Citronella

Citronella ist eine Art Zitronengras

Es ist eine krautige Pflanze. Dies ist einer der Typen Zitronengras.

Titel in anderen Sprachen:

  • Deutsch Zitronengras;
  • Englisch Australisches Zitronengras;
  • fr. Herbe Zitrone.
Citronella

Aussehen

Die Pflanze wächst sehr schnell und ist ein bis zu 1,5 Meter hohes Gras. Citronella wächst in Trauben. Seine Blätter sind scharf (können geschnitten werden), hellgrün, lang und schmal. Die Pflanze hat auch Blumen, aber die Blüte ist nicht erkennbar, da die Blätter in großen Trauben gesammelt werden.

Wo wächst es?

Heimat ist Sri Lanka. Mittlerweile wird die Pflanze in den Tropen fast überall angebaut.

Citronella ist in Afrika und Mittelamerika, Java, Argentinien und Vietnam zu sehen.

Die Pflanze gedeiht am besten in tropischem Klima, obwohl sie auch anderswo (sogar zu Hause) angebaut werden kann, wenn die richtige Luftfeuchtigkeit und Temperatur vorhanden sind.

Zitronengras und Zitronengras - ihre nächsten Angehörigen. Die Verwendung dieser Kräuter ist ähnlich.

Heimat Citronella - Sri Lanka

Verfahren zur Gewürzherstellung

Die Stängel und Blätter der Pflanze werden geschnitten, wenn sie benötigt werden.

Um frisch geschnittene Blätter zu trocknen, sollten sie in kleine Stücke geschnitten und dann unter einem Baldachin ausgebreitet werden.

Getrocknete Rohstoffe sollten in einem Behälter, beispielsweise in einem Glasgefäß, gesammelt und hermetisch verschlossen werden.

Citronella ernten

Besonderheiten

  • Die Stängel und Blätter der Citronella haben einen zitronigen, sehr angenehmen Geruch.
  • Die enthaltenen Aromastoffe sind in blutdrucksenkenden Augenarzneimitteln enthalten.
  • Citronella wird in der Parfümindustrie verwendet.
  • Der Geruch der Pflanze wird genutzt, um blutsaugende Insekten abzuwehren.

Unterschiede zu Zitronengras:

  • Der Geschmack ist würziger als Zitronengras.
  • Der Duft erinnert an Rosen.

Die Anwendung ist ähnlich wie bei Zitronengras.

Citronella hat ein angenehmes Zitrusaroma

Vorteilhafte Eigenschaften

  • Schmerzmittel.
  • Reguliert den Menstruationszyklus.
  • Beruhigt und wirkt als Antidepressivum.
  • Es hat bakterizide, fungizide und insektizide Eigenschaften.
  • Krampflösende Wirkung.
  • Verbessert die Funktion des Magens.
  • Tonisiert und hat eine heilende Wirkung.
  • Es hat harntreibende und diaphoretische Eigenschaften.
  • Hat eine desodorierende Wirkung.
Citronella hat viele gesundheitliche Vorteile

Kontraindikationen

  • Individuelle Unverträglichkeit - die Pflanze kann Reizungen, allergische Reaktionen und sogar Vergiftungen hervorrufen.
  • Schwangerschaft.
  • Chronische Krankheit.
  • Bevor Sie Citronella verwenden, ist es wichtig, einen Fachmann zu konsultieren, und denken Sie auch daran, dass der Missbrauch dieser Pflanze zu einer Überdosierung droht, wodurch sich Ihr Wohlbefinden stark verschlechtern wird.

Öl

Citronella wird hauptsächlich zur Gewinnung von ätherischem Öl verwendet, das sowohl in den Stängeln als auch in den Blättern der Pflanze vorkommt.

Das Verfahren zur Gewinnung von Aromaöl ist die Wasserdampfdestillation. Die Leistung von EM beträgt 1-2,5 Prozent.

Öl wird nach Chemotyp unterteilt in:

  • Ceylonesen;
  • Javanisch.

Der erste Chemotyp wird aus Cymbopogon nardus L. gewonnen. Sein Hauptbestandteil ist Geraniol, das bis zu 20 Prozent ausmacht. Die Pflanze enthält außerdem 5-15 Prozent Citronellal, 9-11 Prozent Limonen, bis zu 11 Prozent Methyleugenol und etwa 6-8 Prozent Citronellol.

