Κράταιγος: πώς να καλλιεργήσετε αυτό το όμορφο φυτό στον κήπο σας;

Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται να φυτέψουν ένα κράταιγο στην περιοχή τους. Αυτή η αποθήκη βιταμινών είναι ένα εντελώς ανεπιτήδευτο φυτό της μεσαίας ζώνης και ακόμη και ένας αρχάριος στην κηπουρική θα αντιμετωπίσει την ανάπτυξη ενός χρήσιμου και όμορφου θάμνου στον κήπο του. Το Hawthorn χρησιμοποιείται ενεργά για τον εξωραϊσμό στο σχεδιασμό τοπίου, τόσο ως ταινία όσο και ως φράκτης.

Ο Κράταιγος είναι θάμνος ή δέντρο ύψους από 1 έως 4 μέτρα, ορισμένες ποικιλίες στις νότιες περιοχές φτάνουν τα 6 μέτρα σε ύψος. Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, αγγειόσπερμα, μια κατηγορία δικοτυλήδονων φυτών. Ανθίζει στην κεντρική Ρωσία τον Μάιο-Ιούνιο με λευκά ή ροζ άνθη που συλλέγονται σε πυκνές κορυμβώδεις ταξιανθίες. Τον Αύγουστο, τα φρούτα ωριμάζουν με τη μορφή μούρων κόκκινου, ροζ ή σκούρου χρώματος κρασιού, ανάλογα με την ποικιλία. Οι καρποί έχουν από 2 έως 4 σπόρους, ο πολτός είναι φρέσκος-γλυκός. Τα κλαδιά καλύπτονται με χοντρά αγκάθια μήκους 2,5–4 cm.

Το πυκνό φύλλωμα έχει όμορφο σκούρο πράσινο χρώμα στην επάνω πλευρά του φύλλου και ανοιχτό πράσινο στην κάτω πλευρά. Τα φύλλα είναι 3-7-λοβωτά, χονδροειδώς οδοντωτά, το ευρωπαϊκό είδος έχει ολόκληρο φύλλο φύλλου.Όμορφη ανθοφορία, αγκαθωτά κλαδιά, ευχάριστο πράσινο φύλλωμα το καλοκαίρι και κόκκινο-μοβ χρώμα των φύλλων με συστάδες καρπών το φθινόπωρο, ομοιόμορφη συνήθεια του στέμματος καθιστούν τον κράταιγο απαραίτητο για φράκτες. Το πλεονέκτημα είναι το πυκνό φύλλωμα στο κάτω μέρος του θάμνου, το οποίο σας επιτρέπει να δημιουργήσετε έναν πυκνό πράσινο φράχτη σε όλο το ύψος.

Ο θάμνος καρποφορεί ετησίως, επομένως είναι δυνατό να θαυμάσετε την εντυπωσιακή ανθοφορία κάθε άνοιξη. Δυστυχώς, η μυρωδιά των λουλουδιών δεν είναι πολύ ευχάριστη, επομένως μην φυτεύετε κράταιγο δίπλα σε βεράντα ή καθιστικό. Αλλά στο τοπίο, μια όμορφη στρογγυλεμένη κορώνα δημιουργεί μια φωτεινή προφορά, είναι καλά κομμένη, μπορεί να της δοθεί ένα συγκεκριμένο σχήμα. Ταυτόχρονα, η κουρά μειώνει την καρποφορία και την ανθοφορία και με δυνατό ετήσιο κλάδεμα μπορεί να απουσιάζουν εντελώς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μπουμπούκια καρπού τοποθετούνται το καλοκαίρι του τρέχοντος έτους για καρποφορία την επόμενη σεζόν.

Ο κράταιγος μπορεί να αναπτυχθεί στη σκιά και στον ήλιο, αλλά η ανθοφορία και η απόδοση των μούρων θα είναι χαμηλότερη στη σκιά. Ένα ανεπιτήδευτο φυτό δεν απαιτεί συχνό πότισμα. Η σύνθεση του εδάφους είναι κατάλληλη για οποιαδήποτε, εκτός από τα όξινα εδάφη. Για την κηπουρική σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, είναι καλύτερο να επιλέξετε ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό - δεν χρειάζεται να καλύπτονται για το χειμώνα, αναπτύσσονται καλά σε φυσικές συνθήκες. Στη φύση, αναπαράγεται με βλαστούς ρίζας και απλώνεται με σπόρους με περιττώματα πτηνών. Διανέμεται ευρέως στα χαμόκλαδα της περιοχής του Βόλγα, στα ξέφωτα και τις παρυφές των περιοχών του Λένινγκραντ και της Μόσχας, στις χώρες της Βαλτικής.

