Ποικιλίες βερίκοκων: χαρακτηριστικά και συστάσεις για επιλογή

Τα βερίκοκα αγαπούνται από πολλούς για την αξεπέραστη γεύση τους και την ικανότητα να ευχαριστούν τους επισκέπτες σε κονσέρβα μέχρι τη νέα σεζόν. Όσοι είναι ήδη λίγο εξοικειωμένοι με αυτό το φυτό γνωρίζουν ότι η καλλιέργεια καρπών δεν θα προκαλέσει πολύ πρόβλημα. Οι εξελίξεις των κτηνοτρόφων τα τελευταία χρόνια κατέστησαν δυνατή την ανάπτυξη ποικιλιών ικανών να παράγουν σταθερές αποδόσεις στις πιο απρόβλεπτες κλιματολογικές περιοχές της Ρωσίας. Ωστόσο, ορισμένα χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας θα πρέπει να είναι γνωστά κατά την καλλιέργεια βερίκοκων.

Το βερίκοκο αγαπά το ήπιο κλίμα και το έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Εάν υπάρχει η επιθυμία να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια μόνοι σας, τότε πρέπει να γνωρίζετε ότι μπορείτε να πάρετε μια καλλιέργεια ώριμων φρούτων ήδη από το τέταρτο έτος της ζωής ενός νεαρού φυτού. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν δεκάδες νέες ποικιλίες και ποικιλίες βερικοκιάς, μερικές από αυτές μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία σε εύκρατο κλίμα.

Τα βερίκοκα θα χαρούν όχι μόνο με τη γεύση τους, αλλά θα προσφέρουν και πολύ σημαντικά οφέλη για την υγεία. Θα κορεστούν τον οργανισμό με απαραίτητα ιχνοστοιχεία όπως κάλιο και μαγνήσιο. Και η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο σε αυτό το φρούτο το καθιστά πολύτιμο για την αναιμία και τις καρδιακές παθήσεις. Η τακτική κατανάλωση βερίκοκων θα βοηθήσει όσους έχουν προβλήματα με το πεπτικό σύστημα και το γαστρεντερικό σύστημα.

Τα λαμπερά φρούτα διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνουν το μεταβολισμό, αυξάνουν την αποτελεσματικότητα και βελτιώνουν τη μνήμη. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των φρούτων σε βήτα-καροτίνη, το βερίκοκο είναι ένα εξαιρετικό μέσο πρόληψης κακοήθων όγκων. Ταυτόχρονα, συνιστάται να τρώτε αρκετή ποσότητα από αυτή τη λιχουδιά την ημέρα: μόνο 5 φρέσκα ή έως και 10 αποξηραμένα φρούτα. Μια εναλλακτική σε αυτά μπορεί να είναι ένα ποτήρι χυμός, φυσικά, φυσικός.

Πολλοί κηπουροί ονειρεύονται να περιποιηθούν τον εαυτό τους με αυτό το μέλι και τον υγιεινό καρπό της δικής τους καλλιέργειας. Ταυτόχρονα, βασανίζονται από αμφιβολίες, γιατί δεν ξέρουν πώς να επιλέξουν μια ποικιλία με σταθερή απόδοση και να μην πάρουν ξινούς καρπούς λόγω των καιρικών εκπλήξεων.

Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, πρέπει να προσδιορίσετε με ακρίβεια τον σκοπό της καλλιέργειας του φυτού. Εξάλλου, η σωστή επιλογή του είδους του φυτού εξαρτάται από το εύρος χρήσης και τις μεθόδους περαιτέρω επεξεργασίας των βερίκοκων. Για παράδειγμα, ένα βερίκοκο με όχι πολύ πολύτιμη γεύση, σκληρό και ξεθωριασμένο, μπορεί να είναι ιδανική επιλογή για οικιακή κονσερβοποίηση. Και ένα όμορφο μέλι με ένα κατακόκκινο βαρέλι θα ευχαριστήσει με άρωμα και γεύση, αλλά θα γίνει απολύτως ακατάλληλο για θερμική επεξεργασία και συγκομιδή για μελλοντική χρήση.

Με το σωστό δενδρύλλιο, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας την αγαπημένη σας λιχουδιά κάθε χρόνο χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια. Σε αυτό θα βοηθήσει η δουλειά των κτηνοτρόφων που έχουν δημιουργήσει πολλές ποικιλίες φρούτων. Εκτρέφονται για διαφορετικές συνθήκες ανάπτυξης και έχουν πολύ διαφορετικά χαρακτηριστικά. Όλες οι ποικιλίες βερίκοκου χωρίζονται παραδοσιακά σε πρώιμες, μεσαίες και όψιμες. Μερικοί έμπειροι κηπουροί συγκομίζουν όλο το ζεστό μέρος του έτους. Αυτό το πετυχαίνουν φυτεύοντας δέντρα με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης στον κήπο.

Είναι τα πρώιμα είδη βερίκοκων που μας επιτρέπουν, στις συνθήκες της ιδιοτροπίας του καιρού της Κεντρικής Ρωσίας με τα σύντομα και δροσερά καλοκαίρια της, να απολαύσουμε αυτά τα νόστιμα φρούτα. Το μειονέκτημα αυτών των ποικιλιών είναι ότι δεν ανέχονται πολύ καλά τις απότομες αλλαγές του καιρού και φοβούνται τους ανοιξιάτικους παγετούς. Από την ποικιλία των ειδών που δημιουργούν οι επιστήμονες, οι έμπειροι κηπουροί και οι ερασιτέχνες προτιμούν τα πιο αζήτητα στη φροντίδα και πολύτιμα στις γευστικές τους ιδιότητες.

Το βερίκοκο "Lel" θα εισέλθει στην περίοδο καρποφορίας το τρίτο έτος μετά τη φύτευση στο έδαφος. Ένα ενήλικο φυτό μπορεί να έχει ύψος έως και 3 μέτρα. Τα κλαδιά είναι αρκετά χαλαρά, αλλά ολόκληρη η κορώνα φαίνεται ταυτόχρονα αρκετά μινιατούρα λόγω των σωστών αναλογιών. Δεν προσβάλλεται από τις περισσότερες ασθένειες και χαρακτηρίζεται από σταθερή καρποφορία.

