Monarda

Auf den Feldern und Wiesen, in Gärten und Blumenbeeten wächst eine zarte Fliederblüte mit zartem Zitrusduft, genannt Monarda. Der lateinische Name Monarda.

Dieser Name vereint eine ganze botanische Kräutergattung und gehört zur Familie der Lippenblütler.

Der Name dieser Gattung wurde vom schwedischen Naturforscher und Arzt des 18. Jahrhunderts, Carl von Linné, zu Ehren des spanischen Wissenschaftlers und Arztes des 16. Jahrhunderts, Nicholas Monardes, vergeben, der 1574 eine Arbeit über die neuen Pflanzen Amerikas veröffentlichte.

In den Reihen der Sorten der Gattung Monarda sind sowohl Einjährige als auch Stauden zu finden.

Hier ist eine Liste der wichtigsten äußeren Merkmale, die der gesamten botanischen Gattung eigen sind:

• Die Stängel sind gerade und verzweigt. Reichweite bis zu 15 cm - 150 cm.
• Die Blätter sind lanzettlich und haben eine hellgrüne Farbe. Der Standort ist gegenüber. Die Länge reicht von 6 bis 15 cm und die Breite von 3 bis 8 cm, die Enden der Blätter sind spitz.
• Blütenstände sind korbförmig. Sie bestehen aus mehreren Blütenquirlen mit einem Durchmesser von bis zu 6-7 cm.
• Blumen sind kleine trichterförmige Röhren. Bemalt hauptsächlich in lila, lila, lila und rot. Blüht von Juni bis September.
• Die Früchte sind doppelt trockene Nüsse.

Bodenstängel sind lang und horizontal

Die botanische Gattung Monarda umfasst etwa 20 Sorten der Pflanze. Viele von ihnen werden oft in der Gartenarbeit verwendet.

Die beliebtesten sind:

• Zitrone.
• Binär.
• Fistel.
• Stelle.
• Zwerg.
• Duftend.
• Durchschnitt.
• Russel.
• Sanft.
• Bradbury.
• Rot.
• Kamm.
• Verstreut.

Der Ursprung dieser Pflanze wird den Ländern Nordamerikas zugeschrieben.Diese Blume wurde von spanischen Seeleuten nach Europa gebracht, nachdem Kolumbus die Neue Welt entdeckt hatte. Aufgrund seiner dekorativen Wirkung und seines Aromas hat es sich auf dem gesamten Festland verbreitet, einschließlich unseres Landes.

Der Konsum von Monarda-Gewürzen ist eine der vielen Anwendungen für dieses Kraut.

Um Gewürze aus dieser Pflanze herzustellen, benötigen Sie:

• Monarda während der Blüte sammeln. Zu dieser Zeit enthielt es den maximalen Gehalt an ätherischem Öl.
• Schneiden Sie die Stängel nicht kürzer als 25 cm vom Boden ab.
• Trocknen und mahlen.
• Es sollte, wie andere Gewürze, in einem dicht verschlossenen trockenen Behälter aufbewahrt werden.

Wie bei jedem anderen Heilkraut ist auch bei der Anwendung von Monarda Vorsicht geboten.

• Übermäßiger Gebrauch kann Nebenwirkungen hervorrufen.
• Nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit einnehmen.
• Es hat eine Altersgrenze: nicht für Kinder unter 5 Jahren.
• Es wird nicht empfohlen, Aromalampen mit einer Monarde in Räumen mit kleinen Kindern und schwangeren Frauen zu verwenden.

Die charakteristischsten Eigenschaften aller Arten von Monarda sind:

• Minze-Zitronen-Aroma, das hauptsächlich den Stämmen und Blüten der Pflanze eigen ist.
• Honigtragendes Eigentum, wodurch Schmetterlinge, Bienen und sogar Kolibris (an den Orten, an denen sie gefunden werden) immer über der Blume kreisen.
• Die dritte wichtige Eigenschaft der Monarda, die für die gesamte Gattung charakteristisch ist, besteht darin, dass alle Blüten einen riesigen Vorrat an ätherischem Öl enthalten. Die bedeutendste Blume in dieser Hinsicht ist Monarda double (Monarda didyma).

