Apfelbaum "Anis": Beschreibung und Sorten der Sorte, Empfehlungen zur Landtechnik

"Anis" ist eine ziemlich bekannte Sorte von Herbstäpfeln. Es wurde zuerst von Züchtern in der Wolga-Region gezüchtet, aber während des Anbaus wurden viele Sorten erhalten, die sowohl ähnliche Merkmale als auch signifikante Unterschiede aufweisen.

Anis-Apfelbäume sind große und sehr starke Bäume. Die Krone ist kegelförmig, rundet sich im Verlauf allmählich ab, der Verdickungsgrad ist mittel.

Die Äste und der Stamm sind mit rauer hellbrauner Rinde bedeckt, die Hauptäste sind mittelstark und wachsen in die Höhe. Triebe haben eine leichte Laubdecke, manchmal haben sie überhaupt kein Laub.

Die Früchte wachsen an Speeren sowie an Ringen von Zweigen, deren Alter 3 oder mehr Jahre beträgt. Die Blätter haben einen hellgrünen Farbton, leicht glänzend, die Form ist rund-ellipsoid, mit einem gezackten Rand an den Rändern.

"Anis" blüht mit hellrosa Blüten, in einigen Fällen ist die Blüte jedoch weiß oder umgekehrt hellrot, die Knospen öffnen sich ziemlich weit. Am Ende der Blütezeit beginnt die Bildung von Früchten, die bei der Reifung ein Gewicht von 100 g erreichen, Äpfel haben eine charakteristische abgerundete Form, dichte Haut ist rau, hat einen gelbgrünen Farbton mit einer leichten Rotröte . Auf dem Schnitt ist das Fruchtfleisch milchig mit einem fast unmerklichen grünen Überlauf. Der Geschmack ist sehr süß mit einer leichten Säure, der Geruch ist voll Apfel.

Apfelbäume dieser Sorte haben einen guten Ertrag. Die Fruchtbildung beginnt erst im fünften Lebensjahr der Pflanze, und im reifen Zustand können unter günstigen Wachstumsbedingungen bis zu 300 kg Früchte von jedem Baum gewonnen werden.

"Anis" ist ein Langleber unter den Apfelbäumen. Alle anderen Vertreter dieser Kultur gelten bereits mit 25 Jahren als alt und müssen ersetzt werden, und Anis ist mit 30 auf dem Höhepunkt seines Ertrags.

Zu den Vorteilen der Sorte gehören folgende Eigenschaften:

• hohe ökologische Anpassungsfähigkeit;
• lange Lebensspanne;
• außergewöhnlicher Fruchtgeschmack;
• Frostbeständigkeit der Pflanze;
• erhöhter Produktivitätsgrad;
• Transportfähigkeit und gute Haltbarkeit;
• geringer Rückgang vor technischer Reife.

Allerdings hat Anis auch Nachteile. Die erste und wichtigste Sache ist, dass sich die Pflanze nicht selbst bestäuben kann; mehrere Kulturen müssen auf dem Gelände gepflanzt werden, damit sie sich gegenseitig bestäuben können. Darüber hinaus neigt der Baum zu periodischer Fruchtbildung und hat auch eine geringe Resistenz gegen Echten Mehltau und Gartenfäule.

Am häufigsten wird die Sorte in den Regionen Wolga-Wjatka und Nordwesten unseres Landes angebaut, außerdem ist sie häufig in der Wolga-Region zu finden.

Botaniker zählen mindestens 60 Sorten der Anisart. Lassen Sie uns die beliebtesten von ihnen benennen.

Dies ist eine "Eltern" -Sorte, eine der häufigsten unter Hausgärtnern. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre dunkelroten Früchte mit weißem, saftigem Fruchtfleisch aus.Die Früchte sind in der Regel mittelgroß, gut haltbar und vertragen einen langen Transport. Ernte regelmäßig, ziemlich reichlich.

"Scharlachanis" ist eine sehr anspruchslose Kultur, die auch auf kargen Böden wachsen und Früchte tragen kann, sie ist oft in hügeligen sowie bergigen Gegenden zu finden.

Apfelbaum, der aufgrund seiner Winterhärte und Schlichtheit Anerkennung gefunden hat. Die Pflanze ist mittelgroß, die Form der Krone ist eiförmig.

Die Früchte sind leicht, das Gewicht jeder Frucht beträgt nicht mehr als 120 g, die Form der Äpfel ist rund, die Schalenfarbe ist hellgelb. Auf der Sonnenseite gibt es in der Regel ein helles Erröten. Das Fruchtfleisch ist ziemlich saftig, gleichmäßig und leicht milchig.

