Συνταγές τηγανητής μπανάνας

Η μπανάνα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν που περιέχει πολλά μέταλλα και βιταμίνες. Αλλά αυτό δεν είναι όλες οι αρετές του. Από αυτό το φρούτο μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ νόστιμα επιδόρπια και πιάτα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τηγανητές μπανάνες που μπορούν να ευχαριστήσουν όλη την οικογένεια.

Μια φρέσκια μπανάνα φέρνει μόνο οφέλη στον οργανισμό. Διαποτίζει το σώμα, για μεγάλο χρονικό διάστημα ανακουφίζει από το αίσθημα της πείνας. Όντας ένα από τα φρούτα με τις περισσότερες θερμίδες, δεν είναι ευπρόσδεκτο από τους διατροφολόγους σε αυστηρές δίαιτες. Ωστόσο, εάν το χρησιμοποιήσετε στη διαιτητική διατροφή, μπορείτε να έχετε οφέλη. Απλά πρέπει να αφαιρέσετε τις επιπλέον θερμίδες από το μενού. Η μπανάνα είναι καλός βοηθός για το γαστρεντερικό σωλήνα, Καθαρίζει καλά τα έντερα, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, βοηθά στην τακτική δυσκοιλιότητα στη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου.

Η μπανάνα περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου, το οποίο σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε την αρτηριακή πίεση και επιπλέον, βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης και την αντίσταση στο στρες. Δεν είναι περίεργο που λένε ότι το συγκεκριμένο φρούτο περιέχει την ορμόνη της χαράς και είναι σε θέση να σας φτιάξει τη διάθεση. Επιπλέον, ο καρπός περιέχει και άλλες χρήσιμες ουσίες, που περιλαμβάνουν μαγνήσιο και μαγγάνιο, βιταμίνες Β. Οι ιδιότητές του είναι επίσης ευεργετικές για τα δόντια.

Όλες αυτές οι χρήσιμες ιδιότητες διατηρούνται επίσης σε ένα πιάτο με βάση την μπανάνα. Πολλά εξαρτώνται από το πώς τα μαγειρεύετε. Άλλωστε υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή τους, καθώς και με ποια προϊόντα συνδυάζονται. Έτσι, αν το πιάτο δεν περιέχει μόνο τηγανητές μπανάνες, αλλά και φρέσκα πορτοκάλια ή γιαούρτι, τα οφέλη του θα διπλασιαστούν. Και αν υπάρχει καραμέλα ή ζάχαρη άχνη σε αυτό, αντίθετα, γίνεται πιο επιβλαβές.

Μπορεί να προκληθεί βλάβη στο σώμα εάν οι μπανάνες είναι μπαγιάτικες ή ανώριμες, υποβάλλονται σε οποιαδήποτε χημική επεξεργασία για τεχνητή ωρίμανση. Δεν πρέπει να παρασυρθείτε με τηγανητές μπανάνες για όσους είναι υπέρβαροι ή έχουν διαβήτη, καθώς και διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Όλα είναι καλά με μέτρο. Σε άλλες περιπτώσεις, μπορείτε να απολαύσετε εξαιρετική απόλαυση από αυτό το πιάτο, γιατί είναι πολύ νόστιμο.

Παραδόξως, οι μπανάνες είναι ένα από εκείνα τα είδη φρούτων που συνδυάζονται με πολλά φαγητά, γεγονός που τις καθιστά πολύ βολικές για την προετοιμασία όλων των ειδών επιδόρπια, αρτοσκευάσματα, σαλάτες, καθώς και ζεστά πιάτα. Αν μιλάμε για επιδόρπια, τότε μια μπανάνα ταιριάζει πολύ με βερίκοκο, μάνγκο, ανανά, πορτοκάλι, μανταρίνι, φρούτο του πάθους, μήλο, παπάγια. Ταυτόχρονα, καμία από τις γεύσεις δεν θα χαθεί με φόντο μια μπανάνα, όπως ο ίδιος. Ανάμεσα στα μούρα που ταιριάζουν καλά με αυτό το φρούτο, μπορεί κανείς να διακρίνει τα βατόμουρα, τα σμέουρα, τα βατόμουρα, τις φράουλες, τα κεράσια και τα κεράσια.

