Merkmale der Verwendung von Äpfeln bei Gastritis

Menschen, die an entzündlichen Erkrankungen des Magens leiden, sollten auf ihre Ernährung achten. Früchte müssen in ihre Ernährung aufgenommen werden. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Merkmale des Verzehrs von Äpfeln bei Gastritis.

Äpfel enthalten viele Wirkstoffe, die die Funktion des Verdauungssystems beeinträchtigen können. Diese Früchte sind reich an organischen Säuren und können daher den Säuregehalt des Magensaftes beeinflussen. Die Verwendung von frischen Früchten trägt auch zur aktiven Arbeit der Magenzellen bei.

Äpfel sind reich an Mineralien und Pflanzenbestandteilen. Diese saftigen Früchte enthalten also:

• pflanzliche Säuren;
• Vitamine: C, PP, H, B-Komplex, Biotin;
• mineralische Verbindungen: Natrium, Zink, Kalium, Phosphor, Mangan, Eisen;
• Flavonoide pflanzlichen Ursprungs;
• Phytonzide;
• Proteine;
• natürliche Zucker: Fructose, Glucose;
• Antioxidantien.

Äpfel sind reich an Pflanzenfasern. Die darin enthaltenen Fasern beschleunigen die Peristaltik. Diese Aktion führt dazu, dass sich die Verdauungsprozesse verbessern.

Gastritis ist eine Pathologie, die sowohl in akuter als auch in chronischer Form auftreten kann. Eine entzündliche Erkrankung des Magens ist insofern gefährlich, als sie mit der Entwicklung einer Reihe von Komplikationen auftreten kann.So können sich bei Menschen, die seit langem Gastritis haben, auch Pathologien der Gallenblase, der Leber und der Bauchspeicheldrüse bilden.

Für Menschen, die an Gastritis leiden, ist es sehr wichtig, eine Diät einzuhalten. Therapeutische Ernährung ist eine Garantie dafür, dass die Pathologie mit seltenen Komplikationen oder überhaupt ohne sie verläuft. Jegliche Fehler in der Ernährung bei Gastritis sind gefährlich, da eine Person eine Verschlechterung des Wohlbefindens erfahren kann. So können nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel Schmerzen im Oberbauch, Übelkeit oder ein Schweregefühl im Magen auftreten. Damit die Verwendung von Äpfeln nicht zu einer erneuten Verschlimmerung führt, sollten sie richtig gegessen werden. Dazu müssen Menschen, die an Gastritis leiden, das Stadium der Pathologie und ihre eigenen Gefühle berücksichtigen.

Während einer Verschlimmerung der Gastritis können Sie Lebensmittel essen, die die entzündeten Magenwände nicht schädigen können. Ausgenommen sind also alle scharfen, würzigen, sauren Gerichte. Äpfel, besonders frische, enthalten viele organische Säuren. Diese Substanzen dringen in die Magenwände ein und tragen zum Auftreten von Schmerzen bei.

Während des Abklingens des Entzündungsprozesses dürfen Äpfel in die Ernährung aufgenommen werden. Bei instabiler Remission ist es also erlaubt, gebackene Früchte zu essen. Aus diesen ist es besser, Fruchtpüree zu machen. Eine solche Delikatesse mit instabiler Remission sollte in kleinen Mengen verzehrt werden - bis zu vier Esslöffel pro Tag.

Wenn Sie sich besser fühlen, kann die Ernährung einer Person, die an Gastritis leidet, erweitert werden.So können Sie nach ein paar Tagen nicht nur Kartoffelpüree, sondern auch die gebackenen Früchte selbst verwenden. Gleichzeitig ist es äußerst wichtig, die Menge der konsumierten gebackenen Früchte zu überwachen. Daher sollte die Anfangsdosis 100 Gramm pro Tag nicht überschreiten. Wenn danach die Bauchschmerzen nicht zunehmen, kann die Menge an gebackenem Obst erhöht werden.

In der Zeit der Remission der chronischen Gastritis können Sie auch eine kleine Menge frisches Obst verwenden. Sie sollten jedoch süßere Früchte wählen. In diesem Fall ist es wünschenswert, die Äpfel zu schälen.