Συνήθως το βάρος του εμβρύου φτάνει τα 20 γραμμάρια, το σχήμα είναι ελαφρώς πεπλατυσμένο. Ένα πλήρως ώριμο βερίκοκο έχει μια χαρακτηριστική μυρωδιά μελιού και μια σκούρα κίτρινη απόχρωση που μετατρέπεται σε πορτοκαλί. Η αντοχή του φλοιού του φρούτου παρέχει πολύτιμες μεταφορικές ιδιότητες. Η ποικιλία είναι καθολική στη χρήση. Καλλιεργείται εμπορικά και για οικιακή κατανάλωση. Το κουκούτσι που αφαιρείται εύκολα κάνει τα φρούτα να συντηρούνται εύκολα.

Η ποικιλία "Honey" θα ευχαριστηθεί με βερίκοκα πέντε χρόνια μετά τη φύτευση στη χώρα. Το δέντρο μεγαλώνει χαμηλά, δεν χρειάζεται διαμόρφωση, γεγονός που μειώνει στο ελάχιστο το κλάδεμα της κόμης και τον σχηματισμό του. Έχει αποδεκτή αντοχή στις ασθένειες και είναι ανεκτικό στο ήπιο κρύο.

Μια άλλη πρώιμη ποικιλία «Meliotopol» νωρίς θα ανταμείψει τα βερίκοκα για τρίτη χρονιά. Τα χαμηλής ανάπτυξης δέντρα δίνουν μια καλλιέργεια εξαιρετικής ποιότητας. Η μάζα ενός ώριμου βερίκοκου μπορεί να φτάσει τα 60 γραμμάρια. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά οι σοβαροί παγετοί είναι επιβλαβείς για αυτό.

Τα μεγάλα φρούτα με ημιδιαφανή φλούδα στο εσωτερικό έχουν μικρό κόκκαλο. Ο πολτός λιώνει, χωρίς χοντρές ίνες, καλύπτεται από πάνω με ένα λεπτό, εύκολα αφαιρούμενο δέρμα. Το αρωματικό "Melitopol" πρώιμο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια για πώληση και για νωπή κατανάλωση.

Η «βασιλική» ποικιλία θα δώσει τα πρώτα βερίκοκα μέχρι τον τέταρτο χρόνο ζωής. Αν και ταξινομείται παγκοσμίως ως πρώιμο, τα φρούτα ωριμάζουν πλήρως μόνο στο τέλος του καλοκαιριού. Επομένως, για σκοπούς καλλιέργειας σε περιοχές με σύντομη θερμή περίοδο, δεν ενδείκνυται. Η βερικοκιά είναι πολύ ψηλή και διακλαδισμένη, φτάνοντας σε ύψος τα 4 μέτρα. Η ποικιλία δεν απαιτεί ειδικά μέτρα για την πρόληψη ασθενειών, γιατί δεν τις φοβάται.

Το υψηλής απόδοσης "Royal" παράγει φρούτα βάρους περίπου 20 γραμμαρίων με παχιά φλούδα φωτεινής πορτοκαλί απόχρωσης, αρκετά συχνά με κόκκινη πλευρά. Λόγω της αντοχής του φλοιού του, ένα βερίκοκο μπορεί να μαδηθεί για έως και 14 ημέρες. Είναι σημαντικό αυτή τη στιγμή να επιθεωρείτε περιοδικά τα κατεστραμμένα φρούτα για να αποφύγετε την ασθένεια των υπολοίπων. Είναι κατάλληλα για διάφορα είδη επεξεργασίας και σαν ένα ευχάριστο επιδόρπιο.

Οι καρποί της ποικιλίας Lescore θα εμφανιστούν μετά από πέντε χρόνια ζωής του δενδρυλλίου στη χώρα. Η ποικιλία εκτιμάται για τη σταθερή της απόδοση, την καλή αντοχή στον παγετό και την εξαιρετική ανοσία στις μυκητιάσεις. Τα μεγάλα φρούτα βάρους έως 90 γραμμάρια τραβούν την προσοχή με έναν ζουμερό και αρωματικό πυρήνα.Η φλούδα μεσαίου πάχους καλύπτει τη νόστιμη γεύση της τρυφερής σάρκας. Το κουκούτσι διαχωρίζεται ελεύθερα από τον πολτό, γεγονός που επιτρέπει τη χρήση του βερίκοκου για τη συγκομιδή όλων των ποικιλιών.

Η ποικιλία "Khabarovsk" καρποφορεί σε δέντρα 2-3 ετών. Ευχαριστεί την περιοχή της Άπω Ανατολής με τα βερίκοκα του εδώ και αρκετές δεκαετίες, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί και στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη. Το δέντρο είναι ψηλό, με ισχυρό στέμμα, εξαιρετικά ανθεκτικό.

Οι καρποί ωριμάζουν τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου. Τα βερίκοκα ελαφρώς επιμήκους σχήματος συνήθως φτάνουν σε βάρος τα 30 γραμμάρια. Το δέρμα είναι βελούδινο, ανώμαλο, κιτρινοπράσινο χρώμα με άφθονα μικρά κόκκινα μπαλώματα. Ο πυρήνας αφαιρείται χωρίς κανένα πρόβλημα από τον γλυκόξινο πολτό που έχει ωραία γεύση. Η ασφάλεια και η δυνατότητα μεταφοράς της καλλιέργειας είναι μέτρια, γι' αυτό χρησιμοποιείται κυρίως για νωπή κατανάλωση.

Παραδοσιακά πιστεύεται ότι οι ποικιλίες μέσης ωρίμανσης είναι καθολικές και καθιστούν δυνατή την ανάπτυξή τους σχεδόν σε οποιοδήποτε τύπο κλίματος. Κάνοντας μια επιλογή υπέρ ενός βερίκοκου μέσης ωρίμανσης, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός έχει τις λιγότερες πιθανότητες να κάνει λάθος και να επιλέξει ένα φυτό που έχει λανθασμένα ζώνες για ένα συγκεκριμένο κλίμα.

Το κύριο κοινό χαρακτηριστικό τέτοιων ποικιλιών είναι η αυξημένη αντοχή τους σε χαμηλές θερμοκρασίες και η έλλειψη υγρασίας. Τα βερίκοκα μέσης ωρίμανσης χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αποξηραμένων φρούτων. Είναι κατάλληλα για θερμική επεξεργασία με διάφορα είδη συντήρησης, για μαγειρικούς σκοπούς (επιδόρπια), καθώς και για νωπή κατανάλωση.Ακόμη και μια τέτοια ποικιλία από ποικιλίες φρούτων μέσης ωρίμανσης σας επιτρέπει να επισημάνετε ορισμένα αγαπημένα, τα οποία, σύμφωνα με τους κηπουρούς και τους κτηνοτρόφους, αξίζουν προσοχής.

