Die Feinheiten der Zubereitung von Beeren-Smoothies

Beeren nehmen eine führende Position in der Menge an Vitaminen ein. Der Hauptvorteil ist jedoch der niedrige Energiewert, aufgrund dessen sie in großen Mengen gegessen werden können, ohne an Gewicht zuzunehmen. Nur wenige Menschen werden in der Lage sein, viele Beeren in ihrer reinen Form zu essen, da solche Lebensmittel eintönig sind und außerdem ein unangenehmes Gefühl von Sodbrennen durch einen Säureüberschuss auftreten kann. Eine viel bessere Option wäre es, diese Gaben der Natur in Kombination mit anderen Zutaten zu verwenden. Wahre Kenner eines gesunden Lebensstils bevorzugen schon lange nahrhafte und gesunde Beeren-Smoothies. Es handelt sich um Getränke, die meistens fermentierte Milchprodukte mit Zusatz verschiedener Beeren und Früchte enthalten.

Ein Smoothie ist ein Cocktail, der verschiedene Komponenten enthalten kann, meistens sind dies Beeren, Früchte, Kefir, Milch. Diesen Getränken werden auch Lebensmittel wie Eiscreme, Honig, Saft, Nüsse, Gemüse, Eis, Kaffee und Tee zugesetzt.

Derzeit gibt es eine Vielzahl von Rezepten, die für verschiedene Zwecke geeignet sind: zur Gewichtsabnahme, Stärkung der Immunität, Zubereitung eines schnellen und leckeren Frühstücks, das Kraft für den kommenden Tag gibt. Die zubereiteten Getränke enthalten den ganzen Komplex von Vitaminen und nützlichen Elementen, wie in frischen Früchten, daher unterscheiden sich Smoothies nicht nur durch ihren angenehmen Geschmack, sondern sind auch heilend.

Es gibt verschiedene Arten von Smoothies:

• erfrischende Cocktails ohne Zucker;
• dicke Getränke, die den Hunger schnell stillen;
• süße Mischungen, die Desserts ersetzen können;
• kalte Optionen, die eine große Menge in einem Mixer zerkleinertes Eis hinzufügen.

Es gibt viele Rezepte für Beeren-Smoothies, denn dafür können Sie verschiedene Zutaten verwenden und sie in verschiedenen Kombinationen mischen. Dank der umfangreichen Auswahl an Optionen können Sie ein Gericht zubereiten, das jedem schmeckt. Am häufigsten werden Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und Äpfel für Smoothies verwendet, wobei die zarte Obst- und Beerenplatte mit Kefir, Joghurt, Milch, Saft oder Tee verdünnt wird. In der kalten Jahreszeit, wenn Beeren nicht frisch gekauft werden können, lassen sie sich leicht durch gefrorene ersetzen.

Für Liebhaber einer gesunden Ernährung ist der folgende Cocktail aus Früchten und Beeren perfekt.

Zutaten:

• 1 Glas Blaubeeren;
• 0,5 Tassen Pfirsiche;
• 1,5 Tassen Mango;
• 1 Banane;
• 2 Esslöffel Joghurt;
• 1 Glas Milch;
• 100 ml frischer Orangensaft.

Alle Produkte müssen gründlich mit einem Mixer (oder Mixer) gemischt werden. Obst- und Beerenteller können auf Wunsch mit Minzzweigen oder frischen Fruchtstückchen dekoriert werden.

Für echte Kaffee-Gourmets gibt es die Möglichkeit, sein Lieblingsgetränk in Kombination mit gesunden Beeren zu genießen. Ein Cappuccino-Beeren-Cocktail ist eine großartige Option, um bei Familienfesten und Partys an der festlich gedeckten Tafel serviert zu werden.

Die Herstellung eines solchen originellen Getränks besteht aus zwei Phasen:

• direkt der Prozess der Cappuccino-Zubereitung;
• Verbindung mit anderen Produkten und Dekoration des Gerichts.

Um ein Cappuccino-Beeren-Dessert zuzubereiten, ist der erste Schritt die Zubereitung der eigentlichen Kaffeebasis.

Dazu benötigen Sie:

• 180 ml starker Kaffee;
• 180 ml Milch;
• ein Glas zerstoßenes Eis;
• Zucker nach Belieben.

Alle Komponenten müssen zwei Minuten lang mit einem Mixer geschlagen werden.