Το Hawthorn είναι πολύ ανθεκτικό, θα χαρεί με την ανθοφορία του και θα φέρει χρήσιμους καρπούς όχι μόνο σε εσάς, αλλά και στα εγγόνια σας. Η διάρκεια ζωής αυτού του θάμνου πλησιάζει τα 100 χρόνια υπό ευνοϊκές συνθήκες.. Το φυτό έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, που πηγαίνει βαθιά σε αρκετά μέτρα, επομένως ανέχεται εύκολα την ξηρασία, τρέφεται με την υγρασία των βαθιών στρωμάτων του εδάφους. Τα πρώτα 4 χρόνια μετά τη φύτευση, δίνει πολύ αργή ανάπτυξη λόγω της ενεργού ανάπτυξης του ριζικού συστήματος, αργότερα - έως και 50 εκατοστά το χρόνο, και στα 10 χρόνια το φυτό θεωρείται ενήλικο και η ανάπτυξή του σταματά.

Οι καρποί του κράταιγου συλλέγονται τον Αύγουστο και καταναλώνονται φρέσκοι και ξηροί ή σε μορφή κομπόστες, μαρμελάδες, ζελέ, αφεψήματα, βάμματα. Τα μούρα Hawthorn έχουν διεγερτική επίδραση στον εγκέφαλο, είναι χρήσιμα στον διαβήτη, βελτιώνουν τον μεταβολισμό του οξυγόνου στους ιστούς.

Τα αφεψήματα και τα βάμματα ενδείκνυνται για ισχαιμικές παθήσεις και εμφράγματα, συμβάλλουν στη θεραπεία γυναικολογικών παθήσεων, υπογονιμότητας. Οι μάσκες με μούρα έχουν αναζωογονητικό αποτέλεσμα.

Τα θρυμματισμένα ξηρά φρούτα προστίθενται στα προϊόντα αρτοποιίας για έλλειψη βιταμινών. Ο φλοιός των φυτών αντιμετωπίζεται για τη διάρροια, χρησιμοποιείται ως αντιπυρετικό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βαφή ιστών κόκκινο, καφέ και κίτρινο. Η φαρμακευτική χρήση βρίσκεται για τα άνθη του κράταιγου - ενδείκνυνται για δυσλειτουργία του θυρεοειδούς, υπέρταση, βοηθούν στην ενίσχυση της ανοσίας και στην ομαλοποίηση του ύπνου.

Ο Κράταιγος έχει περισσότερα από 200 είδη· αυτό το ανεπιτήδευτο φυτό έχει καταλάβει σταθερά τη θέση του σε όλη την υδρόγειο, εκτός από τον Άπω Βορρά. Στο έδαφος της Ρωσίας, τα ακόλουθα είδη και ποικιλίες που είναι ανθεκτικά στο κλίμα της εύκρατης ζώνης συνιστώνται για καλλιέργεια για κηπουρούς.

• Κόκκινος κράταιγος του αίματος - ο βασιλιάς του χαμόκλαδου της μεσαίας λωρίδας. Ο πιο κοινός τύπος θάμνου σε κήπους ύψους έως 3 μέτρων, με ένα μεγάλο ρηχό λοβό, έως 10 cm, σφηνοειδές φύλλο.Τα στρογγυλά έντονα κόκκινα μούρα με διάμετρο 1 cm χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς και είναι πολύ διακοσμητικά το φθινόπωρο. Ανθεκτικό στον παγετό. Τα αγκάθια είναι σπάνια, μήκους 2 cm. Ανθοφορία εντυπωσιακή στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Φυτεύεται σε κήπους ως φράχτη ή ταινία.

• Hawthorn single ή Κριμαίας - καλλιεργείται στις νότιες περιοχές της Ρωσίας με τη μορφή δέντρου ύψους 3-5 μέτρων με σπάνια λεπτά αγκάθια και ωοειδή βρώσιμα φρούτα με ένα κοκκινοκαφέ κουκούτσι. Μπορεί να αναπτυχθεί σε εύκρατα κλίματα, αλλά μερικές φορές παγώνει το χειμώνα. Το δέντρο δεν πεθαίνει - τα νεκρά κλαδιά κόβονται, αλλά λόγω αυτού, χάνεται η διακοσμητικότητα και μειώνεται η καρποφορία. Χρησιμοποιείται στο τοπίο σε πράσινους φράκτες, ανταποκρίνεται με ευγνωμοσύνη σε ένα κούρεμα.
• φραγκόσυκος. Η περιοχή διανομής είναι από το γεωγραφικό πλάτος της Μόσχας και προς τα νότια. Οι βλαστοί είναι πυκνά καλυμμένοι με αγκάθια, έχει πολύ πυκνή κόμη ύψους 3-5 μέτρων, τα φύλλα είναι μέτρια 3-5-λοβωτά. Τα μούρα είναι καφέ-κόκκινα, διαμέτρου 1 cm. Προσφέρεται πολύ καλά για τη διαμόρφωση σε πυκνούς πυκνούς φράκτες και πράσινες φιγούρες.

