Katzenminze (Katzenminze)

Katzenminze ist ein würziges Kraut, das für seine berauschende Wirkung auf Katzen bekannt ist und daher seinen Namen hat. Diese Pflanze hat auch medizinische Eigenschaften und wird zum Aromatisieren von Lebensmitteln und Kosmetikprodukten verwendet. In anderen Sprachen klingt der Name dieses Krauts so:

• Deutsch - Echte Katzenminze;
• Englisch - nepeta cataria, Katzenminze, Katzenkraut, Katzenminze;
• Französisch - Chataire.

Katzenminze ist eine niedrige krautige Pflanze mit einem geraden, harten Stängel. Die Blätter haben eine dreieckige Form mit einem gezackten Rand und sind mit Flaum bedeckt. Die Blütenstände sind klein, blass lila oder lila und in langen Bürsten gesammelt. Früchte - kleine, braune Körner - erscheinen im Mittel- oder Frühsommer.

Katzenminze ist in vielen Ländern der Welt verbreitet. Diese Pflanze wächst in großer Zahl in Europa und Asien. Es kann auch in Ländern mit subtropischem Klima gefunden werden - Pakistan, Indien und Nepal. Katzenminze wächst fast auf dem gesamten Territorium unseres Landes, einschließlich in den Bergen des Kaukasus, Sibiriens und der Primorje. Dieses Gras zieht es vor, sich an offenen Orten niederzulassen - Feldern, Waldrändern, Hängen, entlang von Straßen und Zäunen.

Das Sammeln von Katzenminze kann zweimal im Jahr erfolgen - im Hochsommer und Frühherbst.Um eine doppelte "Ernte" zu erzielen, wird die Pflanze das erste Mal während der Blüte geschnitten und blüht dann nach eineinhalb bis zwei Monaten erneut. Die Stängel werden mit einer scharfen Gartenschere in einem Abstand von 9-11 cm vom Boden geschnitten. Dann werden sie auf dem Dachboden, auf der Veranda oder in jedem anderen Raum mit Frischluftzugang ausgelegt. Sie können das Gras auf der Straße trocknen, aber dafür müssen Sie sich um die Überdachung kümmern. Getrocknete Katzenminze kann bis zu 2 Jahre gelagert werden - während dieser ganzen Zeit behält sie ihre wohltuenden Eigenschaften.

• dunkelgrüne Farbe;
• intensives Zitronenaroma;
• würziger, bitterer Geschmack.

• ätherisches Öl;
• fettes Öl;
• Vitamin C;
• Tannine;
• Bitterstoffe;
• Glykoside;
• Saponine.

Weitere Informationen zur Katzenminze finden Sie in der Sendung „1000 und ein Gewürz Scheherazade“

• wirkt allgemein stärkend;
• erzeugt eine anästhetische Wirkung;
• entfernt Schleim;
• lindert Entzündungen;
• beruhigt das Nervensystem;
• regt den Appetit an;
• reguliert die Arbeit des Verdauungstraktes;
• beschleunigt die Herzfrequenz;
• wirkt choleretisch;
• ist ein gutes antimikrobielles Mittel.

Entgegen der landläufigen Meinung ist diese Pflanze für Katzen absolut sicher. Menschen hingegen sollten mit diesem Kraut vorsichtig sein. Der Verzehr dieser Pflanze ist kontraindiziert bei:

• Tachykardie;
• Schwangerschaft;
• Stillen;
• das Vorhandensein von individueller Intoleranz.

Katzenminze enthält ein ätherisches Öl, das einen hohen Prozentsatz einer Chemikalie namens Nepetalacton enthält, die bei Katzen eine so starke Reaktion hervorruft.In der Industrie wird das ätherische Öl der Katzenminze zum Aromatisieren von Süßwaren verwendet, es ist auch in verschiedenen Parfümkompositionen enthalten.

Die Infusion von Katzenminze wird als Hilfsmittel im Kampf gegen verschiedene Arten von Beschwerden verwendet, auf die wir weiter unten näher eingehen werden. Sein Rezept ist sehr einfach.

Nehmen Sie 1 EL. gehackte getrocknete Kräuter und gießen Sie 300 ml kochendes Wasser. Mit einem Deckel abdecken und 2 Stunden bestehen lassen. Dann abkühlen und abseihen. Trinken Sie 1 EL. 3-4 mal täglich, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.

Alkoholtinktur aus Katzenminze wird in Apotheken als Breitspektrum-Medikament verkauft. Dieses Medikament bekämpft unter anderem Pilzinfektionen und hilft, den Menstruationszyklus zu normalisieren. Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollte die Tinktur über einen längeren Zeitraum, für 5-10 Wochen, 1 EL eingenommen werden. 3 mal täglich vor den Mahlzeiten.

