Gerstenbrei während der Stillzeit: Eigenschaften und Anwendungsmerkmale

Muttermilch hat Eigenschaften, die für das Baby einzigartig sind, weshalb Ärzte empfehlen, Babys nicht zu früh zu entwöhnen. Die Zusammensetzung der Milch hängt davon ab, wie gut die Mutter isst, daher ist es notwendig, die Diät strikt einzuhalten. Ist Gerstenbrei ein gültiges Produkt, wie man ihn richtig kocht, erfahren Sie in diesem Artikel.

Muttermilch enthält weiße Blutkörperchen und Antikörper, die wichtig sind, um das Baby vor Viren zu schützen. Seine Zusammensetzung wurde von der Natur selbst erdacht, daher wird es gut aufgenommen und schadet dem Verdauungssystem des Kindes nicht.

Wissenschaftler wissen immer noch nicht, wie der Körper der Mutter auf das Heranwachsen des Babys reagiert und die Zusammensetzung der Muttermilch entsprechend seinen Bedürfnissen verändert. Dies ist eines der größten Geheimnisse des menschlichen Körpers. Es wurden Studien durchgeführt, dank denen bekannt wurde, dass das Stillen für bis zu einem Jahr dazu beiträgt, das Krebsrisiko in der Zukunft zu verringern.

Aber auch wenn Sie diese Vorteile nicht berücksichtigen, sollten Sie nicht die Tatsache aus den Augen verlieren, dass das Stillen viel Zeit spart und es Ihnen ermöglicht, kein Geld für Lebensmittel und Flaschen auszugeben. Mütter, die stillen, erholen sich nach der Geburt schneller.

Nicht alle Lebensmittel dürfen von stillenden Müttern verzehrt werden, da sie den Milchgeschmack beeinträchtigen und dem Baby schaden können, dessen Verdauungssystem noch nicht für eine große Belastung bereit ist. Die Diät ist obligatorisch, wenn sich die Mutter um ihren Nachwuchs kümmert und nachts ruhig schlafen möchte.

Sie können nicht in großen Mengen essen:

• Äpfel;
• Würste;
• Tomate;
• frittiertes Essen;
• Schokolade;
• Kaffee;
• die meisten Früchte;
• Knoblauch;
• geräuchertes Fleisch und vieles mehr.

Tatsache ist, dass Perlgerste zweifellos Vorteile für den Körper hat, da sie viel Eiweiß und Aminosäuren enthält, in deren Menge sie sogar Weizen übertrifft. Einer der wertvollsten ist Lysin, das eine antivirale Wirkung hat. Darüber hinaus ist es an der Bildung von Kollagen im Körper beteiligt, einer Substanz, die das Auftreten von Falten verlangsamt.

Die positive Wirkung dieses einfachen Lebensmittels auf den menschlichen Körper ist vielfältig. Gerste normalisiert den Stoffwechsel, entfernt Giftstoffe, hilft bei Diabetes, Lebererkrankungen, Nierenfunktionsstörungen, Gallenblasenproblemen, Magen- und Harnwegsinfektionen, Störungen des endokrinen Systems und vielen anderen Pathologien.

Darüber hinaus versorgt Gerste das Gehirn mit den notwendigen Nährstoffen und ermöglicht es Ihnen, bis ins Erwachsenenalter geistig klar zu bleiben. Es hat eine große Menge an Mineralien und Vitaminen.

Aber trotz all dieser zahlreichen Vorteile hat das fertige Produkt auch Einschränkungen für die Verwendung, da es:

• schlecht verdaulich, daher nicht zum Abendessen geeignet;
• provoziert Verstopfung;
• erhöht den Säuregehalt;
• enthält Gluten.

Angesichts der reichen chemischen Zusammensetzung von Gerstenbrei ist es logisch, sich zu fragen, ob er gut für eine stillende Mutter ist. Laut Ärzten und Ernährungswissenschaftlern müssen Sie Brei essen, da er den Fettgehalt der Milch erhöht und ihren Nährwert erhöht. Dank einiger Komponenten wird die Laktationszeit verlängert. Mama erhält die nötige Kraft, um den Körper nach der Geburt wiederherzustellen, die Haut am Bauch strafft sich und Übergewicht verschwindet.

Sie können jedoch erst einen Monat nach der Geburt mit dem Verzehr von Gerstenbrei beginnen, und noch besser nach zwei.Da es für ein Baby in jungen Jahren schwierig sein wird, solche Milch zu verdauen, kann es zu Koliken und Blähungen kommen. Übermäßiges Essen lohnt sich auch nicht, es ist besser, Gerste nicht öfter als zweimal pro Woche in die Ernährung aufzunehmen. Dies reicht völlig aus, damit die Mutter den notwendigen Nährstoffkomplex erhalten kann.

Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, wird der Verzehr von Gerstenbrei kein Problem sein, sondern sowohl Mutter als auch Kind zugute kommen. Darüber hinaus ist dies eines dieser Getreide, das bei Neugeborenen keine allergische Reaktion hervorruft.

Die Tatsache, dass eine stillende Mutter Gerste essen kann, bedeutet keineswegs, dass es keine Einschränkungen bei der Zubereitung gibt. Das Gericht sollte nicht nur gesund, sondern auch sicher sein, daher ist es wichtig, Brei richtig zu kochen.

Es ist erlaubt, Getreide als Teil von Fleisch- und Gemüsebrühen in Form von in Milch oder Wasser gekochtem Brei ohne Zusatz von Gewürzen, Pilaw oder Abkochung zu essen. Bevor Sie mit dem Kochen eines Gerichts beginnen, wird die Gerste gewaschen und acht Stunden lang in Wasser eingeweicht. Es sollte gut geschweißt und nicht hart sein.

Es ist nicht verboten, Butter zu verwenden, jedoch nicht in großen Mengen.In den ersten Tagen der Fütterung ist es sinnvoll, einen Sud aus Perlgerste zu trinken, da er viele Nährstoffe enthält, aber für Mutter und Kind leichter verdaulich ist.

Wenn ein Kind auch mit drei oder vier Monaten häufig Koliken oder Blähungen hat, ist es besser, Gerstenbrei später in die Ernährung der Mutter aufzunehmen. Die meisten Inhaltsstoffe des Produkts lösen keine allergische Reaktion aus, aber Gluten kann die meisten Probleme verursachen.

Die erste Mahlzeit Brei sollte weniger als die vorgeschriebene Portion sein, ohne Öl hinzuzufügen. Gerste wird ausschließlich auf Wasser gekocht. Ein Esslöffel am Morgen reicht aus, um die Reaktion des Babys auf die Muttermilch einen Tag nach dem Trinken zu verstehen. Wenn alles in Ordnung ist, wird die Portion auf einhundert Gramm pro Tag erhöht, jedoch nicht mehr als zweimal pro Woche. Essen Sie eines der Gerichte unbedingt morgens.

Wenn das Kind innerhalb weniger Monate nach dem Verzehr von Getreide keine Verdauungsprobleme hatte, kann es sich die Mutter leisten, das Menü ein wenig zu diversifizieren. Um Brei mit Fleisch zuzubereiten, benötigen Sie 200 Gramm Müsli, die gleiche Menge Fleisch (es ist besser, wenn es Rindfleisch ist). Es werden keine Gewürze benötigt, nur Salz.

Das Fleisch wird gekocht oder gebacken, bis es gar ist, da frittierte Speisen noch nicht in die Ernährung der Mutter aufgenommen werden sollten. Gerste wird nach dem Standardrezept gekocht, dh acht Stunden eingeweicht, dann mit Wasser übergossen und bei mittlerer Hitze gekocht, bis sie vollständig gekocht ist. Vor dem Servieren wird das Fleisch geschnitten und mit Brei vermischt. Das Gericht ist fertig.

Mit Seehecht können Sie eine leckere und gesunde Gurke zubereiten.Dazu benötigen Sie: Fisch, eine kleine Zwiebel, Salz, Wasser, 50 Gramm Müsli, ein paar Kartoffeln, Karotten und eine Gurke.

Der Fisch wird in Filets geschnitten und gekocht. Dann wird eingeweichte Gerste hinzugefügt und eine weitere halbe Stunde gekocht. Alle anderen Zutaten werden hinzugefügt, nachdem das Getreide ein wenig gekocht hat. Es dauert zwanzig Minuten, sie zu kochen.

Ein Gericht mit Milch darf erst drei Monate nach der Geburt in die Ernährung aufgenommen werden, dafür gibt es Gründe. Dies ist ein schweres Produkt, wodurch die Milch einer Frau dicker und für ein Kind schwieriger zu verdauen ist. Aus diesem Grund kann das Baby Magenprobleme bekommen. Darüber hinaus kann das in Kuhmilch enthaltene Protein Allergien auslösen.

Für einen Liter Milch benötigen Sie 250 Gramm Müsli, etwas Zucker und Salz. Es ist besser, Gerste einzuweichen, da sie sich auf diese Weise schneller öffnet und der Brei köstlich wird. Sie können Butter, Nüsse und sogar Rosinen hinzufügen.

Es ist besser, die erste Portion Brei nicht mit Vollmilch, sondern mit einem mit Wasser verdünnten Produkt zu kochen. Es lohnt sich auch, die Reaktion des Kindes auf Änderungen in der Ernährung der Mutter sorgfältig zu überwachen.

Nachfolgend finden Sie weitere Informationen darüber, wie stillende Mütter essen sollten.