Πράσινο τσάι με λεμόνι: χρήσιμες ιδιότητες και συνταγές

Το τσάι με λεμόνι είναι το αγαπημένο ρόφημα πολλών ανθρώπων. Με λεμόνι, μπορείτε να πίνετε όχι μόνο μαύρο, αλλά και πράσινο τσάι, το οποίο θεωρείται πιο ωφέλιμο για την υγεία. Σκεφτείτε ποια είναι η χρήση ενός τέτοιου τσαγιού, υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση του, πώς να προετοιμάσετε αυτό το νόστιμο και υγιεινό ποτό μόνοι σας.

Το πράσινο τσάι είναι το ίδιο ρόφημα που θεωρείται φυσικό αντιοξειδωτικό που βοηθά στη διατήρηση της νεότητας και της υγείας. Και όλα αυτά χάρη σε δύο βιταμίνες Α και Ε. Αυτό το ρόφημα θεωρείται ένα από τα προϊόντα μακροζωίας. Αυτά τα φύλλα τσαγιού περιέχουν σχεδόν όλες τις βιταμίνες που είναι τόσο απαραίτητες για την ανθρώπινη υγεία.

Η κύρια βιταμίνη που βρίσκεται στο πράσινο τσάι είναι η βιταμίνη R. Είναι μοναδικό στο ότι περιέχει μεγάλο αριθμό ουσιών που μπορούν να αποτρέψουν τη φλεγμονή, να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, να προστατεύσουν από τις ελεύθερες ρίζες, να ενισχύσουν το έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτής της βιταμίνης είναι ότι ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία, τα οποία τελικά γίνονται πιο ελαστικά, άρα και υγιή.

Επιπλέον, αυτό το ρόφημα περιέχει πολύ χρήσιμα αμινοξέα που έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και όχι μόνο.Χάρη στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες βρίσκονται επίσης στο πράσινο τσάι και στο ίδιο το λεμόνι, αυτό το ρόφημα μπορεί να φέρει ακόμη μεγαλύτερα οφέλη στον οργανισμό.

Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε ότι τα φύλλα τσαγιού περιέχουν όχι μόνο μια ποικιλία βιταμινών, αλλά και χρήσιμα μικροστοιχεία. Για παράδειγμα, πολλές ποικιλίες τέτοιου τσαγιού περιέχουν μεγάλη ποσότητα ιωδίου, φωσφόρου, πηκτίνης και ακόμη και καλίου.

Το πράσινο τσάι και το λεμόνι μοιάζουν πολύ στη σύνθεση, χάρη στην οποία συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους και φέρνουν μεγάλα οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό.

Δεδομένης της πλούσιας λίστας βιταμινών και άλλων ευεργετικών ουσιών, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτό το ρόφημα είναι πολύ ωφέλιμο για την υγεία. Πολλοί ενδιαφέρονται για το αν όλοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα τέτοιο τσάι, καθώς και ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του ποτού.

Το πράσινο τσάι με λεμόνι είναι πολύ χρήσιμο για διάφορα κρυολογήματα, καθώς περιέχει βιταμίνη C και όχι μόνο. Ένα τέτοιο ποτό μπορεί κάλλιστα να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να αποτρέψει την εμφάνιση διαφόρων κρυολογημάτων, εποχιακών ασθενειών. Αλλά και το ρόφημα βοηθά στη μείωση του επιπέδου της κακής χοληστερόλης στο αίμα.

Ο συνδυασμός πράσινου τσαγιού και λεμονιού ενισχύει την επίδραση της επούλωσης και της αναζωογόνησης. Ένα τέτοιο ποτό είναι σε θέση να καθαρίσει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες, κάτι που είναι πολύ σημαντικό. Παρεμπιπτόντως, χάρη σε αυτή την ιδιότητα του ποτού, μπορείτε ακόμη και να απαλλαγείτε από μερικά επιπλέον κιλά.

Αυτό το θεραπευτικό ποτό μπορεί δικαίως να θεωρηθεί ένα από τα φυσικά αντισηπτικά, λόγω των οποίων η χρήση του έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Αυτό το τσάι είναι σε θέση να μειώσει την πίεση και να την ομαλοποιήσει, γεγονός που έχει πολύ θετική επίδραση στην κατάσταση των υπερτασικών ασθενών.

Αν μιλήσουμε περαιτέρω για τη θεραπευτική δύναμη αυτού του τσαγιού βιταμίνης, τότε αξίζει να σημειωθεί το γεγονός ότι βοηθά στον καθαρισμό του ήπατος, προωθεί την αποβολή των τοξινών, επιταχύνει το μεταβολισμό και βελτιώνει τη συνολική κατάσταση του δέρματος, βοηθώντας στην πρόληψη χρωματισμός. Ένα τέτοιο ποτό είναι σε θέση να έχει τονωτικό αποτέλεσμα, να καταπραΰνει και να βοηθά στην καταπολέμηση του στρες και της ευερεθιστότητας. Επιπλέον, ένα αρωματικό ρόφημα με μια ηλιόλουστη φέτα βιταμινούχου λεμονιού απλώς βελτιώνει τη διάθεσή σας, κάτι που μερικές φορές είναι επίσης πολύ σημαντικό.

