Τι να ταΐσετε τα φασόλια;

Μόλις πριν από λίγα χρόνια, τα φασόλια ήταν ένας σπάνιος φιλοξενούμενος στις περιοχές των Ρώσων καλοκαιρινών κατοίκων και κηπουρών. Από τα όσπρια οι συμπατριώτες μας προτιμούν κυρίως να καλλιεργούν αρακά.
Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, μπορεί να αντικατασταθεί ότι η κατάσταση αλλάζει προς την αντίθετη κατεύθυνση και τα φασόλια κερδίζουν γρήγορα δημοτικότητα. Είναι γνωστό ως μια όχι ιδιαίτερα ιδιότροπη κουλτούρα, για την οποία οι κηπουροί την ερωτεύτηκαν. Ωστόσο, μόνο οι πιο έμπειροι από αυτούς γνωρίζουν ότι για να έχει την καλύτερη σοδειά, η καλλιέργεια πρέπει να τραφεί και να γίνει σωστά.
Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε πότε και πώς να γονιμοποιήσετε τα φασόλια.

Περιγραφή
Εξωτερικά, τα φασόλια μπορεί να συγχέονται με τον αρακά λόγω απειρίας, γιατί και τα δύο φυτά ανήκουν στην οικογένεια των ψυχανθών. Ανάλογα με την ποικιλία, τα φασόλια έχουν σγουρά ή όρθια στελέχη. Σε αυτά συνδέονται λοβοί γεμάτοι με φασόλια. Το μέγεθος και το χρώμα του καρπού εξαρτώνται επίσης από την ποικιλία.
Σήμερα, τα φασόλια συγκαταλέγονται στα δέκα πιο χρήσιμα λαχανικά. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, η ποσότητα των οποίων είναι σχεδόν ίση με την ποσότητα των πρωτεϊνών του ψαριού και του κρέατος. Σε δύσκολους καιρούς, τα φασόλια μπορούν να αντικαταστήσουν τα περισσότερα προϊόντα για ένα άτομο και να γίνουν η κύρια πηγή διατροφής.
Ωστόσο, αυτό το όσπριο δεν χρησιμοποιείται ωμό. Αλλά διατηρεί τις περισσότερες από τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά κατά τη διάρκεια της συντήρησης ή της θερμικής επεξεργασίας. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα φασόλια χρησιμοποιούνται όχι μόνο για φαγητό, αλλά είναι επίσης ένα αποτελεσματικό φάρμακο στη λαϊκή ιατρική.

Καλλιέργεια και φροντίδα
Στο έδαφος της κεντρικής Ρωσίας, η προσγείωση πραγματοποιείται συνήθως τον Μάιο, όταν η γη θερμαίνεται. Για τους έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους, τα κάστανα είναι ένας δείκτης. Αν ανθίσουν, τότε ήρθε η ώρα να φυτέψουμε φασόλια. Μπορείτε επίσης να το φυτέψετε το καλοκαίρι, σε μέρη πρώιμης ωρίμανσης, για παράδειγμα, μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Τα φασόλια αγαπούν πολύ τον ήλιο, επομένως είναι προτιμότερο να επιλέγετε χώρους με καλό φωτισμό. Φυτέψτε το σε εξαντλημένο έδαφος και το φασόλι θα το προετοιμάσει για τη μελλοντική φύτευση άλλων καλλιεργειών.
Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τη γη για φύτευση την άνοιξη το φθινόπωρο. Σκάψτε την επιλεγμένη περιοχή και γεμίστε το έδαφος με χρήσιμες ουσίες.
Κατάλληλο για αυτό:
- μαυρόχωμα;
- κοπρόχωμα;
- υπερφωσφορικό?
- χλωριούχο κάλιο;
- νιτρικό αμμώνιο;
- αλεύρι δολομίτη.


