Apfelbaum "Candy": Sortenbeschreibung, Pflanzung und Pflege
Der Apfelbaum ist eine Kultur, die in den heimischen Gärten sowohl in südlichen Breiten als auch in strengeren Klimazonen zu einer festen Größe geworden ist. Diese Popularität der Pflanze ist zu einem hervorragenden Motivator für Züchter geworden, dank dessen eine große Anzahl neuer Sorten geboren wurde. Unter dieser Liste ist der Candy-Apfelbaum hervorzuheben, dessen Eigenschaften der Grund für seinen weit verbreiteten Anbau waren.
Die Geschichte der Sorte
In Russland gibt es viele einzigartige Obstkulturen, die in ihren Eigenschaften keine Analoga aufweisen. Als markantes Beispiel, das diesen Trend bestätigt, ist die Sorte „Candy“ zu nennen. Schon der Name spricht von den ungewöhnlichen Eigenschaften der Frucht. Der Hybrid wurde im 20. Jahrhundert in einem der wissenschaftlichen Labors in Michurinsk geboren. Die Mutterkulturen, die als Elternpflanzen fungierten, waren zwei ziemlich beliebte Apfelsorten - "Korobovka" und "Papirovka".
Auf staatlicher Ebene begann die Pflanzenzüchtung 50 Jahre später aktiv zu werden, aber die kurze Haltbarkeit der Früchte und die daraus resultierende Unfähigkeit, das Erntegut zu transportieren, führten dazu, dass die Kultur nie in Zonen aufgeteilt wurde. Deshalb wird der Hybrid nicht für den industriellen Anbau empfohlen.
Für private Gärten ist "Candy" jedoch zu einer beliebten Pflanze geworden, die viele Gärtner seit geraumer Zeit anbauen und den einzigartigen Geschmack der Frucht und die eher einfache landwirtschaftliche Technologie schätzen.
Sortenbeschreibung
Die Obstsorte wird nicht nur in Russland angebaut, der Apfelbaum ist in Haushaltsgrundstücken und Gärten in Weißrussland und der Ukraine zu finden. In den nördlichen Breiten, die zu den Regionen der gefährlichen Landwirtschaft gehören, wächst der Baum aufgrund der Eigenschaften und der Frostbeständigkeit der Sorte erfolgreich und liefert in diesem Teil des Landes gute Erträge. In einigen Quellen findet man eine Reihe anderer Namen für den Apfelbaum, zum Beispiel „Summer Ranet“, während Gärtner die Kultur oft als „Sweetie“ bezeichnen.
Dank der Arbeit von Wissenschaftlern und Züchtern wurde vor nicht allzu langer Zeit eine fortschrittlichere Apfelsorte "Candy" erhalten, die einen ähnlichen Namen mit dem Präfix "2" erhielt. Die Pflanze ist tatsächlich der gleiche Apfelbaum, aber mit einigen Unterschieden in Bezug auf die Haltbarkeit der Früchte und den Unterschied in der Höhe des Baumes.
"Süßigkeiten" bezieht sich auf große Obstkulturen, der Höhepunkt des Wachstums und der Entwicklung von Bäumen fällt auf die ersten drei Lebensjahre eines Apfelbaums. Während dieser Zeit kann die Pflanze für jede Saison mindestens einen Meter an Wachstum hinzufügen. Apfelbäume, die älter als drei Jahre sind, wachsen nicht mehr so aktiv, daher beträgt die durchschnittliche Kronenhöhe einer ausgewachsenen Hybride etwa fünf Meter.
Die Größe der Pflanze hängt jedoch direkt von dem Bestand ab, auf dem der Apfelbaum dieser Art kultiviert wird. In letzter Zeit ziehen es Gärtner vor, Miniaturpflanzen in ihren Gärten zu sehen, deshalb wird „Candy“ auf einer Zwergunterlage kultiviert. In der Regel beträgt die Höhe solcher Apfelbäume weniger als zwei Meter, da sie bei Zwergbäumen bereits im Alter von zwei Jahren in diese Phase eintreten.
Erfahrene Gärtner empfehlen, beim Anbau von kleinen Apfelbäumen besonders vorsichtig zu sein, da die Pflanzen im Hinblick auf die Nachsorge anspruchsvoller sind, sobald sie sich im Garten etabliert haben. Dies liegt an den Besonderheiten der Bildung des Wurzelsystems, das ebenfalls klein sein wird. Daher müssen die Bäume unbedingt mit einer zuverlässigen Stütze, regelmäßiger Bewässerung und Düngung gestärkt werden.