Πολύ συχνά και με επιτυχία, μια μπανάνα χρησιμοποιείται στο ψήσιμο, όπου βρίσκεται δίπλα σε ένα αυγό, ζάχαρη, αλεύρι και άλλα συστατικά ενός ψημένου προϊόντος, είτε πρόκειται για σύνθετο κέικ είτε για κανονικό cupcake, τηγανίτες ή τηγανίτες, πουτίγκα ή κατσαρόλα. Οι μπανάνες είναι «φίλοι» με διάφορα μπαχαρικά. Η γεύση είναι ιδιαίτερα αρμονική όταν τα πιάτα παρασκευάζονται με κανέλα, βανίλια, κάρδαμο, γαρύφαλλο. Όμως το ζεστό τσίλι συνδυάζεται τέλεια με μια μπανάνα, παίρνοντας μια ιδιαίτερη γεύση.

Κατά την προετοιμασία κρέμες για κέικ και αρτοσκευάσματα, η μπανάνα συνδυάζεται εύκολα με κρέμα, κρέμα γάλακτος, μέλι, σοκολάτα και καραμέλα. Κατά την προετοιμασία των δεύτερων πιάτων, μια μπανάνα μαγειρεύεται με αλάτι. Για παράδειγμα, με το μοσχαρίσιο κρέας, προκύπτει ένα πολύ νόστιμο πιάτο, το οποίο λόγω του φρούτου αποκτά λεπτό άρωμα και πολύ ενδιαφέρουσα γεύση. Πιθανώς, όλοι θα πρέπει να προσπαθήσουν να βρουν μόνοι τους αυτό το πολύ αγαπημένο πιάτο στο οποίο η παρουσία μιας μπανάνας θα φαίνεται ιδιαίτερα συμφέρουσα.

Αν μαγειρέψετε σωστά τις τηγανητές μπανάνες, θα αποδειχθούν πολύ νόστιμες και δεν θα χάσουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος στο σπίτι είναι να μαγειρέψετε φρούτα σε τηγάνι με βούτυρο ή ηλιέλαιο. Για να γίνει αυτό, αρκεί να ζεστάνετε το τηγάνι, να το αλείψετε ελαφρά με λάδι, να κόψετε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες και να τηγανίσετε και από τις δύο πλευρές. Το τηγάνισμα απαιτεί ελάχιστο χρόνο, το οποίο σας επιτρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα για πρωινό, για παράδειγμα, μικρές φρυγανιές με τηγανητές μπανάνες.

Μπορείτε να μαγειρέψετε τροπικά φρούτα σε μια αργή κουζίνα, η οποία χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο από τις νοικοκυρές, έτσι ώστε τα προϊόντα να διατηρούν το μέγιστο των χρήσιμων ουσιών. Επιλέγοντας τη λειτουργία "ψησίματος", είναι εύκολο να αποκτήσετε ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο, στο οποίο, κατά την κρίση σας, μπορείτε να προσθέσετε άλλα φρούτα ή μούρα, όπως ροδάκινο ή φράουλες.

Ένα νόστιμο επιδόρπιο είναι εύκολο να μαγειρευτεί όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στη φωτιά, ενώ βρίσκεστε εν κινήσει. Δεν είναι απαραίτητο να μαγειρεύετε μόνο κρέας ή ψάρι όταν πηγαίνετε διακοπές. Μπορείτε να ευχαριστήσετε τα παιδιά με ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο. Το κύριο πράγμα είναι να πάρετε μαζί σας τα απαραίτητα συστατικά. Για να γίνει αυτό, το δέρμα της μπανάνας κόβεται στη μία πλευρά σε όλο το μήκος και τοποθετείται εκεί μια φέτα σοκολάτας. Τα φρούτα τοποθετούνται σε μια σχάρα, τοποθετούνται στη σχάρα για 10-15 λεπτά. Ένα τέτοιο επιδόρπιο θα ενθουσιάσει τα παιδιά.

