Trauben "Amur": Sorten, Pflanzen und Pflege

Eine so vielfältige Kultur wie Trauben können auf unterschiedliche Weise genutzt werden. Sie können seine schönen Beeren genießen oder es für dekorative Zwecke verwenden, wie es im Süden üblich ist, oder Sie können beides kombinieren. Die Rebsorte „Amur“ ist dafür perfekt geeignet. Es ist im Osten Russlands sowie in asiatischen Ländern wie China und Südkorea weit verbreitet.

Trauben "Amur" - das sind besondere Sorten, die durch hartnäckige Selektion gewonnen werden. Sie vereinen eine Reihe von Vorteilen, wodurch sie sich von anderen Sorten abheben. Die Hauptsache ist, dass dies unprätentiöse Pflanzen sind, die für den Anbau im Norden geschaffen wurden. Das ist ihre Einzigartigkeit.

Der berühmte russische Wissenschaftler Michurin war der erste, der an dieser Art arbeitete, der Folgendes von Wildsorten ableitete:

• "Taiga";
• "sibirisch fruchtbar";
• "Orientalisch";
• "Wildschwein groß".

Dann bekam er durch Überqueren 3 weitere:

• "Russische Eintracht";
• "Metall";
• "Büytur".

Ivan Vladimirovich arbeitete mit erfahrenen Gärtnern zusammen. Einer von ihnen war Iwan Pawlowitsch Potapenko. Er kannte sich sehr gut mit Trauben aus und seine Söhne führten seine Arbeit fort. Potapenko wurde der Schöpfer der beschriebenen Arten und erhielt etwa 20 davon. Sorten von "Amur" -Trauben wurden gemäß der Klassifizierung in die Pflanzen der Vitis-Gruppe aufgenommen.

Das Aussehen dieser Pflanze ähnelt einer mächtigen Rebe, ihr Durchmesser beträgt etwa 20 Zentimeter. Die Früchte werden in Büscheln gehalten.Es flechtet jede Oberfläche fest und erreicht eine beeindruckende Höhe - bis zu 30 Meter. Die Triebe dieser Pflanze entwickeln sich unglaublich schnell und können in einem Jahr bis zu zweieinhalb Meter hoch werden. Diese Traube kann problemlos umgepflanzt und geschnitten werden. Außerdem macht ihn seine Temperatur-Unprätentiösität so beliebt: Er kann bis zu -40 Grad überleben.

Liane zeichnet sich durch dunkle Rinde an alten und grünen oder roten an jungen Trieben aus. Im Herbst nimmt es einen rotbraunen Farbton an, wie Blätter, die bis zu 30 Zentimeter breit sein können. In ihrer Form sind sie länglich-oval, rund oder bilden an der Basis ein Gewölbe. Die schönsten "Amur"-Trauben im Herbst: Dann sind ihre großen Blätter voller Farben und sehen toll aus neben großen dunklen Früchten. Ab Anfang Mai beginnt die Blüte. Blumen geben Nektar in großen Mengen, ihr Geruch ist eher subtil.

Triebe werden in einem Jahr bis zu zweieinhalb Meter hoch. "Amursky" wächst gut und wird daher zur dekorativen Dekoration von Plätzen und Parks verwendet, da es nicht die besten Umweltbedingungen in der Stadt aushält. Er hat keine Angst vor Autoabgasen, Staub und Rauch.

Die Beeren von "Amur" sind rund und ziemlich groß, bis zu anderthalb Zentimeter Durchmesser. Sie reifen näher an der zweiten Septemberhälfte. Die Haut ist dick mit einem schwarz-bläulichen Belag. Der Geschmack ist sauer oder süß, je nach Sorte, das Fruchtfleisch ist saftig. Das durchschnittliche Gewicht eines Bündels beträgt 200 bis 700 Gramm. Beeren machen ausgezeichnete Kompotte und Marmeladen, natürlich können sie frisch verzehrt werden. Ein Analogon von Kaffee wird aus Samen hergestellt. Pflanzen sind meistens gleichgeschlechtlich.