Arzneimittel auf der Basis von Katzenminze werden erfolgreich zur Behandlung und Beseitigung der Symptome der folgenden Krankheiten eingesetzt:

• Anämie;
• Cholera;
• das Vorhandensein von Helminthen im Körper;
• hysterische Störungen;
• Kopfschmerzen;
• Depression;
• Erkrankungen der Atemwege;
• Appetitverlust;
• kardiovaskuläre Neurose;
• eitrige Entzündung auf der Haut;
• Halsschmerzen.

• Um Schlaflosigkeit loszuwerden, Kräutersammlung vorbereiten: Nehmen Sie einen Teil Katzenminze, Baldrianwurzel, Hopfenzapfen, Kamillenblüten, Baikal-Helmkraut und Passionsblume. Mahlen Sie die Kräuter und gießen Sie ein halbes Glas der Mischung mit 0,5 Liter Wasser. Zum Kochen bringen und bei starker Hitze 4-6 Minuten köcheln lassen. Eine Stunde ziehen lassen, dann abseihen.Trinken Sie jedes Mal nach dem Essen ein halbes Glas Sud. Die Dauer des Kurses beträgt 15 bis 20 Tage.
• Zur Linderung von Muskelschmerzen, bereiten Sie einen heilenden Kräutertee zu. Dafür 1 EL. Geben Sie eine Mischung aus zerkleinerter Katzenminze und Baikal-Helmkraut in eine Teekanne und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser. 20-25 Minuten ziehen lassen, dann über den Tag verteilt trinken. Falls gewünscht, kann Tee mit Wasser verdünnt werden.

• Katzenminze wird bei der Herstellung von Süßigkeiten als Zitronenaroma verwendet;
• frische Blätter der Pflanze werden zum Salzen von Fisch verwendet;
• die Blätter dieses würzigen Krauts werden mit Konserven und Marinaden in Gläser gefüllt;
• Katzenminze wird zu süß-würzigen Saucen und Dressings hinzugefügt;
• diese Pflanze wird zur Herstellung einiger Käsesorten verwendet;
• in der tatarischen Küche ist Katzenminze ein häufiger Bestandteil von Gemüsesalaten;
• Mit diesem Gewürz wird ein gesunder und duftender Kräutertee zubereitet.

• Katzenminze wird erfolgreich in der Imkerei eingesetzt. Es wird speziell neben Imkereien gepflanzt. Das Vorhandensein von Pollen dieser Pflanze verleiht dem Honig einen einzigartigen, zitronenfrischen Geschmack und Aroma.
• Dieses Kraut hat eine sehr starke Wirkung auf das Nervensystem der Katze, dämpft das Angst- und Gefahrengefühl. Diese Eigenschaft der Pflanze ist sehr nützlich, wenn Sie mit dem Tier manipulieren müssen, z. B. die Krallen kürzen oder eine tierärztliche Untersuchung durchführen müssen.

Katzenminze kann aus Samen gezogen werden, sollte aber nicht direkt ins Freiland gesät werden - das beste Ergebnis ist, zuerst Sämlinge zu züchten. Für den Anbau von Sämlingen werden Kisten mit leichtem, lockerem Boden vorbereitet und etwas angefeuchtet. Dann werden Samen in einer Tiefe von 5-10 mm platziert, wobei ein Abstand zwischen den Reihen von etwa 7 cm eingehalten wird.

Nach 12-15 Tagen sollten Triebe erscheinen.Bevor die Sprossen die ersten Blätter abgeben, vergeht viel Zeit - das ist die Besonderheit dieser Pflanze. Nachdem die Sprossen ein Paar echte Blätter freigesetzt haben, können Sie sie in separate Behälter pflanzen. Für die weitere Anzucht von Setzlingen ist eine Mischung aus Torf und Humus am besten geeignet.

Nach anderthalb bis zwei Monaten können Setzlinge in den Boden gepflanzt werden. Es ist wichtig, einen Platz für die Katzenminze so zu wählen, dass die meiste Zeit des Tages Sonnenlicht auf die Pflanze fällt. Es sollte beachtet werden, dass Katzenminze niedrige Temperaturen nicht gut verträgt und bei starkem Frost absterben kann.

• Im Volksmund wird diese Pflanze auch Katzenminze, Ackerminze und Mattoshnik genannt.
• Menschen, die magische Riten praktizieren, verwenden Katzenminze, um einen Liebestrank herzustellen und Voodoo-Puppen herzustellen - der Legende nach kann dies verwendet werden, um Gesundheit zu beschwören.
• Im alten Ägypten wurden Katzen als heilige Tiere und Inkarnation der Göttin Bast verehrt. In der Nähe der ihr zu Ehren errichteten Tempel lebten viele Katzen, die die Minister mit Katzenminze fütterten.
• Dieses scharfe Kraut verursacht nicht nur bei Hauskatzen einen Drogenrausch, sondern auch bei ihren größeren Artgenossen - Löwen, Tigern, Luchsen usw. In der Antike benutzten Jäger Katzenminzenfallen, um Raubtiere anzulocken und sie dazu zu bringen, ihre Wachsamkeit zu verlieren.