Ένα εξίσου νόστιμο πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί στο γκριλ. Οι μπανάνες κόβονται σε όλο το μήκος σε δύο μισά, τα οποία βουτάμε στο μέλι και μετά πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι. Στη συνέχεια ψήνονται στη σχάρα. Αποδεικνύεται ένα πεντανόστιμο επιδόρπιο που κανείς δεν θα αρνηθεί, και είναι επίσης πολύ υγιεινό.

Κατά την προετοιμασία όλων αυτών των πιάτων, ανεξάρτητα από τη μέθοδο ψησίματος που επιλέγεται, είναι προτιμότερο να παίρνετε ελαφρώς άγουρα φρούτα. Είναι βολικό να κόβονται, διατηρούν τέλεια το σχήμα τους και η γεύση και το άρωμα των φρούτων είναι παρόντα. Οι υπερώριμες μπανάνες μπορούν απλά να μετατραπούν σε χυλό και δεν θα κάνουν ένα νόστιμο, και το πιο σημαντικό, όμορφο επιδόρπιο. Τα υπερώριμα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με επιτυχία για ψήσιμο. Και η έννοια των τηγανητών μπανανών είναι ακριβώς ότι όχι μόνο φαίνονται ορεκτικές, εκπέμπουν ένα εκπληκτικό άρωμα, αλλά και διατηρούν το σχήμα τους και λόγω αυτού μπορούν να γίνουν διακόσμηση για οποιοδήποτε πιάτο.

Το καλύτερο μέρος για τις παρακάτω συνταγές είναι ότι είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν και σίγουρα δεν θα απαιτήσουν πολύ χρόνο.Αρκεί να ξεφλουδίσετε μια μπανάνα και να την κόψετε σε φέτες ή δαχτυλίδια, ανάλογα με την εκδοχή του πιάτου που θα επιλέξετε. Και ακόμη και ένα παιδί μπορεί να γίνει βοηθός στην κουζίνα κατά την προετοιμασία αυτών των πιάτων.

Οι πιο συνηθισμένες συνταγές με μπανάνα μαγειρεύονται γρήγορα. Σε κάποιους αρέσει ένα γλυκό προϊόν, άλλοι προτιμούν το αλμυρό και το πικάντικο.

Στην πρώτη περίπτωση, οι μπανάνες πρέπει να ξεφλουδιστούν, να κοπούν σε κύκλους και να τοποθετηθούν σε ένα λαδωμένο τηγάνι, να τηγανιστούν και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω βανίλια ή ζάχαρη άχνη. Το σουσάμι θα προσθέσει μια ενδιαφέρουσα γεύση, μπορείτε επίσης να τα περιχύσετε με μέλι, γιαούρτι ή σοκολάτα.

Οι καραμελοποιημένες μπανάνες είναι λίγο πιο δύσκολο να γίνουν, αλλά το πιο σημαντικό εδώ είναι να ελέγξετε τη διαδικασία παρασκευής του σιροπιού καραμέλας για να μην καεί. Εντολή εργασίας.

• Ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε ζάχαρη σε ένα τηγάνι, ρίξτε λίγο νερό ώστε η ζάχαρη να διαλυθεί πιο γρήγορα. Αλλά είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με το νερό. Θα πρέπει να είναι αρκετή ώστε η ζάχαρη να γίνει απλά υγρή, αυτό θα τη βοηθήσει να λιώσει πιο γρήγορα.
• Όταν λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε ένα κομμάτι βούτυρο. Όλα αυτά πρέπει να ανακατεύονται συνεχώς ώστε να μην καεί η μάζα. Σταδιακά, αρχίζει να πυκνώνει και να αποκτά μια καστανή απόχρωση. Αυτή τη στιγμή, τα κομμάτια φρούτων πρέπει να απλώνονται σε ένα τηγάνι, τηγανίζοντας από τη μία πλευρά και μετά από την άλλη.
• Όλα αυτά γίνονται γρήγορα. Δεν είναι απαραίτητο να διατηρούνται τα φρούτα σε ζεστό διάλυμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά θα χάσουν το σχήμα τους. Θα είναι νόστιμο, αλλά όχι τόσο όμορφο.

