Blackberry "Loch Tay": περιγραφή, φύτευση και φροντίδα

Το Loch Tay είναι ένα βατόμουρο χωρίς αγκάθια, το οποίο έχει αναγνωριστεί στην Ευρώπη και πρόσφατα έγινε δημοφιλές στη Ρωσία. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στο σπίτι όσο και σε βιομηχανική κλίμακα. Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε στη Σκωτία και εκτράφηκε από το υβρίδιο Lochness, έχει εκπληκτική γεύση και είναι ανθεκτική σε μια μεγάλη ποικιλία κλιματικών συνθηκών.

Ποικιλία χαρακτηριστικών
Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε στη Ρωσία το 2011. Η περιγραφή πρέπει να ξεκινά με το γεγονός ότι είναι πολύ νωρίς, η πρώτη συγκομιδή εμφανίζεται τον Ιούλιο, ωστόσο, στα νότια γεωγραφικά πλάτη, τα μούρα μπορούν να ωριμάσουν μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Αντίστοιχα, όταν πρόκειται για τις βόρειες περιοχές, τα βατόμουρα καρποφορούν αργότερα. Αυτός είναι ένας ημι-έρπουσα θάμνος αρκετά εντυπωσιακού μεγέθους, το μήκος των κλαδιών μπορεί να φτάσει τα 4,5 μέτρα. Οι ίδιοι οι μίσχοι έχουν ανοιχτό καφέ χρώμα και δεν έχουν αγκάθια. Μετά τη μέση του θάμνου, τα κλαδιά αρχίζουν να λυγίζουν. Τα φύλλα έχουν πυκνό δέρμα, σμαραγδένιο πράσινο χρώμα και οδοντοστοιχίες κατά μήκος των άκρων. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο θάμνος καλύπτεται με λευκά άνθη σε ταξιανθίες, μικρού μεγέθους. Είναι δυνατή η καλλιέργεια τέτοιων βατόμουρων τόσο σε μεγάλες εκτάσεις όσο και σε οικόπεδα με περιορισμένη έκταση.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν την υψηλή απόδοση της ποικιλίας Loch Tay, επειδή ένας θάμνος μπορεί να φέρει έως και 20 κιλά νόστιμα και αρωματικά μούρα. Οι περισσότεροι καρποί εμφανίζονται 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση του φυτού στο χώρο. Οι ίδιοι οι καρποί έχουν σκούρο χρώμα και ελαφρώς επιμήκη σχήμα. Ένα μούρο έχει βάρος περίπου 10 γραμμάρια.Η γεύση των βατόμουρων είναι πολύ γλυκιά, αφού ωριμάσει τελείως, το φυτό έχει μεταξένιο δέρμα και πυκνό πολτό.
Για να προσδιορίσετε την ωριμότητα του καρπού, πρέπει να δώσετε προσοχή όχι στον κορεσμό του χρώματος, αλλά στα ελαφρώς αποξηραμένα σέπαλα.


Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι κριτικές των κηπουρών σημειώνουν έναν σημαντικό αριθμό πλεονεκτημάτων που διακρίνουν αυτήν την ποικιλία. Πρώτα απ 'όλα, είναι πρώιμη ωρίμανση του μούρου και εξαιρετική απόδοση. Το γεγονός ότι ο θάμνος είναι χωρίς αγκάθια γίνεται ένα αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα κατά τη συγκομιδή, απλοποιώντας και διευκολύνοντάς τον πολύ. Το Loch Tay είναι μια ανθεκτική ποικιλία που μπορεί να προσαρμοστεί σε αντίξοες κλιματικές συνθήκες, ενώ αντέχει επίσης την ξηρασία και τον ζεστό καιρό.
Δεν υπάρχει αμφιβολία για τα οφέλη αυτής της κουλτούρας για τον άνθρωπο, επειδή τα βατόμουρα είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες. Η ποικιλία είναι από τις πιο γλυκές. Είναι ανοσοποιητικό σε πολλές ασθένειες και ανθεκτικό στις προσβολές από έντομα. Επιπλέον, το "Loch Tay" ανέχεται τέλεια τη μεταφορά ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας παράλληλα μια ελκυστική εμφάνιση και γεύση.
Μεταξύ των ελλείψεων, μπορεί κανείς να σημειώσει τη σχετική ακρίβεια στη φροντίδα. Εάν δεν κλαδευτεί, η ποικιλία μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα σε όλη την επικράτεια. Η περίοδος καρποφορίας είναι σύντομη, η τελευταία συγκομιδή συλλέγεται στα τέλη Ιουλίου. Οι θάμνοι μπορούν επίσης να επηρεαστούν από τη σκουριά.
Για να αποφευχθεί αυτή η ατυχία να προκαλέσει περιττά προβλήματα, απαιτείται προληπτική θεραπεία, για την οποία χρησιμοποιούνται συνθέσεις που περιέχουν χαλκό.