Sie können Trauben auf alle möglichen Arten vermehren: mit Hilfe von Stecklingen, Samen oder Zapfen.Davor müssen Sie eine Schichtung vornehmen. Dieser Prozess dauert etwa vier Monate.

Wenn sie nicht ausreichen, muss für regelmäßiges Gießen gesorgt werden. Die Sorte ist resistent gegen einige Krankheiten, nicht aber gegen die Reblaus. Nur einige Formen sind immun gegen Mehltau.

Folgende positive Eigenschaften der "Amur"-Trauben lassen sich unterscheiden:

• alle Sorten tragen reichlich Früchte;
• die Rebe reift mit der Ernte;
• hohe Frostbeständigkeit und Plastizität;
• Schlingpflanzen sind stark und halten starken Belastungen stand;
• die Erntemenge nimmt mit der Zeit nicht ab;
• angenehmen Geschmack, wodurch aus diesen Sorten Säfte und Wein hergestellt werden können.

Es sei gleich darauf hingewiesen, dass Weintrauben reich an Vitaminen sind. Darüber hinaus enthält es so nützliche Spurenelemente wie:

• Kalzium;
• Zink;
• Bor;
• Jod;
• Phosphor;
• Magnesium;
• Eisen.

„Amur“-Trauben enthalten Phytohormone, die für die menschliche Gesundheit lebenswichtig sind. Aus diesem Grund kann es als Arzneimittel angesehen werden. Tatsache ist, dass mit zunehmendem Alter die Immunität geschwächt wird, was das Verdauungs-, Zentralnerven- und Herz-Kreislauf-System anfälliger für Störungen macht. „Amur“-Trauben enthalten das Phytohormon Resveratrol, das die körpereigenen Abwehrkräfte wiederherstellt. Es wird bei Frost angebaut, was zur Anhäufung dieses Hormons in den Beeren beiträgt.

Dementsprechend wird aus der „Amur“-Traube ein ausgezeichneter Wein mit heilenden Eigenschaften gewonnen. Callus, also Stammzellen von Weintrauben, enthalten Phytohormone im Überschuss.Laut Ärzten steckt in einem Teelöffel Kallus so viel Resveratrol wie in 20 Flaschen Wein.

Um eine medizinische Tinktur herzustellen, benötigen Sie Stecklinge. Das Rezept für seine Zubereitung:

1. Schneiden Sie die Rinde an verschiedenen Stellen ab, befeuchten Sie dann ein Tuch, wickeln Sie die Enden der Stecklinge darin ein und wickeln Sie es mit Zellophan ein.
2. Nach drei Wochen erscheint Kallus, der wie weiße Zuflüsse aussieht. Reinigen Sie es und trocknen Sie es;
3. Verwenden Sie eine Kaffeemühle, um zu einer pulvrigen Konsistenz zu mahlen.
4. ein Teelöffel Pulver, gießen Sie 50 ml Wodka ein und bestehen Sie 14 Tage lang;
5. Nehmen Sie Tinktur einen Teelöffel vor oder nach den Mahlzeiten, verdünnt mit warmem Wasser.

In jeder Beschreibung der Amur-Sorte heißt es, dass sie unprätentiös ist und vom Gärtner keine ausgefeilte Pflege verlangt wird. Es wächst gut in jedem Boden, aber saurer Boden funktioniert am besten. Vermehrt durch "Amur" -Stecklinge und -Samen, aber die erste Option ist effektiver. Der Abstand zwischen den Gruben sollte mindestens einen Meter betragen, da die Büsche stark wachsen. Spezielle Düngemittel sind nicht erforderlich, nur Phosphor und Kalium beim Einpflanzen in den Boden. Aufgrund ihrer Frostbeständigkeit kann diese Rebsorte nicht in den wärmsten Regionen wie der Region Moskau und Sibirien wachsen.

