Apfelbaum „Streifling“ („Herbst gestreift“): Beschreibung der Apfelsorte, Pflanzung und Pflege

Äpfel sind ein beliebter Leckerbissen für Erwachsene und Kinder. Heute werden viele Sorten dieser Obstpflanze angebaut, sowohl hybride als auch natürlich vorkommende. Einen besonderen Platz in dieser Sorte nimmt die Sorte Shtreifling ein, die von russischen Gärtnern aktiv angebaut wird.

Diese Kultur wird seit langem in Privat- und Industriegärten kultiviert, eine Pflanze aus dem Baltikum stammt aus. Die Sorte entstand durch natürliche Bestäubung, was sie positiv charakterisiert. Der Apfelbaum hat eine Vielzahl von Namen. Einige Gärtner nennen die Sorte "Herbst gestreift", "Starostino" oder "Stripel". Die Kultur wurde erfolgreich im gesamten Gebiet der ehemaligen UdSSR gepflanzt, aber in den Regionen Russlands erlangte Shtreifling in den mittleren Breiten des Landes besondere Popularität. In Bezug auf die Zonierung des Apfelbaums kann man die nördlichen Regionen, die zentrale und die mittlere Wolga unterscheiden.

Die Kultur ist eine mittelgroße Pflanze, die Höhe eines erwachsenen Apfelbaums kann bei ähnlicher Breite etwa 8 Meter betragen. Die Krone des "Streefel" zeichnet sich durch die Dichte des Laubs und der sich ausbreitenden Äste aus und hat eine Kesselform. Die Verdickung des Apfelbaums ist charakteristisch für die Pflanze angesichts des Vorhandenseins einer großen Anzahl von Wachstumstrieben und Fruchtzweigen. Skelettäste befinden sich im rechten Winkel zum Stamm.

Die Kultur hat einen gemischten Fruchttyp, bei dem die Früchte an kleinen Stielen sowie an den Enden ziemlich langer Zweige gebildet werden.

"Streifling" entwickelt sich recht rasant. Die Rinde der Triebe ist braun, die Knospen sind konvex, breit und grau. Der grünen Masse der Kultur ist auch eine graue Tönung eigen, das Laub ist mit Kerben geformt, im Allgemeinen ist die Blattplatte ziemlich kräftig, nicht gekrümmt. Der Hauptteil der Blätter sammelt sich im oberen Teil der Triebe. Die Blattstiele sind nicht lang, haben eine rötliche Färbung.

Der Apfelbaum blüht in großen weißen Blütenständen, die Blüten sind tellerförmig, die Blütenblätter sind abgerundet. Die Knospen des Apfelbaums sind in einer hellrosa Farbe gemalt.

Es sollte beachtet werden, dass die folgenden Sorten gute Bestäubungspflanzen für einen Apfelbaum sind: Antonovka, Wellsey, Slovyanka. Der Shtrifel entwickelt Früchte, deren Größe überdurchschnittlich groß ist, meistens beträgt das Gewicht eines Apfels etwa 175 Gramm, kann aber bis zu 200 Gramm erreichen.

Äpfel "Shtrifel" reifen überwiegend konisch, in den meisten Fällen mit ungleichmäßiger Rippung an der Basis der Frucht. Die Schale ist glatt und glänzend, nicht sehr dicht, es gibt eine Wachsbeschichtung in Maßen. Die Früchte haben subkutane Punkte, die am besten bei Äpfeln sichtbar sind, die die technische Reife erreicht haben. Zum Zeitpunkt der Reifung erhalten Äpfel eine grünliche Farbe mit einem gelben Schimmer. Die äußere Farbe konzentriert sich am stärksten auf der der Sonne zugewandten Seite der Frucht.Es wird durch helle Streifen in einem Braunton ausgedrückt. Es gibt einen „Streifling“ mit roten Äpfeln, der die gleichen Eigenschaften wie die Basissorte hat. Das Samennest der Frucht befindet sich in der Nähe der Basis, die Kammern sind ziemlich groß, die Samen sind groß und an den Rändern leicht verlängert.

Die Geschmacksqualitäten der Frucht zeichnen sich durch eine leicht ausgeprägte Säure mit einem unaufdringlich würzigen Nachgeschmack aus. Das Fleisch hat eine gelbe Tönung, rosa direkt unter der Haut. An sich ist es feinkörnig, aber recht saftig. Bei der geschmacklichen Beurteilung auf einer Verkostungsskala verdient die Sorte eine Note von 4,5 Punkten.

Die chemische Zusammensetzung von Äpfeln ist wie folgt:

• Säuren - 0,57 %;
• Zucker - 10,1 %;
• Ascorbinsäure - 8,3 mg.

