"Chinesische" Kirsche: Merkmale der Sorte und Pflegemerkmale

"Chinesische Filzkirsche", die in den fernöstlichen Ländern wächst, ist heute in den Regionen Russlands nicht populär genug. Dies bedeutet jedoch nicht, dass eine solche asiatische Beerensorte umgangen werden sollte.

Aufgrund ihrer hohen Frost- und Temperaturbeständigkeit können Sie sie problemlos in Ihrem Garten anbauen. Schlichtheit in der Pflege und ausgezeichneter süßer Geschmack sollten Ihre Aufmerksamkeit auf diese Kultur lenken.

"Filz" oder "chinesisch", Kirsche ist ein echter Eingeborener asiatischer Länder - China, Mongolei und Korea, wo sie in freier Wildbahn präsentiert wird. Die Kultur begann ihre Reise vor mehreren Jahrhunderten, konnte jedoch erst Ende des 19. Jahrhunderts das russische Territorium erreichen. Für Anwohner des Fernen Ostens wird Kirsche ausschließlich mit "Filz" in Verbindung gebracht, und für den Anbau verwenden sie hauptsächlich einen unveredelten Sämling.

Für die Züchtung der großfrüchtigen Form war Züchter Ivan Michurin verantwortlich, der dieser Sorte den Spitznamen „Ando“ gab. Dank ihm landete Kitayka auf den europäischen Märkten. Wenn Sie auf sein Aussehen achten, werden Sie eine deutliche Pubertät von Trieben, Blättern und den Früchten selbst bemerken. Diese Eigenschaft hat den Namen "Filz" bestimmt.

Kirschfrüchte haben einen großen Vorrat an Kohlenhydraten, organischen Säuren, Vitaminen und Makronährstoffen. Der Vorteil gegenüber normalen Kirschen ist der doppelte Vitamin-C-Gehalt! Ebenso hoch ist der Eisenanteil, der Äpfeln deutlich überlegen ist.

Die Höhe des Baumes erreicht drei Meter, weshalb die Kirsche als „Zwerg“ gilt. Die Form der Krone ist ein bisschen wie ein Oval oder sogar eine Kugel. Merkmal sind kräftige Triebe. Die Blätter sind leicht gewellt, klein. Die Beeren sind klein. Je nach Sorte wird auch die Farbe der Beeren bestimmt: Nuancen von hell milchig bis kastanienbraun. Süße Frucht mit einer leichten Säure, die den Geschmack nicht beeinträchtigt.

Während der Blüte erscheinen auf kompakten Kirschbüschen schneeweiße duftende Blüten mit Honigaroma. Ein so schöner Strauß zieht natürlich Bienen an.

Neben geschmacklichen und ästhetischen Eigenschaften können rote Beerensträucher mit sich ausbreitenden Ästen als Verstärkungsmaterial für eine Struktur wie einen Zaun, eine Hecke oder einen Bordstein dienen.

Sortenvorteile:

• aufgrund der geringen Größe des Baumes leicht zu pflegen und zu ernten;
• einfache Kultivierung und Vermehrung;
• angenehme Süße im Geschmack;
• dekoratives Aussehen des Busches;
• frühe Fruchtbarkeit;
• stabile Ernten;
• die Beere bröckelt nicht;
• keine Angst vor der Kokomykose-Krankheit;
• frühe Fruchtreife;
• trockenheitsresistent.

Mängel:

• hohe Anfälligkeit für Moniliose-Krankheit;
• kurze Lebensdauer (10 Jahre);
• einige Sorten sind selbstunfruchtbar (es muss ein Bestäuber gepflanzt werden);
• das Fruchtfleisch und der Stein sind schlecht voneinander getrennt;
• schlechter Transport;
• verträgt keine übermäßige Feuchtigkeit.

Kirschen sind aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften eine der wichtigsten Beeren für den menschlichen Körper.Mit Beginn des Sommers sind die Stände der Märkte und Geschäfte mit wunderschönen burgunderfarbenen Beeren gefüllt. Sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen sie. Und das ist verständlich. Süßer Geschmack, angenehmes Aroma kann nur Haken. Und noch ein wichtiger Faktor – die Beere macht ziemlich satt, weshalb sie sich ideal für einen Snack eignet.

Der Kaloriengehalt von 100 g "chinesischer" Kirsche beträgt etwa 20 Kilokalorien, darunter:

• 0,8 g Eiweiß;
• 0,2 g Fett;
• 10,4 Kohlenhydrate.

