Dillwurzel: Nutzen und Schaden, Anwendungsmethoden in der traditionellen Medizin

Das häufigste Gewürz auf dem russischen Tisch ist Dill. Es kann buchstäblich zu jedem Gericht hinzugefügt werden: Borschtsch, Kartoffeln, Fisch, Fleisch, Salaten und vielleicht sogar zu allem außer süßem Gebäck. Diese Popularität verdankt es nicht nur seinem pikanten Geschmack, sondern auch seinen heilenden Eigenschaften. Nützliche Eigenschaften von Dill wurden in den Werken von Heilern und Alchemisten des Mittelalters erwähnt. Der nützlichste Teil davon ist der Stamm, der in diesem Artikel besprochen wird.

Dill ist eine einjährige Pflanze mit dünnen gefiederten Blättern und einem langen Stiel von bis zu zwei Metern. Es kann absolut jeder Teil von den Wurzeln bis zu den Samen mit Vorteil verwendet werden.

Sie vermehrt sich durch Selbstaussaat, an Schirmen bilden sich viele Samen mit einer starken Schale. Dill ist eine sehr unprätentiöse Pflanze, verträgt leicht die Launen des Wetters, benötigt keine Düngemittel und Chemikalien, wird praktisch nicht krank, was seine Attraktivität in den Augen der Gärtner weiter erhöht. Alles, was er braucht, ist regelmäßiges Gießen, da er Feuchtigkeit sehr liebt. Im Frühjahr können Sie mit der Ernte beginnen. Nachdem die ersten Grüns gesammelt wurden, werden Samen für die nächste Dillernte an derselben Stelle gesät. Oft bleiben mehrere Pflanzen übrig, um Samen zu produzieren.

Was die Sammlung betrifft, haben viele Leute eine Frage zum Schneiden oder Ziehen von Dill. Es wäre besser, es herauszuziehen, da die Wurzel der nützlichste Teil ist und es keinen Sinn macht, sie im Boden zu lassen.

Dill hat viele nützliche Dinge, er ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und enthält auch viele Flavonoide und ätherisches Öl. Es enthält B-Vitamine sowie C, A und P. Es enthält auch Carotin, Folsäure, Kalzium, Magnesium, Mineralsalze und viele andere nützliche Elemente.

Besonders nützlich ist die Dillwurzel, die nicht nur viele für den menschlichen Körper wohltuende chemische Elemente enthält, sondern auch einen hohen Energiewert hat. Jedes Gericht mit seiner Zugabe wird sowohl gesünder als auch nahrhafter für den Körper sein.

Wie bereits erwähnt, ist Dill reich an ätherischen Ölen, besonders große Mengen davon finden sich in Samen. Die Samen können auch in ihrer reinen Form verwendet werden, aber sie werden normalerweise zu einem Sud verarbeitet, der anstelle von Tee getrunken wird. Ätherisches Öl hat eine sehr gute Wirkung auf das Verdauungs- und Kreislaufsystem und desinfiziert den Körper.

Darüber hinaus hat Dill eine positive Wirkung auf die Leber, die Atemwege, das Sehvermögen und das Nervensystem. Es ist besonders nützlich für Frauen, da es hilft, mit den Symptomen des prämenstruellen Syndroms (PMS) fertig zu werden, Kopfschmerzen und Menstruationsschmerzen zu lindern und das Nervensystem zu beruhigen.

Dill wird nicht nur zum Kochen verwendet, sondern auch in der traditionellen und Volksmedizin. Daraus werden Pulver, Salben, Aufgüsse, Abkochungen, Lotionen und natürlich Tee hergestellt. Am häufigsten werden sie zur Behandlung der folgenden Krankheiten eingesetzt.

