Πώς να φτιάξετε ένα smoothie μπανάνας;

Πώς να φτιάξετε ένα smoothie μπανάνας;

Τα τελευταία χρόνια, η επιθυμία για έναν υγιεινό τρόπο ζωής έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη. Ο αθλητισμός, η σωστή διατροφή, η λήψη βιταμινών και πολλά άλλα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ζωής των οπαδών αυτής της θεωρίας. Τα smoothies φρούτων και λαχανικών έχουν γίνει πολύ δημοφιλή, τα οποία μπορούν να αντικαταστήσουν ένα πλήρες γεύμα και να αποκαταστήσουν την ενέργεια μετά από κουραστικές προπονήσεις στο γυμναστήριο. Το smoothie μπανάνας είναι ένα από τα αγαπημένα μου υγιεινά ροφήματα. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε τους κανόνες παρασκευής smoothies, τις καλύτερες συνταγές και θα μάθουμε για τα οφέλη και τις αντενδείξεις τους.

Όφελος και βλάβη στον οργανισμό

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα ενός κοκτέιλ μπανάνας είναι η διαθεσιμότητα των φρούτων οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο ποτό όλο το χρόνο. Το ίδιο το φρούτο φέρνει πολλά οφέλη στον οργανισμό, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, καλίου, μαγνησίου και απαραίτητων βιταμινών. Έχει αποδειχθεί ότι η καθημερινή λήψη αυτού του προϊόντος θα αποτρέψει την εμφάνιση κρίσεων ή μυϊκών σπασμών και θα εξασφαλίσει την παραγωγή σεροτονίνης. Τα εξωτικά φρούτα αποτελούνται κατά 74% από νερό, λόγω του οποίου συμβάλλουν στην αναπλήρωση της απώλειας υγρών στο σώμα. Πλούσιο σε μπανάνα και υδατάνθρακες, γι' αυτό συνιστάται να το καταναλώνετε μετά από μια προπόνηση στο γυμναστήριο. Ένα άλλο πλεονέκτημα ενός smoothie μπανάνας είναι η βελτίωση των εντέρων και του στομάχου, όλες οι τοξίνες θα αφαιρεθούν από το σώμα, κάτι που όχι μόνο θα βελτιώσει την ευεξία, αλλά και θα καθαρίσει το δέρμα του προσώπου από την ακμή.

Δυστυχώς, ακόμη και ένα τόσο υγιεινό ρόφημα μπορεί να βλάψει τον οργανισμό. Τα άτομα που είναι αλλεργικά σε μια μπανάνα δεν πρέπει να πάρουν αυτό το κοκτέιλ, καθώς η αντίδραση του οργανισμού μπορεί να είναι απρόβλεπτη. Τα smoothies είναι επίσης απαγορευμένα για τους διαβητικούς, αφού το ίδιο το φρούτο περιέχει πολλή ζάχαρη. Πριν από τη χρήση, μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, θα συστήσει μια λιγότερο γλυκιά επιλογή. Μερικοί χρησιμοποιούν ακόμη άγουρα πράσινα φρούτα, τέτοια συστατικά ποτών μπορεί να προκαλέσουν διάρροια.

Τα smoothies μπανάνας μπορούν να πίνονται όχι μόνο για ευχαρίστηση μετά από τρέξιμο ή άλλες αθλητικές ασκήσεις, αλλά και για την επίτευξη στόχων διαμόρφωσης σώματος. Αυτά τα smoothies μπορούν να βοηθήσουν τόσο στην απώλεια βάρους όσο και στην αύξηση βάρους.

Για απώλεια βάρους

Ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο μπορείτε να ετοιμάσετε μέσα σε λίγα λεπτά και να το πάρετε μαζί σας για να το απολαύσετε αμέσως μετά τον αθλητισμό. Μια αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του ποτού θα επαναφορτίσει αμέσως τις μπαταρίες σας. Αυτός ο δείκτης για μια μπανάνα μπορεί να κυμαίνεται από 100-120 kcal ανά 100 γραμμάρια και άλλα συστατικά κοκτέιλ μπορούν να τον αυξήσουν ακόμη περισσότερο. Έτσι το προϊόν αποδεικνύεται αρκετά ικανοποιητικό, ώστε να μπορούν να αντικαταστήσουν ένα γεύμα, το δείπνο είναι καλύτερο. Ένα κοκτέιλ θα βοηθήσει όχι μόνο να ξεπεράσει την πείνα, αλλά και να βελτιώσει τον μεταβολισμό.

