Trauben "Kardinal": Sortenbeschreibung, Typen und Anbau

Heute ist es fast unmöglich, ein Sommerhaus zu finden, in dem keine Trauben angebaut werden. Und wahrscheinlich gibt es keine solche Person, die diese duftenden und saftigen Beeren nicht lieben würde. Erfahrene Gärtner wissen mit Sicherheit, dass es eine große Anzahl von Rebsorten gibt, die in die Bedingungen fast jedes Klimas "passen". Es gibt ungefähr 10.000 Sorten von "sonnigen Beeren", und jede Traubensorte hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Unter all diesen Sorten ist die Sorte Cardinal eine der beliebtesten.

"Cardinal" ist eine weit verbreitete Rebsorte, die zur Herstellung von Marmeladen und Kompotten sowie zur Herstellung von Muskatweinen angebaut wird. Wenn Sie alle Zubereitungsregeln befolgen, werden kräftige und schmackhafte Weine gelagert. Um etwas mehr über diese Traube zu erfahren, müssen Sie eine detaillierte Beschreibung der Sorte in Betracht ziehen. Er reift schnell genug und nach 105 Tagen kann man die Ernte schmecken. Die Traubentraube "Cardinal" hat eine leicht längliche, kegelartige Form. Ihr Gewicht kann zwischen 200 und 900 g liegen, manchmal gibt es aber auch schwerere Trauben.

Beeren haben eine ausgeprägte ovale Form und eine dünne Haut. Wenn sie reifen, nehmen sie einen satten roten oder violetten Farbton an. Das Fruchtfleisch selbst hat einen hellgrünen Farbton und einen sehr angenehmen Geschmack. Es hat ein berauschendes Muskataroma. In jeder Beere befinden sich zwei Samen.„Cardinal“ enthält bis zu 18 % Zucker und 8 g Säure pro Liter Traubensaft.

Der einzige Nachteil der Sorte ist, dass sie Angst vor strengen Frösten hat und sich leicht mit Krankheiten „fangen“ kann.

Ausgehend von der Sorte Cardinal züchteten die Züchter neue Hybriden dieser Familie und verbesserten einige Eigenschaften des Originals.

Die Sorte "Lux" wurde durch Kreuzung der Trauben "Cardinal" und "Criulian" erhalten. Allerdings übertraf sie ihre Vorgänger leicht an Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten und ist widerstandsfähiger gegen Frost. Aber gleichzeitig reift es länger, sodass es bis zu 125 Tage dauert, bis es geerntet wird. Die Traubensträucher wachsen sehr schnell, ihre Trauben sind ziemlich groß und wiegen in der Regel etwa 500 g, einige können sogar ein Gewicht von 1 kg erreichen.

Jede einzelne Beere wiegt bis zu 20 g und kann rot oder dunkelblau sein. Trauben zeichnen sich durch einen süßen Geschmack mit Muskatgeschmack aus. „Lux“ enthält bis zu 21 % Zucker, ein Liter Saft enthält bis zu 8 g Säure.

Die Sorte "Azos" wurde in Anapa gezüchtet. Experten haben es widerstandsfähiger gegen extreme Kälte gemacht. Diese Sorte verträgt Frost bis zu 23 Grad Celsius und widersteht perfekt verschiedenen Krankheiten, die die Pflanze befallen. Seine Reifezeit ist jedoch noch länger als die des Vorgängers. Die Trauben sind nur 130 Tage nach der Pflanzung zum Verzehr bereit. Diese Sorte hat eine schnell wachsende Ranke, die aus einer großen Anzahl von Trieben besteht. Sie befinden sich auf der gesamten Länge.

Die Trauben sind kegelförmig und sehr schwer. Reife Früchte haben eine schöne rosa oder violette Farbe.Sie enthalten 22 % Zucker und ein Liter frischer Traubensaft enthält 10 g Säure. Die Beeren zeichnen sich durch einen süßen Geschmack und ein ausgeprägtes Muskataroma aus.

