Rose

Eine Rose ist eine Blume, deren Schönheit seit mehr als einem Jahrtausend von Dichtern besungen wird. Das duftende Aroma und die üppigen, leuchtenden Blüten machten die Rose zu einer wahren Königin der Blumen. Nicht umsonst wird ein schönes, junges Mädchen oft mit einer zarten Rosenknospe verglichen. In anderen Sprachen klingt der Name dieser Blume sehr ähnlich, da sie eine gemeinsame lateinische Wurzel hat:

• Englisch - Rose, Gartenrose;
• Deutsch - Rosa, Kulturrosen;
• Französisch - die Rose.

Rosenbusch kann je nach Pflanzenart 25 bis 250 cm hoch werden. Stängel aufrecht, oft mit Dornen besetzt. Blütenstände können sehr unterschiedlich sein - von sehr klein bis sehr groß, mit einem Durchmesser von bis zu 20 cm. Die Anzahl der Blütenblätter in einer Knospe kann von wenigen bis zu mehreren Dutzend variieren. Die Farbpalette ist sehr breit präsentiert: Heute gibt es nicht nur Rosen in reinem Blau und Schwarz. Das Aroma der Blume hängt auch von der Art ab - einige von ihnen haben einen Zitrus- oder würzigen Geruch.

Hagebutte ist ein niedriger, normalerweise wilder Strauch mit weißen oder rosa Blüten, die eine Reihe von Blütenblättern haben.

• Alba ist ein Strauch, der 250 cm hoch werden kann, gefüllte, weiße oder blassrosa Blüten hat;
• Aishire ist eine Kletterpflanze mit kleinen weißen oder rosa Blütenständen;
• Bourbon - ein ziemlich hoher Strauch mit großen doppelten Blütenständen von runder Form, weiß, rosa oder rot;
• Damaskus - eine Pflanze, die sich durch eine große Anzahl von Dornen auszeichnet, die Farbpalette reicht von hellrosa bis leuchtend rot;
• Moos - diese Art kann durch bedeckte, moosartige Auswuchsstiele und Kelchblätter unterschieden werden;
• Noisette - ein hoher Strauch mit kleinen Blütenständen, die eine große Farbvielfalt und ein schwaches Aroma haben;
• Tee - eine Art mit einem einzigartigen Aroma, das an den Geruch von gutem Tee erinnert.

• Floribunda - Rosen dieser Art zeichnen sich durch große Blütenstände aus, die sich in Form und Farbe unterscheiden und oft geruchlos sind;
• Grandiflora - eine Art mit geraden Stängeln und üppiger Blüte, die häufig in der Landschaftsgestaltung verwendet wird;
• Großblumige Kletterrosen mit langen, kriechenden Trieben und ziemlich großen Blütenständen;
• Miniatur - eine niedrige Pflanze mit sehr kleinen Blütenständen;
• Polyanthus - ein niedriger Strauch mit weißen, rosa oder roten Blütenständen, die keinen Geruch haben.

Heute ist diese Blume in fast allen Ländern der Welt zu finden. Die Rose ist eine wärmeliebende Pflanze, die Sonnenlicht benötigt, daher wächst die größte Artenzahl in Ländern mit gemäßigtem oder subtropischem Klima. Es gibt aber auch winterharte Sorten, die in den nördlichen Regionen wachsen können.

Die meisten Nährstoffe befinden sich in Rosenblättern, daher wird dieser Teil der Pflanze für medizinische und kulinarische Zwecke verwendet. Rosenblätter werden in dem Moment geerntet, in dem sich die Knospen bereits geöffnet haben, aber noch nicht zu welken beginnen. Die beste Zeit, um Rosenblätter zu pflücken, ist früh morgens, wenn der Tau noch nicht verzogen ist.Die gesammelten Blütenblätter werden auf einem Bodenbelag aus Papier oder Naturstoff ausgelegt. Trockene Rohstoffe sollten im Schatten unter einem Baldachin stehen.

• hat eine große Auswahl an Farben;
• hat ein angenehmes, duftendes Aroma;
• enthält nützliche Substanzen in seiner Zusammensetzung;
• Wird in der Kosmetik, traditionellen Medizin und beim Kochen verwendet.

• essentielle Öle;
• Sahara;
• Bitterstoffe;
• Schleim;
• Gerbstoffe;
• Harze;
• Flavonglykosid;
• Quarzit;
• Makro- und Mikroelemente;
• Vitamine: B, C, K und Carotin.

• hat eine bakterizide Wirkung;
• lindert einige Arten von Schmerzen;
• beruhigt das Nervensystem;
• wirkt regenerierend;
• ist ein mildes Abführmittel;
• hat eine anthelmintische Wirkung;
• lindert Entzündungen;
• gilt als natürliches Antibiotikum;
• beruhigt juckende Haut.

Da Rosenblütenmittel hauptsächlich äußerlich angewendet werden, ist eine solche Behandlung nur bei individueller Unverträglichkeit kontraindiziert. Bei schweren Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts und in der frühen Kindheit ist es nicht erforderlich, Medikamente aus Rosenblättern für Lebensmittel zu verwenden.

