Chinesischer Apfelbaum: Sorten, Anbau und Pflege

Der Apfelbaum ist die häufigste Kultur unter den Kernobstbäumen. Durch die Sorten- und Artenvielfalt ist sie an die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen unseres Landes angepasst. Unter der Vielfalt aller Arten gibt es einen chinesischen Apfelbaum. Diese Apfelbaumart ist eine Kreuzung aus Haus- und Beerenapfelbäumen.

Dieser Name bezieht sich nicht auf eine bestimmte Sorte, sondern ist eine eigene Art, die mehrere Sorten mit ähnlichen Eigenschaften hat. Der chinesische Apfelbaum hat seinen Namen, weil seine Blätter dem chinesischen Pflaumenlaub sehr ähnlich sind. Offiziell heißt er Chinesischer Apfelbaum mit Pflaumenblättern. Die meisten Sorten haben einen hohen Baum (bis zu 10 m), aber es gibt auch verkümmerte. Der Stamm der Chinesin hat viele Äste und die Krone ist dick und üppig. Seine Äste sind nach oben gerichtet, die Rinde ist braun und grau schattiert. Die Form des dunkelgrünen Blattes ist oval, länglich mit einem scharfen Ende, seine Oberfläche ist glatt und glänzend. Der Rand des Blattes ist mit kleinen Zähnen gezackt.

Große weiße oder rosafarbene Apfelblüten, die einen Regenschirmblütenstand bilden, haben einen starken angenehmen Geruch, der bestäubende Insekten anzieht. Fruchtreifezeit ist von August bis September. Die Größe der in einer Rosette gesammelten Früchte ist klein, sie sind in Schattierungen von gelb bis rot gefärbt. Die Form von Äpfeln ist rund oder oval. Das Fruchtfleisch ist weich, weiß, selten mit einer gelben oder rosa Tönung, mit einem süß-sauren Geschmack und sehr duftend.Die Chinesen haben ein gut entwickeltes Wurzelsystem, es ist flach, aber stark und sehr frostbeständig, sogar sibirisch. Der Apfelbaum ist unprätentiös gegenüber der Zusammensetzung des Bodens, verträgt Trockenheit gut und ist gut immun gegen Pilzinfektionen. Der Chinese ist sehr produktiv und trägt jedes Jahr Früchte.

Die Chinesin wird in einigen Regionen "Paradiesapfel" ("Raika") genannt. Dieser Name ist jedoch keine offizielle, von Züchtern gezüchtete Sorte. Da es viele gute Eigenschaften hat, wurden verschiedene Sorten von pflaumenblättrigen Apfelbäumen von Pflanzenzüchtern geschaffen. Diese Sorten unterscheiden sich in Form, Größe der Früchte und ihren Geschmackseigenschaften.

Dies ist ein sehr beliebter, säulenförmiger, niedrig wachsender Apfelbaum der Spätherbstsorte. Diese Sorte hat einen Stamm mit nach oben wachsenden Ästen. Chinesisches Rot hat kleine Früchte-Äpfel von der Größe einer Kirsche auf einem langen Blattstiel, mit duftendem saftig gelbem Fruchtfleisch und einem süß-sauren Geschmack. Die Farbe von runden Äpfeln ist leuchtend rot mit einem Himbeerstich. Die Haltbarkeit von Früchten beträgt ca. 2 Monate. Die Sorte hat ihre Vor- und Nachteile.

Zu den Vorteilen gehören:

• Ausdauer und Frostbeständigkeit;
• schneller Fruchtbeginn (für 3-5 Jahre);
• hoher Ertrag und geringes Ablösen von Eierstöcken;
• Kleinwuchs, was die Pflege des Baumes erleichtert;
• lange Haltbarkeit der Ernte.

Zu den Nachteilen gehören:

• späte Reifung;
• Mangel an Immunität gegen Schorf;
• kleine Früchte, die den Verbraucherqualitäten nicht entsprechen.

Diese Sorte wurde von US-Züchtern geschaffen. In unserem Land verbreitete es sich in der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts, als es von Amerika nach Russland gebracht wurde."Lang" bezieht sich auf untergroße chinesische Sorten. Die Äste wachsen zu den Seiten und geben dem Apfelbaum das Aussehen eines Strauchs, also muss die Krone geformt werden. Im vierten Wachstumsjahr kann sie Früchte tragen. Äpfel sind sehr klein (15-20 g), länglich, gelbrot. Das Fruchtfleisch ist hart, hellgelb, mit einem süßen Geschmack und Weinaroma.