Die Früchte zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Präsentation aus, sie können langem Transport und Lagerung standhalten.

Der einzige Nachteil der Sorte ist die schwache Resistenz einer solchen Apfelinfektion wie Schorf.

Der zweite Name dieser Apfelsorte ist Anise Grey, die Sorte erhielt aufgrund ihrer gräulich-grünlichen Färbung einen so interessanten Namen. Diese Pflanze verträgt Frost gut und verträgt problemlos Trockenheit, daher kann sie in verschiedenen Regionen Russlands angebaut werden. Der Apfelbaum hat eine gute Immunität gegen Pilzinfektionen der Ernte, der Ertrag ist sehr hoch.

Dies ist eine weitere Kultursorte, die sich durch hohe Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegen äußere widrige Bedingungen auszeichnet.Eine Besonderheit dieser Pflanze sind ihre großen violetten Früchte mit einer charakteristischen scharlachroten Tönung.

Beim Kauf von Setzlingen ist es sehr wichtig, auf einige Details zu achten.

• Alter des Pflanzmaterials - Es ist optimal, eine ein- oder zweijährige Pflanze zu kaufen.
• Bodenteil - Eine einjährige Pflanze sollte nicht mehr als 3 Zweige haben, auch das Fehlen ist erlaubt; für einen Zweijährigen sind 4-5 starke, wohlgeformte und aufstrebende Zweige erforderlich. Es lohnt sich, Sämlinge mit ungeöffneten Knospen oder mit kaum sichtbaren Blattzapfen zu bevorzugen - wenn die Blattplatte vollständig geöffnet ist, ist die Überlebensrate des Sämlings sehr gering.
• Wurzeln - Jungpflanzen, die zum Umpflanzen ins Freiland bestimmt sind, müssen ein kräftiges, gut entwickeltes Wurzelsystem haben, wenn sie offen oder teilweise vertrocknet sind - Der Kauf solchen Materials sollte verworfen werden. In einem Abstand von etwa 8-10 cm vom Wurzelhals sollte sich das Transplantat befinden.
• Die Größe - Pflanzen mit einer Höhe von 1,2-1,5 Metern wurzeln am besten.

Die Pflanzung erfolgt am besten im Herbst, etwa einen Monat vor Beginn der Kälte, im Mittelstreifen Russlands entspricht dies der ersten Oktoberhälfte. Im Süden erfolgt die Landung etwas später, in Sibirien jeweils früher. Wenn Sie einen Sämling kurz vor dem Einsetzen des ersten Frosts pflanzen, hat er keine Zeit, Wurzeln zu schlagen, und im Winter stirbt er eher an anhaltenden Frösten.

"Anis" sollte in einem offenen, gut beleuchteten Bereich ohne Beschattung gepflanzt werden, denn bei Lichtmangel entwickelt sich die Pflanze sehr schlecht und bringt wenig Früchte hervor.Aufgrund der besonderen Unprätentiösität von Anis vernachlässigen viele eine Phase wie das Vorbereiten eines Pflanzlochs - sie graben einfach sofort nach dem Kauf eines Sämlings ein Loch und pflanzen es. Wenn Sie jedoch den höchstmöglichen Ertrag erzielen möchten, ist es besser, etwas Zeit für die Vorbereitung des Bodens aufzuwenden. Zweifeln Sie nicht, dass Ihnen die Pflanze in diesem Fall mit reichlich Fruchtbildung und außergewöhnlichem Geschmack ihrer Früchte danken wird.

Die Grube wird regelmäßig bewässert, wodurch der Ort, an dem der Apfelbaum gepflanzt wird, fruchtbar und nahrhaft für die Pflanze wird.

Wenn Sie eine Frühjahrspflanzung planen, dann sollte das Loch auch im Herbst ausgehoben und mit organischem Dünger gefüllt werden, und im Frühjahr, kurz vor der Pflanzung, mit Mineraldünger sättigen.

Die direkte Landung erfolgt nach einem bestimmten Schema.