Sie können Wildpflanzen pflanzen, die besser auf den Stamm der Sorte "Amur" gepfropft werden. Dadurch werden die Beeren aufgrund des hohen Zuckergehalts größer und süßer. Wildsträucher werden auch ohne Kreuzung gut kultiviert. Sie müssen die Rebe nur richtig pflegen: Knospen kneifen, ausdünnen und schneiden. Die Sorte Vitis Amuretis ist zweihäusig, mit Männchen und Weibchen.Weibliche Blüten können mit Pollen jeder anderen Sorte bestäubt werden, wodurch die Früchte größer und zuckerhaltiger werden.

Versuchen Sie bei der Wahl eines Pflanzortes, den Strauch in die Sonne zu stellen, damit er tagsüber genügend UV-Strahlen abbekommt. Halbschatten ist ebenfalls akzeptabel. Zum Pflanzen ist es besser, Setzlinge zu verwenden, da die Samen mehrere Jahre keimen.

Ein geeigneter Zeitpunkt für die Landung ist die zweite Oktoberhälfte. Lockere und stark saure Böden eignen sich am besten dafür. Hüten Sie sich vor überschüssigem Kalk im Boden, da dieser den Busch töten kann.

Gießen Sie die Bepflanzung reichlich, dann werden den Samen schnell die ersten Ansätze entnommen. Liana wächst gut auf entwässertem Boden, besonders in Gegenwart von stark saurem Torf in einem für einen Busch vorbereiteten Loch. Geben Sie dreihundert Gramm Superphosphat und 100 Gramm Kaliumsulfat in die Vertiefung. Füllen Sie das Loch mit Mist und Kompost.

Die Sorte benötigt einen Bestäuber, da Sie ohne einen Bestäuber Früchte ohne Samen erhalten. Dies gilt nur für die wildwachsenden Rebsorten. Sämlinge anderer Sorten sind unfruchtbar.

Düngen Sie die Sträucher nach zweijähriger Pflanzzeit im Frühjahr mit Stickstoff, im Herbst mit Phosphor und im Sommer mit kombinierten Düngemitteln. Dies ist eine Garantie für hohe Erträge und ein gutes Überleben der Pflanze.

Das Gießen ist eine der wichtigsten Komponenten für ein gutes Pflanzenwachstum. Die Rebe benötigt etwa 700 mm Niederschlag pro Jahr. Wenn sie nicht ausreichen, dann kompensieren Sie sie selbst. Gießen Sie besser mit warmem Wasser, während der Trockenzeit zweimal pro Woche, unter normalen Bedingungen reicht einmal.

Versuchen Sie, die Blätter teilweise zu entfernen, während die Rebe wächst. Entfernen Sie ein bis zwei Wochen vor der Ernte die unteren Blätter, die sich gelb verfärben. So erhöhen Sie den Zuckergehalt der Beeren aufgrund ihrer besseren Luftzirkulation und Beleuchtung.

Trauben im Herbst schneiden. Dadurch verlieren Sie im Frühjahr weniger Saft in den Beeren. Wählen Sie Fruchtpfeile von jungen Sträuchern so, dass sie zukünftige Triebe nicht berühren, beschatten Sie sie nicht.

Trauben "Amur" gelten als frostbeständig, es wird jedoch empfohlen, die Sämlinge in den ersten zwei oder drei Jahren abzudecken. Gewöhnen Sie sie nach und nach an die Kälte – wickeln Sie sie jeden Winter später ein und öffnen Sie sie früher. So bilden sie sich gut, erreichen eine optimale Frostbeständigkeit und werden durch niedrige Temperaturen nicht beschädigt.

"Amur"-Trauben können als Zierpflanze verwendet werden. Im Herbst wird er sein Laub entfesseln und den Höhepunkt seiner Schönheit erreichen.

Nicht jeder ist vom Geschmack der Vitis Labrusca-Trauben begeistert. Im Zuge der Kreuzung gelang es den Züchtern nicht nur, ihn zu erweichen, sondern auch einen Frostresistenzindex von bis zu -40 Grad und eine starke Krankheitsresistenz zu erreichen. Dies sind Sorten wie:

• "Fernöstlichen";
• "Chasla Ramminga";
• "Strand";
• "Suputinsky".

"Amur"-Trauben haben viele verschiedene Unterarten.