Τα smoothies μπανάνας είναι καλό να τα πίνετε το πρωί για να παρέχουν ενέργεια για όλη την ημέρα. Η ποσότητα ζάχαρης μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση σας, εάν πρέπει να χάσετε βάρος, είναι καλύτερο να αποκλείσετε εντελώς αυτό το συστατικό. Για να μειώσετε περαιτέρω την περιεκτικότητα σε θερμίδες του κοκτέιλ, μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα με φυσικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και την κρυσταλλική ζάχαρη με ζάχαρη άχνη. Έτσι το προϊόν θα είναι ελαφρύτερο.

Για αύξηση βάρους

Μια λιχουδιά μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση του σωματικού βάρους εάν προσθέσετε ένα συστατικό πρωτεΐνης και ένα αυγό στη συνταγή.Ένα πρωτεϊνικό ρόφημα θα προσφέρει στο σώμα αρκετές θερμίδες για να πάρει σταδιακά βάρος. Τα smoothies μπανάνας καταναλώνονται επίσης στη διαδικασία αύξησης του φορτίου, θα προσφέρουν μεγαλύτερη προπόνηση και καλή αντοχή. Με την τακτική χρήση υγιεινών γλυκών, το σύνολο της μυϊκής μάζας και η κατασκευή του βελτιώνεται, η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στο αίμα μειώνεται και οι μεταβολικές διεργασίες αποκαθίστανται. Το στρώμα λίπους πρακτικά δεν αυξάνεται, το βάρος κερδίζεται λόγω των μυών.

Κανόνες μαγειρικής

Το smoothie μπανάνας φτιάχνεται πολύ εύκολα στο σπίτι, αλλά πριν από αυτό, πρέπει να επιλέξετε τα σωστά προϊόντα. Δεν συνιστάται η λήψη άγουρων φρούτων, καθώς είναι πολύ πλούσια σε άμυλο, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την πέψη. Σε ένα τέτοιο ρόφημα, σχεδόν πάντα υπάρχει κρέμα ή γάλα. Εάν ακολουθείται δίαιτα, συνιστάται η λήψη ενός συστατικού γάλακτος με χαμηλά λιπαρά, ορισμένοι εκπαιδευτές γυμναστικής συμβουλεύουν να αντικαταστήσετε το αγελαδινό γάλα με καρύδα. Η μέγιστη επιτρεπόμενη περιεκτικότητα σε λιπαρά σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να είναι 2,5%.

Ως πρόσθετα συστατικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι, κακάο, σπανάκι ή ρόκα. Θα προσθέσουν γεύση στη γεύση και θα αυξήσουν τη χρησιμότητα του προϊόντος. Χρειάζεται μόνο να ξεφλουδίσετε τη μπανάνα, να την κόψετε σε κομμάτια και να τη βάλετε μαζί με όλα τα υλικά σε ένα μπολ και μετά να χτυπήσετε για περίπου είκοσι δευτερόλεπτα. Το έτοιμο γλυκό χύνεται σε ποτήρια και πίνεται με καλαμάκι.

Μπορείτε να διακοσμήσετε το κοκτέιλ με λεμόνι, κλωναράκι μέντας ή ξυλάκι κανέλας.

απλές συνταγές

Το ρόφημα φρούτων παρασκευάζεται κυριολεκτικά μέσα σε πέντε λεπτά. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός από ενδιαφέρουσες συνταγές για smoothie μπανάνας.

Κλασικά του είδους

Προσφέρουμε μια τυπική συνταγή για ένα κοκτέιλ μπανάνας, η οποία είναι η πιο δημοφιλής.Μπορεί να ληφθεί ως βάση και να προστεθεί με μούρα για να δώσει μια γεύση φράουλας, βατόμουρου ή βατόμουρου. Πεπόνια, δαμάσκηνα, αχλάδια, αβοκάντο και άλλα φρούτα είναι επίσης κατάλληλα ως συμπλήρωμα.

