Trauben "Lady's Fingers": Eigenschaften und Anbau

Anfangs galt die Traube als Wildpflanze, doch nach ihrer Kultivierung wurden viele Hybridarten mit eigenem Geschmack und Wuchseigenschaften gezüchtet. Zu diesen Sorten gehören seit dem 17. Jahrhundert bekannte Trauben, die aus Zentralasien stammten und wegen der länglich ovalen Form der Beeren, die sowohl schwarz als auch weiß sind, im Volk den „Spitznamen“ „Frauenfinger“ erhielten. Es geht um diese Sorte, die in unserem Artikel besprochen wird.

Diese Sorte gehört zu Arten mit großen Trauben, die bei schwarzen "Ladyfingers" besonders groß sind. Ziemlich frei und verzweigt, fünfzig Zentimeter lang und sechsundzwanzig Zentimeter breit, sind die Trauben kegelförmig. Im Durchschnitt wiegen sie ein halbes Kilogramm. Die Sorte wird in zwei Varianten präsentiert: mit Samen und ohne Samen.

Zu beachten ist, dass die länglichen Beeren der genannten Sorte nicht nur schwarz, sondern auch hellgrün und gelbrosa sind. In den südasiatischen Republiken werden "Lady Fingers" "Hussein White" oder "Hussein Black" genannt. Schwarz ist im Gegensatz zu Weiß am größten, das Gewicht einer Beere kann 7 Gramm überschreiten und die Länge beträgt mehr als 4 Zentimeter. Reichhaltiger süßer Geschmack hat eine leichte Säure. Die dünne Haut der Beeren ist leicht mit einer schützenden Wachsschicht bedeckt. Dank der festgestellten Eigenschaften verliebte sich die Sorte in ihren angenehmen Geschmack und ihr ästhetisches Erscheinungsbild, das ohne äußere Einflüsse lange Zeit seine Form behält.

Die Sorte "Lady's Fingers" ist nicht nur ein attraktives Aussehen, sondern auch ein Lagerhaus für nützliche Substanzen. Beeren haben viele nützliche Vitamine für den menschlichen Körper. Dank Kalium verhindern Trauben das Auftreten von Herzkrankheiten. Normalisiert den Schlaf und lindert Schwellungen. Darüber hinaus enthalten schwarze Trauben Antioxidantien, die das Auftreten von bösartigen Tumoren verhindern.

Trotz der zahlreichen Vorteile beschränken sich viele aufgrund ihres recht hohen Kaloriengehalts auf die Verwendung dieser Beere. "Lady's Fingers" nach Kishmish hat jedoch den niedrigsten Kaloriengehalt: Kishmish - 40 kcal, "Lady's Fingers" - 60 kcal. Der Kaloriengehalt beispielsweise von roten Weintrauben beträgt 69 kcal.

Der Hauptvorteil der Sorte ist zweifellos ihr Geschmack, der von Verkostern als Muster echter Trauben anerkannt wird. Indem Sie die notwendigen Bedingungen für das Wachstum der Pflanze schaffen, können Sie einen hohen Ertrag erzielen. Die Rebe hat schnell regenerierende Eigenschaften, die es ihr ermöglichen, eine Pflanze ohne Angst vor Zerstörung zu bilden. Hellgrünes dreifingeriges oder fünffingeriges Laub kleiner Formen hat einen leicht erhöhten Umfang. Die Adern auf der Innenseite des Blattes haben einen kleinen Haufen. Die Blüten der Sorte sind bisexuell, was zu einer schnellen Bestäubung beiträgt.

Der Hauptnachteil wird als schlechte Frostbeständigkeit und Launenhaftigkeit gegenüber klimatischen Bedingungen angesehen. Die Sorte hat eine schlechte Immunität gegen Krankheiten, daher müssen Sie während der gesamten Saison auf der Hut sein. Zudem hat er eine mittel-späte Reife. Aufgrund der Launenhaftigkeit der Wetterbedingungen ist es für Anfängergärtner unerwünscht, mit dem Anbau von Sorten zu beginnen.Die mittlere Zone Russlands wird aufgrund der unzureichenden Verfügbarkeit von Wärme ebenfalls ein ungeeigneter Ort für den Anbau sein. Die Fruchtbildung gilt auch als spät: Bei den meisten Sorten im dritten Jahr und "Damenfinger" können Sie erst fünf Jahre nach dem Pflanzen ernten.