• κράταιγος πτερωτής αξιόλογο για το πολύ όμορφο σχήμα ενός μακριού γυαλιστερού φύλλου με βαθιές φτερωτές τομές. Τα μούρα είναι μεγάλα (έως 1,5 cm σε διάμετρο) με λευκά φυντάνια, πολύ διακοσμητικά. Δίνει πολλούς ριζικούς βλαστούς. Η αντοχή στον παγετό είναι υψηλή, λόγω της οποίας το είδος είναι κοινό στην Άπω Ανατολή. Λόγω των εξωτερικών του δεδομένων και της υψηλής προσαρμοστικότητας στις συνθήκες ανάπτυξης, το δέντρο καταλαμβάνει με σιγουριά μια θέση στους κήπους της εύκρατης κλιματικής ζώνης.
• βεντάλια του κράταιγου - θαμνώδης μορφή με σκούρα πράσινα ωοειδή φύλλα. Το ξύλο καλύπτεται με κυρτές μακριές (έως 10 cm) αγκάθια. Οι καρποί είναι οβάλ κίτρινο-πορτοκαλί μεσαίου μεγέθους.Ανθεκτικό στην ξηρασία, ανθεκτικό στον παγετό, ανθεκτικό στις επιβλαβείς ακαθαρσίες του αέρα, ιδανικό για τη δημιουργία απόρθητων κουρευμένων φράχτων ύψους έως και δύο μέτρων.

• Ο μεγαλόκαρπος κράταιγος του Άρνολντ - η πιο ενδιαφέρουσα θέα για σχεδιασμό τοπίου κήπου. Έχει πολύ μεγάλους καρπούς (έως 2 cm σε διάμετρο), τα μούρα είναι γλυκά. Αυτά είναι ψηλά φυτά, στις νότιες περιοχές φτάνουν τα 7 μέτρα σε ύψος, σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη - 3-4 μέτρα, τακτοποιημένα κομμένα δημιουργούν έναν πυκνό φράκτη ύψους έως 2,5 μέτρα.
• Hawthorn "Paul Scarlet" καλλιεργείται ως καλλωπιστικό δέντρο. Αυτή είναι μια από τις πιο φραγκοσυκιές ποικιλίες, ανθίζει με όμορφα ροζ διπλά άνθη, αλλά καρποφορεί πολύ σπάνια.

Ο κράταιγος μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους, εμβολιασμό, στρωματοποίηση, νεαρούς απογόνους.

Μόνο ένας πολύ υπομονετικός κηπουρός μπορεί να πολλαπλασιάσει τον κράταιγο από σπόρους, καθώς η όλη διαδικασία διαρκεί δύο έως τέσσερα χρόνια. Η ωρίμανση των καρπών του κράταιγου προκαλεί «πετροποίηση» των σπόρων, επομένως είναι απαραίτητο να φυτέψουμε σπόρους στο έδαφος χωρίς να περιμένουμε την πλήρη ωρίμανση των καρπών. Στο σπίτι, οι σπόροι τυλίγονται σε τυρί και τοποθετούνται σε ένα δοχείο με τρύπες για την κυκλοφορία του αέρα.

Τους πρώτους τέσσερις μήνες, οι σπόροι αποθηκεύονται σε ζεστό δωμάτιο με θερμοκρασία 20-25 βαθμών, τον Δεκέμβριο το δοχείο με τους σπόρους τοποθετείται στο κελάρι ή στο κάτω μέρος του ψυγείου με θερμοκρασία περίπου 5 βαθμών. Την άνοιξη, οι σπόροι φυτεύονται σε ένα φυτώριο, οι σπόροι βλασταίνουν σε ένα ή δύο χρόνια, όλο αυτό το διάστημα η γη πρέπει να διατηρείται υγρή, να ξεριζώνεται.