1. Erkrankungen der Atemwege. Zu ihrer Behandlung werden Abkochungen von Dill verwendet, die helfen, Husten und Erkältungen wirksam zu bewältigen. Eine solche Abkochung wird sogar als Adjuvans bei der Behandlung von Asthma verwendet.
2. Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Da das Herz-Kreislauf-System praktisch die Hauptrichtung der wohltuenden Eigenschaften von Dill ist, wird hier normalerweise alles verwendet, was möglich ist: Abkochungen, Aufgüsse, Tee und so weiter. Besonders solche Mittel helfen bei der Bewältigung von Bluthochdruck.
3. Verschiedene Erkrankungen des Verdauungssystems sowie der Nieren und der Leber. Auch in reiner Form hilft Dill bei vielen Magenbeschwerden. Es hilft, die Sekretion zu erhöhen, Galle aktiv aus dem Körper zu entfernen und sogar den Magen-Darm-Trakt zu heilen.
4. Fehler in der Arbeit des Nervensystems. Dill hilft, das Nervensystem wiederherzustellen. Es hat eine beruhigende Wirkung auf den Körper und hilft so bei der Stress- und Stressbewältigung.
5. Prellungen, Schnitte und Entzündungen. Bei Schädigungen oder Störungen der äußeren Hautschichten hilft oft die Verwendung von Salben und Lotionen. Wie bereits erwähnt, wirkt Dill stark desinfizierend, weshalb er nicht nur bei der Wundheilung hilft, sondern auch verschiedene Entzündungsprozesse effektiv bekämpft.
6. Hautprobleme. Viele Kosmetikerinnen raten zum Waschen mit Dillwasser, wenn verschiedene Hautprobleme wie Akne und Mitesser auftreten.
7. Diät. Oft wird Dill zur Gewichtsreduktion verwendet. Es kann zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden und Wasser mit Samen trinken (ein Esslöffel Samen in einem Glas Wasser). Diäten belasten den Darm stark, während Dill hilft, die Arbeit des Magens zu normalisieren. Darüber hinaus hilft es, das Hungergefühl schnell zu beseitigen, obwohl es praktisch keine Kalorien enthält.

Dill kann auch schaden. Es gibt bestimmte Kontraindikationen für die Verwendung.

1. Hypotonie. Früher wurde gesagt, dass Dill für Menschen mit Bluthochdruck empfohlen wird. Und Menschen, die an Hypotonie leiden, sollten es natürlich nicht verwenden.
2. Elementmangel. Dill kann verwendet werden, um dieser Krankheit vorzubeugen. Für Personen, die bereits unter Nährstoffmangel im Blut leiden, ist es jedoch aufgrund seiner harntreibenden Wirkung nicht zu empfehlen.
3. Pankreatitis. Es wird auch nicht für Menschen mit einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse empfohlen. Aufgrund der Wirkung auf den Darm sollte es bei einer Bauchspeicheldrüsenentzündung auf keinen Fall eingenommen werden, da sonst die Gefahr besteht, dass sich das Problem verschlimmert.
4. Schlechte Sehstärke. Dill erweitert die Blutgefäße, weshalb viele Menschen, die Dill verwenden, eine Abnahme der Sehschärfe bemerken. Dieser Effekt ist vorübergehend und nach dem Stoppen des Empfangs kehrt alles schnell wieder zum Normalzustand zurück, aber Menschen mit Sehschwäche sollten trotzdem vorsichtig damit sein.
5. Schwangerschaft. Verwenden Sie Dill nicht während der Schwangerschaft. Unter bestimmten Umständen kann es zu vorzeitigen Wehen oder Fehlgeburten kommen.

Neben den Personen, deren Zustand oben angegeben ist, sollten alle anderen mit Dill vorsichtig sein. Es sollte daran erinnert werden, dass die Hauptregel bei der Verwendung einer Heilpflanze Mäßigung ist. Häufig hat der übermäßige Verzehr oder die Verwendung von alternativen Arzneimitteln auf Dillbasis zu verschiedenen allergischen Reaktionen geführt.

Informationen zu den Vor- und Nachteilen der Dillwurzel finden Sie im folgenden Video.