Πράσινο τσάι: οφέλη και βλάβες για τις γυναίκες

Συνηθίζεται να ονομάζουμε πράσινο τσάι που υποβάλλεται σε ενζυμική οξείδωση. Είναι ενδιαφέρον ότι τόσο το πράσινο όσο και το μαύρο τσάι αναπτύσσονται στον ίδιο θάμνο τσαγιού, αλλά οι πρώτες ύλες της πράσινης ποικιλίας επεξεργάζονται με ατμό ή με θέρμανση, το κύριο πράγμα είναι ότι η θερμοκρασία έκθεσης είναι τουλάχιστον 180 βαθμοί Κελσίου. Ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας, τα ένζυμα που αποτελούν τις πρώτες ύλες του τσαγιού οξειδώνονται έως και 12 τοις εκατό σε σύγκριση με την αρχική τους κατάσταση.

Επιπλέον, το τσάι που καλλιεργείται στην Ανατολική Ασία έχει ποικιλιακές διαφορές, οι οποίες οφείλονται στη χρήση διαφόρων αγροτεχνικών μεθόδων στην καλλιέργειά του. Επίσης, η ποικιλία του πράσινου τσαγιού εξαρτάται από τις συνθήκες συλλογής και επεξεργασίας των αρχικών πρώτων υλών τσαγιού.

Ο πρόγονος της εμφάνισης ποτών που παρασκευάζονται από διάφορες ποικιλίες πράσινου τσαγιού είναι η Κίνα. Αυτές οι ποικιλίες θεωρούνται όχι λιγότερο δημοφιλείς στην Κορέα, την Ιαπωνία και τα αχανή εδάφη της Μέσης Ανατολής. Στις δυτικές χώρες, η μόδα για την κατανάλωση πράσινου τσαγιού ήρθε μόλις στα τέλη του 20ου αιώνα και μέχρι τότε, οι Ευρωπαίοι χρησιμοποιούσαν παραδοσιακά μόνο διάφορες ποικιλίες μαύρου τσαγιού. Ακόμη και στην αρχαία Κίνα, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν το πράσινο τσάι για να βελτιώσουν την κατάσταση του οστικού ιστού.

Η σύνθεση του ροφήματος περιέχει ορισμένα συστατικά που ονομάζονται κατεχίνες, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στο σκελετικό σύστημα του σώματός μας. Η ανάπτυξη του οστικού ιστού ενεργοποιείται, η αντοχή των οστών αυξάνεται και οι αναγεννητικές διαδικασίες βελτιώνονται κατά την επούλωση των καταγμάτων.Στον ίδιο βαθμό, αυτό το προϊόν επηρεάζει τα ανθρώπινα δόντια. Η τακτική κατανάλωση πράσινου τσαγιού αποτρέπει τα εύθραυστα οστά και τα δόντια.

Ένα ρόφημα πράσινου τσαγιού είναι χρήσιμο για όσους είναι επιρρεπείς σε αρθρίτιδα, αρθρίτιδα και οστεοχονδρωσία. Χάρη στα φύλλα πράσινου τσαγιού, η εναπόθεση αλάτων στις αρθρώσεις, η φλεγμονή και η ακαμψία μειώνονται και ο πόνος μειώνεται. Για εκείνους τους ανθρώπους που πάσχουν από φυτοαγγειακή δυστονία ή είναι επιρρεπείς σε ημικρανίες και πονοκεφάλους, ένα πράσινο ρόφημα θα βοηθήσει στη μείωση της ενδοκρανιακής πίεσης και στη βελτίωση της γενικής κατάστασής τους μειώνοντας την ένταση και τη συχνότητα των κρίσεων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα φλιτζάνι τσάι μπορεί να αντικαταστήσει τη λήψη των χαπιών που χρησιμοποιούνται για τέτοιες παθήσεις.