Diese Blüten werden hauptsächlich zum Extrahieren ätherischer Öle verwendet.

Monardöl hat die folgenden medizinischen Eigenschaften:

• Es wird als bakterizides und antivirales Mittel verwendet.
• Es wird als Allheilmittel für verschiedene Arten von Entzündungen eingesetzt.
• Monarda-Öl ist ein immunmodulatorisches Mittel.
• Es hat eine starke antioxidative Eigenschaft.
• Es ist ein Antisklerotikum und Desensibilisierungsmittel.
• Ein wirksames krampflösendes Mittel.
• Wichtig ist eine solche Qualität wie Strahlenschutz.
• Hilft bei Depressionen und Stress.
• Es ist ein adaptogenes Werkzeug.
• Empfohlen für Menschen mit Anämie.
• Und schließlich ist es eines der besten krebshemmenden Mittel.

So erstellen Sie diesen Extrakt:

1. Mischen Sie gereinigtes Pflanzenöl und getrocknete Teile der Monard-Blume im Verhältnis 1:10.
2. Bereiten Sie ein Wasserbad vor und lassen Sie die Ölmischung einige Stunden darin.
3. Dann abkühlen und abseihen. Fertig ist die Heilölmischung.

Viele der heilenden Eigenschaften des ätherischen Monarda-Öls können auch in Ölen anderer Kräuter beobachtet werden. Zum Beispiel hat Teebaumöl ähnliche medizinische Eigenschaften und wird auch in der Kosmetik weit verbreitet. Auch die aromatischen und medizinischen Eigenschaften von Lavendel- und Nelkenöl ähneln denen von Bienenmelissenöl. Allerdings kann nur dieses Öl den Sauerstoffgehalt in den Körperzellen normalisieren.

Monarda-Öl ist ein einzigartiges Heilmittel in seinen medizinischen Eigenschaften:

• Es ist das erste und letzte wissenschaftlich nachgewiesene Öl zur Behandlung der Strahlenkrankheit und zum Schutz vor Strahlung. Menschen mit Strahlenkrankheit wird empfohlen, Tees mit Bienenmelissenöl zu trinken.
• Dieser Tee hilft auch Menschen mit Krebs nach einer Chemotherapie.

Monardaöl wird auch in folgenden Fällen verwendet:

• Bei akuten Atemwegserkrankungen und Asthma bronchiale als antibakterielles und entzündungshemmendes Mittel. Sie können mit Aromatherapie, Zugabe von Öltropfen zu Aromalampen oder Inhalationen behandelt werden.
• Um die Wirkung von Antibiotika zu verstärken und den Heilungsprozess zu beschleunigen. Um die Wirkung von Aromalampen zu verstärken, kann dort auch Eukalyptusöl zugesetzt werden. Für Aromalampen reicht ein Tropfen Monarda-Öl pro 15 Quadratmeter. Es ist zu beachten, dass Aromalampen mit Monarda-Öl für Schwangere und Kinder unter 5-6 Jahren kontraindiziert sind.
• Zur Behandlung von Wunden, Verbrennungen, Geschwüren und sogar Knochenbrüchen. Bei einem Knochenbruch hilft eine Ölmischung. Für seine Herstellung werden 10 ml benötigt. Weizenkeimöl, 5 Tropfen Monardöl und 2 Tropfen Lavendelöl. Die Frakturstelle sollte mit dieser Mischung bestrichen oder eine Kompresse daraus gemacht werden. Bei Wunden müssen Sie einen Teelöffel Wodka mit fünf Tropfen Monardöl mischen und die Wunde mehrmals am Tag waschen.
• Um Würmer loszuwerden. Mischen Sie dazu einfach 1 ml Glycerinöl und zwei Tropfen Monardaöl. Tragen Sie sie auf und reiben Sie sie auf Ihrem Bauch.
• Für Fußpilz. Mischen Sie dazu einen Esslöffel Pflanzenöl mit Monardöl. 5 Tropfen reichen aus. Auf die Problemzonen der Beine auftragen und Socken anziehen. 2-3 Stunden nicht entfernen.

