Auswahl der besten frostbeständigen Rebsorten

Traditionell wachsen Trauben in warmen und sonnigen südlichen Regionen. Dazu gehören Georgien, Italien, Frankreich oder Kuban. Aufgrund ihres Geschmacks sind diese Beeren sehr beliebt. Darüber hinaus sind Trauben das Hauptmaterial für die Weinherstellung. Daher werden seine saftigen Früchte immer häufiger in nördlicheren Regionen angebaut. Gärtner in Zentralrussland wählen Sorten aus, die einem frostigen Winter standhalten.

Das Klima in den meisten Teilen unseres Landes ist für wärmeliebende Beeren nicht geeignet. Seine Zweige halten Winterfrösten und langer Abwesenheit von Hitze nicht stand. Um dieses Problem zu lösen, werden frostbeständige Rebsorten angebaut. Die ersten Experimente auf diesem Gebiet wurden von I.V. Michurin. Heute gibt es bereits mehrere Dutzend solcher Sorten. Sie können die Bedingungen ziemlich strenger Winter überleben. Winterharte Rassen vertragen Temperaturen unter 29 Grad. Solche Rassen unterscheiden sich in der Art der Überwinterung - es gibt bedeckende und nicht bedeckende Sorten.

Decktrauben vertragen Wintertemperaturen bis -27 Grad. Um Schäden durch strenge Fröste zu vermeiden, wird es bei einsetzender Kälteperiode abgedeckt.

Unbedeckte Trauben sind noch besser an strenge Winter angepasst, sie können Frost bei -30 Grad standhalten. Die frostbeständigsten Arten dürfen bei Temperaturen um minus 40-45 Grad nicht einmal frieren. Solche Sorten eignen sich zum Anpflanzen auch unter sibirischen Bedingungen.Gleichzeitig kann die Rebe dieser Kultur ohne zusätzlichen Schutz überwintert werden. Unbedeckte Rebsorten sind aufgrund ihres reichen Geschmacks für die Saftherstellung und Destillation von Wein bestimmt.

Kälteresistente Sorten tragen in der Regel reichlich Früchte. Dies ist die wichtigste Feinheit des Anbaus solcher Rebsorten und die Gefahr für einen unerfahrenen Gärtner. Während der Reifezeit der Traube werden alle Nährstoffe von den Beeren aufgenommen. Für den Fall, dass zu viele Bürsten vorhanden sind, können die Wurzeln und die Rebe ohne Nachladung gelassen werden. Die Bereitschaft der Pflanze zur frostigen Überwinterung wird reduziert. Die Qualität der Beeren wird schlechter, und die Weinpflanze selbst wird schwächer und stirbt im Winter ab.

Es gibt viele Rebsorten, darunter universelle, technische Tafelsorten. Manche eignen sich besser zur Verarbeitung, andere können mit Genuss gegessen werden. Ein wichtiger Indikator für die Qualität der Sorte ist der hohe Saftgehalt der Beeren. Wenn der Zuckergehalt nicht weniger als 20% beträgt, ist die Frucht mit Vitaminen und Mineralstoffen gesättigt.

Um in kalten Wintern Trauben anzubauen, muss die Ernte Frost standhalten, vorzugsweise ohne Schutz. Außerdem sind gute Sorten dieser Beere ziemlich widerstandsfähig gegen Schädlingsbefall und Krankheiten. Der Nachteil dieser Sorte ist die schwierige Pflege. Egal wie winterhart die Sorte auch sein mag, ein Teil der Triebe und der obere Teil des Wurzelwerks erfrieren und sterben im Winter ab. Daher müssen die Trauben im Frühjahr rechtzeitig geschnitten und verfüttert werden.

Die Beeren solcher Sorten sind klein, die Form des Bündels wächst nicht in einem idealen Kegel.Normalerweise gehören sie zu technischen Arten, daher wird die Ernte verarbeitet, solche Früchte werden nicht roh verzehrt. Darunter sind auch Tafelsorten, verlieren aber dennoch geschmacklich an ihre südlichen Pendants.

Für Zentralrussland (z. B. für die Region Tver) ist es besser, winterharte Pflanzen mit einer frühen Reifung von etwa 85 bis 125 Tagen zu wählen. Dazu gehören die folgenden Kulturen:

• "Aleschenkin";
• "Viktoria";
• "Schönheit des Nordens";
• "Krimperle";
• "Moskauer Stall";
• "Lydia";
• "Isabel";
• „Bianka“.

Für das Gebiet Leningrad wird es schwieriger, Trauben zu pflücken, da die Bedingungen dort strenger sind. Geeignete Sorten, die spätestens Mitte August eine Ernte bringen und einen kühlen, sonnenarmen Sommer überstehen. Für diese Region geeignete Sorten:

1. "Amurski";
2. "Maskat";
3. "Zilga";
4. „Isabel“.

In einigen südlichen Gebieten, beispielsweise in Kirgisistan, werden neben den Elite-Rebsorten "Kishmish" und "Saperavi" auch frostbeständige Sorten angebaut. wie in einigen Berggebieten kann die Temperatur auf -30 Grad fallen.

