Apfelbaum "Orlik": Beschreibung der Sorte und Feinheiten des Anbaus

Orlik-Äpfel sind eine späte Sorte, die im September reift. Die Früchte haben einen saftigen und herben Geschmack, sie können bis Mai gelagert werden, ohne ihre Qualitäten zu verlieren. Sie können Äpfel ohne spezielles Werkzeug pflücken, weil die Bäume klein sind.

Der Apfelbaum "Orlik" ist eine bemerkenswerte Pflanze, die Früchte dieser Sorte haben einen ausgezeichneten Geschmack und viele nützliche Substanzen. Gärtner in allen Ländern der ehemaligen UdSSR lieben diese Sorte sehr.

Die Beschreibung der Sorte Orlik wird immer von folgenden Merkmalen begleitet:

• hohe Ausbeute;
• Frühreife;
• hervorragende Witterungs- und Schädlingsbeständigkeit.

Die Früchte haben einen süß-sauren Geschmack, ein anhaltendes Aroma und sind sehr saftig, während sie klein sind. Eine Frucht wiegt nicht mehr als 125 Gramm. Der Apfel sieht ästhetisch ansprechend aus, die Schale ist dicht mit einer leichten Beschichtung, die mit einem matten Glanz glänzt. Äpfel enthalten bis zu 12 % Zucker, 12,8 % Pektine, 3 % titrierbare Säuren.

100 Gramm der Frucht enthalten viel Vitamin C, Drüsenstoffe, außerdem sind folgende Bestandteile vorhanden:

• P-aktive Komponenten - 175 mg;
• Ascorbinsäure - 9,2 mg.

Die Äste sind mit einer leicht horizontalen Neigung am Stamm befestigt, während sie sich leicht nach oben wölben. Apfelbäume haben eine nicht sehr dicke Rinde, die Farbe ist grau-gelb. Der Baum hat viel Laub, die Form der Krone ist oval, die Größe ist mittelgroß. Die Sorte hat eine gute Beständigkeit gegen negative Temperaturen.Die Blätter des Apfelbaums sind überdurchschnittlich groß, oval, dunkelgrün mit einem gräulichen Farbton. Apfelknospen sind relativ klein. Die Geißel der Gärten ist Schorf, eine Krankheit, die eine Ernte vollständig zerstören kann, aber Orlik-Apfelbäume können mit einer solchen Bedrohung leicht fertig werden, da sie ein starkes Immunsystem haben.

"Orlik" wurde vor einem halben Jahrhundert von Züchtern aus der Stadt Orel erfunden und gehört heute zu Recht zu den erfolgreichsten Arten. Der Apfelbaum wurde durch Kreuzung der Sorten Macintosh und Bessemyanka Michurinskaya erhalten. Die Sorte "Orlik" ist ein erfolgreicher Hybrid, der weiterentwickelt wurde. Durch zahlreiche Verbesserungen hat die Sorte Orlik die oben genannten Eigenschaften erlangt. „Orlik“ wird in vielen Ländern sowohl auf großen Plantagen als auch in privaten Farmen angebaut.

Oft wird die Sorte Orlik in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Säften und Babynahrung verwendet. Er reift normalerweise in der zweiten Septemberhälfte. Die Ernte wird von den Ästen entfernt und in gut belüfteten Kühlschränken oder Kellern gelagert. Früchte können ohne Schwierigkeiten und zusätzliche Behandlungen bis zum Frühlingsanfang gelagert werden. All diese Eigenschaften sind wichtig, wenn es um Tonnen dieses Produkts geht. Gute Erhaltung der Ernte, ihre Haltbarkeit wird durch die Arbeit von Tausenden von Menschen sichergestellt, die in Unternehmen beschäftigt sind.

Das Erscheinungsbild des blühenden Apfelbaums "Orlik" ist sehr ästhetisch: Blüten in einem blassrosa Farbschema mit verschiedenen Farbtönen. Bäume wachsen schnell und aktiv und tragen ihr ganzes Leben lang Früchte. Im Durchschnitt produziert ein Baum nach dem vierten Jahr seines Bestehens zwei Dutzend Kilogramm perfekte Äpfel. Nach zehnjähriger Fruchtzeit beträgt der Ertrag eines Baumes 75 Kilogramm.Nach fünfzehn Jahren kann diese Zahl 125 kg erreichen.

Sie können die folgenden Vorteile aus der Verwendung der Sorte Orlik ziehen, wie zum Beispiel:

• Frühreife;
• Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit;
• Ertragsstabilität;
• erstaunlicher Geschmack;
• hervorragende Haltbarkeit, Möglichkeit des Transports über große Entfernungen;
• Pflanzenkompaktheit;
• gute Resistenz gegen Parasiten;
• Nachlässigkeit.

Unter den Mängeln ist Folgendes zu erwähnen:

• vorzeitiges Ablösen tritt auf;
• instabile Fruchtbildung;
• Selbstunfruchtbarkeit.