Monardöl kann auch verwendet werden:

• Als wirksames Anti-Aging-Mittel. Aufgrund seiner Zusammensetzung ist es in der Lage, Körperzellen schnell zu erneuern und den Alterungsprozess zu verlangsamen.Als Anti-Aging-Mittel eignet es sich ideal zum Einmassieren mit Monarda-Öl oder zum Hinzufügen zu Gesichts- und Körpercremes. Um die Wirkung zu verstärken, können Sie Rosen- und Limettenöl hinzufügen.
• Für fettige und trockene Haut. Es normalisiert die Arbeit der Talgdrüsen, strafft die Poren und beseitigt Akne. Fügen Sie ein paar Tropfen Öl zu Tonics und Gesichtslotionen hinzu und Sie werden die Wirkung sehen.
• Dies ist ein ausgezeichnetes Tonikum, es ist eine Quelle der Kraft und Kraft. Hilft bei chronischer Müdigkeit. Zur Wiederherstellung von Kraft und Energie eignet sich eine Massage aller Körperpartien mit Monarda-Öl.
• Auf dem Bauernhof, um Schimmel abzutöten. Um schwarzen Schimmel in Wohngebieten loszuwerden, der oft in feuchten Häusern auftritt, verdünnen Sie 15 Tropfen Öl mit 1 Liter Wasser. Behandeln Sie die Räumlichkeiten mindestens einmal pro Woche mit einem Sprühgerät mit dieser Flüssigkeit.

In der Küche kann Monarda verwendet werden als:

• Konservierungsmittel in Essiggurken, Konserven, Marmeladen und bei der Aufbewahrung von Gemüse in Vorratskammern;
• Grüns in Salaten.
• Zu Suppen und Hauptgerichten hinzufügen.
• Brauen Sie Tees und machen Sie Erfrischungsgetränke (Cocktails).

Betrachten Sie mehrere Rezepte für die Verwendung von Monarda in der Küche.

Für Tee benötigen Sie: zerkleinerte Blätter und Blütenstände von Oswego-Tee, kochendes Wasser. Gießen Sie 2 Teelöffel Monarda mit 250 ml kochendem Wasser. Nicht berühren für etwa eine halbe Stunde. 60 ml zum Frühstück, Mittag- und Abendessen abseihen und trinken.

Zutaten Frühlingssalat:

• 50 Gramm frische weiche Zitronenminzzweige mit Blättern;
• 50 Gramm Frühlingszwiebeln;
• 1 Ei;
• 20 Gramm Sauerrahm,
• eine Prise Salz.

Zweige und Zwiebeln waschen. In kleine Stücke schneiden. Füge Salz hinzu. Das Ei in Scheiben schneiden. Übertragen Sie das Ei auf die zuvor gehackte Zwiebel mit Monarda. Salat mit Sauerrahm beträufeln und servieren.

Als Dressing kann Monarda einige Minuten (15 bis 20 Minuten) vor Ende der Garzeit hinzugefügt werden. Für Borschtsch und Kohlsuppe können Sie 20-30 Gramm Monarda hinzufügen, sowohl frisch als auch trocken. Dazu eignen sich Zweige mit Blättern sowie Stängel und Blütenstände der Pflanze.

Zutaten:

• 4 Tassen Buttermilch
• 1 Teelöffel Monarda
• 1 Glas Wasser

Buttermilch mit Wasser verdünnen. Monarda-Pulver hinzufügen. Gut schütteln und 10-15 Minuten an einem kalten Ort ziehen lassen. Dieser Cocktail kann als Erfrischungsgetränk wie Kwas getrunken werden.