Die Sorte „Candy“ zeichnet sich durch eine ausladende Krone aus, die Äste des Apfelbaums entwickeln sich in einem minimalen Winkel vom Stamm nach oben. Schnittarbeiten sind obligatorisch, da das Aussehen der Ernte und die Bildung einer ovalen Krone davon abhängen. Darüber hinaus verhindert die Pflege des Apfelbaums, dass sich die Zweige zu nahe beieinander entwickeln, da eine solche Bildung einige Beschwerden verursachen wird. Der Schnitt wirkt sich positiv auf die Masse der Früchte und die Ertragsmengen aus.
Die Triebe des Apfelbaums sind stark und sehr flexibel, wodurch der Baum eine große Menge an Früchten aushalten kann, ohne dass die Gefahr besteht, dass Äste brechen. In der Regel zeichnet sich die Pflanze durch eine große Menge grüner Masse aus, das Laub ist dunkelgrün und überdurchschnittlich groß.
Apfelblüten im Frühling mit weißen Blütenständen mit einem leichten Rosastich. Nach der Fruchtreifezeit bezieht sich "Candy" auf Sommerobstkulturen. Aber die klimatischen Bedingungen, unter denen die Sorte angebaut wird, können die Erntezeit beeinflussen.Typischerweise fällt der Zeitraum für solche Arbeiten auf Juli oder August.
Wie die meisten Sommerobstkulturen sind die Früchte der Hybride bereits im Stadium der technischen Reife zum Verzehr geeignet. Das bedeutet, dass Äpfel, die sich bereits zu einer durchschnittlichen Größe und einem durchschnittlichen Gewicht entwickelt haben, geerntet werden können, ohne darauf zu warten, dass die Schale der Frucht die gewünschte Farbe annimmt. Wie die Praxis zeigt, sind technisch reife Äpfel der Sorte "Konfetnoye" bereits mit hohen Geschmackseigenschaften ausgestattet, sie sind saftig und duftend.
Apfelbäume dieser Sorte werden im Alter von 4-5 Jahren reif für die Fruchtbildung, der Hybrid ist nur teilweise selbstbestäubend, weshalb die Kultur bestäubende Pflanzen benötigt, die in der Nähe wachsen. Als solche Apfelbäume ist es notwendig, Sorten auszuwählen, die ähnliche Blütezeiten haben. Wie erfahrenere Gärtner, die seit mehr als einem Jahr einen Hybriden in ihrem Garten anbauen, festgestellt haben, wirken sich Bienenstöcke in der Nähe positiv auf die Ernteerträge aus.
Die besten Bestäuber für die Sorte sind die folgenden Apfelbäume: Orlovim, Melba, Yandykovskoye sowie Mutterkulturen.
Der Hybrid zeichnet sich durch seine Produktivität aus. Normalerweise erfreut „Candy“ im Alter von fünf Jahren mit der richtigen Landtechnik Gärtner mit einer Ernte von mindestens fünfzig Kilogramm. Kulturen, deren Alter bereits die Zehnjahresgrenze überschritten hat, ermöglichen es Ihnen, etwa 100 Kilogramm Äpfel von einem Baum zu sammeln.
Ein sehr wichtiges Merkmal der Sorte ist die Winterhärte, der Apfelbaum behält seine Lebensfähigkeit auch bei einer Temperatur von -28 Grad, außerdem erholt sich die Pflanze nach starken Frösten recht schnell, blüht und trägt Früchte.Unter den Eigenschaften der Kultur kann man auch die Immunität der Pflanze gegen eine Vielzahl von Krankheiten feststellen, die Obstbäume betreffen. Der Schorf befällt die Sorte jedoch recht häufig, was vor allem dann der Fall ist, wenn der Sommer zu nass und regnerisch ist. Zur Vorbeugung werden Pflanzen mit kupferhaltigen Präparaten behandelt.
Die Früchte der Kultur haben eine abgerundete Form, ihre leichte Rippung wird bemerkt. Fast die gesamte Ernte reift mit der gleichen Größe und den gleichen äußeren Merkmalen. Das Gewicht eines Apfels übersteigt 100 Gramm nicht, Früchte, die auf einem Zwergwurzelstock wachsen, können jedoch doppelt so viel wiegen. Die Schale von Äpfeln zeichnet sich durch einen leichten Wachsüberzug aus, zudem stechen die Früchte durch ihre optische Attraktivität hervor. Die Hauptfarbe ist sattes Gelb, bei viel Sonnenlicht bildet sich auf den Äpfeln eine ausdrucksstarke purpurrote Röte.