Η ποικιλία «ανανάς» αρχίζει να καρποφορεί από τον πέμπτο χρόνο, αυξάνοντας την απόδοση ετησίως. Κατά μέσο όρο, μετά από δεκαπέντε χρόνια, συλλέγονται περίπου 150 κιλά καρπού από ένα ενήλικο φυτό. Η πολύ υψηλή αντοχή στις περισσότερες παραδοσιακές ασθένειες των φρούτων και η καλή αντοχή στον παγετό καθιστούν τον «Ανανά» ένα από τα αγαπημένα των κηπουρών.

Τα βερίκοκα ωριμάζουν μεσαίου μεγέθους με ανοιχτό κίτρινο ή υπόλευκο φλοιό. Διασκορπίστε ένα πολύ ευχάριστο πλούσιο άρωμα. Το φάσμα της χρήσης τους είναι πολύ ευρύ: από την κατανάλωση φρέσκων μέχρι την προετοιμασία γλυκών, τη συντήρηση διαφόρων ειδών και τη συγκομιδή αποξηραμένων φρούτων.

Η ποικιλία "Shalakh" θα καρποφορήσει μετά από τέσσερα χρόνια και θα ευχαριστήσει ακόμη και τα εγγόνια σας, επειδή ένα μεγάλο δέντρο ζει για περίπου 70 χρόνια. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης. Επίσης εκτιμάται από τους κηπουρούς για την προσαρμοστικότητά του σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια. Ο τύπος του εδάφους δεν επηρεάζει την αφθονία της καλλιέργειας. Επιπλέον, η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στις ασθένειες.

Με αρκετά μεγάλο μέσο βάρος καρπού 50 γραμμάρια, τα βερίκοκα έχουν πολύ αξιοπρεπή εμφάνιση και εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες. Ο ώριμος καρπός έχει πλούσιο πορτοκαλί χρώμα, σαν πορτοκάλι. Κατάλληλο για χειμερινές παρασκευές και φρέσκια κατανάλωση.

Το "Rossiyanin" είναι μια εξαιρετική ποικιλία βερίκοκου που θα σας εκπλήξει με καρπούς αξιοπρεπούς μεγέθους πέντε χρόνια μετά την εμφάνιση τους στο site.Ένα χαμηλό δέντρο σχηματίζει ένα πυκνό στέμμα. Το φυτό ανέχεται τον παγετό και στην πραγματικότητα δεν προσβάλλεται από ασθένειες των καρπών. Το δέντρο μπορεί να καλλιεργηθεί με την ίδια επιτυχία σχεδόν σε κάθε κλιματική ζώνη.

Ένα φρούτο που ζυγίζει περισσότερο από 100 γραμμάρια έχει παχιά κίτρινη φλούδα χωρίς πρόσθετες αποχρώσεις, φθάνει σε πλήρη ωριμότητα μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Είναι κατάλληλο τόσο για συγκομιδή το χειμώνα όσο και για διακόσμηση του καλοκαιρινού τραπεζιού.

Η ποικιλία Saratov Ruby δημιουργήθηκε ειδικά για τις βόρειες περιοχές, γι' αυτό και μπορεί να καλλιεργηθεί με την ίδια επιτυχία σε οποιαδήποτε γωνιά της Ρωσίας. Το δέντρο έχει σταθερή απόδοση, αλλά απαιτεί έγκαιρα μέτρα φροντίδας. Το φυτό διαχειμάζει καλά σε παγετούς σαράντα βαθμών και έχει υψηλή αντοχή σε όλες τις κοινές ασθένειες.

Το βερίκοκο θα ευχαριστηθεί σταθερά με μια εξαιρετική συγκομιδή φρούτων με μέσο βάρος 40-50 γραμμάρια. Η λαμπερή ροζ πλευρά του συχνά χρωματίζει ολόκληρο το παχύ, βελούδινο δέρμα. Ο πολτός έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Η ποικιλία αντέχει καλά στη μεταφορά λόγω του πυκνού δέρματος της και διατηρεί μια παρουσίαση υψηλής ποιότητας. Οι λάτρεις των κενών "Saratov Ruby" θα ευχαριστήσουν με ένα ακόμη από τα χαρακτηριστικά του: κατά τη θερμική επεξεργασία, το βερίκοκο διατηρεί το ελκυστικό κατακόκκινο χρώμα του.

Το αυτογόνιμο βερίκοκο "Ulyanikhinsky" αρχίζει να αποδίδει καρπούς για 4-5 χρόνια. Αγαπάται από τους κηπουρούς για τις υψηλές αποδόσεις, την εξαιρετική αντοχή και την ανοσία στις ασθένειες. Ένα πυκνό διακλαδισμένο στέμμα στεφανώνει ένα δέντρο ύψους περίπου τεσσάρων μέτρων. Το υβρίδιο έχει καλά χαρακτηριστικά για αντοχή στον παγετό, αλλά απαιτεί έγκαιρο πρόσθετο πότισμα.

Τα κίτρινα φρούτα με μέσο βάρος 30 γραμμάρια της σωστής μορφής καλύπτονται με αρκετά παχιά φλούδα με ελαφρά βελούδινη επίστρωση. Οι γευστικές ιδιότητες των βερίκοκων εκτιμώνται ιδιαίτερα. Η λεπτή υφή του αρωματικού, γεμάτου πολτού χυμού είναι ελκυστική για την κατανάλωση φρούτων από το δέντρο. Λαμβάνεται με επιτυχία από τους καρπούς της ποικιλίας Ulyanikhinsky μαρμελάδες, χυμούς και άλλους τύπους σπιτικών παρασκευασμάτων.

Το εξαιρετικά καρποφόρο βερίκοκο «Royal» θα καρποφορήσει σε δύο χρόνια. Η απόδοσή του εξαρτάται από την ηλικία του φυτού, στην οποία λαμβάνονται έως και 150 κιλά πολύτιμων καρπών από το δέντρο. Ο πολιτισμός δεν φοβάται τις ασθένειες και επιβιώνει καλά από το κρύο της μεσαίας ζώνης, αλλά απειλείται με πάγωμα σε θερμοκρασία περίπου -20 βαθμών.

Το αυτογόνιμο «Northern Triumph» αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε πέντε χρόνια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μετά από δύο χρόνια, σημειώνεται η ικανότητα του φυτού να αυτογονιμοποιείται. Η ποικιλία έχει εξαιρετική αντοχή στον παγετό και αντιστέκεται καλά σε μεγάλες ασθένειες. Αν του δώσετε λίγο χρόνο, θα σας ευχαριστήσει με εξαιρετική σοδειά.