Für 100 g frische Blüten und Blätter der Monarda werden 1 kg Äpfel, 1 kg Zucker und 2 Gläser Wasser genommen.

Äpfel waschen, aus der Saatkammer schälen, in Scheiben schneiden. Sirup aus Wasser und Zucker zubereiten, zum Kochen bringen, Monarda hinzufügen und kochen. Nach 5-10 Minuten die Äpfel hinzufügen und weich kochen.

Dank der im Monard enthaltenen Spurenelemente trägt er dazu bei, Lebensmittel länger haltbar zu machen. Im Hinblick darauf kann es Gurken, Tomaten, Kohl und anderem Gemüse und Obst beim Einmachen zugesetzt werden.

Die heilenden Eigenschaften von Monarda sind seit der Antike bekannt.

Es kann verwendet werden für:

• Zystitis, Vaginitis;
• akute Atemwegserkrankungen, laufende Nase, Sinusitis, Mittelohrentzündung;
• verschiedene Grippe und Lungenentzündung;
• Pilzerkrankungen der Haut der Extremitäten, Ekzeme, Psoriasis;
• pustulöse Hautkrankheiten (Schorf);
• Erkrankungen der Atemwege;
• Tuberkulose;
• Immunschwächezustände;
• Atherosklerose;
• betonen;
• Anämie, Hypoxie;
• Strahlenkrankheit.

Darüber hinaus verbessert es die Verdauung, tötet Bakterien ab und verjüngt. Durch die Oxidationsfähigkeit reduziert es den hohen Sauerstoffgehalt in den Zellen.

Unten ist ein Rezept für die Verwendung von ätherischem Bienenmelissenöl bei Dermatitis und Laryngotracheitis bei Kindern:

Zur Behandlung von Dermatitis 0,001 l Monardaöl, 0,002 l Lorbeeröl, 0,001 l Geranienöl und 0,0065 l Walnussöl mischen. Bis zur Genesung mindestens 4 mal täglich auf die Problemzonen auftragen.

Mit dem ätherischen Öl Monarda können Sie Nasentropfen für die Laryngotracheitis von Kindern zubereiten. Dazu müssen Sie 5 Tropfen Monarda-Öl, patagonische Kiefer, Fichte und einen Tropfen Eukalyptusöl einnehmen. Fügen Sie auch 30 ml Haselnussöl hinzu. Spülen Sie Ihre Nase mit Meersalzlösung und geben Sie 2 Tropfen in jedes Nasenloch. Wiederholen Sie den Vorgang dreimal täglich bis zur Genesung.

Blüten der Bienenmelisse haben in der Wirtschaft Anwendung gefunden:

• Es wird mit Gemüse zusammengestellt, damit es besser in der Speisekammer aufbewahrt wird.
• Der Rauch einer verbrannten trockenen Pflanze begast Obstbäume von Blattläusen.
• Verwenden Sie es zum Besprühen von Kohl von Raupen.

Monarda ist eine sehr dekorative Pflanze. Auf der Grundlage der oben diskutierten Arten wurden etwa 50 Sorten und Hybriden gezüchtet. Alle unterscheiden sich hauptsächlich in ihrer Farbe.

Betrachten Sie mehrere Sortengruppen:

In den USA, Großbritannien und Deutschland wurden ausdauernde Monarda-Sorten mit einer Höhe von etwa 100 cm mit gefüllten und fistulosen Monarda geschaffen.

Zwergsorten von Monarda mit roten Blüten: "Cambridge Scarlet", "Adam", "Mahojin", "Cardinal", "Steppe Blush", "Sunset", "Balance", "Indian", "Little Delight". Da die Sorten im Ausland gezüchtet werden, kann es zu anderen Übersetzungen der Namen gleicher Sorten kommen. Erreichen Sie nicht mehr als 20-30 cm Höhe. Unter ihnen ist "Squaw" ("Indian") die frostbeständigste Sorte.