Zu den Vorteilen gehören:

• gute Kältebeständigkeit;
• hohe Ausbeute;
• gute Immunität gegen Krankheiten;
• schneller Fruchtbeginn;
• dekoratives Aussehen.

Zu den Nachteilen gehören:

• zu kleine Äpfel;
• kurze Haltbarkeit - nicht länger als 2 Wochen.

Die von I. V. Michurin gezüchtete Sorte ist eine Kreuzung aus der Bellefleur-Sorte und der gewöhnlichen Chinesen. Ein Baum mittlerer Höhe, bei dem die Äste nach oben wachsen. Die Krone, die die Form einer Pyramide hat, ist nicht sehr dicht, sodass sie nicht geformt werden muss. Im vierten Wachstumsjahr beginnt es Früchte zu tragen. Die Fruchtreifezeit ist die zweite Augusthälfte. Reife Früchte fallen von alleine ab. Die Form der gelben Äpfel ist rund, leicht abgeflacht. Äpfel haben eine durchschnittliche Größe von bis zu 40 g Weißes Fruchtfleisch hat einen duftenden süß-sauren Geschmack.

Sortenvorteile:

• frostbeständig;
• hat Immunität gegen Krankheiten;
• schneller Fruchtbeginn;
• Die Reifung kommt früh.

Mängel:

• die Fähigkeit, reife Äpfel schnell abzufallen;
• geringe Konsumqualität von Äpfeln;
• begrenzte Immunität gegen Schorf.

Diese Sorte hat einen hohen Baum, dessen Krone rund ist. Äpfel reifen in der letzten Augustdekade.Äpfel sind sehr lecker, süß, mit einem Honiggeschmack, für den sie ihren Namen haben. Ihr Fleisch ist so durchsichtig, dass die Samen für das Licht sichtbar sind. Die Größe der kugelförmigen Früchte ist durchschnittlich, etwa 40 g, die Reifung erfolgt gleichzeitig, danach fallen die Äpfel schnell ab. Die Früchte sind nicht zur Lagerung geeignet. Bei überreifen Früchten reißt die Schale auf. Die Vorteile sind die gleichen wie bei allen chinesischen Frauen, außerdem haben Äpfel hohe Geschmacksqualitäten. Als Nachteil kann eine große Stammhöhe angesehen werden, die die Pflege des Apfelbaums, die mangelnde Schorfresistenz sowie die Unfähigkeit zur Lagerung erschwert. Die Sorte ist für den Anbau in der Schwarzerderegion geeignet.

Zum ersten Mal wurde diese Sorte Ende des 19. Jahrhunderts vom Wissenschaftler-Züchter Kichunov N.I. in Samara gezüchtet, obwohl der genaue Zeitpunkt der Entstehung unbekannt ist. Der Apfelbaum hat auch eine gute Kältetoleranz, eine gute Immunität gegen Schorf. Die Fruchtbildung erfolgt später als bei anderen Sorten (bis zum sechsten Wachstumsjahr). "Saninskaya" ist eine große Sorte mit einer dichten und üppigen Krone in Form einer Ellipse, die beschnitten werden muss. Längliche Äpfel sind klein (bis zu 30 g), das Fruchtfleisch ist verdichtet und hat einen süß-sauren, adstringierenden Geschmack. Die Reifezeit ist Ende August, die Ernten sind groß. Es hat eine gute Schorfresistenz. Haltbarkeit bis November. Der Nachteil von "Saninskaya" ist instabile Fruchtbildung, geringer Geschmack von Äpfeln. Das Anbaugebiet dieser Sorte ist die zentrale Nicht-Schwarzerde-Region und Baschkirien.

Diese Sorte wurde von der Baumschule Pavlovsky von VIR gezüchtet. "Pionier" - ein Baum mittlerer Höhe, hat eine nicht sehr dichte Krone mit ovaler Form, deren Spitze leicht verlängert ist.Es blüht mit kleinen rosa Blüten und das Laub hat einen burgunderroten Farbton, der durch rote Adern auf hellgrünen Blättern entsteht. Im Herbst wird das Laub rübenfarben, was sehr schön ist und dem Baum ein dekoratives Aussehen verleiht. Die Früchte sind klein, je 15-20 g, in Form einer Kugel. Zarte und dünne Schale von roter Farbe sowie sehr süßes, duftendes Fruchtfleisch. Der Apfelbaum hat eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Kälte und verschiedene Infektionen, einschließlich Schorf. Der Nachteil ist die Unfähigkeit, Äpfel zu lagern.

