Walderdbeeren: Kalorien, medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Beeren und insbesondere Waldbeeren sind ein unschätzbarer Vorrat an Vitaminen und Spurenelementen, die für den Menschen nützlich sind. Daher bereichert und verbessert der gekonnte Einsatz sowohl schmackhafter als auch gesunder Früchte den Körper und schlemmt beispielsweise duftende Beeren wie Walderdbeeren.

Die Natur bietet dem Menschen viele Möglichkeiten, durch die Verwendung von Beeren gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Erdbeeren sind eine Kulturpflanze, deren Früchte seit vielen Jahrhunderten von Menschen gegessen werden. Viele Nationalitäten schätzten nicht nur ihre Geschmackseigenschaften, sondern auch ihre heilenden Eigenschaften, weshalb russische Heiler die Pflanze häufig zur Zubereitung verschiedener medizinischer Aufgüsse verwendeten.

Jetzt hat sich die Beerenkultur in ganz Russland verbreitet. Walderdbeere ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die in Lehm wächst, wodurch sie oft in Waldlichtungen zu finden ist. Trotz der Ähnlichkeit mit der Gartenbeere, die in den meisten heimischen Gärten angebaut wird, zeichnet sich die Wildbeere durch ihre einzigartige Zusammensetzung aus, die ihr Popularität eingebracht hat.

Medizinische Eigenschaften sind nicht nur den Früchten der Kultur eigen, sondern auch den Blättern und sogar den Wurzeln. In der Hausmedizin gelten Erdbeeren als Lagerhaus für Multivitamine, wodurch sie ein nützlicher Bestandteil bei der komplexen Behandlung einer Vielzahl verschiedener Krankheiten sein können.

Die organoleptischen Eigenschaften von Walderdbeeren sind aufgrund ihrer hohen Geschmackseigenschaften, des Gehalts an Fruktose, Glukose und leicht verdaulichem Zucker in den Früchten jedem bekannt, und die im Geschmack vorhandene pikante Säure ist auf das Vorhandensein einer Reihe von Bio zurückzuführen Säuren, wie Äpfelsäure und Chinasäure.

Neben den oben genannten Komponenten wird die Einzigartigkeit des Geschmacks durch ätherische Öle beeinflusst, die reich an Kultur sind. Es wurde festgestellt, dass der Kalziumgehalt in Waldfrüchten alle Indikatoren für verfügbare Früchte übersteigt, und in Bezug auf das Vorhandensein von Eisen ist die Beere um ein Zehnfaches höher als sogar Trauben.

Durch das enthaltene Vitamin C ist es besonders wertvoll für die Stärkung des menschlichen Körpers, denn 100 Gramm eines frischen Produkts enthalten 120 mg Ascorbinsäure. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung Folsäure, B-Vitamine und Carotin. Unter den Spurenelementen sind Kupfer und Mangan hervorzuheben, Calcium und Phosphor gehören zu den Mineralsalzen, deren Gehalt auch in der grünen Masse der Pflanze vermerkt ist.

Die Waldbeere zeichnet sich durch das Vorhandensein von Tanninen und Flavonoiden, Jod, Brom, Selen und Blei aus. In den Blütenstielen der Kultur befindet sich Rutin, das sich positiv auf Blutgefäße und Kapillaren auswirkt.

Was den Energiewert von Erdbeeren betrifft, ist das folgende BJU-Verhältnis zu beachten:

• proteine ​​- 0,8 Gramm;
• Fette - 0,4 Gramm;
• Kohlenhydrate - 7,6 Gramm.

In hundert Gramm frischen Früchten der Kultur wird das Vorhandensein von nicht mehr als 40 kcal festgestellt, was auf ihren niedrigen Kaloriengehalt hinweist.

Für eine objektive Vorstellung von den Vorteilen der Einführung von Erdbeeren in die Ernährung sollte man überlegen die Hauptleiden, mit denen Kultur helfen kann, fertig zu werden.