Neben BJU hat das Produkt einen hohen Energiewert:

• Wasser;
• Asche;
• Beta-Carotin;
• organische Säuren;
• Stärke;
• Vitamin A;
• B-Vitamine (B1, B2, B5, B6, B9);
• Vitamin PP;
• Vitamin C;
• Vitamin E

Auch die mineralische Zusammensetzung ist vielfältig:

• Phosphor;
• Eisen;
• Kalium;
• Kalzium;
• Jod;
• Magnesium;
• Zink;
• Natrium;
• Schwefel - um die Schilddrüse zu erhalten und Giftstoffe zu reinigen;
• Fluor;
• Chlor - reguliert den Wasserhaushalt, beseitigt überschüssige Flüssigkeiten;
• Kupfer;
• Bor - um Gelenke zu erhalten, Knochengewebe zu stärken;
• Mangan;
• Vanadium - Regulierung des Fettstoffwechsels;
• Molybdän;
• Kobalt;
• rubidium - aktiviert antihistaminische Eigenschaften, bekämpft entzündliche Prozesse;
• Nickel.

Eine reichhaltige Liste natürlicher Elemente verleiht dem Produkt natürlich heilende Eigenschaften. Die Beere wird in der Volksmedizin verwendet, wo sie alle ihre wohltuenden Eigenschaften voll entfalten kann:

• normalisierung der Arbeit des Herzens und des Gefäßsystems;
• Stärkung des Immunsystems;
• Normalisierung des Stoffwechsels;
• das Funktionieren der Peristaltik;
• korrektur des Allgemeinzustandes des Blutes und seiner Formel;
• erhöhte Hämoglobinspiegel;
• Aufrechterhaltung des Nervensystems;
• Stärkung der weiblichen Fortpflanzungsfunktion;
• Lösung männlicher sexueller Probleme;
• Verhinderung der Alterung des menschlichen Körpers;
• Hilfe bei Diabetes.

Das Fruchtfleisch der "Filz" -Kirsche ist reich an den notwendigen Substanzen, ohne die es einfach unmöglich ist, die Gesundheit zu erhalten. Beginnen wir also mit Glukose. Wie Sie wissen, ist es ein Monosaccharid. Für einen lebenden Organismus ist dies eine starke Energiequelle. Es hat eine besondere Wirkung auf das zentrale Nervensystem. Die Wirkung von Glukose unterstützt die Nervenzellen. Es ist auch für Sportler und Menschen mit einem aktiven Lebensstil unverzichtbar.

Fructose ist am Prozess der Energiesynthese beteiligt. Es ist kalorienärmer als seine süßen Verwandten. Patienten mit Diabetes und Übergewicht müssen dieses Element verwenden.

Ohne Apfelsäure kann der Stoffwechsel nicht richtig funktionieren. Dank dieser Substanz steigt der allgemeine Tonus des Körpers, der Druck nimmt ab und die Verdauungsfunktion normalisiert sich. Menschen mit Magen-Darm-Problemen müssen vorsichtiger sein. Eine große Menge Apfelsäure kann den Zustand eines bereits kranken Magens verschlimmern.

Zitronensäure hilft, neuen Nierensteinen vorzubeugen und bestehende aufzulösen. Sie wurde mit dem Titel des stärksten Antioxidans ausgezeichnet.

Das Polysaccharid Pektin ist für die Verbesserung und Aufrechterhaltung eines normalen Stoffwechsels verantwortlich. Es hat eine positive Wirkung auf den Darm und die Durchblutung. Wichtig: Es ist in der Lage, den Gehalt an schlechtem Cholesterin zu senken. Tannine oder Tannine bewältigen die Probleme und Beschwerden der Funktion des Magen-Darm-Trakts. Sie wirken reinigend, entzündungshemmend, antimikrobiell und blutstillend.

Natürlich haben wir nicht alle Nützlichkeiten der Strauchfrüchte aufgelistet. Darüber hinaus leisten Kirschen hervorragende Arbeit mit entzündungshemmender und antibakterieller Funktion. Erleichtert die Verdauung von tierischen Proteinen und Fetten erheblich.Einwohner Chinas betrachten ihre heimische Beere als Helfer bei der Aufrechterhaltung der Nieren- und Leberfunktion, und diese Liste enthält auch den sogenannten Sehnerv. "Filz" wird verwendet, um Ruhr, Malaria, Epilepsie, Angina pectoris, Bronchitis, Hautausschläge zu behandeln, lindert die Symptome der Menopause bei Frauen.

Aber es gibt auch eine Kehrseite, die als Produktkontraindikationen bezeichnet wird. Die Hauptregel lautet: nicht missbrauchen! Eine schädliche Beere kann für Besitzer werden:

• Geschwüre, Gastritis und Colitis ulcerosa (erhöhte Magensäure);
• Durchfall (Entspannung des Darms);
• Zahnempfindlichkeit (das Vorhandensein von Apfel- und Zitronensäure wirkt sich nachteilig auf den Zahnschmelz aus).

