Wie viel wiegt ein Apfel?

Wie viel wiegt ein Apfel?

Ein Apfel ist eine sehr gesunde Frucht, die auf der ganzen Welt bekannt und beliebt ist. Es wächst fast auf der ganzen Welt und wird erfolgreich in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Äpfel werden zu einer Zutat in einer Vielzahl von Gerichten. Und viele Meisterwerk-Desserts können auf diese Frucht nicht verzichten. Und in der diätetischen Ernährung ist es einfach ein unverzichtbarer Bestandteil. Daher müssen Sie bei der Zubereitung eines bestimmten Gerichts die durchschnittliche Größe des Fötus, sein Gewicht und seinen Kaloriengehalt kennen, um die Kalorien in der Ernährung zu berechnen.

Ungefähres Gewicht einer durchschnittlichen Frucht

Ein Apfel ist eine Frucht, deren Gewicht über einen weiten Bereich variiert. Es kommt auf die Größe und Sorte der Früchte an. Wenn es sich um Wildäpfel handelt, überschreitet ihr Gewicht 5 g nicht, ein Apfel einer Hybridsorte kann bis zu 500 g wiegen.

Die größte Apfelfrucht wurde 2005 in Japan angebaut. Äußerlich ähnelte es einem menschlichen Kopf und das Gewicht betrug etwa 2 kg. Die Frucht wurde in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen, für einen bestimmten Zeitraum besuchten Ausstellungen in Form eines Exponats. Und dann wurde er sicher gegessen. Aber der Gärtner, der eine solche Frucht angebaut hat, hat bereits seine regelmäßige Produktion etabliert. Er bestimme systematisch Feuchtigkeit und Temperatur des Bodens, ernähre die Apfelbäume, impfe sie und kreuze sie, sagt er. Auf einem Ast hinterlässt er nur ein paar Früchte.

Was die durchschnittliche Frucht betrifft, ändert sich das Konzept davon im Laufe der Zeit. Früher galt eine 100-g-Frucht als durchschnittlicher Apfel, aber jetzt haben sich die Parameter geändert, und dieses Konzept entspricht einer Frucht mit einem Gewicht von 150–170 g, was auf die Entwicklung neuer Kreuzungssorten zurückzuführen ist.

Ein geschälter Apfel hat eine Masse von 50 g weniger und ein Kern nur 30–50 g.Als große Frucht gilt eine Frucht mit einem Gewicht von 250–300 g. Wenn man das ungefähre Gewicht einer Frucht kennt, lässt sich leicht berechnen, wie viele davon in 1 Kilogramm enthalten sind. Normalerweise beträgt diese Anzahl 6-10 Stück.

Ein Apfel gilt als wertvolles und gesundes Obst. Es enthält viele Nährstoffe, die die Arbeit verschiedener Körpersysteme verbessern. Das Produkt enthält eine große Menge Pektin, das den gefährlichen Cholesterinspiegel im Blut senkt. Die darin enthaltene Fructose ist ein natürlicher Zuckerersatz und die Phytonährstoffe unterstützen die Gehirnfunktion. Äpfel erhöhen den Tonus der Gefäßwände, befreien den Körper von überschüssiger Milchsäure und Galle und helfen, Nierensteine ​​zu entfernen.

Und auch in Äpfeln stecken jede Menge Säuren, die krankmachende Bakterien in der Mundhöhle neutralisieren und die Entstehung von Karies verhindern. Außerdem ist die Frucht reich an Magnesium, Jod, Zink, Kalium, Eisen und Natrium. Ein Vitaminkomplex wird durch eine Vielzahl dargestellt: A, Gruppe B, C, E, H und R.

Ein Apfel ist eine kalorienarme Frucht, denn er besteht zu 87 % aus Wasser. 100 g des Produkts enthalten:

  • Proteine, Fette - jeweils 0,7 g;
  • Kohlenhydrate - 17 g.

Der Kaloriengehalt von roten Äpfeln beträgt 47 kcal und grün - 35 kcal. Wenn Sie die Masse des Fötus kennen, können Sie seinen Kaloriengehalt leicht berechnen und ihn harmonisch in Ihre Ernährung einführen.

Die Abhängigkeit der Masse von der Sorte

Angesichts der Vielfalt der Apfelsorten werden sie in mehrere Gruppen eingeteilt.

  • Klein: Chinesisch, Ranetki. Ihr Durchmesser beträgt bis zu 3 cm, Gewicht - bis zu 25 g.
  • Unterdurchschnittlich mit einem Durchmesser von 4–5 cm und einer Masse von 50–75 g: litauische Pepinka.
  • Mittel. Ihr Durchmesser beträgt 5-10 cm, Gewicht - 75-150 g: Pepin Safran, Sara Sinap, Anis.
  • Groß mit einem Durchmesser von 7,5 cm und mehr und einem Gewicht von 150 g und mehr: Antonovka, Semirenko, Aport, Kitaika, Bellefleur.

Das Gewicht des Fötus hängt direkt von seinem Durchmesser ab.Wenn Sie keine Waage zur Hand haben, aber eine Streichholzschachtel haben, können Sie aus der Situation herauskommen und das ungefähre Gewicht des Apfels herausfinden. Die Streichholzschachtel hat eine Länge von 5 cm, befestigen Sie sie am breitesten Querteil des Produkts - erhalten Sie ihren Durchmesser. Sechs bis sieben cm seines Wertes entsprechen 135-150 g fötalem Gewicht.