Κατά τη φύτευση, κρατήστε την απόσταση μεταξύ των σειρών και των κοιλωμάτων. Τα στελέχη, ειδικά τα αναρριχώμενα στελέχη, θα χρειαστούν πολύ χώρο για να βλαστήσουν. Τοποθετήστε πέντε σπόρους ανά τρύπα. Μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, το συμπιέζουμε και το ποτίζουμε. Σε σύγκριση με τα ίδια μπιζέλια, τα φασόλια απαιτούν πιο προσεκτική φροντίδα, αλλά όλες οι διαδικασίες είναι στάνταρ.
Αυτά περιλαμβάνουν:
- πότισμα;
- λόφος?
- αφαίρεση ζιζανίων?
- λίπασμα επιφάνειας.
Και μην ξεχάσετε να τοποθετήσετε στηρίγματα (ξύλινα μανταλάκια θα κάνουν) στα οποία θα δέσετε τα στελέχη.
Ο χρόνος και ο όγκος του ποτίσματος πρέπει να τηρούνται αυστηρά. Πριν από την εμφάνιση των πρώτων οφθαλμών, αυτό πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε μία έως δύο εβδομάδες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Θα απαιτηθεί πολύ νερό, καθώς η καλλιέργεια είναι απαιτητική για την υγρασία. Μετά την εμφάνιση του πέμπτου φύλλου, πρέπει να σταματήσετε εντελώς το πότισμα μέχρι την ανθοφορία και στη συνέχεια να συνεχίσετε. Στη συνέχεια, προχωράμε στο κύριο μέρος της φροντίδας - το top dressing.

Πότε να κάνετε λίπανση;
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν τουλάχιστον τρεις ριζικές τροφοδοσίες φασολιών. Η πρώτη πραγματοποιείται τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση και τη βλάστηση. Τα φύλλα φασολιών είναι ένας καλός δείκτης.Όταν το πρώτο ζευγάρι μεγαλώσει στους μίσχους, τότε είναι καιρός να γονιμοποιήσουμε την καλλιέργεια με μέταλλα. Τα παρασκευάσματα φωσφόρου είναι κατάλληλα για αυτό, 30 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο γης.
Το δεύτερο εκτελείται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Χρειάζεται για την κάλυψη των αναγκών των φασολιών σε κάλιο. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται χλωριούχο κάλιο, καθώς απορροφάται πιο γρήγορα από το φυτό. Η δόση είναι 15-20 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Το τρίτο πραγματοποιείται όταν οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν. Όπως και στις προηγούμενες περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται ορυκτά λιπάσματα. Τα παρασκευάσματα φωσφόρου-καλίου ταιριάζουν καλύτερα, 25-35 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο γης. Δεν συνιστάται η χρήση αζωτούχων λιπασμάτων. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας αυτής της ουσίας, το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας δαπανάται για την ανάπτυξη του θάμνου εις βάρος της καλλιέργειας.
Επίσης, μεταξύ υποχρεωτικού επιδέσμου κορυφής, συνιστάται η διεξαγωγή διαφυλλικής επεξεργασίας. Για παράδειγμα, τα σκευάσματα που περιέχουν χαλκό θα μειώσουν τον κίνδυνο μόλυνσης από μυκητιασικές ασθένειες και διάφορους ιούς.
Η ανθράκωση και το ωίδιο αποτελούν τον μεγαλύτερο κίνδυνο για τα φασόλια. Μπορεί επίσης να καταστραφεί από βακτηρίωση και ιικό μωσαϊκό. Και μην ξεχνάτε τα πολλά παράσιτα, τα πιο τρομερά από τα οποία για τις οσπριώδεις καλλιέργειες είναι οι γυμνοσάλιαγκες.

