Πώς γονιμοποιούνται τα βερίκοκα;

Ωστόσο, η καλλιέργεια βερίκοκων δεν είναι μια πολύ ενοχλητική επιχείρηση, η οποία απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Ειδική αναφορά αξίζει μια τέτοια απόχρωση όπως η επικονίαση ενός οπωροφόρου δέντρου. Τι είναι αυτή η διαδικασία, πώς πραγματοποιείται, σε ποιες περιπτώσεις χρησιμοποιείται η χειρωνακτική επικονίαση; Το άρθρο μας θα πει για όλα αυτά.

Είναι αρκετά δύσκολο να φανταστεί κανείς την ωρίμανση των καρπών σε καλλιέργειες όπως τα κεράσια, τα αχλάδια ή τα βερίκοκα χωρίς την εργασία των επικονιαστών. Η ίδια η διαδικασία καρποφορίας στα περισσότερα δέντρα εξαρτάται από την ανάγκη ανταλλαγής γύρης, και αυτό μπορεί να επιτευχθεί με φυσήματα ανέμου ή ανθρώπινη δραστηριότητα. Και όμως εδώ τον κύριο ρόλο παίζουν τα έντομα.

Κάθε έντομο που επισκέπτεται ένα φυτό θεωρείται επικονιαστής. Πράγματι, για την επικονίαση θεωρείται επαρκής η επαφή με τη γύρη, η οποία προσκολλάται στο σώμα ενός εντόμου και στη συνέχεια μεταφέρεται στο άνθος ενός άλλου φυτού. Υπάρχουν ξεχωριστές ομάδες εντόμων που είναι πολύ σημαντικές για την επικονίαση. Τα πιο κοινά έντομα στα εύκρατα γεωγραφικά πλάτη είναι τα σκαθάρια, οι πεταλούδες, οι σφήκες, οι βομβιστές, οι σφήκες και οι μέλισσες.

Η τοποθέτηση κυψελών δίπλα στον κήπο δεν θα λύσει το πρόβλημα, αφού η επικονίαση είναι μια πολύπλοκη διαδικασία και πολλοί διαφορετικοί παράγοντες την επηρεάζουν. Για να πετάξουν τα έντομα μέχρι την ταξιανθία και να κάνουν τη δουλειά τους, απαιτούνται κανονικές καιρικές συνθήκες και λαμβάνεται επίσης υπόψη η τοποθεσία του ίδιου του κήπου.

Σε υπερβολική ζέστη ή υπερβολικό κρύο, τα έντομα δεν πετούν έξω για να επικονιάσουν.Θερμοκρασίες κάτω από 12°C και πάνω από 35°C είναι κρίσιμες για τις μέλισσες.

Οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν αρκετά έντονα τη διάρκεια ολόκληρης της ανθοφορίας, φυσικά, αυτό επηρεάζει ανάλογα την ποιότητα της λίπανσης των δέντρων. Τις δροσερές μέρες, όταν βρέχει, η ανθοφορία των δέντρων μπορεί να εκτείνεται για μια περίοδο έως και 10 ημερών, και μερικές φορές περισσότερα, τα έντομα σε τέτοιες καιρικές συνθήκες επισκέπτονται πολύ άσχημα τις ταξιανθίες. Η γύρη αρχίζει να φυτρώνει πιο αργά, οπότε υπάρχουν περισσότερα μη γονιμοποιημένα άνθη.

Μέχρι σήμερα είναι γνωστοί δύο τύποι επικονίασης: η διασταυρούμενη επικονίαση και η αυτογονιμοποίηση. Τα δέντρα, με τη σειρά τους, μπορούν να είναι αυτο-γόνιμα και αυτογόνιμα. Ο αυτογόνιμος τύπος δέντρων σχηματίζει ωοθήκες ταξιανθιών μετά από επικονίαση από τη δική του γύρη. Αλλά για τα αυτογόνιμα, θα απαιτηθεί επικονίαση με γύρη από εντελώς διαφορετικές ποικιλίες.

Οι περισσότερες από τις ποικιλίες όλων των οπωροφόρων δέντρων ανήκουν στους αυτογόνιμους τύπους, επομένως είναι αρκετά δύσκολο να αποφασίσουμε αμέσως εάν χρειάζεται επικονιαστής ή όχι. Τέτοιες φυτεύσεις κήπων, δυστυχώς, μπορεί να αποφέρουν πολύ μικρή απόδοση ή να μην καρποφορούν καθόλου. Το κύριο ποσοστό των ποικιλιών βερίκοκου ταξινομείται ως αυτογόνιμες, μπορούν να επικονιάσουν μόνες τους. Μπορείτε επίσης να συναντήσετε υβριδικές μορφές ή αυτο-στείρες.

