Wie kocht man Kürbis in einem Slow Cooker?

Unter allen Herbstgemüsen zeichnet sich der Kürbis nicht nur durch seine Größe, sondern auch durch seine Schönheit aus. Viele argumentieren, dass ein Produkt wie Kürbis nützlicher ist als viele andere. Seine Anwendung ist sehr vielfältig und kommt nicht nur älteren Menschen zugute, sondern auch Kindern sowie Menschen, die einen gesunden Lebensstil bevorzugen.

Sie können eine große Anzahl von Gerichten aus Kürbis sowohl in einem Slow Cooker als auch in einem Schnellkochtopf zubereiten. Der Geschmack dieses Produkts ist eigenartig, aber viele Leute mögen es. Es ist sehr nützlich für diejenigen, die eine schlanke Figur haben möchten, da es sehr wenige Kilokalorien hat, aber Sie können es leicht essen.

Wenn Sie einen Slow Cooker verwenden, können Sie aus diesem Gemüse eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Es kocht mit diesem Produkt sowohl reine Gemüse- als auch Fleischgerichte, Suppen und sogar Pilaw.

Wenn wir über nützliche Elemente sprechen, enthält es eine große Menge an organischen Säuren und Vitaminen, die schwangere und stillende Frauen benötigen. Und es ist auch nützlich für Menschen, die an Herzinsuffizienz oder Atherosklerose leiden. Es enthält folgende Substanzen:

• Magnesium und Kalium;
• Faser, die für Kinder einfach notwendig ist;
• Carotin - Kürbis enthält viel mehr davon als Karotten, daher empfehlen viele Ärzte, es zur Stärkung des Sehvermögens zu verwenden.
• Phosphor;
• Eisen, das für Beriberi einfach notwendig ist;
• ätherisches Öl;
• Vitamine der Gruppen E, PP, B, A und C.

Die Verwendung von Kürbis trägt zur Normalisierung des Nervensystems bei und hilft, gut zu schlafen.

Ein Gramm des Produkts enthält viereinhalb Gramm Protein, zwei Gramm Ballaststoffe, ein halbes Gramm Fett und einundneunzig Prozent Wasser. Sein Kaloriengehalt ist sehr gering, daher gibt es für einhundert Gramm des Produkts dreiundzwanzig Kalorien. Daher gilt Kürbis als Diätprodukt.

Kürbis, der in einem langsamen Kocher gekocht wird, ist wirklich ein Wunder. Vor allem, wenn Sie kleine Kürbisse nehmen, die viel süßer und zarter sind als ein gewöhnlicher Kürbis.

Kürbis in einem Slow Cooker kann als separates Gericht gekocht und als Zutat beim Kochen von Suppe oder Eintopf verwendet werden. Eine der einfachsten und leckersten Zubereitungsarten ist es, es zu backen oder mit Honig zu schmoren. Nüsse oder Trockenfrüchte lassen sich gut mit Kürbis kombinieren, was ein wunderbares Dessert sein wird. Sie können auch Kürbisbrei kochen. Dazu müssen Sie jedem Müsli ein Glas Kartoffelpüree aus diesem Gemüse hinzufügen, und als Ergebnis erhalten Sie ein diätetisches Frühstücksgericht. Kürbis passt gut zu Eiern, Quark und sogar Fleisch.

Aber um zu wissen, wie man bestimmte Gerichte zubereitet, müssen Sie sich mit den gängigsten Rezepten genauer vertraut machen.

Wenn Sie ein solches Gerät wie einen Slow Cooker in der Küche haben, ist es sehr einfach, ein leichtes Gemüsegericht zu handhaben. Außerdem müssen Sie nicht stehen und zusehen, damit der Kürbis nicht verbrennt.Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie zwanzig Minuten Freizeit und eine Stunde zum Kochen. Das Ergebnis sind fünf Portionen.

Benötigte Zutaten:

• 0,3 kg Hüttenkäse;
• 4 Esslöffel Grieß;
• 2 Esslöffel Zucker;
• 0,5 kg Kürbis;
• 2 Eier;
• 0,05 kg Rosinen;

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept umfasst eine Reihe aufeinanderfolgender Aktionen.

• Der Kürbis muss geschält und in große Stücke geschnitten werden. Als nächstes müssen Sie den "Löschmodus" einschalten und kochen, bis er weich ist.
• Wenn der Kürbis abgekühlt ist, müssen Sie daraus ein Püree machen und die Hälfte aller Zutaten außer Rosinen und Hüttenkäse hinzufügen und alles gründlich mischen.
• Hüttenkäse muss mit einem Ei gemahlen und alle restlichen Produkte hinzugefügt werden.

• Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers gut mit Öl und gießen Sie die gemischte Masse hinein.
• Backen Sie es fünfzig Minuten lang im Modus "Frittieren".

Das fertige Gericht kann sowohl portioniert als auch auf einem großen Teller serviert werden. Dieser Auflauf wird ein wunderbares Dessert für alle zu Hause und sogar für Gäste sein.

Dieses Gericht ist für Mütter geeignet, die ihr Kind nicht zwingen können, dieses Gemüse zu essen. Dieses Rezept hilft, dieses Problem ohne große Schwierigkeiten zu bewältigen. Schließlich wird der Kürbis nicht nur gesund, sondern auch lecker und süß. Die Zubereitung dauert nur fünfzig Minuten. Es wird genug Essen für drei Personen geben.

Benötigte Zutaten:

• 0,15 kg Rosinen;
• 0,5 kg Kürbis;
• 2 Äpfel;
• 0,2 kg Hüttenkäse;
• 0,1 l Sauerrahm;
• Honig nach Geschmack.

Betrachten Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept für gebackenen Kürbis mit Äpfeln.

• Zuerst müssen Sie den Kürbis von der Schale und den Samen reinigen. Dann schneiden Sie es in Stücke.
• Rosinen sollten mit heißem gekochtem Wasser gegossen und zum Quellen stehen gelassen werden.
• Die Äpfel schälen, die Mitte entfernen und in kleine Scheiben schneiden.
• Geben Sie gehackte Lebensmittel sowie fertige Rosinen in die Schüssel des Multikochers und gießen Sie Wasser in einer Menge von 150 Millilitern ein.
• Schalten Sie dann den "Löschmodus" ein und kochen Sie alles dreißig Minuten lang.
• Zehn Minuten vor Ende der Zeit saure Sahne und Hüttenkäse hinzufügen.
• Schalten Sie am Ende den Modus "Heizen" ein und warten Sie zehn Minuten.

Das fertige Gericht kann mit Honig bestreut und serviert werden. Sogar Ihr Baby wird seinen reichen Geschmack mögen und er wird nicht mehr launisch sein.

Ein so zubereitetes Gemüse eignet sich nicht nur zu Fleisch-, sondern auch zu Fischgerichten als hervorragende Beilage. Und es kann auch ein separates Gericht sein. Fünfzig Minuten reichen aus, um es vorzubereiten.

Benötigte Zutaten:

• 4 Esslöffel Pflanzenöl;
• Salz und Gewürze nach Geschmack;
• 0,2 kg Kürbis;
• 0,3 kg Kartoffeln;
• 0,2 kg Pilze;
• eine Birne.

Schritt für Schritt Rezept:

• die Zwiebel schälen und auf irgendeine Weise hacken;
• geschälte Kartoffeln wie Pommes schneiden;

• Kürbis sollte in dünne Scheiben geschnitten werden;
• Pilze werden in Scheiben geschnitten;
• Pflanzenöl muss in eine Schüssel gegossen und im Modus „Löschen“ einige Minuten lang erwärmt werden.
• dann legen Sie alle gekochten Speisen dort, Salz und Pfeffer;
• 30 Minuten im Modus "Suppe" kochen.

Das fertige Gericht kann auf Tellern angerichtet und auf dem Tisch serviert werden.

Ein solches Gericht ist für diejenigen geeignet, die ihren Körper leicht stärken und seine Zellen wiederherstellen möchten. Die Zubereitung dauert nur fünfunddreißig Minuten und Sie erhalten zehn Portionen.

Benötigte Zutaten:

• 0,3 kg Kürbis;
• 0,5 l Wasser;
• 1/3 Teelöffel gemahlener Zimt;
• 0,27 kg Zucker;
• eine Orange.

Das Folgende ist ein Schritt-für-Schritt-Rezept.

1. Kürbis muss geschält und entkernt werden.Dann muss es in kleine Stücke geschnitten und auf die Größe eines großen Krümels zerkleinert werden.
2. Die Orange häuten, alle weißen Fasern entfernen, die Kerne entfernen und sehr fein schneiden.
3. Fertige Produkte sollten in die Multicooker-Schüssel gegossen, Wasser gegossen und mit Zucker bedeckt werden.
4. Als nächstes müssen Sie den "Löschmodus" einschalten und fünfundzwanzig Minuten lang unter Rühren kochen.
5. Nachdem Sie Zimt hinzugefügt haben, kochen Sie weitere fünf Minuten.

Dieses Gericht wird eine großartige Ergänzung zum Tee sein. Die Zubereitung dauert zwei Stunden.