Menschen, die an Gastritis mit hohem Säuregehalt leiden, sollten keine sauren Äpfel essen. Die Verwendung solcher Früchte kann zu Bauchschmerzen führen und die Entwicklung von Sodbrennen hervorrufen. Auch sollten solche sauren Früchte von ihrer Ernährung für Menschen ausgeschlossen werden, die an erosiver Gastritis und Magengeschwüren leiden.

Äpfel sind nicht jedermanns Sache. Daher sind diese Früchte für Menschen, die gegen diese Früchte allergisch sind, kontraindiziert.

Diese Früchte sind auch kontraindiziert für Menschen, die an einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber diesen Früchten leiden. Wenn eine Person eine Überempfindlichkeit des Körpers gegenüber Äpfeln hat, bedeutet dies, dass nach dem Verzehr äußerst ungünstige Symptome auftreten können.

Frische Äpfel enthalten Stoffe, die die Funktion der Nieren und der Harnwege beeinträchtigen können. Die in diesen duftenden Früchten enthaltenen organischen Säuren helfen, den pH-Wert des Harnsediments zu verändern. Solche Veränderungen können zu Veränderungen beim Wasserlassen führen.Bei Menschen, die an chronischen Nierenerkrankungen leiden, können daher unerwünschte Symptome auftreten.

Saure Äpfel essen sollte nicht sein und eine Verschlimmerung der Pankreatitis. Die Zusammensetzung von Früchten enthält auch andere Pflanzenstoffe, die die Funktion der Bauchspeicheldrüse beeinträchtigen können. Sie können Äpfel erst essen, wenn Sie sich besser fühlen. Gleichzeitig gibt es bessere gebackene Früchte.

Leider werden viele Früchte, die Sie in Geschäften oder Supermärkten kaufen können, mit Chemikalien verarbeitet. Eine solche Verarbeitung wird durchgeführt, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Die Verwendung solcher Früchte kann zu starken Bauchschmerzen führen und weichen Stuhlgang verursachen. Um das Risiko zu verringern, solche unerwünschten Symptome zu entwickeln, sollten diese duftenden Früchte vor dem Verzehr geschält werden. Es gibt keine solchen Chemikalien in Äpfeln, die im eigenen Garten geerntet wurden.

Äpfel mit Gastritis können zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Aus diesen saftigen Früchten lässt sich also ein wunderbares Fruchtpüree herstellen. Sie können ein solches Apfeldessert aus gekochten Äpfeln zubereiten.

Solch ein köstliches Gericht wird ein ausgezeichnetes Dessert sein. Es ist ziemlich einfach, es zu machen. Dazu müssen mehrere süße Äpfel geschält und in große Stücke geschnitten werden. Der Kern der Frucht sollte entfernt werden. Als nächstes müssen gehackte Apfelscheiben in eine Emailpfanne gegeben und mit Wasser gegossen werden. Die Flüssigkeit sollte die Früchte gleichmäßig bedecken.

Früchte kochen, bis sie weich sind. Es ist leicht genug, dies zu überprüfen - stechen Sie sie einfach mit einem Messer durch. Wenn das Messer gut in das Fruchtfleisch passt, zeigt dies an, dass es gekocht ist. Wasser aus gekochten Äpfeln abgießen und beiseite stellen.Danach müssen Sie der Apfelmischung nach Belieben etwas Zucker hinzufügen und sie dann mit einem Mixer zu einem Püree zermahlen.

Äpfel können auch zum Backen verwendet werden. Solche gebackenen Früchte sind sehr nützlich, da sie den Körper mit Mineralien anreichern, aber nicht zur Verschlechterung des Wohlbefindens beitragen. Dieses Gericht zuzubereiten ist ziemlich einfach. Dies erfordert:

• ein paar mittelgroße Äpfel;
• Zucker nach Belieben;
• Zimt (mit guter Verträglichkeit) - auf der Spitze eines Messers.

Reife Früchte müssen gut gewaschen und getrocknet werden. Saftige Früchte können Sie im Ganzen backen oder vorher entkernen. Gekochte Äpfel müssen auf ein mit Pergament bedecktes und geöltes Backblech gelegt werden. Obst sollte etwa 20-25 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad gebacken werden, bis es vollständig weich ist.

Wie man Äpfel im Ofen backt, erfahren Sie im folgenden Video.