Normalerweise sind die Früchte dieser Sorte Anfang September erntereif. Äpfel fallen nicht so schnell ab, sodass sie auch bei spätem Erntebeginn am Baum bleiben. Eine Überbelichtung von Früchten auf der Ernte wird jedoch die weitere Haltbarkeitsqualität der Ernte nachteilig beeinflussen. Die Haltbarkeit des Apfels "Herbst gestreift" beträgt 2-3 Monate, sofern die Früchte in einem Kühlschrank oder einem speziellen Kühlschrank für Früchte aufbewahrt werden. Am Ende der Periode beginnen die Äpfel auszutrocknen.

Die Sorte gehört zu den Tischarten. Neben der Hauptmethode, frische Äpfel zu essen, ergeben Früchte sehr schmackhafte angereicherte Säfte oder Marmeladen.

Junge Kultur trägt keine Früchte. Normalerweise fällt die Zeit der guten Fruchtbildung auf das 8- oder 9-jährige Alter des Apfelbaums. Aber eine kleine Ernte von Shtrifel-Äpfeln kann bereits von einer fünfjährigen Pflanze geerntet werden, und wenn dieses Alter erreicht wird, beginnt der Ertrag der Ernte zu wachsen.Gärtner können eine große Apfelernte von einem 10-14 Jahre alten Baum ernten. Der Höhepunkt der Fruchtbildung fällt auf das dritte Kulturjahrzehnt. In dieser Zeit kann der Apfelbaum mit einer Ernte von etwa 300 Kilogramm erfreuen.

Der Apfelbaum zeichnet sich durch seine Widerstandsfähigkeit gegen Minustemperaturen aus, auch nach dem Einfrieren erholt sich die Kultur recht schnell. Nach Ansicht einiger Gärtner übertrifft die Winterhärte der Sorte Shtreifling die von Welsey und liegt auf dem Niveau von Antonovka oder Grushovka Moskovskaya.

Die schlechte Trockentoleranz ist auf die Herkunft der Sorte zurückzuführen. Der Apfelbaum verträgt eine unzureichende Bewässerung sehr schmerzlich und kann in einer zu heißen Periode sogar das gesamte Laub abwerfen. Die Kultur ist Hundertjährigen zuzuordnen, außerdem zeigt der Baum eine gute Resistenz gegen Schorf. Der Pilz kann sich jedoch während der Regenzeit auf Obstkulturen entwickeln und teilweise Früchte und Blätter befallen.

Kultur hat eine Reihe individueller positiver Eigenschaften:

• hoher Ertrag an reifen Pflanzen;
• hervorragende Geschmackseigenschaften von Äpfeln;
• vitaminisierte chemische Zusammensetzung;
• die Möglichkeit, Früchte mehrere Monate ohne Verlust der kommerziellen Attraktivität und des Geschmacks zu lagern;
• diese Sorte ist als Rohstoff für die Zubereitung von Säften, Marmeladen und anderen Produkten gefragt;
• Winterhärte der Ernte, die das Anbaugebiet der Sorte stark erweitert;
• gute Resistenz gegen Schorf und Apfelwickler.

Neben den Vorteilen hat die Sorte einige Nachteile:

• späte Fruchtreife;
• ein Baum kann zwischen einer fruchtbaren und einer mageren Periode wechseln;
• Früchte können nicht den ganzen Winter frisch gehalten werden;
• Die Kultur braucht feuchten Boden, da sie sehr trockenheitsempfindlich ist.

Vertreter der Sorte sind sehr leistungsfähige Obstkulturen, daher sollten Arbeiten im Zusammenhang mit der Bewurzelung und der weiteren Landtechnik unter Berücksichtigung dieser individuellen Merkmale durchgeführt werden. Das Pflanzen von Setzlingen sollte auch unter Berücksichtigung der Tatsache erfolgen, dass die Kultur zu einer langlebigen Pflanze im Garten wird und viel Platz für ihre volle Entwicklung benötigt. Dabei ist es wichtig, dass der Baum voll beleuchtet wird.

Bei der Auswahl von Sämlingen wäre es richtiger, zweijährigen Pflanzen den Vorzug zu geben. Vor dem Kauf und dem Pflanzen sollte besonderes Augenmerk auf das Wurzelsystem der Kultur gelegt werden - es sollte kein Schimmel darauf sein, die Wurzeln sollten lebendig und üppig sein, außerdem sollte ihre Länge ungefähr gleich sein. Lange Wurzeln können mit einer Gartenschere gekürzt werden.