Τι να ταΐσετε τα φασόλια;
Οι έμπειροι γεωπόνοι δεν συμβουλεύουν τη χρήση οργανικής ύλης για τη διατροφή των φασολιών. Αυτό δεν σημαίνει ότι τέτοιες διαδικασίες απαγορεύονται, αλλά πρέπει να γίνονται με προσοχή. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος απόφραξης των καλλιεργειών, εξαιτίας του οποίου οι μίσχοι θα αρχίσουν να κιτρινίζουν και να πέφτουν κάτω. Η ιδανική επιλογή για τα φασόλια είναι τα ορυκτά λιπάσματα - ποτάσα, φώσφορο ή συνδυασμένα. Ωστόσο, το επίπεδο της περιεκτικότητάς τους στο έδαφος παίζει σημαντικό ρόλο εδώ. Εάν ξεπεραστεί, τότε δεν αξίζει να χρησιμοποιείτε τέτοια λιπάσματα πολύ συχνά.
Σε ορισμένες περιόδους, παρασκευάσματα που περιέχουν άζωτο είναι χρήσιμα για τα φασόλια. Έχουμε ήδη μιλήσει για το γιατί δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά την ωρίμανση των φρούτων. Αλλά στα αρχικά στάδια της καλλιεργητικής περιόδου, τα αζωτούχα λιπάσματα έχουν θετική επίδραση στην καλλιέργεια. Κανονικά, το άζωτο παρέχεται στο φυτό από βακτήρια που βρίσκονται στις ρίζες. Αλλά σε συνθήκες άγονου εδάφους, χρειάζονται χρόνο για να αναπτυχθούν. Μέχρι τότε η έλλειψή τους θα καλυφθεί με λιπάσματα.
Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί ότι ουσίες που περιέχουν ψευδάργυρο, βόριο, μαγγάνιο και χαλκό είναι χρήσιμες για τα φασόλια. Το μολυβδαίνιο είναι το πιο απαραίτητο για τα όσπρια, το οποίο παρέχει ανταλλαγή αζώτου. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η επεξεργασία των σπόρων με αμμωνιομολυβδαινικό οξύ, περίπου ένα τέταρτο του γραμμαρίου ανά κιλό φυτευτικού υλικού.


Λαϊκές θεραπείες
Και εν κατακλείδι, θα μοιραστούμε μαζί σας αρκετούς «παππούδες» τρόπους για να ταΐσετε φασόλια.
- Κοπριά. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, είναι προτιμότερο να αρνηθείτε τη χρήση βιολογικών προϊόντων, ωστόσο, εάν χρησιμοποιηθούν σωστά, μπορεί να είναι ευεργετικά. Η κοπριά πρέπει να εφαρμόζεται σε εξαντλημένα εδάφη ένα έως δύο χρόνια πριν από τη φύτευση των φασολιών.
- Ασβεστος. Εισάγεται σε όξινα εδάφη, όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, ένα με δύο χρόνια πριν από τη φύτευση οσπρίων. Μην γονιμοποιήσετε τα ήδη φυτεμένα φασόλια με ασβέστη.
- Τέφρα ξύλου. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού το χρησιμοποιούν αντί για κάλιο κατά τη δεύτερη σίτιση στην αρχή της ανθοφορίας. Περίπου ένα ποτήρι στάχτη εφαρμόζεται ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους.
- Μαγιά. Η εισαγωγή τους στο έδαφος παρέχει ενεργή απελευθέρωση μεσοϊνοσιτόλης, βιοτίνης και βιταμίνης Β, που ενισχύουν το σώμα του φασολιού. Η λίπανση με μαγιά πραγματοποιείται συνήθως κατά την περίοδο της ανάπτυξης και της ανθοφορίας. Ωστόσο, έχετε κατά νου ότι η μαγιά θα ζυμωθεί και θα απορροφήσει το μεγαλύτερο μέρος του ασβεστίου.Για να το αναπληρώσετε, θα πρέπει να γονιμοποιήσετε την καλλιέργεια με τέφρα ξύλου.
Όλες οι παραπάνω συστάσεις και συμβουλές αποτελούν μέρος της πολυετής εμπειρίας πολλών καλοκαιρινών κατοίκων και κηπουρών. Χρησιμοποιώντας τα σωστά, θα προσφέρετε στον εαυτό σας μια πραγματικά υψηλής ποιότητας και μεγάλη συγκομιδή.


Για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας φασολιών σε θερμοκήπιο, δείτε το παρακάτω βίντεο.
Εξηγήστε τι είναι η ρητίνη ξύλου και πού μπορείτε να την αγοράσετε.