Είναι επίσης χρήσιμο να παίρνετε ένα πράσινο ποτό για να βελτιώσετε τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος - τονώνει και τονώνει τέλεια, ομαλοποιεί την ψυχοσυναισθηματική κατάσταση και βοηθά το σώμα να αντιμετωπίσει τις επιπτώσεις του στρες.

Επιπλέον, το ποτό είναι ένα μέσο για την πρόληψη της ανάπτυξης της νόσου του Πάρκινσον και του Αλτσχάιμερ, καθώς διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος στα αγγεία και τα τριχοειδή αγγεία του εγκεφάλου και επίσης εξαλείφει την εναπόθεση χοληστερόλης σε αυτά.

Τα οφέλη ενός πράσινου ποτού εκδηλώνονται επίσης με την υψηλή αρτηριακή πίεση - έχει μια ήπια αλλά αποτελεσματική διουρητική δράση, η οποία επηρεάζει ευνοϊκά τη λειτουργία των νεφρών και των επινεφριδίων, τα οποία, με τη σειρά τους, είναι ένας σημαντικός παράγοντας για τη ρύθμιση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης. φυσιολογικά επίπεδα λόγω της απέκκρισης περίσσειας υγρών από το σώμα.

Το πράσινο τσάι είναι ένα αρκετά ισχυρό αντιοξειδωτικό, η χρήση του παρατείνει τη νεότητα του σώματος, βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες και βοηθά στην αποβολή των τοξινών. Ένας μεγάλος αριθμός αντιοξειδωτικών ουσιών που περιέχονται στο ποτό εμποδίζει το σχηματισμό της ανάπτυξης διεργασιών όγκου και νεοπλασμάτων. Επιπλέον, το ποτό είναι σε θέση να επιταχύνει την απέκκριση των προϊόντων αποσύνθεσης της αιθυλικής αλκοόλης και να ανακουφίσει την κατάσταση μετά από δηλητηρίαση από το αλκοόλ.

Το ρόφημα συνδυάζεται συχνά με μέλι και λαμβάνεται για την πρόληψη του κρυολογήματος, καθώς το τσάι τείνει να αναστέλλει την ανάπτυξη της βακτηριακής μικροχλωρίδας. Η τακτική λήψη αυτού του φαρμάκου βελτιώνει την ανοσία.

Επιπλέον, το τσάι μπορεί να βελτιώσει την όραση και να αποτρέψει την ανάπτυξη καταρράκτη.

Για τη βελτίωση του σώματος, συνιστάται να πίνετε πράσινο τσάι το πρωί. Το αποτέλεσμα της χρήσης αυτού του αναζωογονητικού ποτού επιτυγχάνεται μόνο εάν καταναλώνεται καθημερινά. Ένα πράσινο ρόφημα μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει το φλιτζάνι του δυνατού καφέ σας.

Το ίδιο το ποτό έχει σχεδόν μηδενική περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα συμβάλλει στην καλή πέψη των τροφών, επιταχύνοντας τον μεταβολισμό και απομακρύνοντας το υπερβολικό νερό και τις τοξίνες από το σώμα. Η απώλεια βάρους με πράσινο τσάι είναι πολύ πιο γρήγορη και πιο ευχάριστη.

Οι γνώστες του τσαγιού στην Ανατολή πιστεύουν ότι ένα πράσινο ρόφημα μπορεί να πιει μόνο φρεσκοκομμένο και ζεστό. Ωστόσο, δεν αξίζει να ζεσταθείτε μετά την ψύξη - αυτό θα καταστρέψει ολόκληρο το μπουκέτο αρώματος και τα πολύτιμα χρήσιμα συστατικά του ποτού. Αλλά το κρύο πράσινο τσάι μπορεί να πιει και να είναι χρήσιμο. Ο χυμός των μούρων ή των εσπεριδοειδών προστίθεται σε αυτό, με αποτέλεσμα ένα ρόφημα βιταμινών που είναι πολύ δροσιστικό σε ζεστό καιρό. Ορισμένες ποικιλίες τσαγιού μπορούν να παρασκευαστούν δύο φορές, αφού συνδυάσουν εκ νέου τα πράσινα φύλλα με βραστό νερό, το τσάι αποκαλύπτει πλήρως όλες τις νότες του.

