Eigenschaften der Gerstenpflanze

Gerste ist eine wichtige Getreidepflanze, die nützliche und nahrhafte Körner enthält und daher sowohl für Tiere als auch für Menschen als Nahrung verwendet werden kann. Derzeit wird dieses Getreide in der Kosmetik, Alternativmedizin und beim Kochen verwendet. Seine nützlichen Eigenschaften in diesen Bereichen sind seit langem bekannt.

Gerste ist eine einjährige oder mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Gräser gehört. Die Höhe des Kulturohrs kann 10 Zentimeter oder mehr erreichen. Die Stängel haben gut entwickelte Knoten sowie flache Blätter. Die Beschreibung besagt, dass dieses Getreide im Frühsommer blüht und im Spätsommer Früchte trägt. Diese Pflanze wird in vielen Ländern der Welt angebaut. Auch entlang der Straßen findet man ihn oft wild wachsend.

Die vorgestellte Pflanze ist in verschiedenen Bereichen weit verbreitet, da sie eine große Anzahl nützlicher und nahrhafter Komponenten enthält. Unter ihnen sind die folgenden:

• Proteine;
• Zellulose;
• Fette;
• Kohlenhydrate;
• Enzyme;
• Säuren;
• Salz;
• Stärke;
• Vitamine.

Die Kulturpflanze wird auch in der Medizin verwendet. Es wirkt choleretisch, fiebersenkend, tonisiert den Körper, lindert Krämpfe und Entzündungen und stärkt und stimuliert. Mit Hilfe von Getreide können Sie Cholesterin aus dem Körper entfernen, den Prozess des Proteinstoffwechsels normalisieren, die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessern, Krämpfe beseitigen, Giftstoffe und Toxine aus dem Körper entfernen, die Arbeit des zentralen Nervensystems normalisieren und demnächst.Getreide wird auch oft als Futter für Tierfutter verwendet.

Damit die Ähre nach dem Pflanzen reift, dauert es durchschnittlich etwa 3 Monate. Für Pflanzen beim Pflanzen liegt die beste Temperatur zwischen 1 und 3 Grad Celsius. Aber das Ohr reift erst bei +20 Grad. Einige Sorten können je nach Keimort bei niedrigeren Temperaturen reifen. Normalerweise sind solche Sorten für den Norden und die Hochgebirgsregionen der Russischen Föderation bestimmt. Wintersorten ermöglichen Landwirten eine sichere Ertragsplanung und keine Angst vor Frost.

Gerstenkorn hat normalerweise eine Länge von 8 mm. Während der Keimung und dem Erscheinen der ersten Ähren können sie von Krankheiten und Schädlingen befallen werden, die meist durch einen Mangel an stickstoffhaltigen Verbindungen im Boden entstehen, wodurch auch die Qualität des Getreides leidet. Es wird empfohlen, Samen in vorbereiteten Boden zu pflanzen. Dies geschieht in der Regel im Herbst.

Die häufigste und beliebteste Art dieses Getreides ist eine zweireihige. Es ist Winter und Frühling.

Die Kultur hat gute Eigenschaften und wird von Landwirten auf der ganzen Welt sehr geschätzt. Gleichzeitig bringt es eine gute niedrige Temperatur und viel Sonne, erfordert jedoch eine regelmäßige Fütterung des Bodens am Ort der Keimung und Feuchtigkeit.

Die Kultur kann auf Böden mit beliebigem Säuregehalt wachsen, bevorzugt jedoch Schwarzerde. Vor dem Pflanzen wird empfohlen, das Land zu pflügen und gut von Unkraut zu reinigen. Für einen guten Austrieb und eine große Ernte empfiehlt es sich, Getreide ausreichend Sonne zu geben, es aber gleichzeitig vor hohen Temperaturen zu schützen.

Gerste hat mehrere Arten und Familien, die in Unterfamilien unterteilt sind und nahe Verwandte der Gerste sind. Gewöhnliche Gerste kann sowohl von Menschen als auch von Tieren als Nahrung verwendet werden, aber Futtergerste ist besser für Tiere geeignet.

Getreideernte wird in Abhängigkeit von der Menge an Endosperm und Proteinen in der Zusammensetzung klassifiziert. Wenn viele dieser Komponenten vorhanden sind, kann es verwendet werden, um Malz herzustellen und daraus Bier zu gewinnen. Diese Kultur wird auch beim Backen verwendet. Es macht ein ziemlich fluffiges und fluffiges Brot. Ein solches Produkt enthält viel Zucker und kann während der Gärung gut vergären.

Einige Getreidepflanzen sind mehrjährige Kräuter. Sie unterscheiden sich in den Merkmalen und Pflanzmethoden, der Anzahl der Kulturen und dem Erscheinungszeitraum der Kultur. Wintergerste kann viele Ernten produzieren und wird auf unprätentiösem Boden angebaut und wird nicht krank, hält aber gleichzeitig Frost nicht gut aus und muss daher nach dem Pflanzen richtig verarbeitet und für den Winter vorbereitet werden.

Dieses Getreide kann in jeder Region wachsen, unabhängig von den Wetterbedingungen. In letzter Zeit sind auch ertragreiche Sorten dieser Kultur aufgetaucht, die es ermöglichen, eine große Menge Getreide pro Hektar zu sammeln. Es wird empfohlen, vor dem Anbau solcher Pflanzen genau die Sorte auszuwählen, die für eine bestimmte Region bestimmt ist.