Με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να μαγειρέψετε και άλλα φρούτα - μήλα, αχλάδια, πορτοκάλια. Σε συνδυασμό με μπανάνες, αυτό θα είναι ένα πολύ ενδιαφέρον επιδόρπιο. Υπάρχει μια άλλη επιλογή για να φτιάξετε ένα επιδόρπιο μπανάνας με σάλτσα καραμέλας. Η κύρια διαφορά του είναι ότι χρησιμοποιεί ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, η οποία έχει καφέ χρώμα. Ταυτόχρονα προστίθεται και κανέλα που δίνει στο πιάτο μια διαφορετική γεύση.

Η διαδικασία μαγειρέματος είναι παρόμοια με την προηγούμενη μέθοδο. Λιώστε ένα κομμάτι βούτυρο σε ένα ζεστό τηγάνι. Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη, χωρίς να ξεχνάμε να την ανακατεύουμε. Όταν η ζάχαρη γίνει παχύρρευστη, πρέπει να προσθέσετε λίγο νερό ενώ συνεχίζετε να ανακατεύετε το μείγμα. Μετά από λίγο σχηματίζεται ένα παχύρρευστο σιρόπι καραμέλας. Στη συνέχεια τοποθετούνται κύκλοι μπανάνας στο ταψί. Αφού σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα, τα βγάζουμε και μετά τα πασπαλίζουμε με κανέλα από πάνω.

Οι μαγειρεμένες μπανάνες σε κουρκούτι δεν είναι χειρότερες από το επιδόρπιο καραμέλας και έχουν επίσης πολλές επιλογές μαγειρέματος.

• Για να προετοιμάσετε το κουρκούτι, πρέπει να ανακατέψετε καλά το αλεύρι με το κεφίρ μέχρι να ομογενοποιηθεί. Δεν πρέπει να υπάρχουν σβώλοι στη ζύμη. Η προσθήκη ζάχαρης και κανέλας θα προσθέσει γεύση στο πιάτο. Αλλά αυτό είναι προαιρετικό.
• Οι μπανάνες κόβονται κατά μήκος και μετά κόβονται σε δύο ακόμη μισά.
• Το φυτικό λάδι χύνεται σε ένα βαθύ, καλά θερμαινόμενο τηγάνι.
• Τα έτοιμα φρούτα βυθίζονται σε κουρκούτι, και στη συνέχεια απλώνονται σε ένα τηγάνι, τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν.
• Όταν σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε τσιπς καρύδας ή σοκολάτας σε ένα τέτοιο επιδόρπιο.

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο προετοιμάζοντάς το παναρισμένο με την προσθήκη σιροπιού πορτοκαλιού.

• Βουτήξτε τις μισές μπανάνα στο χτυπημένο αυγό. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.
• Το σιρόπι παρασκευάζεται σε ξεχωριστό μπολ. Για να γίνει αυτό, ο χυμός πορτοκαλιού συμπιέζεται σε ζάχαρη.Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να προκύψει ένα παχύρρευστο μείγμα.
• Τα τηγανητά φρούτα απλώνονται σε ένα πιάτο, περιχύνονται με σιρόπι.
• Από πάνω ρίχνουμε τριμμένα φιστίκια ή καρύδια.

Είναι πολύ απλό και γρήγορο να ετοιμάσετε ένα νόστιμο γλυκό με σοκολάτα. Παρασκευάζεται τόσο απλά που μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό όταν ο χρόνος τελειώνει.

Για να γίνει αυτό, οι μπανάνες τυλίγονται σε τριμμένη φρυγανιά, αλεσμένα μπισκότα ή ψίχουλα βάφλας, τηγανίζονται σε λάδι και από τις δύο πλευρές. Ακόμα ζεστά φρούτα απλώνονται σε ένα πιάτο και πασπαλίζονται με κομματάκια σοκολάτας από πάνω. Θα λιώσει λίγο. Στο τέλος, το γλυκό πασπαλίζεται με ζάχαρη άχνη ή βανίλια.