• die berühmteste Delikatesse aus Rosenblättern ist Marmelade;
• Rosenhonig ist ein dicker und süßer alkoholfreier Sirup;
• kandierte Rosenblätter werden zum Dekorieren von Süßwaren verwendet;
• Rosa Essig ist ein seltenes, aber ziemlich interessantes Salatdressing;
• Rosenblätter werden zur Zubereitung von Roséwein, Likören und anderen alkoholischen Getränken verwendet;
• Mit Rosenblättern können Sie einen sehr leckeren und duftenden Blütentee aufbrühen.

Aus frisch erblühten Rosenblättern lässt sich ein erfrischendes alkoholisches Getränk zubereiten. Bereiten Sie 400 Gramm Rosenblätter vor, spülen und trocknen Sie sie ein wenig. Gießen Sie ein halbes Glas Kristallzucker, fügen Sie 40 ml Cognac und 350 ml Weißwein hinzu. An einem kühlen Ort 60 Minuten ruhen lassen, dann abseihen. Vor dem Servieren sollte das Getränk mit weiteren 350 ml Wein und einer Flasche Champagner verdünnt werden.

Um diese köstliche und schöne Dekoration zuzubereiten, benötigen Sie 100 Gramm Rosenblätter, 2 Eiweiß und 2 EL. Puderzucker. Das Eiweiß zu einem steifen Schaum schlagen. Die Blütenblätter einzeln mit einer dünnen Pinzette in Eiweißschaum tauchen, in Puderzucker wälzen und dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Wenn die Blütenblätter trocken sind, können Sie sie in einen Behälter gießen, wo sie aufbewahrt werden.

In der Medizin wird wie beim Kochen nur ein Teil der Pflanze verwendet - die Blütenblätter. Aus Rosenblättern (einschließlich Rosenöl) zubereitete Tränke helfen bei der Bekämpfung der folgenden Krankheiten:

• Angina;
• Bindehautentzündung;
• Stomatitis;
• eitrige Entzündung auf der Haut;
• Durchfall;
• Rheuma;
• Bronchitis;
• Schnupfen;
• Erkrankungen der Atemwege;
• allergische Hautreaktionen.

• Bei entzündlichen Erkrankungen der Mundhöhle Sie sollten Ihren Mund zweimal täglich mit einem Aufguss aus Rosenblättern spülen.
• Mit Bindehautentzündung diese Infusion wird helfen. Wischen Sie Ihre Augen 3-4 Mal täglich mit einem in Rosenwasser getränkten Wattestäbchen ab, und machen Sie vor dem Schlafengehen Lotionen und halten Sie sie eine halbe Stunde lang.
• Bei Verstopfung Sie können auf das alte Volksheilmittel zurückgreifen: 30 Minuten vor jeder Mahlzeit sollten Sie 5-6 Rosenblätter gut kauen und dann essen.
• Mit Angina Nehmen Sie Honig und zerkleinerte Rosenblätter zu gleichen Teilen, mischen Sie gut. Behalten Sie einen Teelöffel der Mischung 30 Minuten lang im Mund und spucken Sie ihn dann aus. Die ersten 3 oder 4 Tage der Krankheit sollte diese Prozedur 2 mal täglich wiederholt werden.

Rosenblütensaft ist ein gesundes und duftendes Hautpflegeprodukt. Die Zubereitung ist ganz einfach: Rosenblätter abspülen, in einen Topf geben und mit etwas Wasser aufgießen. Bei schwacher Hitze kochen, bis die Blütenblätter ihre ganze Farbe abgeben. Dann sollte der Saft abgekühlt und in einen Glasbehälter gegossen werden. Der Saft hält sich mehrere Tage im Kühlschrank. Um den Trank nicht nur nützlich, sondern auch schön zu machen, sollte er aus gleichfarbigen Blütenblättern zubereitet werden. Verwenden Sie außerdem niemals im Laden gekaufte Rosen für kosmetische oder medizinische Zwecke. Essen Sie außerdem nur selbst angebaute Rosenblätter.

Rosenblütensirup ist sehr lecker und duftend. Es kann als Leckerbissen oder als Hilfsmittel bei der Behandlung von Erkältungen eingenommen werden. Um einen solchen Sirup zuzubereiten, müssen 1 kg Rosenblätter gut gewaschen, in einen Topf gegeben und mit einem Liter Wasser übergossen werden. Kochen Sie die Blütenblätter bei schwacher Hitze, bis sie weich werden. Dann die Brühe abseihen und zurück in die Pfanne gießen. 1,5 kg Zucker zugeben und aufkochen. Dann den Saft einer Zitrone hinzugeben, mischen und vom Herd nehmen. Rollen Sie den Sirup in Gläser, die dann auf den Kopf gestellt und mit einem dicken Tuch abgedeckt werden sollten. Wenn der Sirup abgekühlt ist, können die Gläser in den Kühlschrank gestellt werden.