Die Größe von Äpfeln wird nicht nur von ihrer Sorte, sondern auch von den Pflegeregeln beeinflusst. Bei einer großen Anzahl von Früchten werden sie in der Regel auch bei Apfelbäumen großer Sorten kleiner. Um dies zu vermeiden, können Sie, nachdem die zusätzlichen Eierstöcke abgefallen sind, weitere 30 % der kleinsten und am wenigsten entwickelten Eierstöcke selbst entfernen.

Die Menge an Feuchtigkeit beeinflusst auch die Größe der Frucht. Mit ihrer Knappheit neigen sie auch dazu, zu schrumpfen. Daher sollte jeder Baum bei geringen Niederschlägen mindestens 3 Mal pro Saison gegossen werden und mindestens 10 Liter Wasser unter jede Pflanze gießen. Und um Feuchtigkeit zu speichern, ist es besser, den Boden unter den Apfelbäumen zu mulchen.

Auch das Alter der Bäume sollte berücksichtigt werden. Die größten Früchte werden 2-4 Jahre lang an jungen Bäumen geboren, sobald sie beginnen, Früchte zu tragen. Mit der Zeit werden Äpfel immer kleiner. Je weniger Früchte am Baum sind, desto größer sind sie. Um einen Riesenapfel anzubauen, lassen manche eine einzelne Frucht am Apfelbaum. Damit eine Pflanze Früchte tragen kann, muss sie mindestens 40 Blätter haben.

Im folgenden Video erfahren Sie mehr darüber, wie viel ein Apfel wiegt.

Was schmeckt besser - kleine oder große Früchte?

Äpfel gehören zu den Früchten, die sich durch Sorten- und Geschmacksvielfalt auszeichnen, weshalb sie so beliebt sind. Die Größe der Frucht ist ebenfalls mehrdeutig und variiert von der kleinsten bis zur riesigen. Aber für eine Frucht jeder Masse gibt es einen Nutzen. Wenn Sie das durchschnittliche Gewicht des Fötus kennen, können Sie die Verwendung und Berechnung von Proportionen besser steuern.

Höchstwahrscheinlich sollte den köstlichsten Äpfeln eine mittelgroße Frucht zugeschrieben werden. Es lohnt sich jedoch, die Vielfalt der Äpfel und die damit verbundenen Größen zu berücksichtigen. Bei einer Sorte kann eine bestimmte Größe als groß angesehen werden, während sie bei einer anderen mittelgroß oder sogar klein sein kann.

Durch die Wahl eines mittelgroßen Apfels erhalten Sie die optimale Menge an Nährstoffen in unveränderter Form sowie die Harmonie des Geschmacks. Eine solche Frucht ist mittelreif, saftig und entspricht ihren Geschmackseigenschaften. Es sollte nicht zu viel Säure enthalten. Und er passt geschmacklich zu seiner Sorte: süß oder süß-sauer.

Bei großen Früchten ist es wahrscheinlich, dass sie überreif sind. Die Feuchtigkeit verlässt sie, sie werden nicht mehr so ​​saftig. Sie sind meist mit den Ausdrücken „wie Kartoffeln“ oder „wie Watte“ gekennzeichnet. Sie enthalten ziemlich viel Zucker, aber sehr wenig organische Säuren. Darüber hinaus unterliegen solche Früchte keiner Langzeitlagerung.

Kleine Frucht - unreif. Es ist hart, sauer und adstringierend, enthält aber Substanzen, die die Entwicklung einer normalen Mikroflora anregen und die Darmfunktion verbessern.

    Es gibt mehrere Apfelsorten, die zu Recht als die leckersten gelten und ihre eigene Größe und Geschmacksnorm haben.

    • Roter Köstlicher: die häufigste Sorte der Welt. Die Frucht hat eine leuchtend rote Farbe, einen saftigen und süßen Geschmack.
    • Golden: die zweithäufigste Frucht. Mittelgroßer bis großer Apfel mit gelber Farbe und süßem Geschmack. Wird für Desserts verwendet.
    • Cortland: grün-roter Apfel von mittlerer und großer Größe, hat einen ausgeprägten süßen Geschmack und übermäßige Saftigkeit. Auf der ganzen Welt bekannt, in jeder Funktion anwendbar.
    • Fuji: Frucht von mittlerem Volumen mit mehrfarbiger Färbung. Merkmal - ein unglaubliches Aroma, das während der Lagerung nicht verloren geht.Ein sehr schmackhafter Apfel mit vielseitigen Eigenschaften.
    • Gala: ein kleiner Apfel mit halbsüßem Geschmack. Rot orange; passt gut zu Käse.
    • Ich wagte: rote Früchte mit elastischem und saftigem Fruchtfleisch mittlerer und großer Größe. Es passt gut in Salate und Desserts, in Gebäck.
    • Mac: mittelgrün-roter Apfel. Es hat ein ausgeprägtes Aroma, einen saftigen und süßen Geschmack. Die Sorte ist weltweit bekannt. Es wird in seiner natürlichen Form gegessen, aber nicht zum Backen verwendet.
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