Holländischer Käse: Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Holländischer Käse gilt als einer der gesündesten Käsesorten. Es hat einen exquisiten leichten Geschmack und eine elastische Textur. Aus diesem Frischkäse zubereitete Gerichte sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, weshalb er oft auf der Speisekarte derjenigen steht, die abnehmen möchten. Es wird leicht vom Körper aufgenommen und versorgt die Zellen mit Energie.

Holländischer Käse wird als Hartkäse klassifiziert. Es ist das Nationalgericht der Niederlande, wo es seit 400 v. Chr. zubereitet wird. e. Die Technologie und die Methoden seiner Herstellung haben sich im Laufe der Zeit verbessert, und derzeit werden uns mehrere Arten von holländischem Käse präsentiert, von denen jede einen reichen Geschmack und eine angenehme Textur hat.

Der Käse wird ausschließlich aus frischer Kuhmilch hergestellt. Sein traditioneller Geschmack kann als würzig mit säuerlichen Noten beschrieben werden. Derzeit können Sie Sorten des Produkts finden, die sich in einem salzigen oder neutraleren Geschmack unterscheiden - für einen Amateur.

Klassische Optionen zeichnen sich durch eine hellgelbe Farbe aus. Holländischer Qualitätskäse hat kleine Hohlräume (Löcher) in seiner Textur. In der Regel werden Produkte mit 45 und 50 % Fettgehalt angeboten.

Die chemische Zusammensetzung von Käse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es behält alle wohltuenden Eigenschaften der Kuhmilch. Es enthält B-Vitamine, Retinol sowie Kalium, Magnesium und Phosphor, die sich wohltuend auf den menschlichen Körper auswirken und ihn mit den fehlenden Spurenelementen versorgen. Ihr Gehalt ist so hoch, dass 150 g Frischware pro Tag den Tagesbedarf decken.Zudem ist sein Energiewert hoch genug, um Zellen lange mit Energie zu versorgen.

Squash Dutch Cheese 45 Prozent enthält 332 Kalorien mit BJU pro 100 Gramm:

• 26,3 g Proteine;
• 25,2 g Fett;
• 0g Kohlenhydrate.

Der Kaloriengehalt des Produkts beträgt 50 % - 329 kcal bei gleich hohem Gehalt an Proteinen und Fetten. Es wird empfohlen, diesen Käse in kleinen Portionen zu essen, damit eine Mahlzeit nicht zu einer Nährstoffquelle wird, die den ganzen Tag über in gleichen Portionen aufgenommen werden muss. Da es keine Kohlenhydrate enthält, wird empfohlen, das Produkt in das Menü für diejenigen aufzunehmen, die abnehmen möchten.

Holländischer Käse hat viele positive Eigenschaften für den menschlichen Körper.

Hilft bei der Normalisierung des Blutzuckerspiegels Das Produkt wird für Diabetiker empfohlen. Aufgrund des hohen Proteingehalts und des hohen Energiewerts ist es für Menschen geeignet, die aktiv Sport treiben.

Das Produkt ist leicht verdaulich und stabilisiert die Aufnahme von Kohlenhydraten im Körper, was bei mäßiger Anwendung zu einem reibungslosen natürlichen Gewichtsverlust beiträgt.

Die chemische Zusammensetzung trägt zu einer normalen Funktion des Herz-Kreislauf-Systems bei und hält den Wasserhaushalt im Körper aufrecht. Holländischer Käse sollte nicht bei Nierenerkrankungen, Magengeschwüren und individueller Unverträglichkeit verzehrt werden.

Wie man holländischen Käse zu Hause herstellt, sehen Sie im folgenden Video.