Der zweite Chemotyp wird aus der Pflanze Cymbopogon winterianus Jowitt gewonnen. Sein Hauptbestandteil ist Citronellal, dessen Gehalt 45 Prozent erreicht.Der javanische Chemotyp hat viel weniger Geraniol (durchschnittlich 11-13 Prozent), etwas Geranylacetat (bis zu 8 Prozent) und nur 1-4 Prozent Limonen.

Aufgrund des höheren Anteils an Citronellal gilt das javanische Citronellaöl als wertvoller.

Ätherisches Öl von Citronella

Anwendung von Citronella EO:

  • Es ist Bestandteil von Hygieneprodukten, Duftstoffen, Seifen, Parfümkompositionen, Haushaltschemikalien.
  • Wird als Pflanzenschutzmittel und Biopestizid verwendet.
  • Citronella EO hat antimykotische Eigenschaften.
  • Als Kosmetikprodukt erfrischt und tonisiert Aromaöl die Haut. Es wird verwendet, um die Poren zu reinigen und zu verkleinern und die Hautstruktur während des Alterns auszugleichen.
  • Citronellaöl hilft im Kampf gegen erschlaffte Gesichtshaut, Halsfalten, Doppelkinn, Hornhaut, raue Haut und Warzen.
Verwendung von Citronellaöl

Saft

Der aus Citronella gewonnene Saft wird von Kosmetologen verwendet, weil er eine stärkende Wirkung hat. Dieser Saft hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und den Stoffwechsel wiederherzustellen. Es wird Lotionen, Masken und Hautcremes zugesetzt.

Citronella-Saft

Anwendung

Beim Kochen

  • Aufgrund des Zitronenaromas wird die Pflanze erfolgreich als Gewürz für Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichte verwendet.
  • Citronella wird sowohl frisch als auch getrocknet verwendet.
  • Rohe Citronella wird dem Salat hinzugefügt. Dafür wird der Kern der Stängel verwendet, da er weicher ist als die Blätter.
  • Tee wird aus den Blättern der Pflanze gebraut. Zitronentee kann aus frischer Citronella zubereitet werden, die Pflanze wird aber auch oft für den Winter getrocknet. Dieser Tee wirkt beruhigend, bei Stress und nervöser Anspannung lohnt es sich also, seinen Zitronenduft zu genießen. Außerdem hilft das Trinken dieses Tees, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Minz-Ingwer-Getränk

Nehmen Sie 15 Gramm frische Citronella und 5 Gramm frische Minze sowie 10 Gramm frische Ingwerwurzel. In eine Teekanne geben und mit 500 ml kochendem Wasser übergießen. Nachdem Sie 10 Minuten darauf bestanden haben, können Sie ohne Zugabe von Zucker trinken oder dem Getränk Honig, Zucker oder Ahornsirup hinzufügen. Auf Wunsch kann das Getränk gekühlt werden.

Mit Citronella trinken

Hähnchen mit Citronella

Für 8 Portionen benötigen Sie:

  • 1500 g Hähnchenfilet
  • 3 Citronellazweige
  • 2 kleine Zwiebeln
  • eine Prise Paprika
  • Nach 2 EL. Esslöffel vietnamesische Fischsauce und Sojasauce
  • Süßstoff
  • Pfeffer
  • Salz

Die Hähnchenbrust in dünne Streifen und die Zwiebel in Ringe schneiden. Braten Sie das Fleisch in ein paar Tropfen Öl an, bis es gebräunt ist. Fügen Sie die Zwiebel, fein gehackte Citronella, Saucen und Gewürze zum Huhn hinzu. Die Hitze reduzieren, den Topf mit einem Deckel abdecken und 45 Minuten köcheln lassen.

