Nutzen, Schaden und Merkmale der Verwendung von Mispel

Heutzutage ist es einfach, exotische Früchte in den Regalen von Geschäften und Gemüseständen zu finden. Einer von ihnen kann Mispel genannt werden. Äußerlich ähnelt es Aprikosen und der Geschmack ist eine erstaunliche Kombination aus Erdbeeren, Äpfeln und Birnen. Neben dem ursprünglichen gastronomischen „Charakter“ besitzen diese Exoten heilende Eigenschaften.

Mispel ist eine exotische immergrüne Pflanze, die in Asien beheimatet ist. Äußerlich ist es ein Baum oder Strauch, dessen Merkmale von einem Dutzend Bürsten gesammelt werden. Mispel gehört zur Familie der Rosa, sie wächst in Asien, im Kaukasus, in China, Indien, im Himalaya, auf der Krim und in Sotschi. Wenn wir über die Form des Baumes sprechen, dann kann er ziemlich hoch sein, bis zu 7 Meter hoch. Die Rinde der Pflanze ist immer mit Dornen besetzt. Es hat große ledrige längliche Blätter. Die Rückseite der Blätter hat einen kleinen Flor.

Während der Blütezeit ist die Mispel mit kleinen Einzelblüten bedeckt, die einen rosa oder weißen Farbton haben. Sie werden durch Früchte ersetzt - klein, oval (sogar birnenförmig), gelb. Sie haben auch ein wenig Flaum auf der Oberfläche.

Es ist erwähnenswert, dass Früchte können eine andere Form haben - von kugelig bis länglich, birnenförmig. Die Haut kann auch nicht nur gelb, sondern auch orange sein. Aus botanischer Sicht ist Mispel Beere, weil in den Früchten kleine Samen enthalten sind. Die Beeren werden in Trauben gesammelt, jeweils streng 12 Stück.

Die Zusammensetzung der Mispel ist in vielerlei Hinsicht ähnlich wie bei Äpfeln. Es enthält Ascorbinsäure, Vitamine P und PP. Die Zusammensetzung enthält auch Beta-Carotin, das die "Vorstufe" von Vitamin A ist. Von den bemerkenswerten Mineralien Jod, Natrium, Calcium, Selen, Eisen, Kalium, Zink. Und auch in der Mispel gibt es sie Tannine (in unreifen Früchten ist ihre Konzentration höher), Fruchtsäuren, Pektine, Zuckerphytonzide und ätherische Öle. Und auch Protein, Flavonoide, Phenolverbindungen, in Samen und Blättern - Amygdalin. Organische Säuren sind vertreten Apfel-, Zitronen-, Weinsäure und Oxalsäure.

Die reichhaltige Zusammensetzung, der hohe Gehalt an Vitaminen und biologisch aktiven Komponenten ermöglichen es, Mispel in Betracht zu ziehen Beriberi ist eines der wirksamsten Mittel zur Stärkung des Immunsystems, zur Vorbeugung von Grippe und Erkältungen, sowie ein Produkt, das zur Genesung nach Krankheiten beitragen. Die Früchte der Mispel werden Menschen gezeigt, die an Bluthochdruck leiden. Sie entfernen Salze aus dem Körper, zeichnen sich durch eine harntreibende Eigenschaft aus, die hilft, den Blutdruck zu senken und zu stabilisieren. Saftige Exotik bringt nicht weniger Nutzen für diejenigen, die unter häufigen Kopfschmerzen und Migräne leiden. Früchte reduzieren den intrakraniellen Druck, was dem Patienten Erleichterung bringt.

Dank Kalium und Magnesium in der Zusammensetzung sowie "Ascorbinsäure" und organischen Säuren Mispel empfohlen für diejenigen, die anfällig für die Entwicklung von Herzinfarkten und Schlaganfällen, Koronarerkrankungen sind. Dies liegt daran, dass Beeren den Herzmuskel stärken, seine Effizienz steigern und den Rhythmus normalisieren.

Mispel hat eine ausgeprägte antioxidative Wirkung. Dank der Kombination von Phenolen ist es möglich, das Risiko der Entwicklung oxidativer Prozesse zu verringern, was die Vorbeugung von so schrecklichen Krankheiten wie Diabetes, Krebs und einer Reihe von Erkrankungen der Sehorgane darstellt.

Aufgrund der erwähnten antioxidativen Wirkung Früchte binden und entfernen freie Radikale aus dem Körper, die eine der Ursachen von Krebs sind. Die Früchte sind besonders nützlich für ältere Menschen, für diejenigen, die in gefährlichen Industrien arbeiten, für Menschen, die rauchen. Übrigens belegen zahlreiche Rezensionen, dass der Konsum von Mispel hilft, das Verlangen nach dem Rauchen zu reduzieren, es sollte in Ihren Speiseplan aufgenommen werden, wenn Sie vorhaben, die Sucht aufzugeben. Schließlich macht die gleiche antioxidative Eigenschaft Mispel für Frauen sehr wertvoll, da die Kombination der Vitamine C und E natürliche Verjüngungsprozesse im Körper auslöst und sich positiv auf die Fortpflanzungsfunktion auswirkt.