Bevor Sie eine Sorte pflanzen, ist es wichtig, den richtigen Ort zu wählen. Es muss sonnig sein. Sie sollten die Anwesenheit von Gebäuden in der Nähe vermeiden, deren Schatten das Licht blockieren. Gebäude oder das Vorhandensein von altem Baumbestand sind auf der Nordseite wünschenswert, da sie in der Lage sind, den Atem der Nordwinde anzuhalten. Zugluft ist gefährlich für junge Triebe. Das Vorhandensein von Grundwasser in der Nähe ist nur ein Plus, das die Pflanze ständig ernährt.

Sämlinge müssen bis zu einer Tiefe von etwa 1,5 Metern in den Boden eingetaucht werden. Die Grube muss mit Kompost und Düngemitteln gefüllt werden, darunter neben Mineralien auch Superphosphat und Stickstoff in geringer Menge. Sowohl Frühjahrs- als auch Herbstpflanzungen sind erlaubt. Pflanzen, die nahe beieinander stehen, schränken ihr Wachstum ein, daher sollte ein Abstand von etwa 0,5 Metern zwischen ihnen gelassen werden.

Da Trauben eine Lianenpflanze sind, brauchen sie Unterstützung (Spalier). Das Spalier kann aus gewöhnlichen Metall- oder Holzpfosten bestehen, an die die Rebe gebunden ist. Diese Art von Strumpfband ist effektiv, wenn die Pflanze jung ist und noch keine nennenswerte Höhe erreicht hat. In einer späteren Ausbaustufe wäre es sinnvoller, beispielsweise ein Strumpfband am Dach der Veranda zu organisieren. Ein Seil oder Draht wird von den installierten Pfosten gezogen, entlang denen die Rebe gestartet wird. Das Endergebnis ist ein Bogen mit Weintrauben, die von der Kuppel hängen.

Wie oben erwähnt, ist "Ladyfingers" eine Sorte, die in Bezug auf Klima und Pflege wählerisch ist. Wenn wir die Pflege von Sorten mit weißen und schwarzen Beeren vergleichen, ist Weiß wählerischer als Schwarz. Erstens ist er kälteempfindlicher. Zweitens können Zugluft, unzureichende Bewässerung und fehlende Sonnenwärme zu einem vollständigen Verlust der Ernte führen.

Damit der Ertrag hoch ist, muss die Pflanze geformt werden. Sie müssen keine Angst haben, den Überschuss abzuschneiden, da die Sorte schnell wiederhergestellt wird und fast sofort neue Triebe erscheinen. Es ist zweckmäßiger, 15 Augen (Bildung zwischen einer Niere und einem Blatt) zu beschneiden und mehrere erwachsene Ärmel (mehrjährige Zweige) zu belassen. Trauben sind eine schnell wachsende Pflanze, wodurch sich nicht an allen Trieben Blütenstände bilden. Unbeschnittene Extratriebe können die Energie der Pflanze vergeblich verschwenden. Trauben tragen wie alle anderen Pflanzen viel besser Früchte, wenn unnötige Triebe entfernt werden und schattige Trauben, die nicht mit der Rebe in Kontakt kommen, in einiger Entfernung voneinander angeordnet sind.

Eine Rebe ist kein Strauch, dessen Spitzenschnitt Pracht verleiht. Hier ist es wichtig, nicht zu schaden, daher ist es besser, die überschüssige Rebe von unten zu entfernen, wobei Triebe mit zwei oder drei Augen zurückbleiben und Pfeile mit 14 oder 15 Augen von oben gebildet werden. Diese Menge ist auf eine geringe Kältebeständigkeit zurückzuführen. Alles Überflüssige kann während des Frühjahrsschutts entfernt werden.Es ist normalerweise eine trockene Rebe.

Das Entfernen von Unkraut, das jährliche Umgraben des Standorts und das Anhäufen des Bodens wirken sich positiv auf Ihre Pflanze aus, da es den Boden mit Sauerstoff anreichert und das Eindringen kleiner Insekten verhindert. Der Frühjahrsschnitt von getrockneter Rinde und Reben ermöglicht es Ihnen, Ihren Weinberg zu verjüngen.

Mit der richtigen Pflege eines erfahrenen Gärtners wird "Ladyfingers" eine Dekoration des Gartens sein.

Die Sorte ist nicht nur gegen plötzliche Temperaturschwankungen resistent, sondern auch anfällig für zahlreiche Krankheiten und Schädlinge. Beispielsweise kann in einem regnerischen Sommer, begleitet von Nebel, die Pflanze wie ihre Beeren eitern. Das ist der sogenannte Mehltau (Falscher Mehltau). Wenn Sie eine verrottende Beere sehen, muss diese sofort entfernt werden, bevor sich die Krankheit auf den Rest ausbreitet. Es ist nützlich zu beachten, dass reife Beeren nicht durch Mehltau verfaulen, sondern säuerlich im Geschmack werden. Die Krankheit zerstört alle Blätter und Blütenstände, was zu einem erheblichen Ertragsrückgang führt.