Ο ευκολότερος τρόπος με ποσοστό επιβίωσης 100% είναι ο πολλαπλασιασμός με πράσινη στρώση. Ένα ισχυρό ριζικό σύστημα επιτρέπει για μεγάλο χρονικό διάστημα τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών στους ιστούς. Τα σπορόφυτα με ανοιχτό ριζικό σύστημα μπορούν να σταλούν με ασφάλεια ταχυδρομικώς, απλά πρέπει να τυλίξετε τις ρίζες σε υγρό βρύα. Για αυτή τη μέθοδο αναπαραγωγής, πρέπει να βρείτε έναν μητρικό θάμνο με βλαστούς, να σκάψετε προσεκτικά έναν νεαρό απόγονο και να τον μεταφέρετε στο σωστό μέρος.

Εάν αναμένεται φύτευση σε λίγες μέρες, το ριζικό σύστημα τοποθετείται σε πλαστική σακούλα, ποτίζεται άφθονο και διατηρείται μέχρι τη φύτευση σε δροσερό σκιερό μέρος.

Η αναπαραγωγή με στρωματοποίηση είναι μια μακρύτερη διαδικασία, που χρησιμοποιείται απουσία ριζικών βλαστών. Για να γίνει αυτό, τον Μάιο, το κάτω κλαδί, ή καλύτερα, πολλά κλαδιά, λυγίζουν στο έδαφος και καλύπτονται με χώμα, αφήνοντας την κορυφή του κλάδου έξω. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η υγρασία του εδάφους γύρω από τα μοσχεύματα, μερικές φορές πρέπει να τροφοδοτήσετε το έδαφος με νιτρικό αμμώνιο και όταν εμφανίζονται νεαροί βλαστοί στην κορυφή, αυτό θα χρησιμεύσει ως σήμα ότι τα μοσχεύματα έχουν ριζώσει και δοσμένες ρίζες.

Μέχρι το φθινόπωρο, τα μπουμπούκια που καλύπτονται με γη θα δώσουν ρίζες, απλά κόβονται και φυτεύονται σε μόνιμο μέρος.

Τα μοσχεύματα κλαδιών κράταιγου έχουν σημαντικές δυσκολίες για την αναπαραγωγή στη χώρα, καθώς είναι απαραίτητο να παρέχεται ειδικό καθεστώς υγρασίας για θερμοκήπια με τη βοήθεια ειδικού εξοπλισμού.

Είναι πιο βολικό ο πολλαπλασιασμός του φυτού με μοσχεύματα ρίζας.Τον Σεπτέμβριο, σκάβεται ένας θάμνος κράταιγου, το έδαφος ανακινείται προσεκτικά, μοσχεύματα μήκους 10-15 cm κόβονται με κλαδευτήρια, τοποθετούνται υπό γωνία στο προετοιμασμένο υπόστρωμα των νεφρών, αφήνοντας 1-2 cm πάνω από το έδαφος, ποτίζονται και πολτοποιούνται με στρώμα 5 εκ. Την άνοιξη αφαιρούνται τα ζιζάνια και παρακολουθείται η εμφάνιση των βλαστών, το καλοκαίρι τροφοδοτούνται με σύνθετο λίπασμα (τον Ιούνιο και τον Αύγουστο). Το φθινόπωρο, τα καλλιεργημένα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στον κήπο.

Για το απόθεμα χρησιμοποιείται κόκκινη σορβιά, ο εμβολιασμός με σύζευξη γίνεται σε ύψος 1 μέτρου από το έδαφος. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο εμβολιασμός είναι μια αρκετά περίπλοκη διαδικασία, δεν το πετυχαίνουν όλοι. Ως εκ τούτου, ένα εμπόδιο είναι η σκληρότητα του φλοιού και του ξύλου αυτού του θάμνου κήπου για αρχάριους στην κηπουρική, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε άλλες μεθόδους αναπαραγωγής.

Στο σπίτι, τα στρωματοποιημένα οστά ή τα μοσχεύματα ρίζας μπορούν να φυτευτούν σε μια γλάστρα με μείγμα εδάφους και να διατηρηθούν σε ανοιχτό χαγιάτι, να αφαιρεθούν για το χειμώνα σε ένα δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο. Σε ένα διαμέρισμα της πόλης, είναι δύσκολο να παρατηρήσετε το επιθυμητό καθεστώς θερμοκρασίας, επομένως είναι πιο βολικό να σπείρετε τους σπόρους αμέσως σε ανοιχτό έδαφος σε ένα εξοχικό σπίτι σε ένα ειδικό κρεβάτι κήπου - ένα φυτώριο.