Mispel, reich an Pektinen, verbessert die Darmmotilität, was wiederum hilft, Stoffwechselprozesse zu normalisieren. Darüber hinaus bekämpfen die Früchte erfolgreich Ödeme und entfernen überschüssige Feuchtigkeit aus dem Körper. Auf diese Weise können Sie Mispel zur Gewichtsreduktion verwenden. Natürlich nicht als eigenständiges Tool, sondern in Kombination mit anderen Aktionen. Übrigens, Der Kaloriengehalt des Fötus beträgt 47 Kilokalorien pro 100 Gramm.

Die Früchte eignen sich für Fastentage. Sie können jedoch nicht mehr als 1 kg Beeren pro Tag essen. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass unreife Mispel stärkt, während frische im Gegenteil eine natürliche abführende Wirkung hat. Eine Abkochung und frische Früchte sind bei Durchfall angezeigt und wirken auch anthelmintisch.

Die Pflanze ist nützlich für diejenigen, die an Diabetes leiden.

• Es hat einen niedrigen glykämischen Index.
• Fördert die Insulinproduktion und senkt den Blutzuckerspiegel. Aufgrund der Ballaststoffe in der Zusammensetzung des Zuckers aus der Frucht gelangen sie nicht sofort in die Blutbahn.

Bis heute sind bis zu 30 Mispelsorten bekannt.. Verschiedene Arten haben einige Unterschiede in der chemischen Zusammensetzung, was zu einigen Unterschieden in den Früchten verschiedener Sorten führt. Die bekanntesten Mispelsorten sind japanisch, kaukasisch. Lassen Sie uns die heilenden Eigenschaften der Mispel genauer betrachten.

Krimmispel ist eine deutsche Pflanzensorte. Insgesamt gibt es 2 weit verbreitete Sorten - Deutsch und Japanisch. Sie unterscheiden sich in Zusammensetzung und Geschmack. Aufgrund der territorialen Verbreitung hat die deutsche Sorte (und sie wächst auf der Krim und im Kaukasus) jedoch andere Namen. Es wird sowohl Krim als auch Kaukasus genannt. Die Merkmale dieser Sorte werden weiter unten im Unterabschnitt über die kaukasische Mispel besprochen.

Die Japanische Mispel wird auch Mispel und Shesek genannt. Es hat das Aussehen eines Baumes, auf dem ab Juni eine gelb-orange Ernte zu reifen beginnt, die im Geschmack an Aprikosen und Birnen erinnert. Die Früchte haben eine leichte Säure und eine dünne Haut. Es wird vor Gebrauch nicht gereinigt.

Japanische Wollmispel hat ausgeprägtere abführende Eigenschaften. Es ist angezeigt bei Darmkoliken, Verstopfung und hilft bei Urolithiasis. Die japanische Sorte hat einen höheren Zuckergehalt – sie ist süßer und schmackhafter, aber Diabetiker und Übergewichtige sollten mit dieser Frucht vorsichtig sein.

Andere Namen - Krim, Deutsch. Von niedrigen Bäumen geerntet.Die Farbe der Beeren ist braun oder rotbraun mit kleinen dunklen Flecken. Beeren reifen bis Ende Herbst, Sie können sie bis zum ersten Frost an den Zweigen halten. In diesem Fall erscheinen die erwähnten Einschlüsse auf ihrer Oberfläche. Der Geschmack der kaukasischen Mispel ist süß-säuerlich, etwas herb.

Der hohe Gehalt an Tanninen macht die kaukasische Sorte aus besonders nützlich für Menschen, die aufgrund des niedrigen Säuregehalts des Magensafts an Verdauungsstörungen leiden. Kaukasische Sorte stärkt, hilft im Kampf gegen Durchfall.

Vom Verzehr der Mispel sollte mit ihrer individuellen Unverträglichkeit abgesehen werden. Bei Kindern ist Vorsicht geboten - hohes Risiko, Allergien zu entwickeln. Eine exotische Frucht sollte frühestens während der Periode in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden bis er ein Jahr alt ist. Auch danach sollte dem Kind Mispel mit Vorsicht angeboten werden, beginnend mit einer kleinen Scheibe und sorgfältiger Überwachung der Reaktion des Körpers.

Aufgrund des hohen Gehalts an Gerbstoffen und Fruchtsäuren Früchte sind bei Erkrankungen des Magens kontraindiziert - Geschwüre, Gastritis mit hohem Säuregehalt sowie entzündliche Prozesse der Bauchspeicheldrüse. Bei Cholezystitis, während der Schwangerschaft und Stillzeit ist Mispel ebenfalls kontraindiziert.

