Dill "Alligator": Merkmale der Sorte und des Anbaus

Selbst für diejenigen Gärtner, die sich entscheiden, kein Gemüse anzubauen, wird es auf dem Gelände sicherlich Grünzeug für Salat geben. Pflanzen wie Dill, Petersilie, Koriander und Salat werden von allen Sommerbewohnern hoch geschätzt. Einige Sorten produzieren mehrmals pro Saison eine Ernte, Dill "Alligator" ist eine davon. Wir werden in unserem Artikel über die Eigenschaften dieser Pflanze sprechen.

Es gibt heute viele Pflanzenarten auf dem Markt, einschließlich Dill. Und dank der Arbeit der Züchter tauchen immer mehr neue auf, mit verbesserter Ausdauer, Ertrag und Geschmack. Unterschiede bei den Dillsorten liegen in der Form der Blätter, Rosetten, der Farbe, der Größe des Busches und vor allem im Erntezeitpunkt und der Grünmenge des Busches. Es gibt frühreife, spätreife und mittelreife Kulturen. Nicht in allen Bereichen kann Dill vollständig ausreifen. Dieser Faktor muss auch bei der Auswahl einer Sorte zum Anpflanzen berücksichtigt werden.

Spät reifende Sorten zeichnen sich durch die Pflanzenform aus, eher wie ein Busch. Dies ist auf das Vorhandensein von eng beieinander liegenden Internodien an den Stängeln zurückzuführen. Diese Sorten gelten als schwieriger zu pflegen, geben aber viel Grün ab. Und da Dill im Allgemeinen eine unprätentiöse Ernte ist, wird es keine Probleme mit seinem Anbau geben.

Dill "Alligator" hat eine späte Reifezeit und die Beschreibung der Sorte enthält die folgenden Merkmale:

• Blätter sind grün mit einem charakteristischen Blaustich;
• große Auslassgröße, die leicht erhöht ist;
• Unprätentiösität in der Pflege;
• die Pflanze wird bis zu anderthalb Meter hoch;
• eine Ernte ergibt bei der Ernte 20 g grüne Masse.

Das Hauptmerkmal von Dill "Alligator" ist daher seine hohe Ausbeute. Dill wird eineinhalb Monate nach dem Pflanzen für Gemüse geerntet, und Samen für Gewürze können nach 4 Monaten entfernt werden.

Unter der Bepflanzung für Dill "Alligator" wird lockerer schwarzer Boden verwendet, wenn die Aufgabe darin besteht, den maximalen Ertrag zu erzielen. Auch auf anderen Böden liefert die Kultur recht gute Erträge. Diese Sorte ist recht unprätentiös und verträgt auch gut Frost.

Im Allgemeinen verursacht der Anbau von Dill "Alligator" keine großen Probleme. Es müssen nur einige Nuancen berücksichtigt werden - aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen keimen Dillsamen sehr langsam. Unter guten Bedingungen keimen die Samen frühestens in 10 Tagen, bei sinkenden Temperaturen beispielsweise auch später.

Zum Anpflanzen können Sie die Samen der Firma Gavrish verwenden, die sich auf dem Markt bewährt haben. Sie werden in der Regel in Packungen zu 100 g und 1 kg verkauft. Um das Auflaufen der Triebe am 3. Tag zu gewährleisten, müssen die Samen in warmem Wasser eingeweicht werden. Sie müssen einen Tag so stehen, und das Wasser muss gewechselt werden, sobald es anfängt abzukühlen.

Dill braucht viel Licht zum Wachsen und die Wohlfühltemperatur liegt bei +20°C. Samen können im zeitigen Frühjahr, sobald der Boden austrocknet, oder bereits im Spätherbst in den Boden gepflanzt werden. Die Kultur verträgt Kälte bis -8 °C.

Es wird empfohlen, Dill nach dem Anbau von Kohl, Gurken oder Tomaten im Vorjahr zu pflanzen. Der Ort sollte gut beleuchtet sein. Vor der Aussaat wird der Boden etwa 30 cm tief umgegraben.Für die Anpflanzung vor dem Winter wird dieser Vorgang nach der Ernte durchgeführt und für die Frühjahrssaat wird es im Herbst ausgegraben. Gleichzeitig werden Düngemittel ausgebracht, von denen sich die Pflanzen dann ernähren: Superphosphat, Kompost, Humus.