Τα φρούτα με μέσο βάρος 55 γραμμάρια έχουν εξαιρετικά τρυφερό ζουμερό πολτό. Το χαρακτηριστικό άρωμα βερίκοκου και οι καλές μεταφορικές ιδιότητες κάνουν το Triumph πολύ ελκυστικό ως προϊόν. Τα βερίκοκα είναι καλά για κατανάλωση σε οποιαδήποτε μορφή - για στύψιμο χυμού ή για κονσερβοποίηση, ως καλοκαιρινή απόλαυση, αλλά η μαρμελάδα είναι ιδιαίτερα αρωματική.

Η αυτογονιμοποιούμενη και πολύ ασυνήθιστη ποικιλία Black Prince είναι ένα μείγμα ποικιλιών βερίκοκου και δαμάσκηνου. Το φυτό είναι έντονα διακλαδισμένο, παρόμοιο με θάμνο, μπορεί να έχει αγκάθια. Ανθίζει σε ανοιχτό ροζ λουλούδια, που δίνει μια ιδιαίτερη διακοσμητική γοητεία σε κάθε κήπο. Η ποικιλία είναι πολύ ηλιόλουστη και δεν του αρέσουν τα ρεύματα, αλλά δεν είναι απαιτητική για τον τύπο του εδάφους. Η υπερβολική υγρασία έχει επίσης κακή επίδραση στην καλλιέργεια, η οποία μπορεί να είναι τυπική για περιοχές με υπόγεια ύδατα κοντά στο έδαφος. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες.

Τον Αύγουστο ωριμάζουν καστανοκόκκινα φρούτα με γαλαζωπή απόχρωση, η μάζα των οποίων, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας, μπορεί να κυμαίνεται από 40 έως 90 γραμμάρια. Ασυνήθιστη είναι επίσης η γεύση του ζουμερού πολτού με μια ελαφριά ξινή ξινή. Με σχετικά χαμηλές απαιτήσεις του φυτού, θα παρέχει σταθερή συγκομιδή. Οι καρποί συγκομίζονται, χωρίς να τους αφήνουμε να υπερωριμάσουν, διαφορετικά η φλούδα θα ραγίσει και ο καρπός θα καταστραφεί. Ως εκ τούτου, η ποικιλία είναι ακατάλληλη για μεταφορά, αλλά εκτιμάται ιδιαίτερα ως πρώτη ύλη για μαρμελάδα, ζελέ και άλλα είδη παραδοσιακών σπιτικών παρασκευασμάτων.

Μια άλλη εξωτική ποικιλία "Black Velvet" εκτράφηκε με τη διασταύρωση ενός μαύρου βερίκοκου που προέρχεται από την Αμερική με ένα δαμάσκηνο κερασιού. Ένα μερικώς αυτογόνιμο δέντρο καρποφορεί τον τέταρτο χρόνο του. Μια μεσαίου μεγέθους βερικοκιά έχει μια στρογγυλή, χωρίς πάχος στέμμα. Η κουλτούρα είναι πολύ ανεκτική στους παγετούς του χειμώνα και αντιστέκεται σε πολλούς τύπους ασθενειών.

Τα ασυνήθιστα σκούρα μοβ φρούτα μεγαλώνουν με βάρος 30 γραμμάρια και διαφέρουν σε δίχρωμο πολτό από άλλες ποικιλίες. Το κουκούτσι είναι καλά διαχωρισμένο από το εσωτερικό, ροζ στο κέντρο του καρπού και κίτρινο πιο κοντά στο δέρμα. Τα φρούτα είναι πολύ αρωματικά και ζουμερά με γλυκόξινη γεύση. Το "μαύρο βελούδο" διακρίνεται από καλή ανοχή στη μεταφορά.Με την ίδια επιτυχία, μπορεί να καταναλωθεί απευθείας από το κλαδί και να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες οικιακές παρασκευές.

Το βερίκοκο "Kichiginsky" είναι κατάλληλο για τη μεσαία μπάντα. Αρχίζει να καρποφορεί από τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση και, σε αντίθεση με το νότιο αντίστοιχο, αντέχει το κρύο. Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο δημιουργεί γρήγορα ένα όμορφο στέμμα και την άνοιξη καλύπτεται πλήρως με ταξιανθίες, που φαίνεται πολύ όμορφο. Οι κτηνοτρόφοι υπόσχονται μια σταθερή συγκομιδή μικρών καρπών κάθε χρόνο.

Τα βερίκοκα με μέσο βάρος έως και 20 γραμμάρια έχουν λεπτή φλούδα και ζουμερό πολτό με ελαφρά ευχάριστη ξινίλα. Οι καρποί ωριμάζουν μέχρι το τέλος Ιουλίου, καλά μεταφερόμενοι. Το εύκολα αποσπώμενο κουκούτσι κάνει τα φρούτα βολικά στη διαδικασία παρασκευής μαρμελάδων και κομπόστες.

Η ποικιλία "Manchurian" ήρθε από την Κίνα, επομένως αναπτύσσεται καλά στην περιοχή Primorsky. Τα βερίκοκα φαίνονται πέντε χρόνια μετά τη φύτευση του φυτού στο έδαφος. Το δέντρο μεγαλώνει πολύ ψηλό, σε ορισμένες περιπτώσεις έως και 16 μέτρα, με ένα απλωμένο στέμμα σκορπισμένο με μεγάλα ροζ άνθη. Ένα τέτοιο ανθισμένο βερίκοκο σίγουρα θα τραβήξει την προσοχή όλων στον κήπο σας. Το φυτό είναι ανθεκτικό στο κρύο εάν φυτευτεί αρκετά ψηλά. Η ποικιλία, η οποία είναι εντελώς αζήτητη στη φροντίδα, θα δώσει μεγάλη συγκομιδή, η οποία θα φτάσει σε τεχνική ωρίμανση στα τέλη Ιουλίου.

Οι καρποί του βερίκοκου είναι μικροί, πεπλατυσμένοι οβάλ, κίτρινου χρώματος με πορτοκαλί κηλίδες στο δέρμα. Σπάνια τρώγονται από το κλαδί, καθώς έχουν χαρακτηριστική πικράδα, και η σάρκα τους δεν είναι ζουμερή. Όμως τα φρούτα κάνουν εξαιρετικές μαρμελάδες, κομπόστες και μυρωδάτες μαρμελάδες.