Der Geschmack von Äpfeln kann als Honig-Bonbon bezeichnet werden, in Anbetracht dessen die Sorte ihren Namen erhielt. Reiner Zucker in Früchten enthält etwa 10%. Dank dieser Zusammensetzung dienen Äpfel oft als Rohstoff für die Herstellung von hausgemachten Weinen oder Apfelweinen, Konfitüren und Marmeladen. Bei der Zubereitung von Leckereien wird Zucker in minimalen Mengen hinzugefügt oder ist überhaupt nicht in der Zusammensetzung des Produkts enthalten. Was die chemische Zusammensetzung betrifft, ist der hohe Gehalt an Eisen und Vitamin C in den Früchten zu beachten.
Ein positives Merkmal von Früchten ist ihre zuverlässige Befestigung an den Zweigen, wodurch Aas beseitigt wird. Die Ernte von "Candy" erfolgt mit einem speziellen Obstpflücker oder einer Gartenleiter. Wenn die Frucht abgeschüttelt wird, wird die Ernte überhaupt nicht gelagert.
Vorbehaltlich aller Anforderungen an die Sammlung von Früchten beträgt ihre Haltbarkeit bei Raumtemperatur etwa zwei Wochen, in einem kühlen Raum oder im Kühlschrank verlieren Früchte ihre Eigenschaften nicht länger als einen Monat.
Für eine objektive Charakterisierung von Kultur ist es notwendig, ihre positiven und negativen Aspekte hervorzuheben. Zu den Vorteilen der Pflanze gehören folgende Eigenschaften:
- hohe organoleptische Qualitäten von Früchten;
- das Vorhandensein von Anthocyanen und Antioxidantien in der Zusammensetzung von Äpfeln;
- der regelmäßige Verzehr von Obst gibt dem menschlichen Körper Energie aufgrund der einzigartigen und ausgewogenen Menge an Spurenelementen und Vitaminen;
- Obst wird zur Aufnahme in die Ernährung von Babynahrung empfohlen, da es sich nicht um ein Produkt handelt, das allergische Reaktionen hervorrufen kann.
- die Sorte kann als Rohstoff für die Zubereitung von Getränken oder Konserven dienen;
- starke Kulturzweige halten der Belastung auch durch eine große Anzahl von Früchten perfekt stand;
- der Apfelbaum ist gegen viele Krankheiten immun;
- Der Baum ist eine robuste Ernte.
Unter den Minuspunkten der Sorte "Candy" müssen die folgenden Nuancen hervorgehoben werden:
- Apfelbaumsetzlinge brauchen in den ersten Jahren nach dem Bewurzeln im Garten einen Winterschutz;
- die Kultur ist anfällig für Schorfinfektionen;
- der Hybrid ist selbstunfruchtbar;
- erwachsene Pflanzen tragen zyklisch Früchte;
- der Apfelbaum braucht Schnitt und Kronenbildung;
- „Süßigkeiten“ sind nicht für den Anbau zu industriellen Zwecken bestimmt;
- Früchte halten langem Transport und Lagerung nicht stand.
Landung
Ein Merkmal der Kultur ist die Notwendigkeit, an einem Ort mit maximalem Lichtzugang auf dem Gelände zu landen. Erfahrene Gärtner empfehlen, einen Apfelbaum im Osten zu pflanzen, damit die Kultur in der ersten Tageshälfte Sonnenlicht erhält.
Vor dem Pflanzen muss der Boden auf dem Gelände mit angereicherten Verbindungen genährt werden, er muss leicht sein und der Säuregehalt muss neutral sein. Eine Woche vor dem Bewurzeln des Sämlings muss der Boden ausgegraben und alle Unkräuter entfernt werden.
Basierend auf der Zusammensetzung des Bodens ist eine zusätzliche Einführung bestimmter nützlicher Komponenten erforderlich:
- für Tonerde müssen Sie dem Boden Sand, Humus und Sägemehl hinzufügen.
- Sandboden wird mit Torf, Kalium und Superphosphat gedüngt;
- Torfböden brauchen Kalk, Gülle und Superphosphat.
Nach der Kultivierung des Landes wird das Landeloch vorbereitet. Die Sorte wird im Frühjahr oder Herbst in den Garten gepflanzt. Die letzte Option ist für diesen Apfelbaum am akzeptabelsten.
Die Grube für den Sämling sollte einen Durchmesser von bis zu einem Meter haben, die Tiefe beträgt etwa 50-60 Zentimeter. Auf den Boden des Lochs wird Dünger gegossen, dessen Zusammensetzung von der Art des Bodens im Garten abhängt. Der Wurzelhals des Apfelbaums sollte sich über dem Boden befinden, eine Vertiefung in den Boden führt zum Verrotten der Wurzeln der Kultur. Nach dem Pflanzen wird der Apfelbaum reichlich gegossen, in der Regel werden etwa 2-3 Eimer Wasser pro Sämling verwendet.