Συστατικά:

  • 125 ml γάλα;
  • 200 γραμμάρια πάγου?
  • 2 μπανάνες?
  • 1 αγ. μεγάλο. μέλι;
  • 50 γραμμάρια παγωτό?
  • 5 γραμμάρια αμύγδαλα?
  • πρόσθετα εξαρτήματα (προαιρετικά).

Ξεφλουδίστε τις μπανάνες που έχουν παγώσει πριν, κόψετε σε φέτες και τοποθετήστε τις στο μπολ του μπλέντερ μαζί με τον πάγο, τον οποίο συνιστάται να ψιλοκόψετε. Το περιεχόμενο πρέπει να χτυπηθεί καλά, προσθέτοντας σταδιακά γάλα στη διαδικασία. Όταν θρυμματιστεί τελείως όλος ο πάγος, μπορείτε να βάλετε παγωτό και να ανοίξετε ξανά το μπλέντερ. Εάν θέλετε, αυτή τη στιγμή, συμπληρώστε τη μάζα με τυρί cottage, σιρόπι, ρόφημα καφέ, φυστικοβούτυρο, φρούτα ή οποιοδήποτε άλλο συστατικό.

Τα αμύγδαλα πρέπει να είναι προκαβουρδισμένα και μόνο μετά να τα βάζουμε στο μπλέντερ. Μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο είδος ξηρών καρπών, τα φιστίκια ή τα φουντούκια είναι τα πιο κατάλληλα. Στη συνέχεια, η ζάχαρη βανίλιας και το μέλι χύνονται στη μάζα. Στη συνέχεια, χτυπήστε καλά όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να αποκτήσετε μια ομοιογενή σύσταση. Το κύριο πράγμα είναι να βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια πάγου έχουν διαλυθεί πλήρως. Το χτύπημα πρέπει να είναι περίπου τρία λεπτά μέχρι να εμφανιστεί ένας μικρός αφρός.

Το καλοκαίρι, συνιστάται να προψύξετε τα ποτήρια στο ψυγείο, ώστε το ρόφημα να δώσει ακόμα περισσότερη φρεσκάδα· το χειμώνα, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το είδος. Ρίξτε το smoothie που προκύπτει σε ποτήρια και γαρνίρετε με ξηρούς καρπούς, κακάο ή τριμμένη σοκολάτα.

Με ακτινίδιο

Ένα κοκτέιλ με ακτινίδιο και μπανάνα όχι μόνο θα δώσει ένα αίσθημα κορεσμού, αλλά και θα γεμίσει τον οργανισμό με μια δόση σοκ θρεπτικών συστατικών. Όπως γνωρίζετε, το πράσινο φρούτο περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από το λεμόνι. Τα οφέλη αυτού του φρούτου είναι ανεκτίμητα.

Συστατικά:

  • 1,5 στ. γάλα;
  • 1 ακτινίδιο?
  • 1,5 μπανάνες.

Το ακτινίδιο θα φέρει λίγη ξινίλα στη γεύση του smoothie. Για ποτό, θα πρέπει να πάρετε μαλακά και ώριμα φρούτα, αλλά σε καμία περίπτωση υπερώριμα. Ξεφλουδίστε απαλά τα φρούτα, κόψτε σε μικρούς κύβους και βάλτε τα σε ένα μπολ του μπλέντερ. Στη συνέχεια, το περιεχόμενο πρέπει να χτυπηθεί, ρίχνοντας σταδιακά σε κρύο γάλα. Ως γλυκαντικό, μπορείτε να προσθέσετε λίγη κρυσταλλική ζάχαρη ή μέλι.

με ανανά

Αυτός ο συνδυασμός σίγουρα θα αρέσει στους λάτρεις των εξωτικών.

Θα χρειαστεί:

  • 2 μπανάνες?
  • 1,5 στ. γάλα;
  • 25 ml σιρόπι ανανά

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολτός φρέσκων φρούτων αντί για σιρόπι, αλλά υπάρχει ο κίνδυνος να επιπλέουν μικροί κόκκοι ανανά στην επιφάνεια του smoothie. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να καθαρίσετε και να ψιλοκόψετε τα φρούτα, να τα στείλετε στη μονάδα και να πατήσετε το κουμπί λειτουργίας. Όταν τα φρούτα συνθλίβονται, μπορείτε να ρίξετε σταδιακά το γάλα, συνεχίζοντας να χτυπάτε τη μάζα. Το σιρόπι χύνεται τελευταίο και η σύνθεση αναμειγνύεται ξανά καλά.