Die Sorte „Sustainable“ kann früh geerntet werden – bereits 115 Tage nach der Pflanzung. Sträucher dieser Sorte entwickeln sich gut und schnell. Die Trauben sind ziemlich schwer. Reife Beeren haben einen violetten Farbton, einen angenehmen und reichen Geschmack. Beeren enthalten bis zu 19 % Zucker. Die Besonderheit und der Vorteil von "Sustainable" besteht darin, dass es niedrigen Temperaturen von bis zu 22 ° C standhält. Unter den Mängeln der Sorte stellen wir die Instabilität gegenüber bestimmten Krankheiten und Schädlingen fest.

Als eine der frühesten Sorten gilt "Crimean", die nach 100 Tagen zu reifen beginnt und die Besitzer am Ende des Sommers mit ihren ersten Beeren erfreut. Die Sämlinge sind frostbeständig bis 22 °C, was bedeutet, dass sie in nördlicheren Regionen gepflanzt werden können. Außerdem ist die Sorte resistent gegen die häufigsten Krankheiten. Cluster von "Crimean" bestehen aus sehr großen Beeren, die eine rosa Tönung haben. Viele Experten, Züchter und erfahrene Gärtner stellen jedoch fest, dass dieser Hybrid schlechter ausgefallen ist als das Original - mit einer Punktzahl von 8 auf einer 10-Punkte-Skala.

Die Kardinalstraube hat viele Vorteile, die es Ihnen ermöglichen, sie ohne großen Aufwand anzubauen. Er erhält seit vielen Jahren hervorragende Bewertungen von Züchtern. Hier sind die wichtigsten Vorteile dieser Rebsorte:

• Trauben reifen sehr früh;
• der Ertrag während der gesamten Saison ist ziemlich hoch (bis zu 70 Triebe können sich an einem Busch bilden, was eine reiche duftende Ernte ergibt);
• Die Früchte des "Kardinals" sind in der Regel sehr groß und können sowohl zur Weinherstellung als auch zur Zubereitung verschiedener origineller Desserts verwendet werden.
• Egal wie lange der Transport dauert, die Trauben dieser Sorte verderben nicht und behalten lange Zeit ihr ursprüngliches Aussehen;
• die Geschmacksqualitäten von "Cardinal" werden von erfahrenen Verkostern sehr geschätzt;
• erfordert keine besondere Pflege, sodass auch ein unerfahrener Gärtner diese Sorte anbauen kann.

Allerdings hat diese Sorte auch Nachteile, die Sie beim Anbau beachten sollten:

• der Hauptnachteil ist die Frostangst, was bedeutet, dass die meisten Sorten in den südlichen Regionen angebaut werden müssen;
• bei Regenwetter sind sowohl Blütenabwurf als auch Beerenfäule möglich;
• Trauben sind von Pilzkrankheiten betroffen - zum Beispiel Graufäule;
• der Nachteil ist die hohe Empfindlichkeit der Pflanze gegenüber plötzlichen Temperaturänderungen;
• der Boden für den Anbau sollte so fruchtbar wie möglich sein;
• Die Fruchtreife ist zeitlich ungleichmäßig.

"Cardinal" wird empfohlen, in einem gemäßigten Klima angebaut zu werden. Das heißt, es ist am besten, es dort anzubauen, wo es im Herbst und Winter keine starken Fröste und Temperaturschwankungen gibt. Mit der richtigen Pflege können Trauben jedoch auch in Siedlungen angebaut werden, in denen die Temperaturen normalerweise extrem niedrig sind. Es ist am besten, Büsche auf schwarzem Boden anzubauen. Aber auch auf sandigen oder lehmigen Böden können Sie eine gute Ernte einfahren.

Alle Stecklinge müssen an Orten mit viel Licht gepflanzt werden, damit sie gut beleuchtet und aufgewärmt sind. Es ist besser, mit dem Prozess im Frühjahr zu beginnen, da die junge Rebe im Winter den Frost möglicherweise nicht übersteht.Die Landung erfolgt so früh wie möglich, Hauptsache, die Erde hat Zeit, sich auf 10 ° C zu erwärmen.