Der Ort, an dem der Orlik-Apfelbaum gepflanzt wird, ist sorgfältig ausgewählt. Der Baum sollte vor dem Nordwind geschützt und nicht zu starker Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt nicht mehr als zwei Meter, der Boden sollte nicht oxidiert werden. Das beste Land für Apfelbäume ist Schwarzerde. Am schlimmsten entwickeln sich Pflanzen in sumpfigen Niederungen oder auf felsigen Hügeln.

Vier Wochen vor dem Pflanzen wird der vorgesehene Platz sorgfältig vorbereitet: ein kleines Loch wird gegraben, die fruchtbare Schicht wird separat abgelagert. In die Mitte der Aussparung wird ein etwa 4 cm dicker Pfahl getrieben, ggf. ist der Boden zu entwässern. Der ausgehobene fruchtbare Boden wird mit Kompost vermischt, dann wird das Loch verfüllt.Der Landeplatz wird bewässert und mit einer Folie abgedeckt. In wenigen Wochen wird die Umgebung geschaffen, in der sich die Wurzeln aktiv entwickeln und stärker werden.

Kaufen Sie Setzlinge besser auf Handelsplätzen mit gutem Ruf: im Fachhandel oder bei Gartenpartnerschaften. Es wird nicht empfohlen, Setzlinge über das Internet zu kaufen, da ein hohes Risiko besteht, die "Katze im Sack" zu kaufen. Beim Kauf von Setzlingen sollten Sie sich zunächst auf die Wurzeln konzentrieren: Sie müssen elastisch, stark und entwickelt und gleichmäßig verteilt sein. Sie dürfen nicht beschädigt werden. Um zu überprüfen, wie trocken die Wurzel ist, machen Sie einfach eine kleine Markierung darauf.

Ein ausgewachsener Sämling ist anderthalb Meter lang, es dürfen keine „seltsamen“ Flecken darauf sein und erst recht keine Anzeichen von Fäulnis. Es ist ein Fehler, hohe Setzlinge zu kaufen - dies weist in keiner Weise auf die Gesundheit des zukünftigen Baumes hin, die Größe in diesen Bereichen ist nicht von grundlegender Bedeutung. Wenn der Sämling in einigen Wochen gepflanzt werden soll, sollte er ein wenig mit Erde bestreut werden. Beim Transport eines Sämlings muss das Wurzelsystem in einen Behälter mit feuchter Erde gelegt werden. Die Aufbewahrung in dieser Form kann über mehrere Tage gewährleistet werden.

Der Apfelbaum beginnt erst nach 4 Lebensjahren Früchte zu tragen. Die Landung soll „nach wissenschaftlichen Erkenntnissen“ erfolgen. Pflanzmaterial, dessen Qualität ist von großer Bedeutung, aber es lohnt sich auch zu überlegen, wie sich die Pflanze in den ersten sieben Lebensjahren entwickeln wird. Orlik-Apfelbäume können im Frühjahr und Herbst gepflanzt werden.

Sowohl die erste als auch die zweite Option haben ihre Vor- und Nachteile.

• Wenn Sie im Frühjahr eine Ernte anbauen, kann sich das Wurzelsystem vorzeitig bilden.Normalerweise beginnt dieser Prozess in der zweiten Aprilhälfte, wenn nachts eine positive Temperatur herrscht (mehr als +5 Grad). Nach dem Pflanzen muss der Sämling regelmäßig gegossen werden, nur dann entwickelt sich das Wurzelsystem richtig. Und auch ein paar Tage vor dem Pflanzen ist es besser, den Sämling in einem Behälter mit Wasser zu halten.
• Wenn Sie im Herbst Apfelbäume pflanzen, kann sich der Sämling an die kalte Jahreszeit gewöhnen und das Wurzelsystem entwickeln. Wenn die Hitze kommt, beginnt der Baum aktiv zu wachsen und sich ohne "Schwingen" zu entwickeln. Eine Pflanzung im Herbst empfiehlt sich einige Wochen vor Einsetzen der Kälte. Das Pflanzen im Herbst ist auch gut, weil der Herbstregen es dem Sämling ermöglicht, schneller Wurzeln zu schlagen.

Bei heißem Wetter hilft ein einmaliges kleines Gießen nicht viel. In diesem Fall ist Konsistenz wichtig. Tropfbewässerung ist am akzeptabelsten, da die Feuchtigkeit im Wurzelbereich gleichmäßig verteilt wird. Das Wasser sollte gleichmäßig verteilt werden, während der Boden mindestens 65 cm tief benetzt werden sollte.

Die Höhe der erforderlichen Feuchtigkeit steht in direktem Zusammenhang mit dem Alter der Pflanze. In den ersten fünf Jahren müssen junge Bäume nicht besonders intensiv gegossen werden. Für einjährige Jungbäume benötigt man etwa drei Eimer Wasser pro Quadratmeter. Zweijährige Pflanzen brauchen fünf Eimer Wasser pro Quadratmeter. Wenn die Pflanze drei bis fünf Jahre alt ist, werden nicht mehr als acht Eimer Wasser benötigt. Ausgewachsene Bäume brauchen bis zu zehn Eimer Wasser. Nachdem die Knospen angeschwollen sind, gießen Sie unbedingt einmal pro Woche.