Η παρακάτω συνταγή μπορεί να παρασκευαστεί τόσο σε τηγάνι όσο και σε αργή κουζίνα. Η τελευταία επιλογή είναι πιο εύκολη, γιατί ενώ ετοιμάζεται το πιάτο, ελευθερώνεται χρόνος και μπορείτε να κάνετε άλλα πράγματα. Πολλοί πιστεύουν ότι το μέλι και η κανέλα συνδυάζονται ιδανικά με μια μπανάνα, γι' αυτό προτιμούν αυτό το γλυκό.

Εάν το πιάτο μαγειρευτεί σε αργή κουζίνα, τότε τοποθετούνται κύκλοι φρούτων στον πάτο του μπολ, προηγουμένως λαδωμένοι, και η λειτουργία ψησίματος ρυθμίζεται για 15 λεπτά. Έπειτα προστίθεται μέλι και ψήνεται ολόκληρο για άλλα πέντε λεπτά. Πριν το σερβίρισμα, το γλυκό πασπαλίζεται με κανέλα, διακοσμείται με μούρα και φύλλα μέντας.

Οι τηγανητές μπανάνες με παγωτό και φράουλες θα κάνουν και για παιδικές διακοπές, και για ένα ελαφρύ δείπνο, και για μια ρομαντική βραδιά.

• Οι μπανάνες ξεφλουδίζονται και τηγανίζονται σε τηγάνι σε μικρή ποσότητα λαδιού.
• Προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου και σιγοβράστε για πέντε λεπτά. Δεν πρέπει να το κάνετε αυτό για περισσότερο από πέντε λεπτά, διαφορετικά οι μπανάνες θα χάσουν το σχήμα τους.
• Η τριμμένη σοκολάτα πασπαλίζεται απευθείας στο τηγάνι.
• Στη συνέχεια απλώνουμε σε ένα πιάτο, διακοσμούμε με σαντιγί. Κοντά τοποθετούνται μερικές μεζούρες παγωτό και φράουλες.

Όλες οι συνταγές ξεκινούν με το γεγονός ότι τα φρούτα πρέπει να τηγανιστούν σε τηγάνι, με εξαίρεση τις περιπτώσεις που το επιδόρπιο παρασκευάζεται σε εξωτερικούς χώρους σε συνθήκες αγρού.

Σε αυτή την περίπτωση τηγανίζονται και οι μπανάνες. Η επιλογή του λαδιού δεν είναι τόσο σημαντική. Μπορείτε να τηγανίσετε φρούτα σε ηλίανθο, ελιά, σουσάμι ή βούτυρο. Ενώ το κύριο συστατικό είναι τηγανητό, πρέπει να προετοιμάσετε νόστιμες προσθήκες. Τα καρύδια θρυμματίζονται και αναμιγνύονται με μέλι. Στη συνέχεια, οι τηγανητές μπανάνες απλώνονται σε ένα πιάτο, περιχύνονται με γιαούρτι και στη συνέχεια με μέλι και ξηρούς καρπούς.

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή για την παρασκευή τηγανιτών δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο και θα γίνει ένα πλούσιο και νόστιμο πρωινό.

• Αρχικά, τηγανίζουμε τα φρούτα, κομμένα σε λεπτές φέτες, σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
• Στο μεταξύ ετοιμάζεται η ζύμη. Δύο αυγά, δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη προστίθενται σε ξινόγαλα ή κεφίρ. Ανακατέψτε καλά.
• Ρίχνουμε αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει τέτοια σύσταση ώστε η ζύμη να μην είναι πολύ πηχτή, αλλά όχι υγρή. Για ιδιαίτερη λαμπρότητα, μπορείτε να σβήσετε τη σόδα σε ξύδι.
• Στο τελευταίο στάδιο, προσθέτουμε τηγανητές μπανάνες στη ζύμη και ξεκινάμε το ψήσιμο, ρίχνουμε τη ζύμη στο τηγάνι και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.

Για να ετοιμάσετε αυτό το γλυκό, θα χρειαστείτε σοκολάτα, μπισκότα και τα ίδια τα φρούτα.