Παρά τα τεράστια οφέλη, το ποτό εξακολουθεί να έχει κάποιες αντενδείξεις. Σε περίπτωση που ένα άτομο έχει ένα τέτοιο χαρακτηριστικό όπως η αυξημένη οξύτητα του στομάχου, η ευαισθησία του σμάλτου των δοντιών ή η ατομική δυσανεξία στα εσπεριδοειδή, τότε είναι καλύτερο να αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο ποτό. Και επίσης δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινο τσάι, ειδικά με λεμόνι, με χαμηλή αρτηριακή πίεση και εγκυμοσύνη. Στα παιδιά πρέπει να δίνεται τσάι με μεγάλη προσοχή. Σε μια ορισμένη ηλικία, ένα τέτοιο ποτό μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.

Για να πάρετε όχι μόνο ένα φλιτζάνι αρωματικό και νόστιμο τσάι, αλλά και ένα υγιεινό, πρέπει να γνωρίζετε την ακριβή συνταγή και όλους τους κανόνες για την παρασκευή ενός τέτοιου ποτού. Το ποτό καταναλώνεται συχνά με μέλι, κανέλα, τζίντζερ ακόμα και πιπέρι. Το παρακάτω άρθρο παρουσιάζει μια επιλογή από ενδιαφέρουσες συνταγές που θα σας βοηθήσουν να παρασκευάσετε το σωστό και υγιεινό τσάι. Θέλουμε να σημειώσουμε αμέσως ότι όλες οι αναλογίες έχουν σχεδιαστεί για τσαγιέρες με όγκο από ένα έως ενάμισι λίτρο, όχι περισσότερο.

Σε περίπτωση που χρειαστεί να απαλλαγείτε από το κρυολόγημα όσο το δυνατόν γρηγορότερα και να ξεπεράσετε τη γρίπη, τότε μπορείτε να ετοιμάσετε το παρακάτω ρόφημα. Πρέπει να παρασκευάζετε τσάι με τον συνηθισμένο τρόπο. Δηλαδή, προσθέστε τη σωστή ποσότητα φύλλων τσαγιού στο θερμαινόμενο μπρίκι και ρίξτε ζεστό νερό, όχι βραστό νερό. Μόλις το τσάι εγχυθεί για μερικά λεπτά, θα πρέπει να προσθέσετε λίγη τριμμένη ρίζα τζίντζερ, ένα κουταλάκι του γλυκού θα είναι αρκετό. Και πρέπει επίσης να βάλετε δύο ή τρία φλιτζάνια φρέσκο ​​λεμόνι και λίγο κόκκινο πιπέρι, κυριολεκτικά στην άκρη του μαχαιριού. Το ποτό πρέπει να αφεθεί να παρασκευαστεί για πέντε λεπτά και στη συνέχεια να χυθεί σε φλιτζάνια.

Αν έχετε έντονο βήχα, τότε μπορείτε να αλλάξετε ελαφρώς την παραπάνω συνταγή και να ετοιμάσετε ένα πολύ χρήσιμο τσάι που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε εύκολα από τον βήχα. Παρασκευάζουμε επίσης τσάι, μόλις εμποτιστεί, προσθέτουμε λίγο τριμμένο τζίντζερ, κυριολεκτικά μισό κουταλάκι του γλυκού ή ένα γεμάτο κουτάλι, μια πρέζα αλεσμένη κανέλα και μια πρέζα κάρδαμο. Αφήστε τον ζωμό να παρασκευαστεί για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά και μετά μπορείτε να πιείτε. Το παγωμένο τσάι σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται επίσης νόστιμο, αλλά για αποτελεσματικότητα πρέπει να καταναλώνεται ζεστό.

Σε περίπτωση που ένα άτομο έχει βιώσει ήπια δηλητηρίαση ή κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού, για παράδειγμα, μια ελαφριά ναυτία είναι αισθητή στο τρένο, το τσάι θα βοηθήσει επίσης. Παρασκευάστε πράσινο τσάι σε κανονική τσαγιέρα. Μόλις εγχυθεί, πρέπει να το ρίξετε σε μια κούπα και να το αφήσετε να κρυώσει ελαφρώς. Μόλις κρυώσει ρίχνουμε έναν κύκλο λεμονιού, το ζυμώνουμε ελαφρά με ένα κουταλάκι να βγει ο χυμός του. Περιμένουμε πέντε λεπτά και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε. Παρεμπιπτόντως, μην ρίχνετε ποτέ ζεστό τσάι σε λεμόνι. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C, θα καταστραφούν.Το αποτέλεσμα δεν είναι ένα τόσο υγιεινό ποτό.