Πώς και πού να φυτέψετε;
Κατά τις προπαρασκευαστικές εργασίες, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος όπου θα αναπτυχθεί το βατόμουρο. Οι χώροι με αρκετό φως και καλό αερισμό είναι οι πλέον κατάλληλοι.Το έδαφος πρέπει να έχει ένα μέσο ή ελαφρώς αυξημένο επίπεδο οξύτητας. Το επόμενο βήμα είναι η σωστή επιλογή δενδρυλλίων. Προκειμένου το φυτό να ευχαριστήσει τους καρπούς ήδη τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, αξίζει να σταματήσετε σε σπορόφυτα με μήκος στελέχους έως και 40 εκατοστά. Το φυτό δεν πρέπει να έχει οπτική βλάβη, πρέπει επίσης να επιθεωρείται για την παρουσία μύκητα. Σημαντική προϋπόθεση είναι η επαρκής ανάπτυξη της κεντρικής ρίζας.
Το Blackberry "Loch Tay" πρέπει να φυτευτεί την άνοιξη. Η διαδικασία δεν διαφέρει από τη φύτευση άλλων ποικιλιών. Αρχικά, προετοιμάζεται μια τρύπα, το μέγεθός της πρέπει να είναι περίπου 40 επί 40 εκατοστά. Τέφρα ξύλου και χούμο χύνονται στην τρύπα σε αναλογία μισού ποτηριού προς μισό κουβά, μετά το οποίο γεμίζει με νερό. Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στην κορυφή, οι ρίζες του είναι τακτοποιημένες, καλυμμένες με χώμα, μετά από το οποίο είναι απαραίτητο να ποτιστεί σωστά το φυτό. Μετά από αυτό, ο βλαστός κόβεται, το ύψος του δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 25 εκατοστά. Στη συνέχεια, το έδαφος καλύπτεται, για το οποίο χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα.
Για να αναπτυχθούν σωστά οι θάμνοι και να αισθάνονται άνετα, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 2 μέτρα. Αν τα βατόμουρα καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα, ενάμιση μέτρο είναι αρκετό. Το βέλτιστο πλάτος μεταξύ των σειρών είναι περίπου 3 μέτρα. Όταν το δενδρύλλιο αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά και να αναπτύσσεται, είναι απαραίτητο να το στερεώσετε σε ένα στήριγμα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να πάρετε ένα συνηθισμένο σύρμα και να το στερεώσετε σε στύλους από ξύλο ή μέταλλο.
Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μόνο τα κλαδιά του περασμένου έτους είναι δεμένα, ενώ τα νεαρά πρέπει να διατηρούνται σε οριζόντια θέση, όχι μεγαλύτερη από 20-30 εκατοστά από το έδαφος. Αυτό είναι απαραίτητο για να χωριστούν οι βλαστοί, κάτι που θα είναι πολύ βολικό κατά την περίοδο της συγκομιδής.Επιπλέον, σε αυτή τη θέση, τα κλαδιά καλύπτονται πιο εύκολα για το χειμώνα.