• Unmittelbar nach dem Erwerb eines Sämlings müssen die Wurzeln mit einem feuchten Tuch umwickelt und mit Plastikfolie umwickelt werden - dies verhindert das Austrocknen des Wurzelsystems. Und ein paar Stunden vor dem Pflanzen sollten die Wurzeln in kaltem Wasser eingeweicht werden, falls gewünscht, können Sie eine Lösung eines Wurzelbildungsstimulators hinzufügen.
• Während die Wurzeln nass werden, sollten Sie ein 50 cm tiefes und 120-150 cm breites Loch graben - Sie müssen die Pflanze so hineinstellen, dass der Wurzelhals 8-10 cm über die Bodenoberfläche hinausragt.Wenn Sie die Pflanzgrube aus irgendeinem Grund nicht im Voraus vorbereiten konnten, bedecken Sie sie nach dem Pflanzen der Pflanze mit einer Mischung aus Schwarzerde, Torf, Mist, Asche, Superphosphat und Kaliumchlorid.
• Damit die Pflanze nicht herunterfällt, ist es richtig, die Stütze im Pflanzloch zu befestigen und den jungen Sämling daran zu binden.
• Nach dem Pflanzen sollte die Pflanze reichlich angefeuchtet und mit Mulch bestreut werden, was ein Austrocknen des Bodens verhindert und im Winter hilft, die niedrigeren Temperaturen zu überstehen. Optimal ist die Verwendung von Heu, Stroh, Moos, Nadeln oder Sägemehl.

Einer der wichtigsten Punkte für den richtigen Anbau von "Anis" ist das reichliche Gießen, dies gilt insbesondere in den ersten Lebensjahren der Pflanze, wenn sich das Wurzelsystem in der Entstehungsphase befindet. Die erste Bewässerung sollte während der Blüte der Pflanze erfolgen und dann jede Woche wiederholt gegossen werden, so dass etwa 20-25 Liter Wasser unter jeden Baum fallen, diese Menge sollte an trockenen Tagen erhöht werden.

Für ein erfolgreiches Wachstum und eine erfolgreiche Entwicklung der Früchte benötigt die Pflanze ein regelmäßiges Top-Dressing, dazu wird eine Lösung aus verrottetem Mist verwendet. Und auch fertige Präparate, die alle für den Obstanbau notwendigen Mineralien enthalten, haben eine gute Wirksamkeit. In der Blütephase werden organische Stoffe verwendet, zum Zeitpunkt der Bildung von Eierstöcken und der aktiven Reifung von Früchten sollten Superphosphat- und Kaliumsalze bevorzugt werden.

Wie alle anderen Apfelkulturen trifft "Anis" häufig auf häufige Krankheiten von Apfelbäumen.

• Echter Mehltau - manifestiert sich in Form einer weißen Beschichtung, die die grünen Teile der Pflanze sowie die Knospen betrifft. Ohne Behandlung führt die Krankheit oft zu einem schnellen Austrocknen der Blätter und einem Abfallen der Eierstöcke.Wenn die ersten Anzeichen einer Infektion auftreten, sollte die Pflanze mit Topas- und Skor-Zusammensetzungen besprüht werden.

• Schorf - eine sehr häufige Pilzinfektion, die oft bei übermäßiger Feuchtigkeit auftritt, sie befällt die Blätter und Früchte von Apfelpflanzen und erscheint als hellbraune Flecken auf der Oberfläche. Das Besprühen mit kupferhaltigen Präparaten – Kupfersulfat oder Kupferoxychlorid – ist bei solchen Problemen sehr effektiv, allerdings muss dies noch vor dem Erscheinen der Knospen erfolgen.

Russische Gärtner und Gärtner bauen überall Anis an - selten findet man einen Garten, in dem es keinen Vertreter dieser Kulturvielfalt gibt. Kein Wunder, denn die Früchte haben einen eher angenehmen süßlichen Geschmack mit leicht säuerlichen Noten, weshalb es sowohl Erwachsenen als auch Kindern schmeckt.

Äpfel "Anis" sind äußerst nützlich, da sie viel Ascorbinsäure enthalten, die das menschliche Immunsystem erheblich stärkt und auch die Widerstandskraft gegen Erkältungen und Viruserkrankungen erhöht.

Bewertungen von Gärtnern sagen das Äpfel dieser Sorte können roh gegessen, in Obstsalate geschnitten und als Füllung für süßes Gebäck verwendet werden. Saftiges Fruchtfleisch ermöglicht es Ihnen, sehr schmackhaften und nahrhaften Saft aus Anis zu extrahieren und ihn zur Herstellung von Marmeladen, Marmeladen und Marshmallows zu verwenden.

Zieht Gärtner und die Unprätentiösität der Pflanze an, ihre Fähigkeit, extremen Temperaturen sowie zu starken Regenfällen oder umgekehrt deren Abwesenheit standzuhalten.

Beschreibung der Apfelsorte "Anis scarlet", siehe folgendes Video.