• Das Herz-Kreislauf-System. Die medizinischen Eigenschaften der Beere tragen zur Normalisierung der Funktion des Herzmuskels bei, wodurch die allgemeine Ausdauer des Körpers zunimmt. Sie werden oft in die Ernährung von Patienten eingeführt, die an Bluthochdruck und Atherosklerose leiden.
• Kreislauf. Erdbeeren entfernen „schlechtes“ Cholesterin, Getränke auf der Basis von Früchten und grüner Masse können den Blutdruck senken. Beeren sind bei niedrigem Hämoglobin indiziert.
• GIT. Die Verwendung von Früchten wird zur Behandlung von Darmfunktionsstörungen empfohlen, außerdem helfen sie, den Appetit zu verbessern. Die enthaltenen Ballaststoffe wirken sich positiv auf die sekretorische Funktion aus, die für den rechtzeitigen Abtransport schädlicher Verbindungen sorgt. Die Einführung in die Ernährung von Walderdbeeren ist angezeigt bei Magengeschwüren, bei verschiedenen Stuhlstörungen, Helminthiasis und Hämorrhoiden. Die Früchte werden bei der Behandlung von Colitis und Gastritis unterschiedlicher Schwere gegessen.
• Hormonsystem. Für Frauen ist das Problem im Zusammenhang mit Fehlfunktionen der Schilddrüse durchaus relevant. Wie die Praxis zeigt, können Sie die Aufnahme von Jod durch die Schilddrüse reduzieren, wenn Sie eine Beere in großen Mengen essen. Die Früchte der Waldkultur können die Nierenfunktion normalisieren, unter den Volksdiuretika sind recht wirksame Abkochungen aus Erdbeeren festzustellen. Es wird zur Normalisierung des Salzstoffwechsels im Körper sowie bei Blasenentzündungen eingesetzt. Reife Beeren sind angezeigt für Diabetiker, Menschen mit Stoffwechselstörungen.
• Stärkung des Körpers. Die Beere hat allgemein stärkende Eigenschaften, eine solche Wirkung wird verstärkt, wenn sie in frisch gepflücktem Zustand sowie zusammen mit Milchprodukten verwendet wird.
• Verwendung in der Kosmetik. In einigen Fällen wurde Waldbeer-Tinktur verwendet, um Sommersprossen und Altersflecken zu entfernen. Nährende Hautmasken können Akne heilen, Falten glätten und der Epidermis Elastizität verleihen.

• Die desinfizierende Wirkung der Beere. Dank der enthaltenen Phytonzide werden erdbeerbasierte Tinkturen und Lösungen in Form von Mund- und Rachenspülungen aktiv zur Abtötung von Mikroben eingesetzt.
• Wohltuende Wirkung auf die Gesundheit von Frauen. Als Mittel der Hausmedizin, um Uterusblutungen zu stoppen, wird eine Abkochung der grünen Masse der Kultur verwendet. Durch die mineralstoffreiche Zusammensetzung mit pflanzlichen Produkten werden Haare und Nägel gestärkt. Und auch die Beere ist in vielen Diäten enthalten, da es sich um ein kalorienarmes Produkt handelt.
• Vorteile für den Körper des Kindes. Neben der hohen Schmackhaftigkeit werden Erdbeeren auch für kleine Kinder aktiv als Ergänzungsnahrung verwendet. Dies liegt an dem Gehalt an Ballaststoffen und Vitaminen, die vom Kind perfekt aufgenommen werden. Um die Funktion des Nervensystems zu normalisieren, wird für Kinder Erdbeertee empfohlen, der auch zum leichten Einschlafen und Aufwachen beiträgt. Im Jugendalter werden Bäder auf Basis der Wurzeln der Pflanze für Jugendliche empfohlen, um das Schwitzen der Beine zu reduzieren.
• Vorteile für schwangere Frauen. Dank der Faser, die Teil der Beere ist, können Sie die Probleme mit Peristaltik und Stuhlgang neutralisieren, die während der Schwangerschaft häufig auftreten.Folsäure wirkt sich positiv auf den Fötus aus, zudem wirkt eine ausgewogene Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung stärkend auf den Körper einer jungen Mutter. Auf die Verwendung von Abkochungen auf Basis von Beeren während der Schwangerschaft sollte jedoch vorübergehend verzichtet werden.
• Vorteile für die Männergesundheit. Erdbeertinkturen können vorzeitigem Haarausfall vorbeugen. Zink sorgt für einen normalen hormonellen Hintergrund und hilft außerdem, Prostatitis und Impotenz zu vermeiden.