Die Pflanz- und Pflegeregeln sind für alle Sorten gleich. Trotz der Tatsache, dass die Chinesen in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens unprätentiös sind, wird er besser auf fruchtbaren Böden angebaut. Mäßige Luftfeuchtigkeit und Dünger wirken sich günstig auf Wachstum und Entwicklung aus. Sie mag jedoch keine sauren Böden und Nährstoffüberladung. Sie können keine Pflanze in Gebieten pflanzen, in denen das Grundwasser nahe an die Oberfläche kommt. Sie gedeiht gut auf leichtem Sand- oder Lehmboden, bevorzugt sonnige Plätze, gedeiht aber auch im Halbschatten.

Der frühe Frühling oder Herbst bis Mitte Oktober ist die Zeit für das Pflanzen von Setzlingen. 2-3 Jahre alte Bäume eignen sich besser zum Pflanzen, da sie eine gute und schnelle Überlebensrate haben. Vor dem Einpflanzen in den Boden wird das Wurzelsystem des Sämlings 24 Stunden lang in Wasser (vorzugsweise warm) gelegt, und unmittelbar vor dem Einpflanzen müssen die Wurzeln in flüssigen Ton getaucht werden. Die Grube für die Chinesin soll etwa 80 cm tief und einen Meter im Durchmesser sein.

Um die Grube zu füllen, wird im Voraus eine Mischung aus Erde, Kompost und Torf unter Zugabe von 250 g Asche und Mineraldünger - 250 g Superphosphat und 100-120 g Kaliumsulfat - hergestellt. Die Grube wird zu einem Drittel mit dieser Mischung gefüllt, in die Mitte wird ein Holzpflock gesteckt.Der Sämling wird in der Nähe des Pflocks platziert, die Grube wird mit Erde gefüllt, so dass der Wurzelhals des Baumes 5 bis 7 cm über dem Bodenniveau liegt, die Erde um den Stamm herum wird gut gerammt, der Sämling wird an den Pflock gebunden und bewässert .

Der Abstand zwischen den Bäumen sollte etwa 6 Meter betragen. In den ersten zwei Jahren bleibt der Sämling am Pflock angebunden. Im nächsten Frühjahr müssen Sie ausnahmslos die Enden aller Äste abschneiden. Dies ist die erste Stufe bei der Bildung der chinesischen Krone. Um eine weitere gute Entwicklung der Chinesin zu gewährleisten, sollte die Bildung von Eierstöcken in den ersten Jahren nach der Pflanzung nicht zugelassen werden, dazu werden alle blühenden Blüten entfernt.

Der pflaumenblättrige Apfelbaum lässt sich auch durch Samen vermehren. Aus Samen gezogene Apfelbäume tragen in der Regel später Früchte, wachsen aber schnell stark und gesund.

Bei diesem Anbau von Apfelbäumen werden bestimmte Regeln befolgt.

• Wählen Sie als Samen reife oder sogar überreife Äpfel. Samen werden gut in Wasser gewaschen.
• Dann werden sie 3 Tage lang eingeweicht, wobei das Wasser täglich gewechselt wird. Am letzten Tag müssen Sie dem Wasser einen Wachstumsstimulator hinzufügen - "Epin" oder Natriumhumat.
• Samen schichten, um die Keimung zu fördern. Dazu werden die Samen in einen Behälter mit einer feuchten Mischung aus Sägemehl, Sand und Aktivkohlepulver gegeben, mit einer Folie (vorzugsweise perforiert) bedeckt, an einem kalten Ort mit einer Temperatur von +5 Grad aufbewahrt und 2,5 - 3 Monate.
• Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Samen auf Keimung, halten Sie die Feuchtigkeit aufrecht, verhindern Sie jedoch die Bildung von Schimmel.

Vor dem Einsetzen der Hitze werden die gekeimten Samen in Töpfe mit Erde gepflanzt, die zuvor aus Erde, Kompost, Torf, 200 g Asche, 30 g Superphosphat und 10 g Kaliumsulfat pro 10 kg Erde zugesetzt wird . Chinesischer Sämling kann 6-12 Monate lang zu Hause angebaut werden.Ausgewachsene Sämlinge sollten bei Bedarf in einen größeren Behälter umgepflanzt werden. Nur Ende April oder Anfang Mai können Sprossen im Freiland gepflanzt werden.