με ροδάκινο

Σε αυτή την περίπτωση, το ροδάκινο μπορεί να αντικατασταθεί με νεκταρίνι. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη, αφού η συνταγή αρχικά προβλέπει γλυκά φρούτα.

Χημική ένωση:

  • 1 ροδάκινο?
  • 1,5 μπανάνες?
  • 1,5 κουταλιά της σούπας γάλα πλήρες.

Ξεπλύνετε καλά το ροδάκινο, ξεφλουδίστε, αφαιρέστε το κουκούτσι και κόψτε τον πολτό σε φέτες. Κάνετε το ίδιο με την μπανάνα, μετά βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα αλέθετε μέχρι να γίνουν πουρές. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε σταδιακά το παγωμένο γάλα, να χτυπήσετε ξανά τα πάντα καλά και να τα ρίξετε σε ποτήρια.

με μήλα

Ένα smoothie μήλου με μπανάνες είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας. Θα τονώσει και θα τονώσει.

Πρέπει να πάρω:

  • 1 μεγάλο πράσινο μήλο?
  • 2 μέτρια ακτινίδια?
  • 2 μπανάνες?
  • 2 κ.σ. γάλα.

Ξεπλύνετε καλά τα φρούτα (εκτός από τις μπανάνες) κάτω από κρύο νερό, ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τον πυρήνα από το μήλο. Κόβουμε τον πολτό σε κύβους και τον στέλνουμε στο μπλέντερ. Μπορείτε να περιστρέψετε τα μαχαίρια πολλές φορές. Στη συνέχεια πρέπει να ξεφλουδίσετε τις μπανάνες, να τις κόψετε και να τις προσθέσετε στα υπόλοιπα υλικά. Χτυπάμε το περιεχόμενο για περίπου ένα λεπτό μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής σύσταση. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σταδιακά το γάλα και ρίχνουμε μέσα την κρυσταλλική ζάχαρη. Ρίξτε το κοκτέιλ που προκύπτει σε ποτήρια και πιείτε με άδειο στομάχι.

Με αποξηραμένα φρούτα

Τα smoothies με αποξηραμένα φρούτα θα σας επιτρέψουν να ξεκινήσετε γευστικά τη μέρα και να ξεκινήσετε τη δουλειά των εσωτερικών οργάνων. Όχι μόνο θα επιταχύνει το μεταβολισμό, αλλά και θα βελτιώσει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.

Συστατικά:

  • 4 ημερομηνίες?
  • 3 τεμ. αποξηραμένα βερίκοκα?
  • 20 γραμμάρια σταφίδες χωρίς κουκούτσια.
  • 1,5 στ. γάλα;
  • 1 μπανάνα.

Ως πρόσθετα συστατικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο αυτά που αναφέρονται στη συνταγή. Μπορείτε να προσθέσετε δαμάσκηνα, αποξηραμένα πορτοκάλια, λεμόνια ή άλλα αποξηραμένα φρούτα για γεύση. Πρώτα απ 'όλα, τα αποξηραμένα βερίκοκα και οι χουρμάδες πρέπει να αντιμετωπίζονται με βραστό νερό, ρίχνοντάς τα για δεκαπέντε λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε τα κόκαλα από τους χουρμάδες και να μεταφέρετε τα αποξηραμένα φρούτα στο μπολ του μπλέντερ. Εν τω μεταξύ, οι σταφίδες ζεματίζονται με βραστό νερό και στέλνονται επίσης στη μονάδα.

Η μπανάνα ξεφλουδίζεται, κόβεται σε φέτες, προστίθεται στα άλλα υλικά και χτυπιέται όλα μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν για ένα λεπτό. Στη συνέχεια, πρέπει απλώς να ρίξετε το γάλα και να χτυπήσετε ξανά το περιεχόμενο. Ένα υγιεινό ρόφημα για κάθε μέρα είναι έτοιμο.