Rosa Blüten in den Sorten "Fisches", "Croftway Pink", "Rose Queen", "Cratly Pink".

Beliebte lila Monarda-Sorten: "Sinta-sinta", "Pony" (hellviolett); „Blaustrumpf“ und „Blue Stocking“ (violett-lila). Sorte "Pony" ist die höchste. Erreicht bis zu 180 cm.

• Es gibt auch burgunderfarbene Blumen der Monarda: "Burgundy Moldova", "Prerinakht".
• Hybriden mit weißer Farbe: Schneewittchen, Schniewitchen, Schneewittchen.
• Es gibt eine Sorte mit Lavendelblüten: "Elsiez Lavande".
• Und schließlich Sorten mit lila Blüten: "Steinbock" - 90 cm, rötlich-lila.
• Es gibt eine Sorte "Lambada", die 1 Jahr lang angebaut wird.

Bienenmelisse ist eine eher unprätentiöse Pflanze, sie kann sowohl an Orten unter der Sonne als auch an leicht dunklen Orten blühen. Es ist jedoch empfindlich gegenüber Bodeneigenschaften und -inhaltsstoffen. Bevorzugt leicht saure und nicht sehr nasse Böden. Wachsen Sie von 1 oder mehr Jahren. Es kann sich alle drei bis vier Jahre im Frühjahr und Herbst durch Wurzeln vermehren.

Die Phasen des Anbaus von Zitronenminze bestehen aus dem richtigen Pflanzen, Düngen, Lockern, Gießen, Düngen, Schneiden und Unterstellen im Winter:

• Sie können in Gärten, Gemüsegärten, Blumenbeeten und Rabatten pflanzen. Viele Designer lieben diese Pflanze wegen ihrer Fähigkeit, Halbschattenseiten zu dekorieren.
• Beim Pflanzen sollte das Top-Dressing aus Nitrofus und Lignohumat erfolgen.
• Und nach der Blüte mit Superphosphat und Calciumsulfat düngen.
• Um die Blüte zu verlängern, entfernen Sie verblühte Blütenköpfe.
• Schneiden Sie im Winter alle oberirdischen Teile ab. Und die Wurzeln können den Winter überstehen und im Frühjahr wieder den oberirdischen Teil wachsen lassen.

Monarda ist anfällig für Pilzkrankheiten, insbesondere Puccinia rnenthae. Bei Schäden an Blumen, die für Blumensträuße und Dekorationen angebaut werden, werden Präparate mit Kupfer verwendet. Und für Blumen, die zum Zwecke der späteren Verwendung als Lebensmittelzusatzstoffe angebaut werden, ist es ratsam, sie mit Zwiebel- und Rainfarn-Aufgüssen, Knoblauch-Aufgüssen und Tomatenspitzen zu behandeln.Kann von Echtem Mehltau befallen sein, was auf eine Überdüngung über der Norm und Trockenheit des Bodens hindeuten kann.

• Monarda wird oft mit Bergamotte verwechselt. Abgesehen von einem ähnlichen Zitrusgeruch haben diese beiden Pflanzen jedoch nichts gemeinsam. Schon vor dem 19. Jahrhundert wurde sie unter dem Namen Bergamotte angebaut.
• Die einzigartigen Eigenschaften dieser Pflanze waren unter den Stämmen der alten Neuen Welt bekannt. Es wurde manchmal sogar Oswego-Tee genannt, nach einem der Indianerstämme, und indische Brennnessel.
• Berg-, Bienen- und Duftbalsam; Amerikanische Melisse; Indischer Stift; Zitronenminze und Rossminze beziehen sich alle auf diese besondere Pflanze.
• Das in den Wurzeln der Monarda enthaltene ätherische Öl kann viele schädliche Parasiten in der Erde abwehren.