Το "Son of the Red-cheeked" είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία, που εκτρέφεται από νότια δέντρα ειδικά για το κλίμα της μεσαίας ζώνης. Οι καρποί θα εμφανιστούν στο 4-5ο έτος ανάπτυξης.Το φυτό είναι πολύ δυνατό, μεσαίου μεγέθους, με ισχυρό στέμμα, θα απαιτήσει πολύ χώρο στον κήπο σας. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και αντοχή στον παγετό. Αντέχοντας τους παγετούς έως τους -30 βαθμούς, το φυτό είναι ευαίσθητο στους παγετούς της άνοιξης, που μπορεί να προκαλέσουν το θάνατο των μπουμπουκιών. Η απόδοση μπορεί να είναι διαφορετική κάθε χρόνο και εξαρτάται από το πόσο καλά επιβίωσαν οι οφθαλμοί το χειμώνα.

Οι καρποί δεν ωριμάζουν όλοι ταυτόχρονα, αλλά σε διάφορα στάδια. Η συλλογή θα διαρκέσει από τα τέλη Ιουνίου έως τις αρχές Αυγούστου. Τα βερίκοκα αναπτύσσονται στο σωστό οβάλ σχήμα, με βάρος από 30 έως 60 γραμμάρια, ανάλογα με τις κλιματικές ζώνες και τις συνθήκες φροντίδας. Το δέρμα είναι λαμπερό πορτοκαλί, χνουδωτό, κάτω από τον ήλιο γίνεται μια σκούρα ροζ απόχρωση. Η σάρκα είναι επίσης πορτοκαλί, πολύ ζουμερή και αρωματική. Οι γευστικές ιδιότητες εκτιμώνται ιδιαίτερα ακόμη και από επαγγελματίες γευσιγνώστες. Ένα μικρό κόκκαλο απολεπίζεται καλά από τον πολτό.

Ένας πυρήνας γλυκιάς γεύσης, που ξεχωρίζει τον «Γιο του κοκκινομάγουλου» από τον γονιό του με τον πικρό πυρήνα της πέτρας. Ο σκοπός των βερίκοκων είναι από τη φρέσκια κατανάλωση μέχρι την παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας, κονσέρβες. Ο πολτός δεν θα μετατραπεί σε χυλό ως αποτέλεσμα της θερμικής επεξεργασίας και δεν θα χάσει το πορτοκαλί του χρώμα.

Οι όψιμες ποικιλίες βερίκοκων χαρακτηρίζονται από αυξημένη αντοχή σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες, παρατεταμένες περιόδους ωρίμανσης και καλή συντήρηση των καρπών. Η καλλιέργεια ωριμάζει στο τέλος του καλοκαιριού και την άνοιξη τα ανθοφόρα φυτά δεν πεθαίνουν από τους ξαφνικούς παγετούς που επιστρέφουν, καθώς ανθίζουν ήδη σε σταθερό ζεστό και ξηρό καιρό.

Η ποικιλία "Pervais" εκτράφηκε στην Αρμενία. Τα δέντρα είναι ουσιαστικά απαλλαγμένα από ασθένειες και επιβιώνουν καλά στον παγετό. Πρόκειται για ένα ανεπιτήδευτο βερίκοκο που δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα.

Η ποικιλία παράγει μεγάλους καρπούς λαμπερού πορτοκαλί χρώματος με κατακόκκινη πλευρά. Η γεύση και το άρωμα των φρέσκων βερίκοκων το καθιστούν πάντα ένα από τα αγαπημένα επιδόρπια σε κάθε τραπέζι. Τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για κατάψυξη και συγκομιδή για το χειμώνα λόγω του υψηλού βαθμού ινώδους πολτού.

Η ποικιλία "Canning" καρποφορεί τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση. Ένα χαμηλό δέντρο με πολύ διακλαδισμένο στέμμα. Το βερίκοκο, αν και αντέχει αρκετά ήρεμα το κρύο, θα φέρει μεγαλύτερη απόδοση στην καλλιέργεια όταν καλλιεργείται σε περιοχές με σχετικά ήπιους χειμώνες.

Η ποικιλία "Αγαπημένη" χαρακτηρίζεται από ανεπιτήδευτη στις συνθήκες καλλιέργειας και σταθερή καρποφορία. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει ήδη από το 2-3ο έτος της ζωής του δέντρου. Δέντρο ύψους 3-4 μέτρων με απλωμένη, μέτρια εφηβική κόμη ανθεκτική στον παγετό.

Συνήθως το βάρος ενός αρωματικού και ελκυστικού φρούτου φτάνει τα 30 γραμμάρια. Στρογγυλεμένα με απαλό δέρμα πορτοκαλιού, τα βερίκοκα καλύπτονται με έντονο ρουζ. Οι γευστικές ιδιότητες είναι εξαιρετικές, ο πολτός είναι ελαστικός και ζουμερός, η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα. Οι καρποί είναι εξαιρετικά αρωματικοί και μεταφερόμενοι, γεγονός που τους καθιστά πολύτιμη καλλιέργεια προς πώληση. Το βερίκοκο είναι επίσης καλό σε μαρμελάδες, μαρμελάδες και ως επιδόρπιο στο τραπέζι.

Η αξιόλογη ποικιλία «Iskra» θα παράγει βερίκοκα σε τέσσερα χρόνια. Τα ψηλά δέντρα με τα κλαδιά που απλώνονται θα φέρουν μια πλούσια συγκομιδή.Δεν φοβούνται τους παγετούς τριάντα βαθμών και καλλιεργούνται με την ίδια επιτυχία στις περισσότερες περιοχές, με εξαίρεση τον Άπω Βορρά. Οι βερικοκιές της ποικιλίας Iskra προσελκύουν επίσης με την απεριόριστη φροντίδα τους.

Οι καρποί μεγαλώνουν μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν μέχρι 50 γραμμάρια και ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου. Η ζουμερή τραγανή σάρκα αποπνέει ένα γλυκό άρωμα. Η ποικιλία είναι ιδανική για αποθήκευση και οποιαδήποτε μέθοδο επεξεργασίας.

Η ποικιλία "Melitopol" αργά θα ευχαριστήσει τους κατοίκους περιοχών με ψυχρό κλίμα. Το δέντρο θα γίνει μικρό. Οι νεαροί βλαστοί και οι ωοθήκες των μπουμπουκιών θα αντέξουν τους ανοιξιάτικους παγετούς. Μπορείτε να δοκιμάσετε τα βερίκοκα στον τρίτο χρόνο της ζωής του δέντρου. Η ποικιλία είναι σχετικά ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά απαιτεί έγκαιρη επεξεργασία.