Üblicherweise wird Pflanzgut der Sorte Shtreifling im Frühjahr oder Herbst bewurzelt. Die Wahl des optimalen Pflanzzeitpunktes orientiert sich an den klimatischen Bedingungen der Region, in der der Apfelbaum angebaut wird. Während dieser Zeit werden Frühjahrsarbeiten durchgeführt als der Schnee schon vom Boden gefallen und ein wenig aufgetaut war.

Wie die Praxis zeigt, ist es in den nördlichen Regionen besser, im Herbst einen Baum zu pflanzen, da diese Sorte zu einem Zeitpunkt, an dem die Sommerhitze nicht mehr so ​​stark spürbar ist, besser Wurzeln schlägt. Das Bewurzeln erfolgt normalerweise im August oder September. In der Ukraine und Weißrussland passt sich die Sorte besser an, wenn sie gegen Ende September gepflanzt wird.

Ein weiterer Vorteil der Herbstarbeit ist der Zustand des Bodens - in dieser Zeit ist er reich an Feuchtigkeit, was der wichtigste Faktor ist, damit sich das Wurzelsystem der Pflanze richtig entwickeln kann.

Unmittelbar vor dem Pflanzen eines Apfelbaumsämlings muss ein geeigneter Ort ausgewählt werden. Bereiche, in denen bereits Obst angebaut wurde, werden am besten gemieden.

Die Landegrube wird 7 Tage vor dem voraussichtlichen Arbeitstermin vorbereitet. Während dieser Zeit hat der Boden in der Vertiefung Zeit, etwas abzusinken. Das fertige Loch sollte mindestens 50 Zentimeter tief und etwa einen Meter im Durchmesser sein. Am Boden der Aussparung muss Rasen platziert werden, der mit den Wurzeln nach oben verlegt wird. Wenn das Gras im Loch verrottet, wird es zu einer zusätzlichen Nahrung für den jungen Baum. Von oben düngen Sie die Grube am besten mit Pferdemist oder Königskerze. Es wäre sinnvoll, ein paar Liter mit Wasser verdünnte Asche in das Loch zu gießen. Zusätzlich zu allen Düngemitteln wird der aus der Grube ausgehobene Boden ausgelegt.

Wenn auf dem Gelände Lehmboden vorherrscht, wird eine mindestens 1,5 Meter breite Grube für einen Sämling ausgehoben, damit in diesem Boden Platz für die volle Entwicklung der Wurzeln der Kultur ist.

Auf den Boden einer solchen Grube müssen Blähton und Sand gelegt werden, um ein Verrotten des Wurzelsystems bei starken Regenfällen auszuschließen. Ein gutes Pflanzloch ist der Schlüssel zum richtigen und schnellen Wachstum eines jungen Sämlings.

Der optimale Abstand zwischen einem Apfelbaum und einer anderen Kultur im Garten beträgt 5 Meter, bei Massenpflanzungen von Bäumen sollte ein ähnlicher Abstand zwischen den Reihen bestehen. Zu häufiges Pflanzen führt dazu, dass die Pflanzen keine Feuchtigkeit und Nährstoffe aus dem Boden erhalten und miteinander konkurrieren.Außerdem nehmen Größe und Geschmack der Früchte deutlich ab.

Die Verwurzelung des Sämlings im Loch erfolgt ausschließlich in der Mitte. Die Pflanze braucht Halt, also wird neben dem Apfelbaum ein Pflock platziert, um ihn vor dem Biegen oder Brechen durch den Wind zu schützen. Das Pflanzloch wird mit Erde bedeckt, bis sich um den Setzling ein Erdhügel bildet.

Wie oben erwähnt, gehört die Sorte Shtrifel zu feuchtigkeitsliebenden Pflanzen, der Ertrag, die äußeren und geschmacklichen Eigenschaften von Früchten hängen direkt von der Menge der von ihr verbrauchten Feuchtigkeit ab. Um den Apfelbaum mit Feuchtigkeit zu versorgen, müssen in der Saison mehrere obligatorische Bewässerungen durchgeführt werden. Ein beispielhafter Arbeitsablauf ist unten dargestellt.

• Das erste Gießen nach dem Bewurzeln eines jungen Sämlings wird in seiner Blütephase benötigt.
• Ferner wird die Zufuhr von Feuchtigkeit durchgeführt, wenn die Pflanze bereits Fruchtknoten gebildet hat. Dies ist der Zeitraum, in dem sie aktiv ihre Masse erhöhen.
• Die dritte Bewässerung der Kultur erfolgt im Herbst. Es ist wichtig, dies vor dem Einsetzen der Kälte zu tun. Oktober wird die beste Zeit sein.