• Αρχικά, τα μπισκότα θρυμματίζονται στο μπλέντερ μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα.
• Σε όλη την μπανάνα γίνεται προσεκτικά μια τομή και απελευθερώνεται προσεκτικά η μέση. Με τη βοήθεια μιας σύριγγας ζαχαροπλαστικής γεμίζει με λιωμένη σοκολάτα.
• Μετά από αυτό, οι μπανάνες πρέπει να τυλιχτούν σε ψίχουλα μπισκότων και να τηγανιστούν και στις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι. Εκτός από επιδόρπιο, μπορείτε να βάλετε στο πιάτο μούρα, φέτες από φρέσκα πορτοκάλια και ροδάκινα.

Η προετοιμασία αυτού του νόστιμου γλυκού χωρίζεται σε δύο στάδια. Αρχικά, οι μπανάνες σε φέτες τηγανίζονται σε ένα τηγάνι. Στο μεταξύ ετοιμάζεται σουφλέ αέρα. Οι κρόκοι χωρίζονται από τις πρωτεΐνες και χτυπούνται με ζάχαρη. Οι πρωτεΐνες χτυπούνται επίσης χωριστά σε σταθερό αφρό. Στη συνέχεια, αυτά τα δύο συστατικά αναμειγνύονται. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, τα τηγανητά φρούτα απλώνονται σε ένα ταψί, αλείφονται με λάδι και το μείγμα που προκύπτει χύνεται από πάνω. Μετά από δεκαπέντε λεπτά, το αέρινο γλυκό είναι έτοιμο.

Αυτή η επιλογή ανήκει ήδη στο δεύτερο πιάτο, είναι αρκετά ικανοποιητική και μπορεί κάλλιστα να είναι κατάλληλη τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό.

Οι μπανάνες τυλίγονται σε πιπέρι και άλλα μπαχαρικά, τηγανίζονται σε ένα τηγάνι. Αυτή τη στιγμή, το ρύζι βράζεται και τοποθετείται στη μέση του πιάτου. Για να γίνει εύθρυπτο, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προσθέστε μια κουταλιά ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο. Οι τηγανητές μπανάνες απλώνονται στις άκρες του πιάτου και το ρύζι περιχύνεται με σάλτσα σόγιας ή όποια άλλη επιθυμείτε.

Η μπανάνα δεν ταιριάζει μόνο με γλυκά φαγητά, μπαχαρικά, φρούτα και μούρα, αλλά και με κρέας, κοτόπουλο, τυρί, μανιτάρια. Αυτό σας επιτρέπει να μαγειρεύετε νόστιμα και πρωτότυπα δεύτερα και εορταστικά πιάτα. Σε αυτή τη συνταγή, οι μπανάνες τηγανίζονται χωριστά, αφού προηγουμένως τις έχουν αλατίσει και πιπερώσει ελαφρά. Στη συνέχεια το κρέας, κομμένο σε επίπεδα κομμάτια, τηγανίζεται με τον ίδιο τρόπο.

Στη συνέχεια, μπορείτε να ολοκληρώσετε το μαγείρεμα του πιάτου στο τηγάνι.Για να γίνει αυτό, απλώνεται ένα στρώμα κρέατος στον πάτο, μετά μπανάνες και από πάνω πασπαλίζεται τριμμένο τυρί. Στο τέλος, το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με βότανα.

Σε αυτή την περίπτωση, η σειρά μαγειρέματος δεν διαφέρει από την προηγούμενη συνταγή. Όλα τα υλικά τηγανίζονται χωριστά σε τηγάνι - κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου, φέτες μπανάνας, μανιτάρια. Στη συνέχεια, όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα απλώνονται σε στρώσεις και στέλνονται στο φούρνο για δέκα λεπτά. Από πάνω και τριμμένο τυρί. Δεδομένου ότι όλα τα συστατικά της συνταγής είναι ήδη έτοιμα, δεν έχει νόημα να διατηρήσετε το πιάτο στο φούρνο για μεγάλο χρονικό διάστημα, μόνο για να το φέρετε σε πλήρη ετοιμότητα. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να το γαρνίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο.

Για το πώς να μαγειρέψετε τραγανές τηγανητές μπανάνες σε ταϊλανδέζικο κουρκούτι, δείτε το παρακάτω βίντεο.