1. Unter all diesen Sorten können unbedeckte "Isabella" und ihre Hybriden den Winter überleben. Sie können bei Temperaturen bis -40 Grad überwintern. Die Beeren sind ziemlich süß, blau, mit einem schwarzen Überzug. Bewertungen über seine Produktivität sind sehr gut.
2. Trauben "Crimean Pearl" - deckend, verträgt Kälte bis -24 Grad. Die Beeren sind weiß, groß und haben ein reiches Aroma von Muskatnuss.
3. Die Sorte "Marinovsky" wird oft in Hausgärten angebaut. Sie ist recht anspruchslos, ertragreich. Für den Winter muss er nicht abgedeckt werden. Die Beschreibung der Sorte lässt uns sagen, dass die Trauben universell sind. Es kann roh verzehrt und zu Weinprodukten verarbeitet werden.
4. Trauben "Svetlana" - groß: Das Gewicht der Traube kann 1 kg erreichen. Die Beeren sind grün, kältebeständig bis -25 Grad.

Unter Sorten mit hoher Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen gibt es Webarten, mit denen ein Pavillon, eine Hecke oder ein Gartenbogen geflochten werden können.

Bedeckende Rebsorten für den Winter werden von den Stützen entfernt und unter eine Schicht aus Stroh, Sackleinen und Polyethylen gelegt. Nicht bedeckende Sorten sind pflegeleichter - sie müssen nicht auf besondere Weise geschnitten werden und bilden eine Rebe für den Winter. Für solche Trauben reicht eine vorbeugende Behandlung gegen Schädlinge aus, sie haben eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Um die Qualität der Ernte und zusätzlichen Pflanzenschutz zu verbessern, wird der Weinberg oft nach folgenden Volksrezepten verarbeitet:

• Milchlösung im Verhältnis 1: 10;
• Königskerzenaufguss 10%.

Kulturen, die für den Winter nicht abgedeckt werden müssen, können nach dem Abwerfen der Blätter auf Stützen belassen werden. Pflanzen nach Erreichen des dritten Lebensjahres können auf der Straße gelassen werden und sich um einen normalen Baum oder Strauch kümmern. Vor dem Überwintern müssen Sie die Trauben mit Top-Dressing und Bewässerung versorgen. Dazu werden 4 Eimer warmes Wasser unter Zugabe von 500 Gramm Asche unter jeden Rebstrauch gegossen.

Das Gefährlichste für frostbeständige Trauben ist ein schneeloser Winter. Das Wurzelsystem kann frieren, und im Frühjahr muss der Busch gerettet werden. Um unangenehme Folgen zu vermeiden, wird der Boden im Loch mit der Rebe gelockert, damit ausreichend Sauerstoff in den Boden gelangt. Die Rebe muss von der Stütze entfernt, in Ringe gerollt und auf den Boden gelegt werden. Danach wird ein simuliertes Gewächshaus darauf angeordnet - mit einer Folie bedeckt und an den Rändern fixiert.Der Weinstock muss neue Wurzeln schlagen. Mit dem Aufkommen des Frühlings werden die Trauben vor der Blüte bewässert, die Bewässerung wird eingestellt, nachdem die Beeren zu reifen beginnen.

Das Beschneiden von Trauben hilft, eine Überlastung der Pflanze zu vermeiden. Abgestorbene Wimpern werden im Frühjahr entfernt. Überschüssige Sträucher und Triebe werden während der Vegetationsperiode entsorgt.

Wandteppiche unter der Weinrebe werden in den Boden gegraben. Sämlinge sollten ein starkes Wurzelsystem und lebende Knospen haben. Das Pflanzen von Trauben ist am besten im Mai. Manchmal wird im Oktober vor dem Winter gepflanzt. In diesem Fall werden die Sämlinge unter die Gläser gelegt und abgedeckt.

Frostbeständige Trauben widerstehen Krankheiten recht gut, sie infizieren jedoch gelegentlich Pflanzen.

• Echter Mehltau führt zu schlechtem Traubenwachstum - die Blätter werden lockig und mit einer grauen Blüte bedeckt, die Beeren verschlechtern sich. Die Krankheit wird mit den Medikamenten "Thanos", "Thiovit Jet", "Topaz" behandelt.
• Falscher Mehltau (Mehltau) hinterlässt ölige gelbe Flecken auf den Blättern. Auf der Rückseite des Blechs erscheint ein grauer Belag, die betroffenen Teile verrotten. Die infizierten Bereiche des Busches werden entfernt, der Rest wird mit Fungiziden ("Thanos", "Mikal", "Antrakol") behandelt.
• schwarzer Fleck manifestiert sich in Form von roten Flecken auf der Frucht, dem Weinstock oder den Blättern. Anschließend verfärben sich die Flecken. Bei einer großen Niederlage ist es unmöglich, den Weinberg zu retten, daher ist es notwendig, die Pflanze vorbeugend mit antimykotischen Fungiziden (Thanos, Teovit Jet, Topaz) zu besprühen.

Auch die Reben werden von Insekten befallen. Die Weinbergsbesitzer müssen die Früchte regelmäßig vor Schädlingsbefall schützen.

• Wespen. Die süße Frucht zieht geflügelte Insekten an, die die Haut der Beere durchbohren und den Saft extrahieren. Ein beschädigter Haufen verdirbt schnell. Um die Weintrauben vor Wespen zu retten, können Sie deshalb früh im Frühjahr Wespennester zerstören oder Fallen mit Insektiziden aufstellen. Es wird auch empfohlen, Wespen zu räuchern oder die Rebe mit einem atmungsaktiven Insektennetz abzudecken.
• Milbe. Auf Trauben gibt es Spinnen-, Blatt- und Filzsorten des Insekts. Bei Zeckenbefall werden Pflanzen mit Fungiziden behandelt.

Mehr zu frostbeständigen Rebsorten finden Sie im folgenden Video.