Hitze, begleitet von hoher Luftfeuchtigkeit, kann zur Ausbreitung von Oidium (Echter Mehltau) führen. Die Krankheit beginnt sich an bodennahen Ästen zu manifestieren: Es treten graue Flecken mit dunklem Farbton und eine schimmelige Beschichtung auf. Höher steigend, trifft das Oidium auf Blütenstände, die noch nicht einmal Zeit hatten, sich zu öffnen. Beeren hören auf zu wachsen, trocknen aus. Alle festgestellten Probleme werden von einem spezifischen Fäulnisgeruch begleitet.

Um das Auftreten von Fäulnis zu verhindern, ist es notwendig, Totholz zur Vorbeugung im Herbst zu entfernen.Im Herbst, vor dem Einsetzen der Kälte, ist es wünschenswert, den Boden mit Eisensulfat und im Frühjahr und Sommer mit kolloidalem Schwefel gemischter Bordeaux-Lösung zu behandeln. Es ist notwendig, das Aufbrechen des Weinbergs an einem gut beleuchteten und ausreichend belüfteten Ort zu planen.

Beim ersten Auftreten einer Verdunkelung der Blätter muss sofort mit der Behandlung der Pflanze mit einer Manganlösung oder kolloidalem Schwefel begonnen werden. Der Weinberg muss, wie viele Pflanzen, jährlich gedüngt werden. Um die Immunität gegen Krankheiten zu entwickeln, können Sie die Pflanze mit Kalium, Phosphor und Spurenelementen anreichern.

Neben Krankheiten kann der Weinberg anfällig für Vögel und Insekten sein, zum Schutz vor denen die folgenden Methoden gut sind:

• Wind "Repeller" (das Vorhandensein von Soundeffekten ist nur ein Plus);
• Strukturen, die die Anlage überragen und mit einem Spiegel überklebt sind;
• ein dünnes Netz, das sich um die Kuppel wickelt.

Andere Schädlinge, die für die Sorte Ladyfingers gefährlich sind, sind Zecken und Blattläuse. Eine reichliche Menge letzterer führt zum Auftreten einer Krankheit wie der Reblaus. Blattreblaus manifestiert sich in der Manifestation von Warzenformationen im unteren Teil des Blattes. Am gefährlichsten ist die Wurzelreblaus, die erstens nur schwer rechtzeitig zu übersehen ist und zweitens die Pflanze vollständig ruinieren kann. Nach einer vernachlässigten Form der Reblaus ist es schwierig, zwanzig Jahre lang in einem erkrankten Gebiet Wein anzubauen.

Kartoffelkäfer, Zikaden, Blattwürmer und Thripse verursachen viel Ärger und Ärger, aber sie sind größer als Blattläuse und daher leicht zu erkennen, sodass Sie rechtzeitig mit dem Kampf beginnen können. Um diese Schädlinge zu zerstören, wird die Bewässerung mit verschiedenen Präparaten verwendet: Aktara, Karate, Aktellik und anderen (eine vollständige Beratung ist in landwirtschaftlichen Geschäften erhältlich).

Laut Gärtnern und Experten sind die äußeren Merkmale und der Geschmack der Sorte natürlich attraktiv. Aber "Lady's Fingers" sind skurril in Bezug auf Wetterbedingungen und Transport. Attraktive Formen bleiben bei ausreichend vielen Sonnentagen im Sommer erhalten. Wenn sich herausstellt, dass der Sommer regnerisch und kalt ist, können die schwer erscheinenden Beeren reißen. An Rissen tritt oft Schimmel auf.

Das soll nicht heißen, dass die Sorte für eine gute Ernte nur Sonnenlicht braucht. Mangelnde Feuchtigkeit kann auch die zukünftige Ernte in der Knospe zerstören. Daher ist es im heißen Sommer notwendig, regelmäßig und reichlich zu gießen. Aufgrund der gewissen Zerbrechlichkeit der Sorte ist der Transport recht schwierig. Mit einem schwachen Kamm (der Faden, der die Beere und die Bürste verbindet), bleiben die Beeren nicht in Trauben. Ihre lose Haut wird auch leicht verformt. Wenn Sie nicht an großen Lieferungen interessiert sind, ist die Zucht von "Ladyfingers" zu Ihrem eigenen Vergnügen sehr berechtigt.

Videobewertung der Rebsorte "Lady's Fingers" siehe unten.