Es wird empfohlen, mit dem Pflanzen von Kirschen im Herbst oder Frühjahr zu beginnen. Zu diesem Zeitpunkt haben die Knospen noch nicht geblüht, was ein günstiger Faktor ist. Wenn Sie sich für den Herbst entschieden haben, pflanzen Sie spätestens im September. Verwenden Sie Sämlinge, die ein oder zwei Jahre alt sind. Der beste Ort zum Pflanzen ist gut erwärmter Boden in direktem Sonnenlicht, geschützt vor Wind und Zugluft. Nicht die beste Option wären erhöhte Gebiete ohne Zugang zum Grundwasser.

Es ist wichtig, den Feuchtigkeitsgehalt zu überwachen. Überschüssiges Wasser wirkt sich aufgrund seiner hohen Empfindlichkeit nachteilig auf das Wurzelsystem der Kirsche aus. Wenn Sie einen Baum pflanzen, vertiefen Sie den Wurzelhals nicht zu sehr, um Windelausschlag zu vermeiden.

Also fahren wir mit der Landung der "Chinesen" fort. Wir graben ein Loch mit einer Tiefe von 40-50 cm und einer Breite von 50-60 cm.Ein wichtiger Punkt wird die Herstellung einer Pflanzmischung aus Mist (3 Eimer), Phosphor (50 g), Kalk (600 g) und Kalium (25 g) sein ). Gießen Sie die Mischung in das Loch. Diese Masse reicht für 1 Quadratmeter Land.

Als nächstes müssen Sie die Sämlingswurzeln irgendwo um 15-20 cm schneiden und den Ton mit Wasser mischen. Sämlinge sollten in diese Lösung abgesenkt werden.

Es ist nicht überflüssig, wenn Sie den Boden rund um den Busch mit Torf düngen. Der Schlüssel für eine erfolgreiche Entwicklung und zukünftige Ernte ist die richtige Pflanzenpflege. Dazu wäre es richtig, sich über die Schwächen der „Filz“-Kirsche zu informieren: Die Dichte der Krone nimmt ziemlich schnell zu, das Wurzelsystem überhitzt und ist anfällig für eine Pilzkrankheit.

Überlegen Sie, wie Sie die Kultur richtig pflegen.

• Nur an trockenen Tagen gießen. Kirschen vertragen keine übermäßige Feuchtigkeit, daher sollte der Feuchtigkeitsgehalt sorgfältiger überwacht werden.
• Ein erhöhter Säuregehalt des Bodens wirkt sich nachteilig auf die Pflanze aus. Hohe Raten stören den Stoffwechselprozess, was die Fruchtbildung beeinträchtigt. Ein bestimmtes Verfahren namens „Bodenkalkung“ kann dieses Problem lösen.
• Vergessen Sie nicht, Pflanzenkrankheiten vorzubeugen. Im Frühjahr und Herbst ist es besser, das Land mit einem Fungizid zu behandeln.
• Das Top-Dressing eines bereits erwachsenen Busches sollte zweimal pro Saison durchgeführt werden. Geben Sie eine Mischung aus Superphosphat (20 g) und Kaliumchlorid (25 g) in die Erde in der Nähe des Stammes. Im Frühjahr reichen 20 g Ammoniumnitrat. Es wird nicht empfohlen, junge Bäume bis zu zwei Jahren zu füttern.
• Kippen Sie die Setzlinge zur Vorbereitung auf den Winter auf den Boden und isolieren Sie sie mit einem guten Haufen Stroh oder Fichtenzweigen. Düngen Sie das Gebiet in der Nähe des Stammes mit Torf.
• "Chinesische" Kirsche wird von Blattläusen und Schildläusen angegriffen. Um sie zu bekämpfen, wird empfohlen, die Bereiche mit chemischen Verbindungen zu behandeln.

Erst nachdem der Strauch 3 Jahre alt ist, können Sie mit der Kronenbildung beginnen:

• Wählen Sie etwa 10 starke Zweige des Busches aus;
• trockene, kranke und beschädigte loswerden;
• sollte um ¼ Länge gekürzt werden.

Ein richtiger und angemessener Schnitt versorgt die Pflanze mit genügend Sonnenlicht.

Die wichtigsten Tipps beziehen sich vor allem auf die Pflege. Gärtner empfehlen, für einen Strauchsitz lehmige und sandige Böden zu wählen. Torfige und schwere Böden sollten vermieden werden. Vor dem Pflanzen ist es besser, den Boden von Unkraut zu befreien. Durch das Mulchen mit Torf oder anderen organischen Stoffen ist es möglich, die Luftfeuchtigkeit zu regulieren und die Anzahl der Bewässerungen erheblich zu reduzieren. Überprüfen Sie die Zweige und Blätter so oft wie möglich auf das Vorhandensein schädlicher Insekten.

Im nächsten Video erfahren Sie die Feinheiten der Pflege chinesischer (Filz-)Kirschen.