Benötigte Zutaten:

• 2 Teelöffel Backpulver;
• 0,3 kg Mehl;
• 2 Teelöffel Zimt;
• eine Orange;
• ein Teelöffel Nelken;
• 0,05 l Cognac;
• 0,05 kg Puderzucker;
• 0,12 kg Rosinen;
• 0,1 kg Zucker;
• 0,05 kg Butter;
• 0,6 kg Kürbis.

Überlege, wie man einen Kuchen macht.

1. Der Kürbis muss geschält und entkernt und in Würfel geschnitten werden. Dann in eine Schüssel geben und mit Zucker bestreuen und auch Brandy einschenken.
2. Die Orange schälen und reiben. Dann in die Schüssel geben, Zimt und Nelken hineinwerfen.
3. Dann sollte dort Honig hinzugefügt werden. Stellen Sie die Schüssel in ein Wasserbad und schmelzen Sie den Honig. Dann fügen Sie Rosinen hinzu.
4. Das Mehl sieben und mit dem Backpulver mischen, dann zur Kürbismasse geben und gut vermischen.
5. Schmieren Sie die Schüssel mit Butter und legen Sie den fertigen Teig hinein. Schalten Sie den Backmodus ein und kochen Sie das Gericht eine Stunde und fünfundzwanzig Minuten lang.
6. Der fertige Kuchen sollte abgekühlt und mit mit Zimt vermischtem Puderzucker bestreut werden.

Sie können es sowohl in Portionen als auch im Ganzen servieren. Dieser Kuchen wird ausnahmslos jeden ansprechen, außerdem wird er nützlich und diätetisch sein.

Es scheint, dass es im Pilaw keinen Platz für ein solches Gemüse gibt, aber wenn Sie es nach diesem Rezept zubereiten, können Sie Ihre Meinung ändern. Dieses Gericht wird nicht nur kleine Naschkatzen, sondern auch erwachsene Feinschmecker ansprechen. Um es vorzubereiten, reichen eine Stunde und fünfunddreißig Minuten aus.

Benötigte Zutaten:

• 0,04 kg Butter;
• Zimt und Kardamom nach Geschmack;
• 0,2 kg Kürbis;
• 0,2 kg Pflaumen und getrocknete Aprikosen;
• 0,2 kg Reis;
• 3 Esslöffel Honig;
• 0,35 Liter Wasser.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Sie müssen den Kürbis reinigen und schneiden.
2. dann sollten Sie die Butter in einem langsamen Kocher schmelzen und dieses Gemüse dort hinstellen;
3. Sie müssen alles nach und nach braten und etwas Zucker hinzufügen.
4. getrocknete Früchte sollten zusammen mit Kürbis fünf Minuten lang gewaschen und gedünstet werden;
5. vorher muss Reis gewaschen und über alle Produkte in einen Slow Cooker gegossen werden;
6. alles wird mit Wasser gefüllt und fünfzehn Minuten lang im "Löschmodus" gekocht;
7. dann müssen Sie alle Gewürze hinzufügen und eine weitere halbe Stunde kochen;
8. Einige Minuten vor dem Ausschalten müssen Sie Honig hinzufügen.

Fertiger Pilaw kann in kleinen Tellern ausgelegt und auf dem Tisch serviert werden.

Dies ist eine der beliebtesten Frühstücksoptionen. Vor allem, wenn Sie es in einem Slow Cooker zubereiten. Eine Stunde reicht aus, um es vorzubereiten.

Benötigte Zutaten:

• 0,02 kg Butter;
• 0,1 l frische Milch;
• 0,1 Liter Wasser;
• 025 kg Kürbis;
• 0,075 kg Hirse.

Dies ist das einfachste Rezept, wenn Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung folgen.

1. Geschälter Kürbis sollte in kleine Stücke geschnitten und in einen langsamen Kocher gegeben werden. Schalten Sie den Backmodus ein und kochen Sie zwanzig Minuten lang.
2. Dann müssen Sie Milch, verdünnt mit Wasser, Hirse und Butter, hinzufügen.
3. Schalten Sie den Modus "Milchbrei" ein und kochen Sie weitere vierzig Minuten.

Ein duftendes Frühstück ist fertig, Sie können es auf dem Tisch servieren.

Dies ist die perfekte Mahlzeit für Kleinkinder. Schließlich versucht jede Mutter, ihrem Kind das leckerste und gesündeste zu geben. Püree ist das Produkt, das Babys überhaupt gegeben werden kann. Von ihm wird das Kind keine Bauchschmerzen haben. Sie können auch gefrorenen Kürbis verwenden. Um ein Püree zuzubereiten, reichen fünfzig Minuten aus.

Benötigte Zutaten:

• 0,2 Liter Wasser;
• zwei Esslöffel Zucker;
• 0,35 kg Kürbis.