Leider wirkt sich die Waldbeere nicht immer nur positiv auf die menschliche Gesundheit aus, da sie ein extrem starkes Lebensmittelallergen ist. Personengruppen, die zu einer ähnlichen Reaktion des Körpers neigen, Obst essen und darauf basierende Verbindungen verwenden, ist kontraindiziert.

Und auch die Gründe, warum empfohlen wird, Erdbeeren von der Ernährung auszuschließen, sind Nieren- und Leberkoliken, ein offenes Zwölffingerdarmgeschwür, Pankreatitis.

Da die stärkenden und heilenden Eigenschaften von Walderdbeeren außer Zweifel stehen, lohnt es sich, die Methoden ihrer Verwendung für verschiedene Zwecke genauer zu betrachten. Was die Zubereitung von Säften oder Abkochungen darauf betrifft, Folgende Beschwerden lassen sich unterscheiden, bei denen Beeren eine positive Wirkung haben.

• Anämie. Für einen Sud benötigen Sie 50 Gramm Erdbeeren und 50 Gramm Blätter. Die Zutaten müssen mit heißem Wasser übergossen und etwa eine Viertelstunde auf dem Herd gekocht werden, danach muss das Getränk gefiltert und dreimal täglich für 150 Gramm eingenommen werden.
• Gastritis. Für das Verdauungssystem wird ein Sud aus getrockneten und zerkleinerten Blüten und Pflanzengemüse hergestellt. Sie werden mit kaltem Wasser übergossen und acht Stunden lang darauf bestanden. Nach dem Abseihen wird das Getränk dreimal täglich 100 Gramm oral eingenommen. Die Behandlungsdauer beträgt eine Woche. Aber auch ein Aufguss aus Wurzeln wirkt sich positiv aus. Um Abhilfe zu schaffen, müssen Sie einen Esslöffel der zerkleinerten Pflanze mit einem Glas kochendem Wasser übergießen und mindestens 8 Stunden einwirken lassen. Nehmen Sie dreimal täglich eine halbe Tasse vor den Mahlzeiten ein. Die Behandlungsdauer beträgt einen Monat.
• Enterobiasis. Um schädliche Mikroorganismen zu zerstören, müssen Sie einen Monat lang jeden Tag eine Beere essen, zwei Gläser pro Tag.
• Myom der Gebärmutter. Probleme mit weiblichen Organen können durch die Einnahme einer Waldkulturmischung behoben werden. Zum Kochen braucht man Wurzeln, Beeren und Blätter. Die Zutaten werden mit kochendem Wasser gedämpft und nicht länger als 10 Minuten über einem Feuer weich gekocht. Das Mittel nach dem Abkühlen sollte gefiltert und zweimal täglich 150 Gramm getrunken werden.

• Diabetes. Um Zucker zu reduzieren, müssen Sie täglich drei Esslöffel frische Beeren essen. Ein hoher Cholesterinspiegel hilft, den Sud der Blätter der Pflanze zu normalisieren. Ein Löffel gehackte Blätter wird in ein Glas kochendes Wasser gegeben, darauf bestanden und nach dem Abseihen tagsüber in zwei Ansätzen eingenommen. Die positive Wirkung des Aufgusses ist auf das Vorhandensein von Silizium in der Pflanze zurückzuführen, das eine reinigende Wirkung auf die Blutgefäße im Körper hat.

• Ekzem. Zur Behandlung von Hauterkrankungen wird der Saft frischer Beeren als Kompresse verwendet. Zur Überwindung von Hautkrankheiten wie Ekzemen und Psoriasis wird aus Beeren ein Brei hergestellt, der als Kompresse auf die betroffenen Stellen aufgetragen wird. Es ist besonders wirksam bei nässenden Geschwüren.Die regelmäßige Anwendung der Kompresse heilt die Haut, danach ist es einfacher, den Kampf gegen die Krankheit mit Medikamenten zur äußerlichen Anwendung fortzusetzen.
• Angina. Sie können Halsschmerzen heilen, indem Sie mit einem Aufguss aus zwei Esslöffeln in kochendem Wasser eingeweichten Beeren spülen.
• Hypertonie. Zur Behandlung wird empfohlen, Aufgüsse aus der grünen Masse der Pflanze zuzubereiten. Sie werden mit kochendem Wasser übergossen, dann gefiltert und 3-4 mal täglich einen Löffel getrunken.
• Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems. Um den Zustand lebenswichtiger Organe zu verbessern, ist es notwendig, eine Infusion der Blüten der Kultur zu verwenden. Es wird mit einem Löffel zerkleinerter Pflanze zubereitet, die mit einem Glas kochendem Wasser aufgebrüht wird. Es ist notwendig, das Mittel für etwa 6 Stunden zu bestehen.

