Wie macht man Hüttenkäsemasse zu Hause?

Trotz der bekannten Wahrheit, dass Hüttenkäse enorme gesundheitliche Vorteile hat, kann ihn nicht jeder in seiner natürlichen Form konsumieren. Daher tauchten häufig Hüttenkäse-Desserts mit verschiedenen Zusatzstoffen auf.

Quarkmasse ist ein Milchprodukt aus Hüttenkäse, dem Sahne, Kondensmilch, Zucker, Butter und Aromen zugesetzt werden. Einige Hersteller fügen dieser Zutatenliste etwas Salz hinzu. Diese Zusammensetzung ist für die Herstellung in großen Unternehmen gemäß GOST vorgesehen.

Dies bedeutet, dass fertige Quarkmasse in jedem Geschäft gekauft werden kann, aber Sie können aus Hüttenkäse ein köstliches Dessert zum Frühstück für sich und die ganze Familie zubereiten.

Hüttenkäsemasse wird mit der Einführung der ersten Beikost ein idealer Ersatz für Hüttenkäse für Babys sein.

Bei der Zubereitung eines Quarkdesserts können Sie zusätzliche Produkte hinzufügen, die das Dessert noch schmackhafter machen können. Viele Hausfrauen bereiten Hüttenkäsedesserts mit Rosinen zu. Durch ihre Eigenschaften verhindern Rosinen das Auftreten von Karies und töten schädliche Bakterien im Körper ab. Kleine Kinder lieben Desserts mit Kokosnuss und Schokolade.

Die beliebtesten Zusatzstoffe sind jedoch getrocknete Aprikosen, Nüsse und verschiedene Beeren.Bei der Behandlung und Vorbeugung der Arbeit von Blutgefäßen ist es notwendig, der Quarkmasse Bananen hinzuzufügen. Um eine Ladung Lebhaftigkeit, Kraft und Energie zu bekommen, müssen Sie zum Frühstück Quarkmasse mit Honigzusatz essen.

Ein gekauftes Quarkdessert kann nicht als 100% iges Qualitätsprodukt bezeichnet werden: In der Zusammensetzung sind in jedem Fall Konservierungsstoffe enthalten, wodurch sich die Haltbarkeit erhöht. Die Technologie zur Herstellung von Quarkmasse in Unternehmen wird sich noch nicht ändern, und es ist notwendig, jeden Tag einen vollständigen Vitaminkomplex zu erhalten. Daher ist es notwendig zu wissen, wie die Quarkmasse zu Hause zubereitet wird.

Eines der beliebtesten Rezepte ist ein klassisches Hüttenkäse-Dessert. Es kann leicht zu Hause, auf dem Land und sogar auf einer Party gemacht werden.

Zutaten:

• hüttenkäse - 100 gr;
• Butter - 2 EL. L.;
• Puderzucker - 1 EL. L.;
• Vanillin - nach Geschmacksempfindungen.

Hüttenkäse wird zerkleinert, dafür ist es besser, ein Sieb zu verwenden. Die Butter wird gemischt und mit Puderzucker eingerieben. Vanillin wird dann hinzugefügt. Als nächstes wird die süße Masse zu einem üppigen Schaum geschlagen. In der cremigen Zusammensetzung muss der gehackte Hüttenkäse abgesenkt werden. Wenn die Konsistenz homogen wird, sollte die resultierende Quarkmischung zum leichten Abkühlen in den Kühlschrank geschickt werden. Danach können Sie es auf dem Tisch servieren.

Das klassische Quarkdessert ist ein Diätprodukt. Die Hauptsache ist, es in Maßen zu verwenden, da der Körper sonst den Vitaminmangel nicht wahrnimmt und in verschiedenen Erscheinungsformen Widerstand leisten kann.

Ziemlich oft beschweren sich Mütter, dass ihre Kinder keinen Hüttenkäse in irgendeiner Form essen, aber vielleicht versuchen, Quarkmasse mit Schokolade für sie zu kochen? Sowohl lecker als auch gesund!

Zutaten:

• Hüttenkäse - 250 g;
• saure Sahne - 3 EL. L.;
• Butter - 25 g;
• Zucker nach Belieben;
• Kakaopulver - 1,5 TL.L.;
• dunkle Schokolade - 30 gr.

Die Zutaten müssen kombiniert und mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine gemischt werden. Alle Produkte werden zu einer homogenen Masse, und die Schokolade wird in kleine Stücke zerkleinert und ist eine angenehme Zugabe für kleine Naschkatzen.

Sehr oft bereiten Hausfrauen für den Empfang von Gästen alle Leckereien mit ihren eigenen Händen zu, ohne etwas zu bestellen oder etwas beim Kochen zu kaufen. Daher versuchen Kochrezepte einfach, aber mit Raffinesse aufzugreifen. So können Sie die Quarkmasse mit Rosinen charakterisieren.

Zutaten:

• Hüttenkäse - 500 g;
• saure Sahne - 200 g;
• Zucker - 150 g;
• Butter - 100 g;
• Rosinen - 100 g;
• eier - 2 Stk .;
• Vanillin - optional.

Es ist notwendig, den Hüttenkäse zu hacken, die Eier zu brechen und zu mahlen. Danach werden Butter und Sauerrahm ausgelegt. Die verwendeten Zutaten werden glatt geschlagen. Die resultierende Konsistenz muss leicht erwärmt und dann abgekühlt werden. Gießen Sie Zucker, Vanillin und eingeweichte Rosinen. All dies wird gemischt und auf einem Teller unter der Presse ausgelegt, so dass die gesamte Molke herauskommt. Für einen schönen Genuss ist es besser, die fertige Quarkmasse in Förmchen anzurichten.

Wenn in der Küche keine Rosinen für das Quarkdessert vorhanden waren, können Sie beliebige Beeren, Nüsse oder Trockenfrüchte verwenden.

Hüttenkäsemasse zum Selbermachen wird auf dem Tisch jeder Hausfrau zu einem Meisterwerk der Kochkunst. Die Schönheit des Desserts kann mit Zimtstangen oder einem kleinen Zweig Minze ergänzt werden.

Das Dessert wird am besten in kleinen Förmchen mit Tee oder Kaffeegetränk serviert.

Wie man Quarkmasse zu Hause kocht, siehe folgendes Video.