Nach dem Erscheinen der Eierstöcke ist eine zweite Bewässerung notwendig. Wenn das Wetter übermäßig heiß ist, ist vorbeugendes Gießen erforderlich. Einige Wochen vor der Ernte sollte noch einmal gegossen werden. Im Herbst ist es sinnvoll, zusätzlich zu gießen, wenn der Herbst lang und warm ist. Beim Mulchen von Apfelbäumen sind Materialien, die eine hohe Bodendichte hervorrufen, nicht geeignet. Sägemehl von Nadelbäumen ist in diesem Fall kontraindiziert. Mulch wird in einem Abstand von 10–112 Zentimetern aus dem Stamm zusammengestellt, was erfolgen muss, damit der Stamm nicht leidet und sich mit pathogenen Bakterien infizieren kann.

Der Orlik-Apfelbaum muss mit Mineralstoffzusätzen gefüttert werden. Die Fütterungszeit wird im Arbeitszustand gemäß den Vegetationsperioden bestimmt. Wenn im Frühling warmes Wetter einsetzt, müssen Apfelbäume gefüttert werden.

Die folgenden Verbindungen werden am häufigsten verwendet:

• verrotteter Mist;
• stickstoffhaltige Stoffe.

Wenn die Ernte fast reif ist, wird der Baum mit Superphosphaten (145 g), Kaliumchlorid (50 g) gefüttert. Im Frühjahr ist es sinnvoll, den Boden rund um den Apfelbaum mit Vogelkot zu düngen, was zu einer aktiven Vermehrung der Biomasse beiträgt. Eine Infusion von Hühnermist wird mindestens dreimal aufgetragen, während das Verhältnis 50: 1 beträgt. An der Peripherie werden spezielle kleine Gruben (bis zu 55 cm) hergestellt, in die bis zu 8 kg "organische Substanz" gegossen werden. Zulässig ist die Anwendung von Superphosphat bis 62 g, Kaliumverbindungen bis 45 g. Im Herbst werden Apfelbäume zusätzlich mit Superphosphat (45 g pro Liter Wasser) gefüttert. Wächst der Apfelbaum auf sauren Böden, ist es sinnvoll, alle drei Jahre Kalk (200–350 g) hinzuzufügen, um die Säure zu neutralisieren.

Apfelbäume brauchen einen vorbeugenden Schnitt, der zu einem besseren Stoffwechsel und einer Stärkung der Pflanzen beiträgt sowie den Ertrag und die Qualität der Früchte erhöht. Die Ernte reift im September. Die Früchte müssen vorsichtig vom Baum entfernt werden. Normalerweise wird die Ernte zusammen mit dem Stiel durchgeführt, da Sie durch seine Anwesenheit die Haltbarkeit verlängern und vor Schäden durch Pilze und Krankheitserreger schützen können. Beschädigen Sie beim Pflücken von Äpfeln nicht die Schale, solche Früchte werden nicht lange gelagert. Wenn Dellen durch mechanische Beschädigungen vorhanden sind, unterliegen solche Äpfel auch keiner Langzeitlagerung.

Während der Lagerung produzieren Äpfel ein „lebensspendendes“ Gas namens Ethylen. Diese Substanz trägt zur Reifung von Früchten bei. Wenn Kartoffeln und Äpfel im Keller gelagert werden, beginnen erstere aufgrund der Wirkung von Ethylen, das von Äpfeln freigesetzt wird, aktiv zu keimen. Um dies zu verhindern, wird empfohlen, separate Behälter für Äpfel mit einer eigenen Haube zu erstellen. Äpfel werden bei positiven Temperaturen (bis +3 Grad) gelagert. Die Luftfeuchtigkeit ist von 84 bis 96 % zulässig.

Damit die Schale keine Falten bekommt, werden Äpfel oft mit Sonnenblumenöl behandelt. Die Wände im Keller sind mit Kalkmörtel verkleidet, was den Feuchtigkeitsanteil deutlich reduziert. Es ist auch sinnvoll, eine zusätzliche Isolierung durchzuführen, um plötzliche Temperaturänderungen zu vermeiden. Früchte werden in Kisten mit Sand oder in offenen Plastiktüten gelagert, in die zahlreiche Löcher gebohrt werden. Apfelschichten werden mit Sand oder Sägemehl bestreut.

Die meisten Bewertungen über die Sorte Orlik sind positiv. Die Kompaktheit der Pflanzen wird am häufigsten von Sommerbewohnern erwähnt, viele Apfelbäume können auf 6 Hektar gepflanzt werden. Und bemerkte auch die Ausbeute und gute Beständigkeit gegen widrige Umstände.Von den Mängeln ist zu beachten, dass "Orlik" erst im fünften Lebensjahr Früchte trägt, während andere Sorten - im zweiten Jahr.

Für die Feinheiten des Anbaus des Orlik-Apfelbaums siehe das folgende Video.