Hähnchen mit Citronella

In Behandlung

  • Die heilende Wirkung beruht hauptsächlich auf dem Aromaöl. Citronella EO wird angewendet bei Schwindel, Gleichgewichtsstörungen, Schwächeanfällen, VVD, Blutarmut.
  • Die Pflanze stärkt den Körper und wirkt anregend auf das Immunsystem. Es wird oft während der Rehabilitationsphase verschrieben, um die Genesung nach einer Operation oder Verletzung zu beschleunigen.
  • Citronella ist in der Lage, das Gehör nach einer Mittelohrentzündung zu rehabilitieren. Seine Verwendung beseitigt Geräusche im Ohr und macht das Hören schärfer.
  • Die Pflanze wird empfohlen, um die Verdauung zu optimieren. Es reduziert den Appetit und ist daher als Helfer beim Abbau von Übergewicht gefragt.
  • Öl gut klärt Gedanken, wirksam bei Migräne und Kopfschmerzen.
  • Die Pflanze hat eine stärkende Wirkung. Gleichzeitig normalisiert seine Aufnahme die Arbeit des Nervensystems und des Herzens.
  • Citronella wird wegen seiner antiseptischen Eigenschaften oft im Kampf gegen Infektionen eingesetzt.
  • Citronella EO hat die Eigenschaft, bei rheumatischen Schmerzen zu helfen.
  • Indem Sie die Füße mit Öl behandeln, beseitigen Sie ihren Geruch, schwitzen und lindern auch Müdigkeit.
Citronella in der Medizin

Beim Abnehmen

  • Aus der Pflanze wird Saft gewonnen, dessen Wirkung die Normalisierung der Verdauung ist. Es hilft dabei, Übergewicht loszuwerden.
  • Citronella hat auch die Fähigkeit, den Appetit zu reduzieren.
Citronella zum Abnehmen

Zuhause

Citronella kann verwendet werden als:

  • Insektenschutz;
  • Komponente zur Herstellung von Seife;
  • eine Substanz, die den Geruch von Fisch, Gewürzen oder Fett beseitigt (kann Geschirr gespült und zur Desinfektion der Luft sowie zur Neutralisierung des Rauchgeruchs verwendet werden);
  • Mittel zum Aufwärmen von Muskeln und Bändern im Sport.

Anbau

Die Pflanze wächst am besten auf leichtem, sandigem Boden, der gut entwässert. Um Citronella anzubauen, muss der Boden feucht und nahrhaft sein. Gießen Sie die Pflanze reichlich, am besten mit Regenwasser.

Es ist zweckmäßiger, Citronella durch Sämlinge zu züchten.

Pflanzensamen werden bis zu einer Tiefe von 5 mm in feuchte Erde gelegt. Als nächstes wird der Behälter mit einer Folie abgedeckt und in einen Raum mit einer Temperatur über +20 Grad gestellt. Da Sämlinge in der Sonne besser wachsen, stellen Sie das Gefäß am besten auf das Südfenster. Im Garten wird Citronella Ende Mai gepflanzt, nachdem man den Sämlingen einige Tage Gelegenheit gegeben hat, sich an die neuen Bedingungen zu gewöhnen (Kübel mit den Sämlingen tagsüber in den Garten stellen und ins Zimmer bringen Nacht).

Züchtende Citronella

In der mittleren Spur und der nördlichen Region kann Citronella nur einjährig im Freiland angebaut werden. Wenn Sie sich für die mehrjährige Kultur interessieren, pflanzen Sie sie in Kübel, Kisten oder Kübel. Durch Löcher im Boden können die Behälter einfach in den Garten gestellt oder in die Erde eingegraben werden. Wenn Sie Citronella in der Nähe Ihres Ruheplatzes pflanzen, sind Sie vor Mücken geschützt.

Interessante Fakten

Jetzt produziert die Welt etwa 4.000 Tonnen Citronella-Öl. Etwa 40 Prozent der Weltproduktion stammen aus Indonesien und China. Ätherisches Öl wird auch in Indien, Mexiko, Brasilien, Madagaskar, Argentinien, Guatemala und anderen Ländern hergestellt.

Wissenswertes über Citronella
3 Kommentare
Veronika
0

Eine sehr hilfsbereite Dame. Manchmal beneide ich die südlichen Länder, dass dort so viele schmackhafte und gesunde Pflanzen wachsen.

Zinaida
0

Ich habe schon lange von einer solchen Pflanze gehört, also habe ich beschlossen, sie selbst einjährig zu züchten, vielleicht sogar in unseren Breitengraden!

Elena Pavlenko, Yarovoye, Altai-Territorium
0

Eine sehr nützliche Pflanze. Ich lese den Artikel und atme den Duft fein geschnittener Blätter ein. Ich züchte es im Garten, ich bringe etwas ins Haus, es wächst in einem Topf weiter. Ich schneide regelmäßig zum Würzen (Land), Tee und atme einfach.

Die Informationen werden zu Referenzzwecken bereitgestellt.Nicht selbst behandeln. Wenden Sie sich bei gesundheitlichen Problemen immer an einen Spezialisten.

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