tatsache, dass Leguminosen ein relativ flaches Wurzelsystem haben, wodurch der Boden ruhen und etwas härter werden kann. Darüber hinaus sind Hülsenfrüchte durch völlig unterschiedliche Krankheiten und Schädlinge gekennzeichnet, was bedeutet, dass alle für Rüben charakteristischen Gefahren ein Jahr lang „ohne Nahrung“ bleiben, sodass die meisten von ihnen einfach sterben werden.

• Aubergine. Dieses Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse wächst sehr gut in Beeten, die früher Rüben hatten. Wie Hülsenfrüchte wird es nicht von Krankheiten und Schädlingen befallen, die für Rüben charakteristisch sind, und benötigt andere Substanzen für seine Entwicklung. Daher leidet der Ertrag von Auberginen überhaupt nicht, wenn Sie sie in ein Gartenbeet pflanzen, auf dem im Vorjahr Rüben gewachsen sind.
• Kartoffel. Diese Hackfrucht benötigt für ihr Wachstum ausreichend lockeren Boden, was bedeutet, dass der von Rüben gelockerte Boden ein großartiger Ort für sie sein wird. Darüber hinaus benötigen Kartoffeln zum größten Teil andere Substanzen zum Wachstum, und Kartoffelkrankheiten sind hauptsächlich spezifisch für dieses spezielle Gemüse.Um eine reiche Kartoffelernte in den Beeten zu ernten, auf denen zuvor Rüben gewachsen sind, reicht es daher aus, sie regelmäßig zu gießen.
• Zucchini und Kürbisse. Zucchini, Kürbisse und andere Mitglieder der Kürbisfamilie tolerieren ruhig das Pflanzen in den Boden, in dem zuvor Wurzelfrüchte gewachsen sind. Für ihre Pflanzung ist keine besondere Vorbereitung erforderlich, obwohl eine Grunddüngung immer noch nicht überflüssig ist.

• Gurken. Gurken sind durch ganz andere Krankheiten und Schädlinge gekennzeichnet, und für die Entwicklung ihrer Büsche werden andere Substanzen benötigt. Daher ist das Anpflanzen von Gurken im nächsten Jahr nach Rüben eine gute Möglichkeit, eine reiche Ernte dieses Gemüses zu erzielen.
• Tomaten. Wenn Sie Tomaten ohne spezielle Vorbereitung in Rote-Bete-Beete pflanzen, müssen Sie nicht mit einer guten Ernte rechnen: Diese Pflanzen benötigen ähnliche Nährstoffe. Die Wurzeln von Tomaten sind jedoch viel schwächer als die von Rüben, und Schädlinge und Krankheiten, die für die Wurzelfrucht charakteristisch sind, haben absolut keine Angst vor ihm. Wenn Sie den Boden daher mit Humus, komplexen Düngemitteln oder Torf vorfüttern, können Sie nach Rüben eine gute Tomatenernte ernten.
• Rettich. Radieschen benötigen für ihr Wachstum etwa die gleichen Stoffe wie Rüben. Diese Wurzelpflanze trägt jedoch sehr schnell Früchte, und ihre Schädlinge und Krankheiten sind charakteristisch für Kreuzblütler und nicht für Dunst. Daher können Sie nach dem Standard-Top-Dressing des Bereichs, in dem die Rüben gewachsen sind, sicher Radieschen darauf anbauen.

• Karotte. Karotten benötigen viele Substanzen für die Entwicklung, darunter solche, die nach Rüben aufgebraucht sind. Aber Karotten sind ziemlich resistent gegen Schädlinge und Rübenkrankheiten, daher reicht es für den Anbau aus, den Boden mit Kompost zu düngen.
• Knoblauch. Diese Pflanze benötigt für ihr Wachstum nicht viele Nährstoffe und wächst gut in fast jedem Boden. Die Hauptbedingung für eine gute Knoblauchernte ist die hohe Beleuchtung des Standorts.

Um die Fruchtfolge im Auge zu behalten, lohnt es sich, Ihre Parzelle in bedingte Sektoren zu unterteilen, diese auf dem Parzellenplan zu markieren und jedes Jahr anzugeben, welche der Kulturen dort angebaut werden.

Das Pflanzen von Pflanzen, die als Gründünger bekannt sind, anstelle der geernteten Pflanzen trägt dazu bei, die Bodenverarmung zu verringern. Sie sollen schnell wachsen und in der nächsten Saison als Dünger für künftige Fruchtpflanzen dienen. Diese beinhalten:

• alle Hülsenfrüchte;
• Winterroggen und Weizen;
• Hafer;
• Gerste;
• Senf;
• vergewaltigen;
• Alfalfa;
• Buchweizen;
• Kleeblatt;
• Malve.

Informationen darüber, was in die freien Beete gepflanzt werden soll, finden Sie im folgenden Video.