Obst isst man am besten frisch.In diesem Fall gelangt eine große Menge nützlicher Substanzen in den Körper, während während der Wärmebehandlung und Langzeitlagerung die meisten von ihnen zerstört werden.

Achten Sie auf die Unversehrtheit der Haut - es sollte keine Schäden, Risse, Dellen haben. Zu Hause werden die Früchte sofort in einem Bündel entfernt und mit einer Gartenschere abgeschnitten. In dieser Form können sie gelagert werden, indem man kurz vor der Verwendung die Mispel vom Stiel reißt. Rauhhäutige Sorten (Kaukasier) werden am besten vorher gereinigt, um keine Bauchschmerzen zu provozieren.

Die empfohlene Dosierung für einen Erwachsenen ohne Kontraindikationen beträgt 3-4 Föten pro Tag. Für Kinder reichen 1-2 Stück am Tag. Sie sollten Ihre Bekanntschaft mit einer exotischen Frucht mit kleinen Dosen beginnen - einem Viertel einer Mispel. Wenn keine Allergie auftritt, können Sie die verzehrte Obstmenge erhöhen und schrittweise auf die empfohlene Tagesdosis bringen. Sie sollten die Früchte während Krankheit, Schwangerschaft und Stillzeit nicht kennenlernen. Während dieser Zeit unterliegt der hormonelle Hintergrund gravierenden Veränderungen und der Körper kann sogar auf vertraute Lebensmittel negativ reagieren. Lohnt es sich das zu sagen Das Risiko steigt erheblich, wenn ein zuvor unbekanntes Lebensmittel in der Ernährung auftaucht.

Mispelfrüchte können auch gekocht werden Kompotte, Konfitüren, Konserven, Konserven. Als Vorspeise zubereitet gesalzene und eingeweichte Wollmispel. Beeren können gekocht werden süße Saucen und Saucen für Fleisch, Geflügel. Unter industriellen Bedingungen aus Samen hergestellt Kaffee-Ersatzetwas schlechter als das Original im Geschmack.

In der Medizin ist die Japanische Mispel gefragt – daraus werden Präparate hergestellt, die die Verdauung verbessern. Tinkturen aus der Pflanze sind ein wirksames Heilmittel bei Asthma, Atemwegserkrankungen und Erkältungen. Es hilft, das Immunsystem zu stärken, lindert die Symptome der Krankheit. Ein Sud auf Basis der Blätter hilft bei Blutungen, stoppt Durchfall.

In der Kosmetik wird Mispel oft zu einem Bestandteil von Tonika, Lotionen, die Feuchtigkeit spenden, die Haut straffen und weich machen. Tanninreiche Früchte werden zur Herstellung von Kosmetika zur Behandlung von Akne und zur Pflege fettiger Haut verwendet.

Die traditionelle Medizin verwendet aktiv nicht nur die Früchte der Pflanze, sondern auch die Blätter. Sie enthalten das stärkste natürliche Antioxidans und Sorptionsmittel - Amygdalin. Bei schweren Vergiftungen sind verschiedene Tinkturen und Abkochungen angezeigt, da sie nicht nur Giftstoffe, sondern auch Schwermetallsalze aus dem Körper entfernen. Die Zubereitung einer Abkochung ist ganz einfach. Gießen Sie zum Beispiel 500 ml kochendes Wasser über einen Esslöffel gehackte Blätter. Es ist besser, den Aufguss in einer Thermoskanne zuzubereiten und 2-3 Stunden stehen zu lassen. Dann filtern und 3-4 mal täglich 500 ml 20 Minuten vor den Mahlzeiten trinken. Die Behandlungsdauer beträgt 2 Wochen.

Bereiten Sie sich bei Durchfall auf ähnliche Weise vor heilende Abkochung, aber es sollte konzentrierter sein. Dazu muss 1 Esslöffel Rohstoffe mit einem Glas kochendem Wasser gegossen werden. Trinken Sie 2 Esslöffel eine Viertelstunde vor den Mahlzeiten. Wenn Sie den Bewertungen glauben, verbessert sich der Zustand des Patienten nach 2-3 Dosen.

Tee aus den Blättern der Pflanze hilft, den Appetit zu zügeln, was es zu einem aktiven Helfer für alle macht, die abnehmen wollen. Die Früchte selbst haben übrigens eine fettverbrennende Wirkung und helfen aufgrund der großen Menge an Pektinen in der Zusammensetzung, den Hunger schnell zu stillen.Die reiche chemische Zusammensetzung wird Sie endlich vor dem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen bewahren, der oft bei strengen Diäten beobachtet wird.

Im nächsten Video finden Sie weitere Informationen zu den wohltuenden Eigenschaften der Mispel.