Im Sommer und Herbst können chinesische Samen direkt nach dem Waschen und Einweichen direkt in die Erde gesät werden. Im Freiland kommt es im Winter zu einer natürlichen Schichtung der Samen, und im Frühjahr keimen sie. Sie können die Samen jedoch säen, solange es warm ist, etwa vier Wochen vor dem kalten Wetter. Der Boden zum Pflanzen von Samen wird auf die gleiche Weise vorbereitet wie beim Anbau zu Hause.

Bei der Pflanzung im Herbst werden die Samen in etwa 5 cm tiefe Bärte gesät, mit einem Abstand von etwa 10-15 cm zwischen ihnen und zwischen den Reihen von etwa 20-30 cm, wenn gekeimte Sämlinge im Frühjahr umgepflanzt werden. Beim Pflanzen von Samen an einem dauerhaften Wachstumsort sollte der Abstand zwischen ihnen 20 bis 30 cm und zwischen den Reihen 40 bis 60 cm betragen.Nach der Aussaat sind die Rillen gut bewässert.

Gekeimte Samen werden auf diese Weise gepflanzt:

• eine Rille wird etwa 3-5 cm tief gemacht;
• in den Rillen werden kleine Gruben gemacht, deren Tiefe von der Größe der Wurzeln abhängt, mit einem Abstand von 10-15 cm;
• Sämlinge werden sorgfältig in die Löcher gelegt, die Erde wird sauber um sie herum verdichtet;
• dann allmählich bewässert, allmählich den Boden befeuchten.

Nachdem die Sämlinge Wurzeln geschlagen haben und gewachsen sind, ist es notwendig, die Wildnis zu entfernen. Das erste Mal wird dies gemacht, wenn der Spross 4 echte Blätter hat.

Wilds werden durch Zeichen bestimmt:

• das Vorhandensein von hellgrünen kleinen gezackten Blättern;
• die Dicke des Stammes ist gering und die Internodien sind lang;
• das Vorhandensein scharfer Dornen am Stamm oder an den Trieben.

Im ersten Jahr nach dem Pflanzen werden die Sämlinge mit Kupfersulfat besprüht: während des Knospenwachstums und dann, wenn die Knospen erscheinen, aber bevor sie blühen.

Die anschließende Baumpflege umfasst die folgenden Schritte.

• Bewässerung, die nicht häufig, aber reichlich sein sollte, etwa 4 Eimer abgesetztes Wasser pro Sämling. Das Mulchen wird nach dem Gießen mit Sägemehl, Torf oder Kompost durchgeführt.
• Top-Dressing, das erstmals im zweiten Jahr nach der Pflanzung durchgeführt wird. Im zeitigen Frühjahr, vor der Blüte, werden sie mit Salpeter (Ammonium) oder Harnstoff sowie organischen Stoffen gefüttert. Die zweite erfolgt während der Bildung der Eierstöcke von Nitrophos (250 g pro 10 Liter Wasser). Das dritte Mal werden Düngemittel - Superphosphat 250 g und Kaliumsulfat 150 g pro 10 Liter Wasser - am Ende des Sommers ausgebracht. Im Spätherbst wird der Boden rund um den Stamm mit einer dicken Kompostschicht bedeckt.

• Kampf gegen schädliche Insekten und Krankheiten. Trotz der guten Immunität der Chinesen sollte eine Krankheitsprävention durchgeführt werden. Bei Zytosporose wird das Hom-Mittel Kupfersulfat verwendet, um Frühlingsspritzen zu machen. Schorf wird mit Kupfersulfat, Präparaten "Horus", "Spor" sowie Harnstoff bekämpft. Schadinsekten wie Blattläuse, Apfelblütenkäfer und Apfelmotten können Bäumen schaden. Bei Blattläusen hilft eine Seifenlauge mit Tabak, Apfelkäfer und Motten werden Sie mit Chlor los.
• Entfernen von Unkraut und gleichzeitiges Auflockern des Bodens.
• Kronenbildung und Astschnitt, womit in 2-3 Jahren begonnen werden sollte. Sie können Bäume nur im März fällen, wenn die Temperatur auf +10 Grad eingestellt ist. Wenn der Sämling dann umgepflanzt wird, können viele Äste entfernt werden. Wenn ein Apfelbaum an einem festen Ort wächst, wird ein kleiner Schnitt vorgenommen, der das Wachstum von ihm und seinen Wurzeln stimuliert.