Organische Düngemittel werden vor der Aussaat ausgebracht. Die Aussaat erfolgt über den Damm in feuchter Erde, die vorher aufgelockert werden sollte. Es wird empfohlen, einen Abstand zwischen den Furchen von 20 cm einzuhalten, dann sollten die Pflanzungen mit Humus oder Torf eingegraben werden, wobei der Boden leicht zerdrückt wird.

Vor dem Erscheinen der ersten Blätter wird die Aussaatstelle mit einer Folie abgedeckt, da sonst die Samen von Vögeln gepickt werden können. Die Folie schützt auch Sämlinge im zeitigen Frühjahr vor Kälteeinwirkung. Wenn die Bestände eine Höhe von 5 cm erreichen, werden sie ausgedünnt.

Eine besondere Pflege für Dill "Alligator" ist nicht erforderlich, alles ist Standard, wie es bei anderen Sorten der Fall ist. Die Bewässerung erfolgt einmal pro Woche mit 5 Liter Wasser pro Quadratmeter Bepflanzung. Während der Trockenzeit wird Dill bis zu 3 Mal pro Woche gegossen.

Das Wasser sollte die gleiche Temperatur wie der Boden haben. Dazu wird einfach ein Behälter mit Wasser zur Bewässerung neben die Bepflanzung gestellt. Die Pflanze braucht keine zusätzliche Düngung, sie nimmt alle Nährstoffe aus dem vor der Aussaat gedüngten Boden auf.

Bei unzureichender Entwicklung des Busches ist die Fütterung mit Harnstoff oder Königskerze erlaubt. Stickstoffdünger werden nicht verwendet, da Dill die Fähigkeit hat, Nitrite in sich anzureichern. Bevor 3-4 Blätter auf den Sämlingen erscheinen, muss Unkraut entfernt werden, und dann gewinnt der Dill an Stärke und unterdrückt alle anderen Pflanzen. Außerdem lockern sie den Boden.

Wie die Bewertungen vieler Gärtner sagen, ist Alligator-Dill eine fruchtbare, unprätentiöse und ziemlich vielseitige Sorte.Es kann in Gewächshäusern, Gewächshäusern sowie im Freiland angebaut werden. Kultur hat folgende Vorteile:

• der Ertrag ist hoch und Sie können die ganze Saison Grünzeug sammeln;
• die Sorte ist resistent gegen Schädlinge;
• verträgt wenig Licht;
• Stängel bilden sich langsam;
• Buschgewicht - 50 g;
• dichtes Grün, duftende, saftige Blätter.

Das Hauptproblem dieser Kultur, einschließlich Alligator-Dill, ist die Fusarium-Welke. Dies ist eine durch Samen übertragene Pilzkrankheit, die Dill befällt, unabhängig von ihrem Wurzelsystem. Fusariumwelke wird durch ungünstige Haftbedingungen und insbesondere durch einen starken Temperaturabfall hervorgerufen.

Als vorbeugende Maßnahme sollte das Saatgut vor dem Pflanzen entsprechend behandelt werden. Dazu werden sie in Kaliumpermanganat oder Fitosporin getränkt. Die Verarbeitung von Dillgrün selbst ist nicht akzeptabel, da es anschließend gegessen wird.

Wenn der in den Vorjahren gepflanzte Dill mit Fusarium infiziert war, wird es nicht empfohlen, diese Kultur im nächsten Jahr an derselben Stelle zu pflanzen. Es ist notwendig, den infizierten Boden mit Trichodermin zu behandeln. Das Medikament wird zusammen mit Torf auf gut angefeuchteten Boden aufgetragen. Diese Methode verhindert das Wiederauftreten der Fusarium-Welke.