Ein Aufguss aus Rosenblättern ist besser bekannt als „Rosenwasser“. Frauen verwenden es seit Jahrhunderten zur Gesichtspflege. Rezept für Rosenwasser:

Rosenblätter fein zerkrümeln, dann 2 EL. Rohstoffe in eine Thermoskanne geben und 250 ml kochendes Wasser gießen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, abkühlen und abseihen. In einen sauberen Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Rosenblütentinktur ist eher ein köstliches wärmendes Getränk als eine Medizin. Wenn jedoch Zucker aus dem Rezept ausgeschlossen wird, kann rosa Tinktur für Kompressen und Einreibungen verwendet werden. Rosenblütentinktur wird wie folgt zubereitet:

Gießen Sie 200 Gramm Zucker in die Pfanne und gießen Sie ein halbes Glas Wasser ein. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren den Sirup kochen. 100 Gramm Rosenblätter in einen Topf geben und weitere 2 oder 3 Minuten kochen. Topf vom Herd nehmen und Mischung abkühlen. Fügen Sie einen Liter Wodka hinzu und mischen Sie gründlich. Gießen Sie die Masse in ein Glasgefäß, verkorken Sie es fest und lassen Sie es 15-20 Tage an einem dunklen Ort. Dann die Tinktur abseihen und in ein sauberes Gefäß füllen.

• Creme zur Befeuchtung und Pflege der Haut. Die Blütenblätter von fünf mittelgroßen Rosen abreißen, in einem Mixer oder Fleischwolf hacken. Schmelzen Sie ein kleines Stück Bienenwachs und 2 EL. Butter und zu der Mischung geben. Dann gießen Sie in 1 TL. Vitamin A, das in Ampullen verkauft wird. Gründlich mischen und in einen Glasbehälter geben. Im Kühlschrank bis zu 4 Tage lagern.
• Maske zur Hautverjüngung. Von einer Rose die Blütenblätter entfernen und fein hacken. Gießen Sie eine kleine Menge heißes Wasser auf die Konsistenz von flüssigem Brei. Dann die Masse in ein Wasserbad geben und 10 Minuten halten. Gekühlte, aber noch warme Maske auf Gesicht und Dekolleté auftragen, waagerecht lagern und eine halbe Stunde hinlegen. Spülen Sie den Rest der Maske mit warmem Wasser ab.
• Maske, um das Haar weich und seidig zu machen. Die Blütenblätter einer Rose fein hacken und in einen Topf geben und 250 ml Milch gießen. Die Milch zum Kochen bringen und den Topf vom Herd nehmen. Eine warme Masse sollte auf das Haar aufgetragen und 12-14 Minuten gehalten werden. Waschen Sie die Maske nach dem Eingriff mit reichlich warmem Wasser ab.

Es gibt eine Vielzahl von Rosensorten auf der Welt - einige Wissenschaftler zählen bis zu zweitausend. Nachfolgend sind nur die bekanntesten von ihnen aufgeführt:

• Eisberg
• Neuanfang
• Pauls Scarlet Climber
• Orange Morgentag
• Terrassenrose
• Flammentanz
• barkarole
• großes lila
• Blaues Parfüm
• Chopin
• Flamingo

Rosen brauchen viel Sonnenlicht und Wärme, daher ist die Wahl des richtigen Pflanzortes besonders wichtig. Es muss auch dafür gesorgt werden, dass die Anlage zuverlässig vor Wind geschützt ist. Die beste Zeit, Setzlinge zu pflanzen, ist der frühe Frühling. Um den Sämling zu wurzeln, müssen Sie ein ziemlich breites und tiefes Loch vorbereiten. Unmittelbar nach dem Pflanzen sollte die junge Pflanze gegossen und mit dichtem Material bedeckt werden. Wenn warmes Wetter einsetzt, kann der Rosenbusch geöffnet werden.

In regelmäßigen Abständen muss der Rosenstrauch mit mineralischem organischem Dünger gefüttert werden. Einmal pro Woche muss die Pflanze reichlich gegossen werden. Einmal im Jahr, bevor die ersten Knospen erscheinen, werden die Pflanzen beschnitten, wobei alte und kranke Triebe entfernt werden. Nicht winterharte Sorten müssen abgedeckt werden.

• Die ältesten Rosen der Welt wurden bei archäologischen Ausgrabungen gefunden. Das Alter der Fossilien liegt Experten zufolge bei etwa 5.000.000 Jahren.
• Japanischen Genetikern gelang es, eine Vielzahl von Rosen zu entwickeln, deren Farbe sich im Laufe des Tages ändert. Seine Blütenblätter sind tagsüber rot und abends weiß.
• Der größte Rosenbusch wächst in den Vereinigten Staaten von Amerika im Bundesstaat Arizona.Seine Fläche beträgt etwa 7000 qm. Jedes Jahr blühen etwa 200.000 Blütenstände am Strauch.