Πώς να νοιάζεσαι;
Όλοι γνωρίζουν ότι όσο καλύτερα φροντίζετε το φυτό, τόσο πιο άφθονη θα είναι η συγκομιδή που θα ευχαριστήσει στο μέλλον. Ας μάθουμε τι είδους σύμπλεγμα αγροτεχνικών μέτρων χρειάζεται για το βατόμουρο Loch Tay.
Πότισμα
Παρά το γεγονός ότι αυτός ο θάμνος είναι σε θέση να ανεχθεί καλά την ξηρασία, αυτό το σημείο δεν μπορεί να αγνοηθεί. Δεν απαιτείται άφθονο και συχνό πότισμα. Η περιοδική υγρασία του εδάφους είναι απαραίτητη τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, καθώς και κατά την ξηρασία. Ωστόσο, το πότισμα περισσότερο από μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες μπορεί να βλάψει το φυτό. Η στάγδην άρδευση είναι η καλύτερη επιλογή. Τα στελέχη πρέπει να ανυψωθούν και να στερεωθούν. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό και κατακάθισμα.
Το τελευταίο πότισμα της σεζόν πρέπει να γίνει τουλάχιστον 2 εβδομάδες πριν ο θάμνος καταφύγει για το χειμώνα.

κλάδεμα
Αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο. Όταν ο βλαστός βρίσκεται στη διαδικασία ανάπτυξης, πρέπει να απαλλαγείτε από τον κορυφαίο οφθαλμό. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται δύο φορές, την πρώτη φορά σε ύψος 35 εκατοστών, τη δεύτερη - λίγο λιγότερο από ένα μέτρο. Το φθινόπωρο, πρέπει να πραγματοποιηθεί υγειονομικό κλάδεμα των βατόμουρων. Κατά τη διάρκειά του αφαιρούνται κλαδιά που έχουν μαραθεί και δεν θα καρποφορούν πλέον. Πρέπει επίσης να παρακολουθείτε την πυκνότητα του φυτού. Το καλοκαίρι, το κλάδεμα είναι επίσης δυνατό, αλλά μόνο με σκοπό την αφαίρεση κατεστραμμένων και εξασθενημένων κλαδιών. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι για έναν ενήλικο θάμνο βατόμουρου, αρκεί μέσα σε 15 βλαστούς διαφορετικών ηλικιών.
λίπασμα επιφάνειας
Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται από το δεύτερο έτος της ζωής του φυτού. Την άνοιξη, συνιστάται η λίπανση του εδάφους με λίπασμα που περιέχει άζωτο, καθώς και οργανική ύλη και μέταλλα. Όσο για τα οργανικά λιπάσματα, η κοπριά κοτόπουλου και το φλόμος είναι υπέροχα.Από τα μέταλλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ουρία. Όταν ξεκίνησε η ανθοφορία και εμφανίστηκαν οι πρώτοι καρποί, η ανάπτυξη των βατόμουρων θα υποστηρίξει καλά το φθόριο και το κάλιο, σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σύμπλοκα ορυκτών που τα έχουν στη σύνθεσή τους. Ο επίδεσμος αζώτου θα πρέπει να αποκλειστεί μέχρι την επόμενη άνοιξη, διαφορετικά το φυτό δεν θα επιβιώσει από τις επιπτώσεις των χαμηλών θερμοκρασιών.
Εάν σκεπάζετε το έδαφος, αυτό θα αποτρέψει την εξάπλωση του θάμνου σε όλη την επικράτεια. Το στρώμα λιπάσματος πρέπει να είναι από 5 έως 10 εκατοστά.


Ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, ωστόσο, υπάρχουν εξαιρέσεις. Ασθένειες όπως η γκρίζα σήψη και η ανθρακόζη αποτελούν κίνδυνο για τα βατόμουρα. Οι άρρωστοι θάμνοι πρέπει να καταστραφούν. Προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη της νόσου, τα κοντινά φυτά αντιμετωπίζονται για πρόληψη. Με τη γκρίζα σήψη, ο θάμνος πρέπει να ψεκαστεί με νιτρικό κάλιο και το σάπια φύλλα από λίπασμα τύρφης-κοπριάς σώζει από την ανθρακνόζη.
Χειμώνας
Πριν από την έναρξη του χειμώνα, τα στελέχη πρέπει να τοποθετηθούν στο έδαφος. Μετά από αυτό, καλύπτονται με οργανική ύλη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τύρφη ή φύλλωμα. Από πάνω ρίχνεται υλικό κάλυψης. Η έλλειψη αυτών των ενεργειών μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι το βατόμουρο Loch Tay απλά παγώνει σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες.


Στο επόμενο βίντεο θα βρείτε μια επισκόπηση της ποικιλίας βατόμουρου Loch Tay.