Χαρακτηριστικά των ποικιλιών βατόμουρου "Natchez"

Τα βατόμουρα είναι ένα άγριο μούρο που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε βιομηχανική κλίμακα όσο και σε συνηθισμένους κήπους. Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες που λατρεύουν οι καταναλωτές είναι η Natchez. Είναι πολύ πρώιμο, όχι πολύ απαιτητικό στη φροντίδα, δεν έχει αγκάθια, επιπλέον παράγει μεγάλους και πολύ νόστιμους καρπούς. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ αυτής της ποικιλίας, ποια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα έχει, καθώς και πώς να την καλλιεργήσετε σωστά, θα μιλήσουμε στο άρθρο μας.

Αυτή η ποικιλία είναι πολύ πρώιμη. Τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν στις αρχές Ιουλίου. Εξαιτίας αυτού, η διαδικασία συλλογής του είναι αρκετά χρονοβόρα. Οι καρποί μπορούν να ωριμάσουν σε 1-1,5 μήνα.

Το σχήμα των θάμνων είναι ημι-όρθιο, οπτικά μετά τη φύτευση οι βλαστοί βρίσκονται σχεδόν κάθετα στο έδαφος και με την πάροδο του χρόνου πέφτουν. Τα στελέχη μπορούν να φτάσουν σε μήκος έως και 6 μέτρα, είναι παχιά και ισχυρά, έχουν πολλά θετά παιδιά. Αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα, δεν έχουν αγκάθια και είναι πολύ ελαστικά.

Στο τέλος της άνοιξης, στους θάμνους εμφανίζονται λευκά λουλούδια με 5 ή 6 πέταλα. Οι καρποί είναι πολύ σκούροι, επιμήκεις και μέτριας πυκνότητας. Τα μούρα είναι αρκετά βαριά, περίπου 8-12 γραμμάρια, και μαλακά. Σε ένα πινέλο μπορεί να υπάρχουν από 10 έως 30 νόστιμα και ζουμερά φρούτα, ο αριθμός τους αυξάνεται με την πάροδο του χρόνου. Δύο κύματα ανθοφορίας συμβάλλουν στο γεγονός ότι στα μέσα του καλοκαιριού ο αριθμός των μούρων αυξάνεται σημαντικά.

Εκτός από ελκυστική εμφάνιση, τα φρούτα έχουν επίσης εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Το μούρο είναι πολύ γλυκό, ζουμερό και έχει ευχάριστο άρωμα. Μια ελαφριά ξινίλα δεν χαλάει καθόλου το βατόμουρο.Θα πρέπει να συλλέγεται λίγες μέρες αφότου έχουν σκουρύνει τελείως οι καρποί. Η διαδικασία συλλογής δεν προκαλεί ταλαιπωρία, τα μούρα ξεκολλούν εύκολα, αλλά ταυτόχρονα μπορούν να μεταφερθούν εύκολα.

Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων της ποικιλίας Natchez, πρέπει να σημειωθούν αρκετά σημεία. Πρώτα απ 'όλα, η εξαιρετική γεύση αυτής της κουλτούρας δεν αφήνει καμία αμφιβολία, ενώ εξωτερικά τα μούρα φαίνονται πολύ ελκυστικά. Οι βιομηχανικές επιχειρήσεις εκτιμούν αυτό το βατόμουρο για την καλή μεταφορά του.

Όσο για τα μειονεκτήματα, δεν είναι τόσα πολλά, αλλά η παρουσία τους πρέπει να ληφθεί υπόψη. Πρώτα απ 'όλα, είναι κακή αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες. Εξαιτίας αυτού, το φυτό ανέχεται πολύ άσχημα το χειμώνα και αν είναι πιο κρύο από -15 βαθμούς έξω, τότε μπορεί να προκληθεί σημαντική βλάβη στον θάμνο. Αυτό σημαίνει ότι είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθούν μια σειρά μέτρων για την προστασία των βατόμουρων από τον παγετό. Επιπλέον, οι ξαφνικές αλλαγές της θερμοκρασίας επηρεάζουν επίσης αρνητικά το φυτό.

Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι η ποικιλία είναι φωτόφιλη, αντίστοιχα, η επιλογή ενός τόπου για φύτευση πρέπει να ληφθεί όσο το δυνατόν πιο σοβαρά. Εάν τοποθετήσετε τους θάμνους στη σκιά, πιθανότατα δεν θα σταματήσουν να παράγουν καλλιέργειες. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, η γεύση των φρούτων θα επιδεινωθεί και θα γίνουν πολύ μικρότερα σε μέγεθος.Στην περίπτωση που το φυτό τοποθετηθεί σε φωτεινή περιοχή, θα λάβει την απαραίτητη ποσότητα ηλιακού φωτός, η οποία θα ωφελήσει μόνο την ανάπτυξη και την παραγωγικότητα.