Ο φυσικός τύπος επικονίασης είναι ο πιο συνηθισμένος. Αυτή είναι η διαδικασία επικονίασης που παράγουν τα έντομα ή αυτή που πραγματοποιείται λόγω κάποιων άλλων φυσικών φαινομένων.Κατά τη διαδικασία της τεχνητής επικονίασης, η γύρη μεταφέρεται από το ένα λουλούδι στο άλλο, αυξάνοντας έτσι την απόδοση και, αν χρειαστεί, αυτή η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας, πιο υποσχόμενης.

Τα βερίκοκα είναι αυτογονιμοποιούμενο είδος οπωροφόρων δέντρων. Ωστόσο, λόγω της ανθοφορίας που ξεκινά πολύ νωρίς, τα έντομα μπορεί να απουσιάζουν, γι' αυτό και γίνεται χειρωνακτική επικονίαση. Αυτή η διαδικασία είναι επίσης απαραίτητη για τα δέντρα εάν πέσει δυσμενείς καιρικές συνθήκες κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Η επικονίαση με το χέρι αυξάνει σημαντικά τα επίπεδα απόδοσης, ειδικά όταν χρησιμοποιείται γύρη από δέντρα διαφορετικών ποικιλιών. Τα φρούτα που λαμβάνονται όταν ωριμάσουν θα είναι πολύ καλύτερα. Θα έχουν μεγαλύτερο σχήμα και θα έχουν πολύ καλύτερη γεύση. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αποδείξει ότι η χειρωνακτική επικονίαση βοηθά στο να καταλήξουμε με μεγαλύτερη απόδοση από ό,τι μετά από μια φυσική διαδικασία. Η απόδοση αυξάνεται κατά περίπου 40%.

Για να γονιμοποιήσετε τις ταξιανθίες βερίκοκου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο βαμβάκι ή να πάρετε, για παράδειγμα, γούνα κουνελιού. Στη συνέχεια, πρέπει να εφαρμόσετε ελαφρά ένα κομμάτι από το επιλεγμένο υλικό σε κάθε λουλούδι. Μπορείτε επίσης να πάρετε μια συνηθισμένη οδοντόβουρτσα, κατά προτίμηση ηλεκτρική. Φέρεται κοντά στις ταξιανθίες και κρατιέται για 10 δευτερόλεπτα.

Εάν ενεργοποιήσετε έναν συνηθισμένο ανεμιστήρα ή στεγνωτήρα μαλλιών σε ένα μέσο επίπεδο, τότε η προκύπτουσα ροή αέρα είναι επίσης ικανή να επικονιάσει μπουμπούκια βερίκοκου. Μια τέτοια ελαφριά ροή αέρα θα πρέπει να κατευθύνεται στα άνθη του δέντρου και να περνάει εναλλάξ από κάθε ταξιανθία. Παρεμπιπτόντως, μετά από τέτοιες διαδικασίες, μερικές φορές λαμβάνονται καρποί ασυνήθιστου σχήματος - πεπλατυσμένοι ή ελαφρώς επιμήκεις.

Για την αποτελεσματική αύξηση των αποδόσεων κατά την καλλιέργεια αυτογόνιμων δέντρων, φυτεύονται δίπλα τους γονιμοποιητικές ποικιλίες. Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία επικονιαστών; Απλά πρέπει να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες:

• το φυτεμένο δέντρο-επικονιαστή πρέπει απαραίτητα να αντιστοιχεί στις ποικιλίες των βερίκοκων που αναπτύσσονται στον κήπο: πρώτον, την περίοδο καρποφορίας και, δεύτερον, την περίοδο ανθοφορίας.
• η ποικιλία επικονιαστή πρέπει να ανήκει στις κατηγορίες τυπικών ή μελλοντικών ποικιλιών που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε ορισμένα εδάφη σε αυτό το κλίμα.
• Η ποικιλία επικονιαστών βερίκοκων πρέπει να έχει καλά ποσοστά επικονίασης.
• Επιπλέον, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη η γεύση και η ποιότητα της καλλιέργειας που λαμβάνεται από τις ποικιλίες που χρησιμοποιούνται για κοινή φύτευση.

Το παρακάτω βίντεο δείχνει την ανθοφορία και την επικονίαση ενός βερίκοκου.