Auch die Menge der eingespritzten Flüssigkeit ist von großer Bedeutung. Für junge Sämlinge, deren Alter drei Jahre nicht überschreitet, reichen 5 Eimer Wasser aus, für eine erwachsene Pflanze wird doppelt so viel Feuchtigkeit benötigt. Der Apfelbaum verträgt Wasser jeder Temperatur perfekt, daher ist das Gießen auch aus einem Brunnen nicht verboten. Sie können mit einem Schlauch arbeiten. Es reicht aus, es einen Tag lang im stammnahen Kulturkreis zu belassen und einen kleinen Wasserdruck einzuschalten.

Diese Art von Apfelbaum zeichnet sich durch eine ständige Zunahme der grünen Masse aus, daher muss die Pflanze regelmäßig beschnitten werden. Darüber hinaus treten beim Pflanzen eines Sämlings im Freiland leichte Schäden an den Wurzeln auf, und die verbleibenden Wurzeln werden schwer zu bewältigen sein, um eine ziemlich große Krone mit Nährstoffen zu versorgen. Auf dieser Grundlage ist ein Rückschnitt des Apfelbaums bereits im ersten Jahr nach seiner Bewurzelung im Garten erforderlich. Und die Arbeit muss fortgesetzt werden, bis die Baumkrone ihre Bildung abgeschlossen hat.

Um eine proportionale Entwicklung des Baumes zu gewährleisten, muss berücksichtigt werden, dass sich der Stamm in den ersten Lebensjahren erheblich verlängert, sodass er knapp unter den obersten Ästen geschnitten wird.

Neben der Gestaltungsarbeit erfordert die Kultur einen sanitären Schnitt. Diese Maßnahmen beschränken sich auf das Entfernen trockener und beschädigter Triebe. Wenn die betroffenen Zweige beschnitten wurden, müssen sie verbrannt und die Gartengeräte mit Desinfektionsmitteln behandelt werden. Ein Apfelbaum, dessen Alter 10 Jahre überschritten hat, muss einmal pro Saison verjüngt werden. Außerdem sollten Sie zu dicht benachbarte Äste entfernen, die in Richtung Baumkrone wachsen.

In der ersten Saison nach dem Pflanzen des Sämlings benötigt der Apfelbaum keine zusätzliche Ernährung mit nützlichen Substanzen. Außerdem benötigt die Sorte während einer Saison mindestens die dreifache Düngung.

• Die erste Phase der Wiederaufladung erfolgt im Frühjahr in der Phase des Erscheinens der ersten Blätter.Zu diesem Zeitpunkt wird die Wurzelbehandlung mit Verbindungen durchgeführt, in denen Stickstoff vorhanden ist.
• Der nächste Schritt erfordert die Verwendung von mineralischen Verbindungen. Die Arbeiten werden während der Blüte der Kultur durchgeführt.
• Wenn die Früchte an Masse gewinnen, wird eine Wurzelspitzenbehandlung mit organischen Verbindungen durchgeführt. Ein ziemlich wirksames Mittel ist eine Infusion von Brennnessel oder Löwenzahn.

Der Einsatz von Gründüngungspflanzen wirkt sich positiv auf die Kulturentwicklung aus. In den Sommermonaten kann Roggen um die Kultur herum gesät werden, wenn das Gras eine Höhe von 20 Zentimetern erreicht, wird der Boden mit der gewachsenen Pflanze umgegraben.

Die letzte Stufe der Fütterung des Apfelbaums wird sein Dünger mit einer mineralischen Zusammensetzung sein. In der Regel sind die Arbeiten Ende August abgeschlossen.

"Streifling" zeichnet sich durch seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten aus, die am häufigsten Obstkulturen befallen. Vorbeugendes Sprühen hilft jedoch, Schäden an der Kultur durch Schädlinge zu vermeiden. Gute Ergebnisse werden durch die Verwendung von Infusionen von Dill oder Wermut gezeigt.

In mittleren Breiten ist für die Kultur keine Vorbereitung zur Überwinterung erforderlich, da sich die Sorte durch eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Minustemperaturen auszeichnet. In nördlichen Breiten werden junge Sämlinge bei Einsetzen des kalten Wetters isoliert, indem der stammnahe Kreis mit organischem Material geschützt wird.

Gemäß der Eigenschaft, die Gärtner der Sorte geben, zeichnet sich der Baum durch seine Früchte aus, die einen hohen Geschmack und einen hohen visuellen Reiz haben. Die allgemeine Winterhärte der Kultur ermöglicht den Anbau der Pflanze in Gebieten, die zu den Regionen mit riskanter Landwirtschaft gehören. Fehler im Zusammenhang mit landwirtschaftlichen Praktiken können jedoch zu niedrigeren Erträgen führen.

Zur Apfelbaumsorte "Shtrifel (Streifling, Herbstgestreift)" siehe folgendes Video.