Το φυτό θα καρποφορεί σταθερά, δίνοντας ζουμερά μεγάλα βερίκοκα βάρους 55 γραμμαρίων. Τα φρούτα με έντονη φλούδα ωριμάζουν στο τέλος της καλοκαιρινής περιόδου και θα σας ενθουσιάσουν με την απουσία σκληρών ινών. Η ποικιλία είναι καλή για καθολική χρήση: φρέσκια, κατεψυγμένη, ως κονσέρβα. Χρησιμοποιείται επίσης για τη συγκομιδή αποξηραμένων φρούτων. Το βερίκοκο είναι κατάλληλο για εμπορική καλλιέργεια.

Μια σπάνια ποικιλία "Countess" σχηματίζει ψηλά δέντρα με ογκώδες στέμμα. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό, αλλά οι ταξιανθίες δεν ανέχονται την ξαφνική επιστροφή των παγετών της άνοιξης. Θα δείτε καρπούς για 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.

Τα βερίκοκα θα ωριμάσουν στα τέλη Αυγούστου. Ο καρπός βάρους 25-35 γραμμαρίων έχει λεπτή αφράτη ανοιχτοκίτρινη φλούδα που γίνεται καφέ στην ηλιόλουστη πλευρά. Η σάρκα του φρούτου είναι ζουμερή με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Η πέτρα εξάγεται πολύ εύκολα, γεγονός που καθιστά την ποικιλία πολύ ελκυστική για επεξεργασία.

Σήμερα, χάρη σε ταλαντούχους κτηνοτρόφους, ακόμη και οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών της χώρας έχουν μια εξαιρετική ευκαιρία να απολαύσουν αυτό το νότιο φρούτο από τον κήπο τους. Πολλές δημοφιλείς ποικιλίες έχουν ανάλογα για φύτευση σε περιοχές με πιο σοβαρές κλιματολογικές συνθήκες. Φυσικά, η γεύση και το μέγεθος των καρπών των δέντρων που αναπτύσσονται στο νότο και σε ψυχρότερες περιοχές θα διαφέρουν. Επιπλέον, πολλά εξαρτώνται από τη σωστή και έγκαιρη φροντίδα του φυτού, τη διατήρησή του για το χειμώνα. Με όλα αυτά, δεν πρέπει να φοβόμαστε τις δυσκολίες: τα σύγχρονα υβρίδια είναι ανθεκτικά στον παγετό, έχουν υψηλή αντοχή στις ασθένειες, δίνοντας σταθερή συγκομιδή.

Οι πιο πολύτιμες ποικιλίες για καλλιέργεια στο κλίμα της κεντρικής Ρωσίας περιλαμβάνονται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων των κτηνοτρόφων της χώρας. Τα περισσότερα από αυτά είναι κατάλληλα για αναπαραγωγή σε ολόκληρη την κεντρική Ρωσία και, ειδικότερα, στην περιοχή της Μόσχας.

Το βερίκοκο "Iceberg" είναι μια πρώιμη ποικιλία. Η καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα θεωρείται η πολύτιμη ιδιότητά του. Το βερίκοκο εκτρέφεται για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή. Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο μεγαλώνει γρήγορα. Η επιστροφή της καλλιέργειας επιτυγχάνεται τον τρίτο χρόνο καλλιέργειας. Λεπτή βελούδινη πορτοκαλί φλούδα με κόκκινα μπαλώματα καλύπτει ένα μικρό φρούτο σε κλασικό σχήμα. Ο μυρωδάτος και ζουμερός πολτός θα ικανοποιήσει την απαιτητική γεύση.

Το βερίκοκο "Akademik" θεωρείται είδος μέσης εποχής. Η υψηλή αντοχή στο κρύο του επιτρέπει να επιβιώσει σε σαράντα βαθμούς παγετού. Τα ισχυρά δέντρα αρχίζουν να καρποφορούν αρκετά γρήγορα.Το «Akademik» δικαίως θεωρείται μια από τις πιο καρποφόρες ποικιλίες της Άπω Ανατολής με υψηλές αποδόσεις. Τα μεγάλα κίτρινα βερίκοκα περιέχουν εσωτερικό με ίνες, αλλά αρκετά τρυφερό, με γλυκόξινη γεύση. Η ποικιλία εκτρέφεται για καθολική χρήση, ανέχεται καλά ένα μακρύ ταξίδι και είναι ανεπιτήδευτη στις ιδιοτροπίες της φύσης.

Το πρώιμο βερίκοκο "Alyosha", λόγω των υψηλών χειμωνιάτικων ιδιοτήτων του, έχει βρει μια θέση σε περιοχές της κεντρικής Ρωσίας. Οι καρποί δένονται τον τρίτο χρόνο. Μικρά κίτρινα βερίκοκα με χόνδρινη σάρκα καλύπτονται με ελαφρώς εφηβικό δέρμα. Η γλυκιά τάρτα γεύση του φρούτου είναι γνωστή στους κατοίκους της μεσαίας λωρίδας. Κάνει τα βερίκοκα κατάλληλα για διάφορα είδη επεξεργασίας.

Η ποιότητα των δενδρυλλίων της ποικιλίας Amur καθορίζει το χρόνο εισόδου τους στην περίοδο καρποφορίας (για 3-4 χρόνια). Το δέντρο μεγαλώνει αργά, είναι καλά ανθεκτικό στο κρύο και την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος, προτιμά υπερυψωμένα μέρη. Η ποικιλία απαιτεί καλά στραγγιζόμενο έδαφος και έγκαιρη θεραπεία για ασθένειες. Οι καρποί είναι μεσαίου τύπου, μικρού μεγέθους, στρογγυλού σχήματος, καλυμμένοι με κίτρινη φλούδα με εμφανές ρουζ. Ο πολτός είναι ελαστικός, τρυφερός όταν είναι ώριμος, πορτοκαλί απόχρωση. Τα βερίκοκα έχουν καλή γλυκόξινη γεύση.

Η ποικιλία "Αγαπημένο" ωριμάζει μεσοπρόθεσμα. Ένα ταχέως αναπτυσσόμενο δέντρο ευχαριστεί τα βερίκοκα για το τρίτο καλοκαίρι. Η εξαιρετική αντοχή σε βακτήρια και ασθένειες, οι ανθεκτικές στον παγετό ιδιότητες αυτής της ποικιλίας επιδορπίου επιτρέπουν τη φύτευσή του στην περιοχή της Ανατολικής Σιβηρίας. Τα μεσαίου μεγέθους φρούτα είναι σε σχήμα καρδιάς και εφηβικά σαν τσόχα. Κίτρινο δέρμα με κόκκινες κηλίδες καλύπτει το λιώσιμο στο στόμα, ακόμη και κάπως αλευρώδη γλυκό πολτό.