Οι ειδικοί σημειώνουν μια ακόμη απόχρωση: τα κλαδιά των θάμνων είναι μάλλον εύθραυστα και η συγκομιδή είναι άφθονη και βαριά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι οι βλαστοί μπορούν να σπάσουν, ανίκανοι να αντέξουν το βάρος των βουρτσών με φρούτα.

Οι κηπουροί που είναι εξοικειωμένοι με τη φύτευση και την καλλιέργεια βατόμουρων δεν θα βρουν τίποτα νέο σε αυτήν την πτυχή. Γενικά, η διαδικασία φύτευσης της συγκεκριμένης ποικιλίας δεν έχει σημαντικές διαφορές. Το κύριο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι το μέρος όπου σχεδιάζεται να τοποθετηθούν οι θάμνοι. Στο μέλλον, αυτό θα επηρεάσει άμεσα την καρποφορία και την παραγωγικότητα.

Επομένως, τα σπορόφυτα είναι φωτόφιλα ο χώρος προσγείωσης πρέπει να είναι ανοιχτός και ηλιόλουστος. Θα πρέπει να αποφεύγονται τα εμπόδια στην πρόσβαση στο ηλιακό φως. Επιπλέον, η τοποθεσία δεν πρέπει να πνέεται από ισχυρούς ανέμους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι ήδη δύσκολο για τα εύθραυστα κλαδιά να υποστηρίξουν το βάρος μεγάλων καρπών και η επίδραση του ανέμου μπορεί να συμβάλει στο σπάσιμο των βλαστών.

Όσον αφορά το έδαφος, θα πρέπει να εστιάσετε σε γόνιμο έδαφος με καλή αποστράγγιση και επίσης να αποφύγετε την υψηλή οξύτητα. Εάν το έδαφος είναι πολύ υγρό, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το ριζικό σύστημα του φυτού και να οδηγήσει στη φθορά του. Για το λόγο αυτό, δεν πρέπει να φυτεύονται θάμνοι σε περιοχές όπου τα υπόγεια νερά είναι κοντά. Η αμμώδης ή αργιλώδης θα είναι η καλύτερη λύση.Η επιλογή εδάφους πλούσιου σε ασβέστιο και άλλες χρήσιμες ουσίες επηρεάζει επίσης θετικά την ανάπτυξη του φυτού: αυτό επηρεάζει άμεσα τη γεύση και τη χυμότητα των μούρων.

Η ποικιλία "Natchez" συνιστάται να φυτεύεται την άνοιξη. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να προσαρμοστεί σε ένα νέο μέρος, να αποκτήσει βάση σε αυτό και να συναντήσει τον χειμώνα πιο ήρεμα. Τα βατόμουρα πρέπει να φυτεύονται πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, συνήθως τις ζεστές μέρες του Απριλίου. Εάν φυτέψετε το φθινόπωρο, το φυτό δεν θα έχει χρόνο να ριζώσει και να δυναμώσει, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στον θάνατό του με την έναρξη του κρύου καιρού.

Σε περιπτώσεις όπου σχεδιάζεται να τοποθετηθούν αρκετοί θάμνοι στη σειρά, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 2 μέτρα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι με την πάροδο του χρόνου το φυτό θα αναπτυχθεί, θα δυναμώσει, με αποτέλεσμα να μην έχει αρκετό χώρο για πλήρη ανάπτυξη.

Για να βοηθήσετε το δενδρύλλιο να προσαρμοστεί γρηγορότερα, πρέπει να προστεθεί λίπασμα στην τρύπα. Οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση καλίου (περίπου 50 γραμμάρια) και υπερφωσφορικού σε αναλογίες 1: 2, τα οποία πρέπει να προστεθούν σε 4 κιλά χούμου. Αφού τοποθετηθούν τα λιπάσματα στην τρύπα, πρέπει να καλυφθούν με προετοιμασμένο χώμα από το επάνω στρώμα και να αναμειχθούν σωστά. Στη συνέχεια χύνεται το υπόλοιπο χώμα, πάνω από το οποίο τοποθετείται το δενδρύλλιο.

Το ριζικό σύστημα του φυτού πρέπει να ισιωθεί και να χυθεί χώμα πάνω του.Για να αποκλείεται η είσοδος αέρα, το έδαφος πρέπει να συμπιέζεται περιοδικά. 2 κουβάδες με νερό χύνονται στην οπή κοντά στο στέλεχος. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε το σημείο ανάπτυξης: δεν πρέπει να είναι βαθύτερο από μερικά εκατοστά.

Το Blackberry "Natchez" δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Το σύμπλεγμα αγροτεχνικών μέτρων περιλαμβάνει περιοδικό πότισμα, κλάδεμα, προστασία από το κρύο, καθώς και πρόληψη ασθενειών και παρασίτων. Επιπλέον, για την πλήρη ανάπτυξη και την απρόσκοπτη ανάπτυξη του φυτού, θα χρειαστεί να τοποθετήσετε ειδικά στηρίγματα ή πέργκολα. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην σπάσουν τα κλαδιά κάτω από το βάρος του καρπού.