Χωρίς πρόσθετα

Αυτή η συνταγή περιέχει μόνο τρία υλικά που είναι πάντα στο χέρι. Ετοιμάζεται σε δευτερόλεπτα, που θα σας επιτρέψει να απολαύσετε ένα ποτό, ακόμα κι αν ο χρόνος τελειώνει.

Συστατικά:

  • 1,5 στ. γάλα;
  • 1 μπανάνα?
  • 2 κ.σ. μεγάλο. κρυσταλλική ζάχαρη.

Ξεφλουδίστε τη μπανάνα, κόψτε την σε κομμάτια και στείλτε τη στη μονάδα, προσθέστε γάλα, κρυσταλλική ζάχαρη σε αυτήν, χτυπήστε το περιεχόμενο μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής σύσταση. Εάν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίσετε το έτοιμο κοκτέιλ με κομματάκια σοκολάτας.

Από πλιγούρι

Ένα θρεπτικό smoothie θα αντικαταστήσει μια μερίδα κουάκερ για πρωινό. Μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι το πρωί και να το πιείτε στο δρόμο για τη δουλειά.

Συστατικά:

  • 1 αγ. γάλα;
  • 100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης?
  • 1 αγ. μεγάλο. μέλι;
  • 2 κουτ τυρί κότατζ.

Ρίχνουμε το πλιγούρι με νερό και το αφήνουμε για δεκαπέντε λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό και βάζουμε το χυλό στο μπλέντερ προσθέτοντας μέλι και τυρί κότατζ. Χτυπάμε καλά όλα τα υλικά, ρίχνοντας σταδιακά το γάλα.

Αυγολέμονο

Το smoothie μπανάνας με αυγά δεν είναι μόνο μια νόστιμη απόλαυση, αλλά και ένα προϊόν πλούσιο σε βιταμίνες και αμινοξέα. Βοηθά στην αντιμετώπιση της καταρροής, ενισχύει τα οστά και τα δόντια και παρέχει υγιή όψη στα μαλλιά και τα νύχια. Αντί για κοτόπουλο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυγά ορτυκιού.

Θα χρειαστεί:

  • 1 αγ. γάλα;
  • 50 γραμμάρια κρυσταλλικής ζάχαρης.
  • 1 μπανάνα?
  • 1 αυγό κοτόπουλου / 2-3 ορτύκια;
  • μια πρέζα κανέλα?
  • 1/2 πακέτο ζάχαρη βανίλιας.

Όλα τα συστατικά, εκτός από την κανέλα, πρέπει να μπουν στο αδρανές και να χτυπηθούν μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε το ρόφημα σε ποτήρια και πασπαλίστε κάθε μερίδα με κανέλα. Μπορείτε να διακοσμήσετε τα δοχεία με φέτες μπανάνας.

Συνιστάται να δίνετε αυτό το ρόφημα στα παιδιά κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Θα τους δώσει δύναμη και θα τους βοηθήσει να αντιμετωπίσουν την ασθένεια πιο γρήγορα.

Σοκολάτα

Το smoothie μπανάνας-σοκολάτας είναι μια καταπληκτική λιχουδιά που θα αρέσει σε πολλά γλυκά δόντια.

Θα έπρεπε να πάρεις:

  • 6-7 τέχνη. μεγάλο. παγωτό;
  • 2 μπανάνες?
  • 60 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας.
  • 0,5 στ. γάλα.

Ξεφλουδίστε τη μπανάνα, κόψτε σε κομμάτια και στείλτε τη στο μπολ του μπλέντερ. Ρίξτε μισή μερίδα γάλα και προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας παγωτό στο περιεχόμενο.Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να γίνει μια λεία μάζα και μετά προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα και το παγωτό, καθώς και τις φέτες σοκολάτας. Χτυπήστε ξανά το περιεχόμενο μέχρι να εμφανιστεί αφρός στην επιφάνεια. Ρίξτε το έτοιμο smoothie σε ποτήρια και σερβίρετε με ένα καλαμάκι.

Για το πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο smoothie με καφέ και μπανάνα, δείτε το παρακάτω βίντεο.

χωρίς σχόλια
Οι πληροφορίες παρέχονται για λόγους αναφοράς. Μην κάνετε αυτοθεραπεία. Για θέματα υγείας, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Καρπός

Μούρα

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