Για το σώμα μιας γυναίκας, το πράσινο τσάι παίζει ανεκτίμητο ρόλο, αλλά πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτό το φάρμακο προσεκτικά και με ικανότητα. Δύο φλιτζάνια από το ρόφημα είναι αρκετά την ημέρα για το γυναικείο σώμα προκειμένου να διατηρήσει το σθένος και τον καλό τόνο. Δεν συνιστάται να προσθέτετε ζάχαρη στο ποτό και να το παίρνετε καλύτερα εάν είστε σίγουροι ότι το στομάχι και τα έντερά σας είναι απολύτως υγιή.

Με ιδιαίτερη προσοχή, πρέπει να πάρετε ένα πράσινο ρόφημα για έγκυες γυναίκες - οι γιατροί δεν συνιστούν αυτό το ποτό για όσους προσπαθούν να γίνουν μητέρα, καθώς και τις πρώτες εβδομάδες μιας ήδη ολοκληρωμένης εγκυμοσύνης.

Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της κύησης, πρέπει να θυμόμαστε ότι μεγάλες δόσεις τσαγιού εμποδίζουν το παιδί να απορροφήσει φολικό οξύ, το οποίο επηρεάζει την ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού του συστήματος. Επιπλέον, οι υψηλές συγκεντρώσεις καφεΐνης μπορεί να προκαλέσουν αποβολή του εμβρύου στα αρχικά στάδια της εγκυμοσύνης ή να προκαλέσουν πρόωρο τοκετό στα τελευταία στάδια.

Μετά τη γέννηση ενός παιδιού, η πρόσληψη πράσινου τσαγιού πρέπει επίσης να χορηγείται σε μια θηλάζουσα μητέρα.Έχει αποδειχθεί ότι αυτό το ρόφημα βοηθά στη χαλάρωση των αγωγών μέσα στους μαστικούς αδένες, βελτιώνοντας την εκροή, αλλά πρακτικά δεν επηρεάζει τον όγκο του παραγόμενου γάλακτος.

Οι γαστρεντερολόγοι προειδοποιούν ότι το ρόφημα τσαγιού έχει ορισμένες αντενδείξεις. Δεν πρέπει να το παίρνετε με άδειο στομάχι, καθώς το τσάι περιέχει ενεργά ένζυμα που θα προάγουν την αυτοπέψη των τοιχωμάτων του στομάχου και θα βλάψουν την υγεία σας. Επιπλέον, το τσάι ενισχύει την έκκριση του γαστρικού υγρού και αυξάνει την οξύτητά του. Συνιστάται και χρήσιμο να πίνετε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι μετά το γεύμα - το ρόφημα θα βελτιώσει την πεπτικότητα και την απορρόφηση των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα οποία επεξεργάζονται πολύ πιο σκληρά στο σώμα.

Το πράσινο τσάι περιέχει τανίνη στη σύνθεσή του, επομένως δεν πρέπει να πίνεται, σε συνδυασμό με αλκοολούχα ποτά. Εάν συνδυάσετε αυτά τα δύο προϊόντα, τότε θα έχετε ένα υπερβολικό φορτίο στο ήπαρ και τα νεφρά, το οποίο μπορεί να προκαλέσει δυσφορία ή να επιδεινώσει τις υπάρχουσες ασθένειες αυτών των οργάνων.

Υπάρχει ένας άλλος σημαντικός περιορισμός - το ποτό μπορεί να είναι επιβλαβές εάν συνδυάσετε τη λήψη φαρμάκων και αντιβιοτικών με την ταυτόχρονη χρήση πράσινου τσαγιού. Το τσάι έχει την ικανότητα να αποβάλλει τις τοξίνες από το σώμα και θα βοηθήσει στη μείωση της αποτελεσματικότητας των φαρμάκων.