Ein Loch für Setzlinge wird bis zu 1 m tief gegraben. Ein oder zwei Eimer mit organischem Dünger werden bis auf den Grund geschüttet. Es kommt auf die Qualität des Bodens an. Dann wird eine Schicht Erde gegossen und ein Stützpfahl genau in die Mitte des Lochs gehämmert. Danach wird die Erde mit einem kleinen Hügel hinzugefügt. Dies geschieht zur bequemen Platzierung des Wurzelsystems der Trauben. Dann werden seine Wurzeln sorgfältig begradigt und mit Erde bedeckt, die gut gestampft werden muss. Danach müssen Stoßstangen zum Gießen der Pflanze gebildet und mit drei Eimern warmem Wasser gegossen werden.

Obwohl Cardinal-Trauben in keiner Klimazone reifen, können Sie bei entsprechender Sorgfalt dennoch eine gute Ernte erzielen. Das Erste und Wichtigste, was man wissen muss, ist, dass Überwässerung eine Pflanze töten kann. Die Rebe selbst wird nur zweimal pro Saison gegossen. Zum ersten Mal geschieht dies vor der Blüte, zum zweiten Mal nach dem Ende. Aber wenn die Ernte durch eine schwere Dürre bedroht ist, kann eine Ausnahme gemacht werden. Bei starken Regenfällen müssen Sie auch an die Entwässerung denken, damit es nicht zu einem Wasserstau kommt, der zu Ernteausfällen führen kann.

Aber Gießen allein reicht nicht aus, damit die Trauben bei einer großen Ernte zufrieden stellen. Auf die regelmäßige Anwendung der notwendigen Düngemittel ist unbedingt zu achten. Dies wird 3 Mal für die gesamte Saison durchgeführt:

• Um den Trauben ein aktiveres Wachstum zu ermöglichen, müssen im zeitigen Frühjahr Stickstoffdünger ausgebracht werden (dies können Nitroammophoska, Harnstoff und andere sein).
• die nächste Phase der Fütterung erfolgt unmittelbar nach der Blüte der Trauben;
• die letzte Düngung sollte nach der Ernte der gesamten Ernte erfolgen;
• Sowohl das zweite als auch das dritte Top-Dressing wird mit Hilfe von Düngemitteln wie Superphosphat und Kaliumschwefel durchgeführt.
• Sie können auch andere Düngemittel verwenden, die Kalium oder Phosphat enthalten.
• alle zwei Jahreszeiten müssen Sie organische Düngemittel herstellen.

Da die Sorte Cardinal zu viel Angst vor Pilzkrankheiten hat, muss sie nach Abschluss der Blüte der Trauben unter Beachtung aller Anweisungen mit Fungiziden behandelt werden. Um ein gutes Wurzelsystem zu erhalten, wird außerdem empfohlen, die Pflanzen für den Winter fest abzudecken. Dafür werden unterschiedliche Materialien verwendet. Die häufigsten: Heu, Stroh oder Blätter. Gleichzeitig wird auch die Rebe auf den Boden gelegt und zusammen mit der Wurzelzone des Busches selbst bedeckt.

Wenn die klimatischen Bedingungen in Ihrer Region strenger sind, müssen Sie die Rebe zusätzlich mit Holzschilden, Schiefer oder Pappe abdecken. Von oben können Sie das alles mit einer Folie abdecken und die Ränder mit Erde bestreuen. Dies schützt die Pflanze nicht nur vor Frost, sondern auch vor starkem Wind. Vergessen Sie nicht das Mulchen von Trauben. Dies sollte 2 Mal im Jahr erfolgen: im zeitigen Frühjahr und im Spätherbst. Um die gesamte Wurzelzone muss es in einer Schicht von ca. 3 cm verlegt werden, hier eignet sich Kompost oder jeder andere organische Dünger.

Das Problem, wie man eine solche Rebsorte am besten anpflanzt und wie man sie richtig pflegt, beschäftigt wohl sowohl Anfänger als auch erfahrene Sommerbewohner. Züchter sagen, dass es am besten ist, diese Sorte zu schneiden. Der Vorteil dieser Methode besteht darin, dass ein neuer Steckling auf den älteren Traubenstiel gepfropft wird.