Der Zweck des Beschneidens besteht darin, eine Krone zu bilden, die für eine gute Belüftung und die gewünschte Höhe des Apfelbaums (ca. 3 m) sorgt. Es ist notwendig, die 6 größten Äste zu bestimmen, aus denen das Skelett der Krone besteht (Skelettäste). Alle weiteren Beschneidungen sind ihnen gleichgestellt.Äste unterhalb des Skelettastes werden entfernt, ebenso alle nach unten oder innen wachsenden, krummen, schwachen oder betroffenen. Sie schneiden auch denjenigen ab, der den Hauptzweig stört, aber damit kein Hanf vorhanden ist, da sonst neue Triebe darauf wachsen.

Triebe, die am Hauptast mit einem Winkel von 30 Grad oder mehr wachsen, haben an der Basis eine Ringbildung. Der Schnitt erfolgt nur an der Spitze dieses Zuflusses, da er Holzzellen enthält, die sich schnell vermehren, was bedeutet, dass sie die Schnittpunkte verengen. Ein nicht vorschriftsmäßiger Schnitt führt zu einer langen Heilungszeit oder zum Auftreten von Mikroben.

Der erste Schnitt sollte bilden:

• Hauptstamm;
• das Skelett eines Baumes, ohne einen einzigen starken Ast zu hinterlassen, der dem Hauptstamm entspricht;
• die Mitte des Apfelbaums, umgeben von gleichmäßig wachsenden Seitentrieben.

Alle folgenden Jahre ist es notwendig, den Schnitt fortzusetzen, um die Dichte der Krone zu beseitigen, sich gegenseitig verdeckende sowie trockene und beschädigte Äste zu entfernen, Äste zu bilden, die das Gewicht der Früchte tragen können, und die gewünschte Kronenform beizubehalten. Der Rückschnitt von frostbefallenen Ästen sollte nach Feststellung der Schadensgröße erfolgen, da an dieser Stelle häufig senkrecht wachsende dicke Äste (Spitzen) auftreten. Das Schnittwerkzeug muss sauber und sehr scharf sein. Die Schnittstellen müssen sofort mit Gartenpech oder Farbe auf trocknendem Öl bedeckt werden.

Da chinesische Äpfel nicht lange haltbar sind, müssen sie nach der Ernte schnell verbraucht werden. Die Früchte können im Winter zum Kochen von Kompott getrocknet und eingefroren werden, sie werden zur Herstellung von Säften, Kompott, Gelee, Marmelade, Marmelade, Wein und Apfelwein sowie wunderbarer Marmelade verwendet.

Das dekorative Aussehen einiger chinesischer Sorten wird für die Landschaftsgestaltung verwendet. Die dekorative Wirkung der Chinesen mit ihren schönen blühenden und farbenfrohen Früchten wird bei der Gestaltung von Territorien in Pensionen, Sanatorien und Parks (sowohl in Gruppenpflanzungen als auch als Bandwurm) verwendet. Darüber hinaus werden Bäume häufig verwendet, um schöne Hecken zu bilden. China, das eine ausgezeichnete Frostbeständigkeit aufweist, wird verwendet, um neue kältebeständige Sorten von Apfelbäumen zu züchten.

Viele Hobbygärtner züchten erfolgreich verschiedene Sorten von Apfelbäumen mit Pflaumenblättern. Laut ihren zahlreichen Bewertungen benötigen die Chinesen keine besondere Pflege. Das Spektrum seines erfolgreichen Anbaus ist breit: die mittlere Zone Russlands und Sibiriens sowie die nördlichen Regionen unseres Landes. Es wird darauf hingewiesen, dass es trotz der jährlichen Ernte nicht immer reichlich ist. Laut Bewertungen nehmen säulenförmige chinesische Sorten nicht viel Platz ein, müssen nicht beschnitten werden und sind pflegeleicht.

Jeder bemerkt den wunderbaren Geschmack nicht nur von Äpfeln mit verschiedenen Geschmacksnuancen, sondern auch von Marmeladen, Kompotten und Konserven. Viele weisen darauf hin, dass nach dem Pflanzen chinesischer Äpfel auch der Ertrag anderer Apfelbäume gestiegen ist, da sie während der Blüte viele bestäubende Insekten anziehen. Gärtner haben nicht vergessen, die dekorative Wirkung chinesischer Sorten zu bemerken, die eine Zierde des Gartengrundstücks ist. Bewertungen des pflaumenblättrigen Apfelbaums sind nur positiv. Dies spricht für ihren weit verbreiteten Anbau.

Informationen darüber, welche Sorten chinesischer Apfelbäume sind und wie man sie pflegt, finden Sie im nächsten Video.