Οι γνώστες του καλού πράσινου τσαγιού πιστεύουν ότι το προϊόν, το οποίο πωλείται σε σακούλες συσκευασίας, δεν αποφέρει κανένα όφελος, γιατί στην παραγωγή του χρησιμοποιούνται πρώτες ύλες χαμηλής ποιότητας, οι οποίες, κατά τη διάρκεια της συσκευασίας, εκτίθενται σε οξυγόνο για για μεγάλο χρονικό διάστημα και, οξειδωμένο, χάνει τις πολύτιμες ιδιότητές του. Αυτό το προϊόν δεν θα προκαλέσει βλάβη, αλλά υπάρχει μικρό όφελος από αυτό.Το καλό τσάι αποτελείται από φύλλα τσαγιού που δεν είναι υπερβολικά αποξηραμένα, αλλά έχουν μια συγκεκριμένη ποσότητα απαλότητας και ελαστικότητας, αν προσπαθήσετε να τα τρίψετε στα χέρια σας.

Θα μάθετε περισσότερα για τα οφέλη και τις βλάβες του πράσινου τσαγιού παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο.

Ένα πράσινο ποτό αποδεικνύεται το πιο νόστιμο εάν παρασκευάζεται σε πορσελάνινα πιάτα, καθώς τέτοια πιάτα έχουν την ικανότητα να διατηρούν τη θερμότητα του ποτού για μεγάλο χρονικό διάστημα και να του επιτρέπουν να ανοίξει πλήρως. Πριν ξεκινήσετε την παρασκευή, το δοχείο πρέπει να θερμανθεί - γι 'αυτό ξεπλένεται με βραστό νερό. Στη συνέχεια, μια μικρή ποσότητα φύλλων τσαγιού τοποθετείται στον πάτο του δοχείου. Η ποσότητα παρασκευής πρέπει να υπολογίζεται με βάση τις προτιμήσεις σας.

Στη συνέχεια χύνεται ζεστό νερό στο δοχείο παρασκευής και καλύπτεται με ένα καπάκι. Το τσάι χρειάζεται λίγο χρόνο για να εγχυθεί. Για να ενισχυθεί το αποτέλεσμα, το δοχείο τυλίγεται με ένα πυκνό πανί. Χρειάζονται μόνο 5-7 λεπτά για να παρασκευαστεί το τσάι και μετά το ποτό θα είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Οι περισσότερες γυναίκες αγαπούν το πράσινο ρόφημα γιατί τους δίνει την ευκαιρία όχι μόνο να χάσουν βάρος γρήγορα, αλλά και να διατηρήσουν τη σιλουέτα τους σε καλή κατάσταση. Για το σκοπό αυτό πραγματοποιούνται διάφορες δίαιτες και ημέρες νηστείας, με βάση τη χρήση του ροφήματος. Για παράδειγμα, υπάρχει ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους που περιλαμβάνει μια ημέρα νηστείας, κατά την οποία πρέπει να πίνετε πράσινο τσάι με γάλα.Αντί για γεύματα, καλείστε να καταναλώνετε ενάμισι λίτρο πράσινου τσαγιού την ημέρα, στο οποίο προστίθεται γάλα.

Ακολουθούν μερικές συνταγές για την παρασκευή αυτού του ποτού.

• Συνταγή 1. Πάρτε ενάμιση λίτρο γάλα με χαμηλά λιπαρά και βράστε το. Όταν το γάλα κρυώσει λίγο, προστίθενται δύο κουταλιές της σούπας φύλλα πράσινου τσαγιού. Το ποτό πρέπει να παρασκευαστεί ζεστό για περίπου 20-25 λεπτά, στη συνέχεια πρέπει να φιλτραριστεί. Το έτοιμο τσάι λαμβάνεται σε μικρές μερίδες όλη την ημέρα.