Eine weitere Krankheit, die die Ernteleistung stark beeinträchtigen kann, ist der Echte Mehltau. Die Erreger der Krankheit befinden sich im Boden und beginnen sich vor dem Pflanzen bei schlechter Bodenbearbeitung aktiv zu entwickeln. Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit tragen zum Auftreten von Echtem Mehltau an Pflanzen bei. Die Sorte Alligator ist auch Angriffen von Insekten wie Blattläusen, Wanzen und Raupen ausgesetzt.Aber das passiert ziemlich selten, bei schlechter Bodenbearbeitung.

Um diesen Krankheiten vorzubeugen, lohnt es sich, verantwortungsbewusst mit der Vorbereitung des Bodens für die Pflanzung umzugehen. Außerdem sollten Sie Dill lüften und regelmäßig kontrollieren, um Schäden und Krankheiten rechtzeitig zu erkennen.

Der Schnitt der Grünpflanzen beginnt eineinhalb Monate nach dem Keimen der Samen. Selektiv oder kontinuierlich gesammelt. Dill mit Grün bis zu 5 cm ist von großem Wert.Wenn solche Grüns nicht rechtzeitig gesammelt werden, setzt die Pflanze Pfeile mit einem Blütenstand frei und die Kultur verliert ihren Geschmack.

Dill wird normalerweise mehrmals pro Saison gepflanzt. In diesem Fall ist Dill "Alligator" keine Ausnahme. Die Aussaat kann alle 20 Tage wiederholt werden, dies liegt am Zeitpunkt der Reifung der Kultur.

Dillbüsche "Alligator" sind groß und tolerieren ruhig das Beschneiden fast aller Grünpflanzen. Die Kultur wächst und entwickelt sich folgenlos weiter. Hochwertige Dillsamen können nur in den südlichen Regionen gewonnen werden, im Norden reifen sie nicht aus. Aber Blütenstiele werden als Gewürz in verschiedenen Zubereitungen verwendet.

In Ermangelung von Gemüsegärten und Sommerhäusern wird Dill zu Hause auf Fensterbänken angebaut. Da die Kultur ziemlich unprätentiös ist und nicht viel Platz einnimmt, ist sie praktisch. Aber hier ist es notwendig, einige Merkmale zu berücksichtigen.

• Sie müssen mit der Auswahl einer Sorte beginnen, da nicht jeder für den Anbau zu Hause geeignet ist. Es ist besser, späte Sorten wie Alligator zu bevorzugen. Frühe Sorten werden schneller grün, aber sie werden fast sofort einen Stiel haben. Und nach seinem Erscheinen verliert Dill seinen Geschmack.
• Das Wichtigste ist, Kultur mit gutem Licht zu versorgen. Im Sommer reicht Sonnenlicht aus, aber im Winter müssen Sie spezielle Lampen verwenden, die das Tageslicht imitieren. Es reicht aus, sie 5 Stunden lang einzuschalten. Es ist notwendig, etwa einmal im Monat regelmäßig zu gießen und mit komplexen Düngemitteln zu düngen.

Pflanzen nehmen von dort alle für Wachstum und Entwicklung notwendigen Substanzen auf. Eine angenehme Temperatur für Dill beträgt + 18 ° C, aber in der Regel ist es schwierig, einen solchen Wert zu Hause aufrechtzuerhalten. Bei höheren Raten müssen die Pflanzen die Tageslichtstunden verlängern, da sie sich sonst zu stark dehnen.

• Wie beim Einpflanzen in die Erde werden die Samen in einer Lösung aus Kaliumpermanganat gehalten.
• Grüns können in etwa einem Monat gegessen werden. Gleichzeitig werden Seitenäste geschnitten, um das Wachstum der Pflanze nicht zu beeinträchtigen. Für eine lange Zeit, um frisches Grün zu erhalten, werden die Pflanzungen regelmäßig wieder aufgenommen.

Dill hat sich als Nutzpflanze etabliert, die keiner aufwändigen Pflege bedarf. Gärtner bauen es auf ihren Grundstücken und sogar zu Hause an. Die Alligator-Sorte ist eine der besten Optionen für diesen Zweck. Aufgrund der Tatsache, dass der Geschmack und Geruch von Dill zwar spezifisch, aber nicht scharf und angenehm genug ist, mag es fast jeder.

Mehr über die Dill-Sorte Alligator erfahren Sie im folgenden Video.