Kürbispüree-Rezept Schritt für Schritt:

1. geschälter Kürbis muss in Stücke geschnitten werden;
2. dann sollten Sie sie in einen langsamen Kocher geben und vierzig Minuten lang im „Löschmodus“ kochen;
3. dann sollte alles etwas abgekühlt und zusammen mit Sirup in einem Mixer gehackt werden.

Nicht jeder Mann kann gezwungen werden, dieses Gemüse zu essen. Viele Frauen gehen zu verschiedenen Tricks und machen sich Sorgen um die Gesundheit ihrer Hälften. Dieses Rezept mit Fleisch ist nur für sie.

Benötigte Zutaten:

• 0,5 kg Kürbis;
• 0,5 kg mageres Schweinefleisch;
• 0,3 kg Kartoffeln;
• 3 Esslöffel Sonnenblumenöl;
• natürliche Gewürze für Schweinefleisch.

Schritt für Schritt Rezept:

1. zubereiteter Kürbis sollte in Stücke geschnitten werden;
2. Schweinefleisch sollte gründlich gewaschen und mit Papiertüchern getrocknet werden;
3. Kartoffeln müssen geschält und auch in kleine Stücke geschnitten werden;
4. die Schüssel des Multikochers muss mit Öl eingefettet werden und im Modus „Braten“ das Fleisch zusammen mit den Gewürzen ein wenig anbraten.
5. Wenn es mit einer goldenen Kruste bedeckt ist, können Sie Kartoffeln hinzufügen und alles nach Augenmaß mit Wasser gießen.
6. Wenn Sie den Modus „Löschen“ einschalten, müssen Sie das Gericht eine Stunde lang kochen.
7. dann den Kürbis hinzufügen und eine weitere halbe Stunde im selben Modus köcheln lassen.

Das fertige Gericht kann auf dem Tisch serviert werden und Ihren Liebsten mit einem wahrhaft „männlichen“ Gericht erfreuen.

Hier ist ein Rezept für ein weiteres Gericht, das Sie Ihren Lieblingsfleischessern schmecken können. Das Ergebnis ist ein wunderbarer Braten, aber nicht mit ganzen Fleischstücken, sondern mit Hackfleisch. Die Zubereitung dauert eine Stunde.

Benötigte Zutaten:

• 0,1 kg Käse;
• 4 Esslöffel Sonnenblumenöl;
• eine Glühbirne;
• zwei Esslöffel Zucker;
• Pfeffer und Salz nach Geschmack;
• 0,3 kg Kürbis;
• drei Tomaten;
• 0,3 kg Hackfleisch;
• zwei Knoblauchzehen;
• 0,03 kg Butter;

Im Folgenden finden Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Kürbis mit Hackfleisch.

• Tomaten sollten gewaschen und in kleine Stücke geschnitten werden.

• Machen Sie dasselbe mit dem geschälten Kürbis. Dann muss es auf den Boden eines vorgefetteten Multikochers gelegt werden.
• Den Knoblauch von der Schale schälen und ganz fein hacken.
• Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es weich ist, Tomaten und Salz hinzufügen. Gemeinsam etwas köcheln lassen.
• Zwiebel und Knoblauch separat anbraten und Zucker hinzufügen. Dann diese Masse in eine Bratpfanne mit Hackfleisch gießen und köcheln lassen, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.
• Dann muss diese Masse schnell über den Kürbis in den Slow Cooker gegossen und im Modus "Backen" vierzig Minuten lang gebacken werden.
• Fünf Minuten vor der Bereitschaft alles mit geriebenem Käse bestreuen.

Fertiger Braten kann auf dem Tisch serviert werden. Mit seinen Geschmacksqualitäten wird es nicht nur Ihre Familie, sondern auch Gäste erobern.

Kürbis in einem Slow Cooker ist einfach zu kochen, und selbst eine Person, die weit von einer Kochkarriere entfernt ist, kann damit umgehen.

Bei der Auswahl dieses Gemüses müssen Sie auf seine Farbe achten. Kürbis sollte einen satten Orangeton haben. Auch ein Blick nach oben lohnt sich. Wenn ihr Schwanz abgeschnitten wurde, dann ist sie noch nicht einsatzbereit.

Wie Sie verstehen können, ist Kürbis ein solches Produkt, mit dem Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können. Es ist besonders nützlich, wenn es in einem langsamen Kocher gekocht wird. Dies wird von den Hostessen keine Zeit in Anspruch nehmen, da es beim Kochen nicht notwendig ist, es besonders zu befolgen. Sie müssen nur alle Zutaten vorbereiten und nach Ablauf der richtigen Zeit das Essen auf dem Tisch servieren.

Wie man einen Kürbis in einem Slow Cooker kocht, siehe folgendes Video.