Um den Zustand der Epidermis zu verbessern, werden pflegende Masken aus Erdbeeren hergestellt, die 10-15 Minuten lang in zerkleinertem Zustand auf die Haut aufgetragen werden. Bei trockenem Hauttyp wird zusätzlich Eigelb in das Produkt eingebracht, bei zu Fettigkeit neigender Haut wird der Maske Honig zugesetzt.

Sie können die Immunität in der Jahreszeit häufiger Erkältungen unterstützen, indem Sie Erdbeertee trinken. Zu seiner Herstellung werden Beeren, Blüten und Blätter der Pflanze verwendet. Der regelmäßige Konsum des Getränks hilft, den Mangel an Ascorbinsäure auszugleichen, den Schlaf zu normalisieren, Giftstoffe und Toxine aus dem Körper zu entfernen und den Blutdruck zu normalisieren.

Um ein Getränk zuzubereiten, müssen Sie einen Esslöffel zerkleinerte Pflanzen in 500 ml kochendem Wasser aufbrühen. Die Zusammensetzung muss in eine Thermoskanne gegossen oder eingewickelt werden, damit sie etwa 15 bis 20 Minuten lang aufgegossen wird. Tee sollte über den Tag verteilt warm getrunken werden.

Grippe und akute Atemwegsinfektionen helfen bei der Heilung von Tee aus Beeren und Kräutern, der in der gleichen Menge eingenommen und mit Wasser bei Raumtemperatur gefüllt wird.Die resultierende Zusammensetzung wird in Brand gesetzt und erhitzt, nicht gekocht. Nachdem die Brühe aufgegossen wurde, muss sie leicht aufgewärmt getrunken werden, wenn Durst auftritt.

Bei Asthma bronchiale empfiehlt sich eine Abkochung der grünen Masse der Pflanze. Um das Heilmittel für zwei Tassen kochendes Wasser zuzubereiten, müssen Sie zwei Esslöffel Blätter einnehmen. Das Getränk muss zwei Stunden in Ruhe gelassen werden, nach dem Filtern wird es im Inneren verzehrt.

Als Volksheilmittel zur Behandlung von Geschwüren und Schürfwunden werden die Blätter der Kultur verwendet, die auf die betroffenen Hautstellen am Körper aufgetragen werden.

Vorteile für die menschliche Gesundheit sind Aufgüsse aus dem unterirdischen Teil von Erdbeeren aufgrund des Gehalts an Alkaloiden und Tanninen. Getränke werden verwendet, um giftige Ablagerungen aus dem Körper zu entfernen und Ruhr zu behandeln.

Um zu Hause eine heilende Abkochung zu machen, sollte ein Teelöffel getrocknete Wurzeln mit einem Glas kochendem Wasser gegossen werden. Das Getränk besteht etwa eine halbe Stunde lang, nach dieser Zeit kann das Mittel bereits oral eingenommen werden.

Es ist möglich, eine solche Krankheit wie Verstopfung zu heilen, vorausgesetzt, dass während der Fruchtsaison der Ernte frische Beeren in die Ernährung aufgenommen werden. Aus hämorrhoidalen Formationen im Anus werden Mikroclyster aus einem Sud der Wurzeln von Walderdbeeren befreit.

Für kosmetische Zwecke wird eine Beerentinktur auf Alkoholbasis hergestellt, die als Lotion für Misch- und fettige Haut empfohlen wird. Bereiten Sie das Produkt wie folgt vor - gießen Sie ein Glas Beeren mit einem Glas Alkohol, bis es fertig ist, muss das Produkt einen Monat lang an einem Ort aufbewahrt werden, der für Sonnenlicht unzugänglich ist, bei einer Temperatur, die Raumtemperatur nicht übersteigt. Nach dem Filtrieren wird dem Mittel erlaubt, die Epidermis zu verarbeiten.

Alles über die wohltuenden Eigenschaften von Erdbeeren, siehe unten.