• Συνταγή 2. Δύο κουταλάκια του γλυκού πράσινο τσάι παρασκευάζονται σε ένα λίτρο ζεστό νερό. Αφού εγχυθεί το τσάι, μετά από 30 λεπτά φιλτράρεται και αναμιγνύεται με ένα λίτρο κρύο γάλα χαμηλών λιπαρών. Το ρόφημα είναι έτοιμο, καταναλώνεται όλη την ημέρα.

Εκτός από την απώλεια βάρους, το πράσινο τσάι είναι χρήσιμο για τις γυναίκες ως πηγή βιταμινών και μετάλλων. Το ποτό ταιριάζει πολύ με χυμούς, μούρα και φρούτα. Λαμβάνοντας ως βάση το κρύο πράσινο τσάι, μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία από κοκτέιλ βιταμινών και ποτά.

Η συνταγή για ένα ρόφημα τσαγιού με βιταμίνη είναι η εξής. Δύο κουταλάκια του γλυκού φύλλα πράσινου τσαγιού πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα λίτρο ζεστό νερό. Όσο το τσάι είναι ζεστό, διαλύονται σε αυτό περίπου 30 γραμμάρια κρυσταλλικής ζάχαρης και στη συνέχεια προστίθενται δύο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε φρέσκα φύλλα μέντας, μια πρέζα κάρδαμο, φρέσκο ​​ξύσμα λεμονιού και φέτες ανανά στο ρόφημα. Το ποτό μπορεί να πιει ζεστό ή κρύο.

Το πράσινο τσάι με βούτυρο και γάλα είναι πολύ χρήσιμο για το γυναικείο σώμα.Αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται όταν το σώμα χρειάζεται να τονώσει το ανοσοποιητικό σύστημα για κρυολογήματα. Ένα τέτοιο ποτό μπορεί να περιποιηθεί όχι μόνο τον εαυτό σας, αλλά θα είναι επίσης πολύ χρήσιμο για τα παιδιά. Για αυτό το θεραπευτικό ελιξίριο, πρέπει να βάλετε 200 χιλιοστόλιτρα νερού στη φωτιά και να το φέρετε σε βράση και στη συνέχεια να φτιάξετε 5 γραμμάρια πράσινου τσαγιού σε αυτόν τον όγκο, ενώ η φωτιά πρέπει να είναι αδύναμη.

Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε 1 φλιτζάνι βρασμένο γάλα, 2-3 γαρύφαλλα, μια πρέζα αλεσμένη κανέλα σε σκόνη και αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού στο ποτό. Στη συνέχεια, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και 20 γραμμάρια γκι προστίθενται στη σύνθεση. Η σύνθεση αφαιρείται από τη φωτιά μετά το βρασμό και όλα τα συστατικά αναμιγνύονται ξανά καλά, μετά από την οποία το ζεστό ρόφημα είναι έτοιμο για χρήση.

Η αγορά πράσινου τσαγιού καλής ποιότητας σήμερα δεν είναι δύσκολη. Η γκάμα όλων των ειδών και των ποικιλιών είναι εντυπωσιακή. Οι καλοφαγάδες που γνωρίζουν πολλά για τις τελετές τσαγιού προτείνουν ποικιλίες με γιασεμί, μέντα, βάλσαμο λεμονιού, τζίντζερ για τις γυναίκες. Συχνά φτιάχνεται ένα μείγμα από φύλλα τσαγιού, συνδυάζοντάς τα με πέταλα αραβοσίτου, χαμομηλιού, άνθη λεβάντας ή ανακατεύοντάς τα με κομμάτια αποξηραμένου κυδωνιού, μήλου ή φράουλας. Ο πειραματισμός με την παρασκευή ροφημάτων πράσινου τσαγιού είναι μια διασκεδαστική και ευχάριστη δραστηριότητα που απολαμβάνουν πολλές γυναίκες που προσπαθούν για έναν υγιεινό τρόπο ζωής.