Ένα καλό δώρο για τους λάτρεις των νέων προϊόντων θα είναι ένα σπορόφυτο της ποικιλίας Monastyrsky. Η βερικοκιά θα ευχαριστήσει τους λάτρεις της σταθερής επιστροφής της καλλιέργειας. Θα πρέπει να περιμένουμε τρία χρόνια πριν την πρώτη καρποφορία. Αυτή τη στιγμή, το δέντρο δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα. Οι κτηνοτρόφοι φρόντισαν για την επιβίωσή του στις σκληρές συνθήκες του ρωσικού χειμώνα. Η όψιμη ποικιλία είναι έτοιμη για επεξεργασία και φρέσκια κατανάλωση στο τέλος του καλοκαιριού, ακριβώς όταν ο κήπος είναι άδειος και όλα τα μούρα και τα περισσότερα φρούτα έχουν φύγει. Στις dachas της περιοχής της Μόσχας, φυτεύσεις αυτού του "πρωτοπόρου" βρίσκονται ήδη ανάμεσα σε ποικιλίες μεσαίου μεγέθους βερίκοκων, που θερμαίνουν τις κιτρινοροζ πλευρές τους στον ήλιο του Ιουλίου.

Η ενδιάμεση ποικιλία καθολικής εφαρμογής "Orlovchanin" αρχίζει να παράγει καλλιέργειες τον τρίτο χρόνο. Το δέντρο είναι συχνά μεσαίου ύψους με πολυτελές στέμμα. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τη μερική αυτογονιμότητα, τη χειμερινή ανθεκτικότητα, την καλή ανοσία στα παράσιτα. Είναι προτιμότερο να καλλιεργηθεί το "Orlovchanin" στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Οβάλ, ελαφρώς πεπλατυσμένοι καρποί με κίτρινη φλούδα έχουν μέσο βάρος 30 γραμμάρια. Η σάρκα είναι κίτρινη, με μια ελάχιστα αντιληπτή ξινίλα, καλά διαχωρισμένη από το κόκαλο. Οι καρποί του "Orlovchanin" έχουν πολύ ευρεία εφαρμογή.

Το υβριδικό "Advertising" μεσαίας όψιμης ωρίμανσης έχει επιτραπέζιο σκοπό και είναι περιφερειακό από την επικράτεια της Σταυρούπολης. Ένα ψηλό δυνατό δέντρο δίνει μια σταθερή καλλιέργεια μεγάλων βερίκοκων. Πολύτιμες διαφορές της ποικιλίας είναι η αντοχή στο κρύο και οι ασθένειες των καρπών. Τα οβάλ κίτρινα φρούτα κάτω από τις ακτίνες του ήλιου αποκτούν ένα λαμπερό ρουζ. Κάτω από το μέσο πάχος του ελαφρώς εφηβικού δέρματος είναι ζουμερή κιτρινωπή σάρκα, ελαφρώς ινώδης, ελαφρώς τραγανή.Πολύτιμα είναι τα εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά, η καλή προσαρμοστικότητα στην αποθήκευση και μεταφορά και η ευελιξία στη χρήση βερίκοκων της ποικιλίας «Reklamny».

Το όψιμο βερίκοκο "Samarsky" έχει μικρούς καρπούς. Ωστόσο, η ευελιξία και η αντοχή του στον παγετό δεν αφήνουν τα σπορόφυτα χωρίς επίβλεψη. Οι καρποί εμφανίζονται μέχρι το τέταρτο έτος της ζωής του δέντρου. Όταν φυτεύεται στη Μέση Βόλγα, το φυτό δίνει μια σταθερή καλλιέργεια βερίκοκων εξαιρετικής ποιότητας. Ο σκούρο κίτρινος πολτός χαρακτηρίζεται από χυμώδη και ελαστικότητα. Τα βερίκοκα ξεχωρίζουν για την υψηλή φορητότητα και τα εξαιρετικά γευστικά και καταναλωτικά χαρακτηριστικά τους. Η ποικιλία είναι γνωστή από παλιά και είναι κατάλληλη για αρχάριους κηπουρούς, καθώς δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα για την καλλιέργεια.

Το βερίκοκο "Siberian Baikalova" εκτρέφεται στην Ανατολική Σιβηρία. Το δέντρο δίνει τους πρώτους καρπούς του συνήθως τον τρίτο χρόνο. Αυτή η ευέλικτη, ανθεκτική στο κρύο ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης αντιπροσωπεύεται από μεσαίου μεγέθους δέντρα με διακλαδισμένη κόμη. Πορτοκαλί οβάλ φρούτα με ελαφρύ κοκκίνισμα σε αφράτο δέρμα θα εξασφαλίσουν καλή συγκομιδή. Η ινώδης σκούρα πορτοκαλί σάρκα παράγει άφθονο γλυκό χυμό.

Για τους κατοίκους του Κεντρικού τμήματος της Ρωσίας, είναι κατάλληλο το βερίκοκο Aquarius, το οποίο μοιάζει πολύ σε τύπο με τη γνωστή και ήδη καθιερωμένη ποικιλία Lel. Μπορούμε να πούμε ότι οι επιστήμονες έλαβαν υπόψη όλες τις ελλείψεις της παλιάς ποικιλίας και έβγαλαν μια νέα με βάση αυτήν, αλλά με βελτιωμένα χαρακτηριστικά καρπού. Οι καρποί που ωριμάζουν αργά μεγαλώνουν και έχουν μυρωδιά μελιού. Θα ενθουσιάσουν ακόμη και τους γνώστες με την εξαιρετική πλούσια γεύση τους και το ευχάριστο χρώμα μιας πυκνής κιτρινοπορτοκαλί απόχρωσης με μια κόκκινη πλευρά.

Το βερίκοκο "Red-cheeked" είναι πολύ δημοφιλές. Σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν χωρίς περιορισμούς σε πολλά μέρη της Ρωσίας. Θεωρείται εξαιρετική ποικιλία για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας. Η ανεπιτήδευτη φροντίδα, η αντοχή στον παγετό και η υψηλή ανοχή στις καιρικές εκπλήξεις το έχουν κάνει αγαπημένο πολλών κατοίκων του καλοκαιριού.

Η σωστή και έγκαιρη φροντίδα ενός δέντρου, είναι εύκολο να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή. Το δέντρο είναι ψηλό και μπορεί να φτάσει τα τέσσερα μέτρα σε ύψος. Ένα ισχυρό στέμμα απλώματος επιτρέπει στο φυτό να μην υποκύψει σε ισχυρούς ανέμους. Τα σπορόφυτα ριζώνουν εύκολα, αγαπούν τον ήλιο και δεν αντιλαμβάνονται την υπερχείλιση του εδάφους, αν και γενικά δεν είναι απαιτητικά για το είδος του εδάφους. Ο χοντρός φλοιός προστατεύει το δέντρο από φθορές και διάφορες ασθένειες.