Um ein Beerendessert zuzubereiten, sollten Sie Folgendes einnehmen:

• 150 Gramm Eiscreme;
• 3 Esslöffel Minzsirup;
• 3 Esslöffel Saft;
• 3 Teelöffel frische Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren (sie können nach Belieben durch andere ersetzt werden);
• 3 EL Sahne.

Sirup, Saft und Eiscreme zum Cappuccino geben. Danach muss die resultierende Mischung eine Minute lang mit einem Mixer gemischt werden. Den fertigen Cocktail in Gläser füllen und mit Schlagsahne und frischen Beeren garnieren.

Dieses einfache Getränk kann ein großartiges gesundes Frühstück sein. Es ist auch für diejenigen geeignet, die versuchen, ihren Körper in guter Form zu halten und eine Diät einhalten.

Um einen Blaubeer-Smoothie zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

• 1 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren
• 1 Glas fettarmer Kefir.

Kefir mit Beeren in einem Mixer mischen, mit Heidelbeeren und frischen Minzblättern garnieren.

Trotz der Einfachheit des Verfahrens Es lohnt sich, einige Merkmale der Smoothie-Zubereitung zu beachten, um den größtmöglichen Nutzen aus dem Getränk zu ziehen.

• Früchte für ein nahrhaftes Getränk können gefroren und frisch eingenommen werden. Letztere müssen sorgfältig aussortiert und ihre Zweige und Blätter entfernt werden. Unmittelbar vor dem Kochen mit kaltem Wasser abspülen.Um überschüssige Feuchtigkeit nach dem Waschen loszuwerden, werden die Beeren auf eine Serviette gelegt, die überschüssige Feuchtigkeit aufnimmt. Das Dessert kann sofort aus gefrorenen Früchten zubereitet werden, wird sich jedoch als ziemlich kalt und dick herausstellen. Wenn die Früchte auftauen, wird das zubereitete Getränk eine flüssigere Mischung sein.
• Beeren-Smoothie mit Kefir ist ein saures Gericht, daher können Sie etwas Honig hinzufügen, um es schmackhafter zu machen. Darüber hinaus kann dem Cocktail Kristallzucker und ein wenig Eis hinzugefügt werden, dies verhindert jedoch, dass das Produkt wirklich heilt und heilt.

• Um satt zu werden, können Sie neben Bananen auch Haferflocken und Joghurt hinzufügen. Mit diesen Produkten wird das Getränk noch nützlicher, aber auch seine Energieeigenschaften (dh der Kaloriengehalt) werden zunehmen.
• Wenn Smoothies in eine flüssige Konsistenz gebracht werden müssen, empfiehlt es sich, Saft hinzuzufügen, während es am besten ist, eine frisch gepresste Version zu verwenden, die dem Cocktail mehr Vitamin verleiht.
• Beeren-Smoothie wird am besten direkt nach der Zubereitung verzehrt. Sie sollten sich nicht mit einem Getränk eindecken, da es an Wert verliert und weniger nützlich ist als ein frisch zubereiteter Cocktail.
• Wenn der Smoothie nicht sofort getrunken, sondern mit einem Löffel gegessen wird, tritt die Sättigung durch dieses Produkt viel schneller ein. Eine solche Technik ermöglicht es, einen Snack durch ein Beerengetränk mit niedrigem Kaloriengehalt und maximalem Nutzen für den Körper zu ersetzen.
• Für Menschen auf Diät sollten Zucker und Eiscreme bei der Zubereitung von Smoothies nicht verwendet werden. Sie müssen sich auch weigern, Saft, Honig und Bananen hinzuzufügen. Kombinieren Sie am besten frische Beeren, Zitrusfrüchte, Kräutertee, fettarmen Kefir und Äpfel. Diese Kombination von Komponenten hilft im Kampf gegen Übergewicht und stärkt das Immunsystem.

• Beeren werden am besten getrennt von flüssigen Produkten gemischt. Am besten gibst du zu den bereits zerkleinerten Zutaten Milch hinzu und verrührst alles noch einmal.
• Wenn gefrorene Beeren zur Herstellung eines Smoothies verwendet werden, müssen Sie beim Zubereiten eines kühlenden Getränks keine Eiswürfel hinzufügen. In diesem Fall müssen Sie dem Cocktail nur warme Milch oder Kaffee hinzufügen.

Wie man Smoothies aus gefrorenen Beeren macht, erfahren Sie im folgenden Video.