Το Hawthorn δεν είναι απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους, αλλά για καλή διακόσμηση και καρποφορία, πρέπει να φροντίζετε το γόνιμο έδαφος στην αρχή της ζωής του δενδρυλλίου, ειδικά σε αμμώδη εδάφη. Για να γίνει αυτό, σκάβουν μια τρύπα βάθους και πλάτους 50-70 cm, τη γεμίζουν με ένα μείγμα εδάφους 1: 1 γης και χούμου, προσθέτουν σύνθετο ορυκτό λίπασμα, το ποτίζουν καλά και τοποθετούν το δενδρύλλιο χωρίς να εμβαθύνουν το λαιμό της ρίζας.

Για μία μόνο φύτευση, επιλέγεται ένα ηλιόλουστο μέρος όχι πιο κοντά από 2 μέτρα από μεγάλα δέντρα και θάμνους - αυτή η τοποθεσία θα εξασφαλίσει καλή καρποφορία και υψηλή διακοσμητικότητα.Η δημιουργία ενός φράκτη θα απαιτήσει φύτευση μονής ή διπλής σειράς με πυκνότητα φύτευσης 70x70 εκ. Οι θάμνοι πρέπει να φροντίζονται με συχνότερο πότισμα σε ξηρό καιρό, εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων ή σάπιας κοπριάς στον κύκλο του κορμού μία φορά την εποχή. υγειονομικό κλάδεμα την άνοιξη και διαμορφωτικό κλάδεμα όπως απαιτείται.

Ο καλύτερος χρόνος για τη φύτευση ενός δενδρυλλίου με ανοιχτό ριζικό σύστημα είναι την άνοιξη, πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου: το καλοκαίρι, το δενδρύλλιο θα δυναμώσει. Τέτοιες ημερομηνίες φύτευσης θα απαιτούν συχνό καλοκαιρινό πότισμα.

Η καλλιέργεια του κράταιγου στον κήπο δεν είναι δύσκολη, αλλά είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το δενδρύλλιο για το χειμώνα. Αυτό μπορεί να γίνει με πότισμα με φόρτιση νερού τον Σεπτέμβριο και με ένα στρώμα σάπια φύλλα κατά μήκος της διαμέτρου της κόμης. Τα ενήλικα φυτά δεν απαιτούν ειδικά μέτρα για τη χειμερινή περίοδο. Κάτω από αντίξοες καιρικές συνθήκες το χειμώνα, μπορεί να παρατηρηθεί πάγωμα των εναέριων τμημάτων ενός νεαρού κράταιγου που δεν καλύπτεται με χιόνι, αυτό ισχύει κυρίως για το είδος της Άπω Ανατολής και της Ευρώπης - το Hawthorn του Arnold.

Την άνοιξη, αρκεί να πραγματοποιήσετε υγειονομικό κλάδεμα - ο θάμνος αποκαθιστά γρήγορα την πράσινη μάζα του, αλλά η καρποφορία και η ανθοφορία θα περιοριστούν.

Ο Κράταιγος σπάνια προσβάλλεται από παράσιτα και έχει μεγάλη αντοχή στις ασθένειες. Από τα παράσιτα, οι αφίδες, τα ακάρεα του κράταιγου, ο σκόρος του κράταιγου, ο σκόρος μπορεί να ενοχλήσουν. Για την καταστροφή των παρασίτων χρησιμοποιούνται τα σκευάσματα "Fufaron", "Kemofos", "Iskra", "Inta-Vir".Προληπτικά, τα σκευάσματα αυτά αντιμετωπίζουν το φυτό στην αρχή της άνθησης των φύλλων και αμέσως μετά την ανθοφορία.

Πρέπει να γνωρίζετε τα εξής:

• Οι πυκνοφυτεμένοι φράχτες απαιτούν συχνότερη λίπανση και πότισμα καθώς μειώνεται η περιοχή θρέψης των φυτών.
• Σε όξινα εδάφη, ο ασβέστης πρέπει να εφαρμόζεται μία φορά το χρόνο.
• Δεν συνιστάται η φύτευση κράταιγου σε οπωρώνα μηλιάς, καθώς έχουν τα ίδια παράσιτα.
• Τα φυτά με κλειστό ριζικό σύστημα μπορούν να φυτευτούν όλη την εποχή.

Πώς να καλλιεργήσετε κράταιγο στον κήπο, δείτε το παρακάτω βίντεο.