Zu den universellen Sorten gehört "Priazovsky", das in ganz Russland verbreitet ist, auch in den nördlichen oder südlichen Teilen des Landes. Ein Merkmal ist, dass es sich schnell an jeden Boden anpasst und gut auf ihnen gebiert. Die Ernte kann sowohl für Futter- als auch für Lebensmittelzwecke angebaut werden. Die Reifezeit dieser Sorte beträgt durchschnittlich 80 Tage.

Der Stiel, an dem das Ohr gehalten wird, sieht ziemlich stark aus, und daher fallen die Pflanzen bei starkem Wind und Niederschlag nicht um. Außerdem ist die Kultur resistent gegen das Auftreten verschiedener Pathologien. Der Ertrag beträgt 50 Zentner pro Hektar. Die Kornmasse schwankt in der Größenordnung von 0,40 g.

Die Sorte „Helios“ zeichnet sich außerdem durch eine hohe Keimrate und gute Kornqualität aus. Es reift etwa 3 Monate und ist auch unprätentiös zu Boden. Pro Hektar können durchschnittlich etwa 80 Zentner Getreide geerntet werden.

"Mamluk" bezieht sich auf ertragreiche Arten und liefert gute Erträge, wenn alle erforderlichen agrotechnischen Maßnahmen durchgeführt werden. Dadurch ist es möglich, etwa 40 Zentner pro Hektar zu sammeln. Es hat einen hohen Ertrag und ist daher in verschiedenen Regionen des Landes beliebt. Die Kultur verträgt Trockenheit gut und reift früh. Es ist resistent gegen verschiedene Krankheiten und oft werden Körner zur Herstellung von Getreide verwendet.

Die Sorte "Duncan" wurde zuerst in Kanada gezüchtet und verbreitete sich danach auf der ganzen Welt. Sie zeichnet sich durch eine hohe Keimrate, einen hohen Ertrag und eine schnelle Keimung aus. Die Kultur hat einen starken Stamm und ist daher resistent gegen die Unterbringung bei starkem Wind und Regen. Produktivität - 80 Zentner. Beim Anbau dieser Sorte ist zu beachten, dass er keine starke Verdickung und das Vorhandensein von Unkraut auf der Baustelle mag.

Getreidesorten "Vakula" passen sich gut an verschiedene Böden an, haben eine gute Keimfähigkeit und liefern große Erträge. Das Getreide keimt schnell, unabhängig von den Wetterbedingungen, aber es wird empfohlen, die Pflanze ständig zu düngen. Die Körner selbst haben einen hohen Proteingehalt, wodurch sie zur Viehfütterung oder zum Brauen verwendet werden können.

Vor nicht allzu langer Zeit wurde Gerste überall als Lebensmittel verwendet. Aber heute nimmt seine Bedeutung ab, da neue Hybridsorten von Weizen, Mais oder Reis auftauchen, wodurch sie schneller und in großen Mengen angebaut werden können. Da Gerste solche Eigenschaften normalerweise nicht hat, tritt ihre Rolle in den Hintergrund. Es sollte beachtet werden, dass im Westen normalerweise Getreide für Fast Food aus dieser Ernte hergestellt wird. Gerste wird in Russland zur Herstellung von Beilagen und Suppen verwendet. In Afrika oder im Nahen Osten wird Getreide zum Backen und Herstellen von Getreide verwendet.

Es wird auch darauf hingewiesen, dass die Pflanze für den Körper nützlich ist. Es kann eine heilende Wirkung auf ihn haben. In der Volksmedizin wird diese Kultur häufig zur Behandlung des Magens und der Gallenwege eingesetzt. Gerste hilft auch bei Entzündungen der Atemwege.

Experten stellen fest, dass diese Kultur keine Kontraindikationen hat und einer Person keinen Schaden zufügt. Die einzige Sache ist, dass Sie es richtig zusammenbauen müssen. Dafür wird der Zeitpunkt gewählt, an dem die Körner auf den Feldern voll ausgereift sind. Dies geschieht normalerweise am Ende des Sommers. Getreide kann ganz gelagert oder bei Bedarf zu Mehl gemahlen werden.Es ist auch erwähnenswert, dass Gerste bei unsachgemäßer Verarbeitung und Zubereitung sowie bei Medikamenten Staphylokokken und verschiedene Stäbchen enthalten kann.

Daher ist es wichtig, alle Komponenten vorzubereiten, nachdem sie sorgfältig bei hoher Temperatur verarbeitet wurden. Es wird darauf hingewiesen, dass alle diese schädlichen Bestandteile für Tiere keine Gefahr darstellen.

Die Anforderungen für die Verwendung von Getreide dieser Art sind einfach. Typischerweise werden Pflanzenkörner zum Füttern von Tieren verwendet, aber es kann auch verwendet werden, um Volksrezepte zuzubereiten, um verschiedene menschliche Krankheiten loszuwerden. Badesud, Umschläge, Kompressen usw. werden aus Gerste hergestellt. Jeder, der die Eigenschaften dieses Getreides kennt, kann seine Vorteile einschätzen und es bei Bedarf richtig verwenden.

Informationen zu den Vor- und Nachteilen von Gerste finden Sie im folgenden Video.