In den warmen Herbstmonaten sollten junge Sämlinge höchstens alle drei Tage gegossen werden. Es ist nützlich, den Stammkreis zu mulchen. Ein unreifer Apfelbaum sollte vor Sonnenbrand und Schädlingen geschützt werden, dazu wird der Stamm mit Dachpappe oder Lappen umwickelt, das Tünchen eines jungen Baumes sollte aufgegeben werden.
Der optimale Abstand zwischen den Apfelbäumen "Candy" sollte mindestens anderthalb Meter betragen. Junge Pflanzen werden mit Pflöcken gestützt.
Pflege
Wie die langjährige Erfahrung in der Sortenpflege zeigt, ist der Apfelbaum landtechnisch recht unprätentiös. Die Pflege umfasst die folgenden obligatorischen Aktivitäten:
- Beschneiden und Kronenbildung;
- die Einführung von Düngemitteln;
- Schutz vor Krankheiten und Schädlingen;
- Lockerung des Bodens;
- Bewässerung;
- Mulchen des Stammkreises.
Der saisonale Rückschnitt erfolgt im Frühjahr vor der Blütephase und nach der Fruchternte. In den Sommermonaten sollte die Pflanzenbildung aufgegeben werden, da die aktivste Bewegung von Säften im Baum auf diese Zeit fällt.
Regelmäßige Maßnahmen zur Bildung eines Apfelbaumes wirken sich positiv auf die Fruchtbildung der Sorte und die Größe der Früchte aus.
Junge Sämlinge werden unmittelbar nach dem Bewurzeln auf der Baustelle beschnitten. Zwei junge Knospen werden unten gehalten und die Oberseite wird entfernt. Bei Sämlingen sollten dünne Triebe abgeschnitten und stärkere belassen werden. Arbeiten dürfen nur mit scharfen Gartenwerkzeugen durchgeführt werden, damit Schnitt- und Schnittwunden schnellstmöglich wiederhergestellt sind. Zweige werden entfernt, deren Wachstumswinkel in die Krone gerichtet ist, die Zweige, die die Krone verdicken, wachsen und verflechten sich miteinander. Trockene und beschädigte Triebe werden sanitär beschnitten. Nach dem Schnitt des Apfelbaums ist es sehr wichtig, die Schnittstellen mit Gartenpech zu behandeln.
Eine rechtzeitige und kompetente Düngung ermöglicht dem Apfelbaum gute Fruchterträge. Die Kultur muss einmal im Jahr in den Frühlingsmonaten vor der Blüte mit Superphosphat, Humus und Asche behandelt werden. Im Herbst wird zur Aufrechterhaltung der Kultur der Boden mit Phosphor und Kalium gedüngt. Das Lockern wird ein wichtiger Schritt in der Pflege sein, da es für einen guten Luftaustausch im Boden sorgt. Graben Sie die Erde aus, bevor der Frost einsetzt.
Da die Pflanze gegenüber den meisten Krankheiten mit Ausnahme von Schorf immun ist, ist es notwendig, die Kultur davor zu schützen, von dieser Krankheit befallen zu werden.Dazu wird es verarbeitet - der Apfelbaum wird vor der Austriebsphase und unmittelbar danach mit Bordeaux-Mischung oder Kupferoxychlorid besprüht. Ein positives Ergebnis bei der Behandlung der Krankheit liefern Verbindungen, die eine systemische Wirkung haben, die nicht mit Wasser abgewaschen werden kann.
Im Frühjahr müssen alle toten Rinden und Flechten, die sich im Winter auf dem Baum bilden, aus dem Stamm der Ernte entfernt werden.
Solche Arbeiten ermöglichen es, überwinternde Insekten unter der Rinde zu entfernen, außerdem wird Oleocuprit für diese Zwecke verwendet. In der Vegetationsphase wird der Einsatz von "Karbofos" wirksam gegen Schädlinge, die die grüne Masse zerstören.
Bewertungen von Gärtnern
Die Sorte „Candy“ wird von Gärtnern ausschließlich von der positiven Seite geprägt. Die positive Bewertung der Hybride ist auf die hohen organoleptischen Qualitäten der Früchte und einfache landwirtschaftliche Praktiken zurückzuführen. Zudem verfügt die Pflanze über eine Winterhärte, die es ermöglicht, einen Apfelbaum auch in den nördlichen Breiten zu kultivieren und gesunde Früchte schon vor Herbsteinbruch und direkt vom Baum zu verzehren.
Seltene negative Rückmeldungen weisen darauf hin, dass nicht alle Gärtner bereit sind, die für diese Sorte erforderlichen vorbeugenden Maßnahmen ständig umzusetzen. Außerdem sind Äpfel nicht sehr lange haltbar, was in einigen Bewertungen angegeben wird.
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