Εάν ο κηπουρός ζει σε μια περιοχή με ζεστό κλίμα, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι υψηλές θερμοκρασίες μπορούν επίσης να βλάψουν τα βατόμουρα: τα μούρα μπορούν να ψηθούν κατά τη διαδικασία ωρίμανσης. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται η προστασία των θάμνων με ειδικό υλικό ή κουνουπιέρα. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι δεν πρέπει να επιτρέπεται η επαφή μεταξύ φρούτων και ιστών.

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία Natchez είναι ανεκτική στην ξηρασία, η ίδια η ξηρασία, καθώς και η υπερβολική υγρασία, μπορεί να έχουν μάλλον αρνητική επίδραση σε αυτήν. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν ποτίζετε το φυτό όχι πολύ συχνά, αλλά όσο το δυνατόν πιο άφθονα. Ένας ενήλικος θάμνος βατόμουρου θα χρειαστεί 4 κουβάδες νερό κάθε 1-1,5 εβδομάδα. Η στάγδην άρδευση θα είναι μια εξαιρετική διέξοδος, η οποία θα έχει την πιο ευνοϊκή επίδραση στην παραγωγικότητα.Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε την εδαφοκάλυψη: όχι μόνο θα απαλλαγούμε από τα ζιζάνια, αλλά θα παρέχει και το μικροκλίμα που είναι απαραίτητο για το ριζικό σύστημα.

Επιπλέον, επιπλέον επιδέσμους σε ποσότητα 3-4 τεμαχίων ετησίως θα είναι χρήσιμοι για αυτήν την ποικιλία. Το πρώτο πρέπει να πραγματοποιηθεί πριν ανθίσουν οι μπουμπούκια και χρησιμοποιήστε χούμο για αυτό, καθώς και νιτρικό αμμώνιο. Πριν από την ανθοφορία, θα απαιτηθούν οργανικά λιπάσματα, θα ήταν βέλτιστο να παίρνετε φλόμους ή περιττώματα πουλιών. Αφού τελειώσει το μάζεμα των καρπών, ο θάμνος εξασθενεί και χρειάζεται επιπλέον τροφοδοσία. Για τους σκοπούς αυτούς, η τέφρα ξύλου και το υπερφωσφορικό είναι κατάλληλο.

Κατά τη διαδικασία προετοιμασίας των βατόμουρων για το χειμώνα, θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σάπια φύλλα εδάφους. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε οργανική ύλη, όπως χούμο ή λίπασμα. Το επάνω ντρέσινγκ απλώνεται περίπου 5-7 εκατοστά. Με μια κοντινή θέση των θάμνων, η ποσότητα του λιπάσματος πρέπει να αυξηθεί. Ένας από τους περιορισμούς είναι η υπερβολική χρήση επιδέσμων που περιέχουν άζωτο. Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο θα επηρεάσει θετικά την ανάπτυξη του φυτού και θα αυξήσει την αντοχή του σε διάφορες ασθένειες.

Παρά το γεγονός ότι το βατόμουρο αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες, τα προληπτικά μέτρα εξακολουθούν να μην παρεμβαίνουν. Ο υγειονομικός καθαρισμός των πεσμένων φύλλων, καθώς και το κλάδεμα των κατεστραμμένων και αποξηραμένων τμημάτων του θάμνου, θα πρέπει να γίνει υποχρεωτικός. Ένα διάλυμα ενός τοις εκατό υγρού Bordeaux θα βοηθήσει με ασθένειες όπως η σκουριά, η ανθρακνόζη και η σεπτορία. Η τύρφη και η κοπριά από άχυρο λειτουργούν επίσης καλά στο φυτό.

Oksana: "Επέλεξα μια ποικιλία από βατόμουρα για πολύ καιρό και στάθηκα στο Natchez. Μόνο καλές εντυπώσεις! Πολύ νόστιμα και μεγάλα μούρα, ζουμερά, μυρίζουν υπέροχα. Είναι εύκολο στη μεταφορά. Τα παιδιά τρώνε με ευχαρίστηση."

Igor: "Φοβόμουν ότι το Natchez δεν θα επιβίωνε τον χειμώνα: η θερμοκρασία μας μπορεί να φτάσει τους -40. Οι φόβοι δεν ήταν δικαιολογημένοι: κάτω από καλό καταφύγιο, το κρύο δεν είναι τρομερό γι 'αυτόν - μεγαλώνει και ανθίζει, όπως πέρυσι."

Λιάνα: "Η μόνη προειδοποίηση είναι ότι πρέπει ακόμα να αφιερώσεις χρόνο στη φροντίδα των βατόμουρων. Αλλά το αποτέλεσμα ξεπερνά τις προσδοκίες: το μούρο είναι απλά τεράστιο, υπάρχουν πολλά, όλα είναι νόστιμα και γλυκά. Συνιστώ αυτήν την ποικιλία."

Βίντεο κριτική ποικιλία βατόμουρου "Natchez (Natchez)" δείτε το παρακάτω βίντεο.