• "Der Erstgeborene von Amor". Eine von den Brüdern Potapenko gezüchtete Weinsorte. Reift bis Ende September, was ungefähr dem Durchschnitt entspricht. Unglaublich kältebeständig, sodass sie auch im Winter wachsen kann. Im ersten Anbaujahr sollte ein ungeformter Strauch jedoch abgedeckt werden.
• "Durchbruch Eins". Eine Neuheit unter den Sorten dieser Traube. Sie hat eine starke Liane mit einem Durchmesser von etwa 2 cm und reift Ende August, wodurch sie früh in Betracht gezogen werden kann. Rosafarbene Früchte mit süßem Geschmack. Enthält über 20 % Zucker. Odin hat eine gute Immunität gegen Krankheiten. Aus seinen Beeren kann man Weine und Säfte machen, sie sind sehr schmackhaft.

• "Voldemar". Im Aussehen vielen Wildsorten ähnlich. Unterscheidet sich in einer starken Rebe und großen grünen Blättern. Die Früchte selbst sind klein, schwarz und reifen bis Ende August.
• "Taiga". Äußerlich und schmeckt wie "Eins". Junge Sträucher brauchen für den Winter einen Schutz mit Plastikfolie, aber im zweiten Jahr halten sie Kälte bis -32 Grad stand. Eine ertragreiche Weinsorte, die früher zu den Wildsorten gehörte.

• "Amur Potapenko". Eine einzigartige frostbeständige Sorte, gezüchtet von Alexander Potapenko. Die Früchte sind dunkelviolett, abgerundet. Trotz seiner Unprätentiösität ist es bisher leider nicht weit verbreitet. Dabei spielt die Tatsache eine Rolle, dass diese Sorte keine Hitze über +25 Grad verträgt und daher nicht in warmen Regionen angebaut wird. Unter kälteren und dafür besser geeigneten Bedingungen haben die Menschen noch nicht genügend Erfahrung für ihren erfolgreichen Anbau. Hohe Krankheitsresistenz. Aufgrund seines Zuckergehalts (25 %) ideal für Wein.
• "Marinowski". Die Beeren reifen in der ersten Septemberhälfte. Trauben bis 15 cm groß, Beeren lang und mittelgroß, Schale dunkelblau. Leider ist ihr Geschmack nicht der hellste und süßeste.

• "Amethyst". Bisexuelle kräftige Pflanze. An einem Trieb reifen 4 Trauben. Die Früchte reifen bis Ende August. Die Beeren sind mittelgroß, rund, süß und saftig, da sie viel Zucker enthalten. Schwarze Haut. Früchte "Amethyst" im zweiten Jahr. Immun gegen Pilzbefall und zieht keine Wespen an.
• "Triumph". Eine Pflanze mit großen dunkelrosa Beeren, die in der zweiten Augusthälfte reifen. Toll im Geschmack. Trauben sind resistent gegen Krankheiten und ihr Ertrag steigt nur von Jahr zu Jahr.

• "Agat Donskoi". Bisexuelle Pflanze mit den saftigsten und nahrhaftesten Früchten der Amur-Sorten. Es hat ausgezeichnete Bewertungen von Gärtnern. Weine und Säfte werden oft aus dieser Sorte hergestellt.
• "Neretinsky". Sie hat eine weibliche Blüte und kann von jeder bisexuellen Sorte bestäubt werden. Wein aus seinen Beeren erhält eine Farbe, die an Schokolade erinnert. Die Früchte reifen in der zweiten Augusthälfte. Aufgrund der dichten Haut der Wespe wird diese nicht befallen. Sie trägt im zweiten Jahr Früchte, mit jeder Saison steigt ihr Ertrag.
• "Schwarz frostbeständig." Hoher Busch. Reift schnell, im Durchschnitt in 110-130 Tagen. Die Beeren sind dicht, haben einen besonderen Geschmack und die Haut ist während des Gebrauchs praktisch nicht zu spüren. Dies ist eine Lieblingssorte derer, die beim Essen die Samen aus der Frucht entfernen.

Informationen zur Pflege von Amur-Trauben finden Sie im folgenden Video.