Η καρποφορία αρχίζει τον τρίτο χρόνο της ζωής του φυτού. Η ποικιλία διακρίνεται ως μακρόβια, επομένως θα ευχαριστήσει περισσότερες από μία γενιές της οικογένειάς σας. Το βερίκοκο "Red-cheeked" μας ήρθε από την Κεντρική Ασία. Στη συνέχεια, οι κτηνοτρόφοι έβγαλαν πολλά από τα υβρίδια του που μπορούν να επιβιώσουν όχι μόνο στο νότο, αλλά και στις ιδιότροπες καιρικές συνθήκες της Μέσης Λωρίδας. Μέχρι σήμερα, η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα και είναι ανταγωνιστική ακόμη και μεταξύ των φρούτων ευρωπαϊκής προέλευσης.

Παρά την ανεπιτήδευτη ποικιλία, θα πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και τους κανόνες για τη φροντίδα του φυτού, έτσι ώστε στο μέλλον να σας ευχαριστήσει με μια γενναιόδωρη συλλογή από ζουμερά βερίκοκα. Για να φιλοξενήσουν το δενδρύλλιο, σκάβουν μια τρύπα κατάλληλη σε περιοχή για το ριζικό του σύστημα για να μην προεξέχουν τα άκρα των πλευρικών ριζών. Έτσι το δέντρο θα ριζώσει καλύτερα, θα ριζώσει πιο γρήγορα και θα μπει στη φάση της ενεργού ανάπτυξης.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα δέντρο το δεύτερο μισό του φθινοπώρου. Μπορείτε να το κάνετε την άνοιξη, αλλά με την υποχρεωτική σταθερή έναρξη των ζεστών νυχτών. Ο πυθμένας του λάκκου είναι γεμάτος με γόνιμο έδαφος, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σύνθετα έτοιμα λιπάσματα. Ένα καλό πότισμα είναι απαραίτητο τόσο πριν όσο και μετά τη φύτευση. Θάβουμε το δενδρύλλιο στον βασικό λαιμό, τον οποίο πασπαλίζουμε ελαφρά με χώμα. Η γη πρέπει να είναι καλά συμπιεσμένη και οι ρίζες της φύτευσης να είναι μονωμένες από πάνω με φύλλωμα. Για να ριζώσει ένα νεαρό δέντρο, ποτίζεται με τρεις κουβάδες νερό και μετά από μια εβδομάδα εφαρμόζεται σύνθετο λίπασμα.

Στην περαιτέρω φροντίδα του δενδρυλλίου, είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε να χαλαρώνετε περιοδικά το έδαφος στη ζώνη της ρίζας, καθώς το φυτό δεν του αρέσει η υπερβολική υγρασία στο έδαφος. Η τακτική χαλάρωση θα εξασφαλίσει επαρκή ροή αέρα στις ρίζες και αποστράγγιση του εδάφους, που θα επιτρέψει στο δέντρο να αναπτυχθεί καλύτερα. Το στέμμα μιας βερικοκιάς σχηματίζεται από τον πρώτο χρόνο και το κάτω μέρος του κορμού και η βάση των πιο χοντρές κλαδιών βάφονται με ασβέστη το φθινόπωρο. Για την υγεία ενός κατοικίδιου στον κήπο, είναι σημαντικό να ψεκάζετε τακτικά ενάντια στα παράσιτα. Η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη πριν από την ανθοφορία και το φθινόπωρο μετά την πτώση του φυλλώματος.

Το βερίκοκο διακρίνεται από μεγάλους καρπούς με το σωστό στρογγυλεμένο σχήμα με ένα κόκκινο ρουζ, για το οποίο πήρε το όνομά της η ποικιλία. Οι όψιμες περίοδοι ανθοφορίας παρέχουν στους οφθαλμούς και τις ωοθήκες των καρπών ασφάλεια από επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης. Η ποικιλία είναι μέσης εποχής. Τα φρούτα είναι έτοιμα για κατανάλωση τον Ιούλιο.

Συγκομιδή όχι αμέσως, αλλά σε αρκετές επισκέψεις. Έτσι αποφεύγεται η πτώση και τα υπερώριμα φρούτα. Τα βερίκοκα που έχουν απομείνει στο δέντρο χύνονται ακόμη περισσότερο. Αυτός ο σταδιακός τύπος συγκομιδής λύνει ένα σημαντικό πρόβλημα αποθήκευσης, καθώς ένα βερίκοκο μπορεί να ωριμάσει σε ένα κλαδί για 2-3 εβδομάδες.Για διαφορετικές χρήσεις, μαδούνται καρποί διαφορετικού βαθμού ωριμότητας. Κατά την προετοιμασία αποξηραμένων φρούτων, λαμβάνονται υπερώριμα φρούτα. Για κατανάλωση φρέσκου - μέτριας ωρίμανσης χωρίς ορατές ζημιές. Για περαιτέρω μεταφορά της καλλιέργειας, αφαιρείται όταν μόλις έχει αρχίσει να τραγουδάει, σε ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Οποιοδήποτε από αυτά είναι κατάλληλο για επεξεργασία.

Το βερίκοκο "Red-cheeked" έχει ευχάριστη γεύση και χαρακτηριστικό γλυκό άρωμα. Οι καρποί της ποικιλίας είναι καλοί σε διάφορες χειμερινές παρασκευές, αφού και μετά από θερμική επεξεργασία δεν χάνουν τη λεπτή γεύση και το άρωμά τους. Τα φρέσκα φρούτα θα ευχαριστήσουν με τον χυμό και την ευχάριστη γεύση τους.

Τα θετικά σχόλια από έναν μεγάλο αριθμό έμπειρων κηπουρών δημιουργούν μια σταθερά θετική διάθεση. Όποια ποικιλία κι αν επιλεγεί για συγκεκριμένες γεωγραφικές και κλιματικές συνθήκες, αξίζει να θυμάστε ένα απλό πράγμα. Οι κτηνοτρόφοι έχουν προσαρμόσει το ιδιότροπο νότιο φυτό σε δύσκολες συνθήκες τόσο πολύ που ακόμη και με λίγη προσπάθεια και χρόνο που αφιερώνεται στη φροντίδα του φυτού, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή φρούτων που θα χορτάσουν το σώμα με βιταμίνες μέχρι την επόμενη σεζόν.

Δείτε την ανασκόπηση βίντεο των ποικιλιών βερίκοκου στο παρακάτω βίντεο.