Για τους λάτρεις και τους γνώστες του τσαγιού τζίντζερ, υπάρχει μια άλλη χρήσιμη και δοκιμασμένη συνταγή. Πάρτε ένα-δυο σκελίδες ρίζας τζίντζερ και τρίψτε το σε ένα λεπτό τρίφτη. Χτυπάμε τον χυλό που προκύπτει μαζί με δύο φέτες λεμονιού. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σωστά σε μια κούπα ή μια μικρή τσαγιέρα. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη ή μέλι για γεύση και, στη συνέχεια, ρίξτε τα πάντα με βρασμένο και ελαφρώς δροσερό πράσινο τσάι.

Φτιάξτε μια μικρή κατσαρόλα με το αγαπημένο σας πράσινο τσάι, αφήστε το να βράσει σωστά ώστε να ανοίξουν όλα τα φύλλα και να δώσουν όλα τα οφέλη τους στο ρόφημα. Σε ξεχωριστό δοχείο, πρέπει να αναμίξετε ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ, τρεις κύκλους εσπεριδοειδών, μια πρέζα μοσχοκάρυδο ή κανέλα και τρία γαρίφαλα. Όλα πρέπει να συνθλίβονται προσεκτικά με ένα κουτάλι, έτσι ώστε ο χυμός λεμονιού να αναμιχθεί με τα καρυκεύματα. Μόλις το τσάι εμποτιστεί και κρυώσει λίγο, μπορείτε να προσθέσετε αυτό το αρωματικό μείγμα απευθείας στην τσαγιέρα. Οι φέτες λεμονιού και τα γαρίφαλα δεν πρέπει να αφαιρούνται. Αφήστε το να βράσει για άλλα πέντε με επτά λεπτά και απολαύστε το αφέψημα βιταμινών.

Ένα τέτοιο τσάι όπως το πράσινο ταιριάζει καλά όχι μόνο με εσπεριδοειδή, αλλά και με αρωματικά βότανα όπως η μέντα. Αν σας αρέσει αυτό το πικάντικο βότανο, τότε σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή. Για να ετοιμάσετε το τσάι με βιταμίνες, θα χρειαστείτε ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ, κυριολεκτικά δύο ή τρία φύλλα μέντας και μια πρέζα θυμάρι. Παρεμπιπτόντως, η φρέσκια ρίζα τζίντζερ μπορεί πάντα να αντικατασταθεί με ξηρό, αλεσμένο. Εάν η συνταγή απαιτεί ένα κουταλάκι του γλυκού φρέσκο, στη συνέχεια ξηρό τζίντζερ, μπορείτε να πάρετε μισό κουταλάκι του γλυκού.

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί με φύλλα τσαγιού σε μια τσαγιέρα, βράζουμε και αφήνουμε να βράσει για πέντε με δέκα λεπτά.Σε δόσεις, προσθέστε έναν κύκλο λεμόνι και λίγο υγρό μέλι στα φλιτζάνια, ρίξτε τσάι και απολαύστε τη μοναδική γεύση και άρωμα.

Υπάρχουν μερικές συμβουλές και κόλπα για όσους θέλουν να βελτιώσουν την υγεία τους με ένα ρόφημα βιταμινών όπως το πράσινο τσάι με φρέσκο ​​λεμόνι.

• Εάν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το τσάι σας, τότε επιλέξτε τσάι με χαλαρά φύλλα. Δώστε προτίμηση σε εκείνες τις ποικιλίες, τα οφέλη των οποίων γνωρίζετε σίγουρα και για τις οποίες είστε σίγουροι για την ποιότητα.
• Το τσάι πρέπει να παρασκευάζεται μόνο με καθαρό νερό. Το νερό κακής ποιότητας μπορεί να βλάψει σημαντικά τη γεύση του ποτού.
• Εάν έχετε αληθινό τσάι με μεγάλα φύλλα, τότε πρέπει να μπορείτε να το παρασκευάζετε σωστά. Αρχικά, ο βραστήρας πρέπει να ζεσταθεί. Δεύτερον, βάλτε τα φύλλα τσαγιού και γεμίστε με λίγο νερό. Στη συνέχεια, αυτό το νερό πρέπει να στραγγιστεί και να παρασκευαστεί εντελώς το τσάι.
• Είναι καλύτερο να παρασκευάζετε ένα ποτό σε πορσελάνη ή γυάλινα σκεύη.
• Αυτό το τσάι πίνεται καλύτερα μισή ώρα πριν από το κύριο γεύμα. Εάν αυτή είναι η πρώτη φορά που χρησιμοποιείτε κάποια από τις παραπάνω συνταγές, τότε θα πρέπει να ξεκινήσετε με μια μικρή δόση - μισό φλιτζάνι θα είναι αρκετό.
• Ένα τέτοιο ρόφημα συνιστάται για όσους αθλούνται, καθώς βοηθά στην ανάπτυξη της αντοχής και ανακουφίζει καλά την κούραση.

Μάθετε 10 γεγονότα για το πράσινο τσάι στο παρακάτω βίντεο.