Vor dem Pfropfen müssen Sie den Steckling selbst gut vorbereiten. Es muss mindestens zwei Augen haben. Sein unterer Teil muss einige Millimeter unterhalb des Hauptauges geschnitten werden. Der Stiel ist auf beiden Seiten abgeschnitten. Das Ergebnis sollte ein Keil sein. Gleichzeitig wird der obere Teil mit Paraffin behandelt, damit die Feuchtigkeit darin erhalten bleibt. Schmelzen Sie dazu das Paraffin und senken Sie den Schnitt einige Minuten lang hinein und kühlen Sie ihn dann sofort in Wasser ab.

Der untere Teil, der bereits getrimmt wurde, sollte einige Stunden in Wasser mit Raumtemperatur stehen, um ein gutes Wurzelsystem zu bilden. Der für die Veredelung verwendete Bestand muss ebenfalls im Voraus vorbereitet werden. Damit es funktioniert, müssen Sie den alten Busch entfernen und nur einen sehr kleinen Stumpf hinterlassen. Seine Oberfläche muss perfekt gereinigt sein. Genau in der Mitte spaltet es sich auf, so dass nur ein fertiger Zuschnitt in diesen Spalt gelegt werden kann. Alles muss sehr sorgfältig durchgeführt werden.

Es wird so in den Schlitz gelegt, dass die "Schultern" mit den Kanten des Baumes verbunden sind. Dann müssen die Stümpfe gut zusammengezogen und festgebunden werden, damit es sich enger an den Griff anschmiegt. Dazu müssen Sie Baumwollgewebe finden, das sich im Verlauf des Pflanzenwachstums von selbst zersetzen kann. Der Ort, an dem die Impfung vorgenommen wurde, ist gut mit einer Tonmischung bedeckt, die dazu beiträgt, die gesamte Feuchtigkeit zu speichern. Und natürlich müssen Sie reichlich gießen, indem Sie mindestens 3 Eimer Wasser verwenden.

Beim Anbau einer Rebsorte wie Cardinal ist es besser, den Rat erfahrener Gärtner zu beherzigen. Die Anlage auf dem Gelände wird am besten auf der Südseite gepflanzt.Der Platz sollte eben sein, ohne Hügel und Vertiefungen, und auch vor möglicher Zugluft und Wind geschützt sein. Damit die Traubenbüsche die Sommerbewohner mit einer reichen Ernte erfreuen, lohnt es sich, rechtzeitig vorbeugende Maßnahmen zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten und Schädlinge durchzuführen. Dazu ist es besser, die notwendige Literatur zu lesen und empirisch die am besten geeignete Option zur Pflege von Pflanzen auszuwählen.

Alle vorbeugenden Spritzarbeiten sind unbedingt durchzuführen. Warten Sie nicht, bis die Krankheit selbst auftritt. Es ist notwendig, die Trauben vor und nach der Blüte zu besprühen, aber wenn sich die Krankheit immer noch manifestiert, muss der Vorgang wiederholt werden.

Ein sehr wichtiger Schritt beim Anbau von Trauben ist auch das Beschneiden von Büschen. Für diese Variante eignet sich eine fächerförmige Beschneidung. Es ist notwendig, so zu schneiden, dass nicht mehr als 30 Augen pro Busch vorhanden sind. Dies geschieht, um unnötigen Stress für die Trauben zu vermeiden. Triebe sollten auch ein wenig belassen werden. 14-16 Stück reichen aus. Es ist besser, im Herbst mit dem Schneiden des Busches zu beginnen. Aber wenn dafür keine Zeit war, können Sie im Frühjahr beschneiden. Dies muss jedoch frühzeitig erfolgen, noch bevor sich die Knospen öffnen. Sorte "Cardinal" sollte kurz genug geschnitten werden. Sie können nicht mehr als 5-6 Augen auf einem Trieb lassen.

Wie aus dem Vorhergehenden ersichtlich ist, eignet sich eine Sorte wie "Cardinal" sowohl für Anfängergärtner als auch für diejenigen, die den Weinbau schon lange lieben.Wenn Sie diese Pflanze richtig pflegen, kann sie in jeder Region unseres Landes angebaut werden und eine hervorragende Ernte erzielen, die ausreicht, um Beeren zu essen und aromatischen Wein herzustellen. Obwohl es vorzuziehen ist, diese Sorte in einem gemäßigten oder südlichen Klima anzubauen.

Informationen zum Bewurzeln eines Traubenstecklings finden Sie im folgenden Video.