Τα πάντα για το βρώσιμο physalis

Το βρώσιμο physalis είναι λαχανικό και φράουλα. Και οι δύο ποικιλίες διαφέρουν ριζικά μεταξύ τους σε γεύση και άρωμα. Το φυτικό physalis είναι ξινό, θυμίζει ντομάτα, έχει πράσινο χρώμα. Το είδος φράουλας του θάμνου καρποφορεί με μικρούς γλυκούς καρπούς, έχει έντονο άρωμα μούρων.

Το Physalis ανήκει στην οικογένεια των νυχτοειδών, γι' αυτό και υπάρχει μια ψευδής κρίση ότι οποιεσδήποτε ποικιλίες αυτού του είδους φυτών είναι δηλητηριώδεις για τον άνθρωπο. Αποδίδει μια καλλιέργεια μούρων που περικλείονται σε καπάκια λιωμένων σέπαλων. Τα βρώσιμα φρούτα διαφέρουν από τα διακοσμητικά σε γεύση και άρωμα: δεν έχουν πικρή γεύση, δεν προκαλούν κάψιμο των βλεννογόνων του στόματος και δεν έχουν έντονη δυσάρεστη οσμή.

Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να κάνετε λάθος, επειδή όλα τα μούρα, που περικλείονται σε ένα κουτί με λιωμένα σέπαλα, καλύπτονται με μια λιπαρή κολλώδη ουσία. Είναι πικρή στη γεύση και έχει δυσάρεστη οσμή. Επομένως, πριν από τη χρήση, είναι σημαντικό να ξεπλύνετε καλά το physalis με ζεστό νερό.

Το Physalis μεγαλώνει παντού γιατί αυτοσπορά. Στην άγρια ​​φύση, είναι ζιζάνιο. Η πατρίδα του θάμνου είναι η Κεντρική Αμερική.

Υπάρχουν 2 κύριοι τύποι physalis.

1. Λαχανικό. Μοιάζει με άγουρες ντομάτες και έχει γεύση σαν τουρσί ντομάτας. Οι μεγάλοι καρποί, ανάλογα με την ποικιλία, ζυγίζουν από 50 έως 100 γρ. Από έναν θάμνο συλλέγονται περίπου 200 μούρα.Ως επί το πλείστον, το φυτικό physalis αντιπροσωπεύεται από ετήσια φυτά. Τα μούρα του μπορούν να αποθηκευτούν για 3-4 μήνες, κατάλληλα για μακροχρόνια μεταφορά. Το φυτό ανέχεται καλά τον παγετό, χαρακτηρίζεται από πρωιμότητα.
2. φράουλα. Τα μούρα είναι πορτοκαλί και κίτρινα. Οι καρποί είναι γλυκοί αλλά μικροί. Η μάζα τους σπάνια ξεπερνά τα 10 γρ. Υπάρχουν ετήσιοι και πολυετείς θάμνοι. Από 1 m² μπορείτε να πάρετε έως και 800-1000 g καλλιέργειας. Από γλυκά μούρα Physalis παρασκευάζονται διάφορα επιδόρπια: ζαχαρωμένα φρούτα, μαρμελάδα, κοκτέιλ, κομπόστες.

Μπορείτε να διακρίνετε το φυτικό φυτό και τη φράουλα physalis από ένα μη βρώσιμο είδος από το κουτί. Διακοσμητικοί θάμνοι καρποφορούν σε έντονο πορτοκαλί, κόκκινο, πλούσια ροζ κουτιά με μούρα μέσα. Στις βρώσιμες ποικιλίες, το χρώμα των σέπαλων είναι καφέ, κίτρινο ή μπεζ. Αμέσως μετά την ωρίμανση, το κουτί του φυτικού φυτού ή της φράουλας physalis στεγνώνει και ραγίζει.

Το βρώσιμο physalis έχει τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες.

1. Βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και τη σύνθεση του αίματοςμειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης στον ορό. Με την τακτική χρήση μούρων, ο κίνδυνος αθηροσκλήρωσης των αιμοφόρων αγγείων μειώνεται. Οι ορυκτές ουσίες που αποτελούν μέρος των μούρων - κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο - βελτιώνουν τη συσταλτικότητα του μυοκαρδίου. Η βιταμίνη Κ προλαμβάνει τους θρόμβους αίματος στις αρτηρίες και τις φλέβες.
2. Μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης κακοήθων νεοπλασμάτων. Τα αντιοξειδωτικά στη σύνθεση των μούρων εμποδίζουν τον καρκινικό εκφυλισμό των κυττάρων, αυξάνουν τον ρυθμό του ενδοκυτταρικού μεταβολισμού και την αναγέννηση των ιστών.
3. Αποτρέπει την ανάπτυξη διαβήτη. Τα μούρα βελτιώνουν την απορρόφηση της γλυκόζης από τους μαλακούς ιστούς του σώματος, σταθεροποιούν την παραγωγή ινσουλίνης από τα κύτταρα του παγκρέατος.
4. Ενισχύει τη δομή του μυοσκελετικού συστήματος. Τα μέταλλα που περιέχονται στα μούρα βελτιώνουν τη λειτουργία των συνδέσμων και των τενόντων, μειώνουν τον κίνδυνο εξαρθρώσεων και καταγμάτων. Αυτό είναι χρήσιμο για παιδιά προσχολικής ηλικίας - η τακτική χρήση του physalis αποτρέπει την ανάπτυξη ραχίτιδας.
5. Κανονικοποιεί την εργασία του οπτικού αναλυτή. Το Physalis διακρίνεται από την υψηλή περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη, η οποία, όταν απελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος, μετατρέπεται σε βιταμίνη Α. Η ρετινόλη υποστηρίζει την όραση στο λυκόφως, είναι υπεύθυνη για την καλή λειτουργία του αμφιβληστροειδούς.

Η βλάβη από τα μούρα εκδηλώνεται μόνο όταν γίνεται κατάχρηση του φυτικού προϊόντος. Αρκεί να τρώτε 100 g physalis την ημέρα, όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα. Όταν ξεπεραστεί ο ημερήσιος κανόνας των φρούτων, αναπτύσσεται καούρα και αυξάνεται η οξύτητα του γαστρικού υγρού. Με την τακτική κατάχρηση του προϊόντος αυξάνεται κίνδυνος υπερόξινης γαστρίτιδας και ελκωτική-διαβρωτική παθολογία του στομάχου, του δωδεκαδακτύλου.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μεταλλικές ενώσεις, το physalis έχει γενική ενισχυτική δράση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Οι χονδροειδείς ίνες στη σύνθεση των μούρων ομαλοποιούν τη διαδικασία πέψης, απομακρύνουν τις μάζες σκωρίας από τη γαστρεντερική οδό. Υπάρχουν οι ακόλουθες ενδείξεις για τη λήψη physalis:

• μειωμένη ανοσία?
• πρόληψη των κρυολογημάτων κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα.
• υποόξινη γαστρίτιδα?
• πρήξιμο του προσώπου, των χεριών και των ποδιών ως αποτέλεσμα της συσσώρευσης υπερβολικού υγρού στο σώμα.
• ανεπαρκής παραγωγή χολής.
• υπερτονική νόσος?
• προστατίτιδα και κυστίτιδα στους άνδρες.
• δερματολογικές παθήσεις.

Παρά το ευρύ φάσμα των φαρμακευτικών ιδιοτήτων, το φυτικό προϊόν έχει μια σειρά από αντενδείξεις:

• αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού.
• ατομική δυσανεξία στο physalis.
• κληρονομική προδιάθεση για την ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων.
• φαρμακευτική θεραπεία με διουρητικά, αντιπηκτικά.
• ξαφνικές αυξήσεις πίεσης.

Δεν συνιστάται η χρήση του Physalis κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.. Τα μούρα μπορεί να προκαλέσουν καούρα ή να αυξήσουν τον τόνο της μήτρας.

Τα μούρα physalis λαχανικών και φράουλας δεν χρειάζεται να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ωμά αφού πλυθούν καλά σε ζεστό νερό ή ασπρισμένα σε βραστό νερό. Υπάρχουν οι ακόλουθες εδώδιμες ποικιλίες physalis, η περιγραφή των οποίων μπορεί να εξεταστεί λεπτομερώς παρακάτω.

Επομένως, η ποικιλία ωριμάζει εντός 100 ημερών αναφέρεται σε πρώιμες καλλιέργειες. Ισχυρά διακλαδισμένοι θάμνοι αναπτύσσονται γρήγορα από τους σπόρους. Δίνουν μια καλλιέργεια με τη μορφή στρογγυλεμένων μούρων, το βάρος κάθε φρούτου είναι περίπου 7-9 g.

Τα πρώιμα ώριμα μικρά μούρα εμφανίζονται στα τέλη Ιουνίου, καθώς ωριμάζουν, αλλάζουν χρώμα από ανοιχτό πράσινο σε πλούσιο κρεμ χρώμα.. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδων και ζαχαρωμένων φρούτων. Το Pineapple physalis είναι σκιερό, καλλιεργείται σε σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτά κρεβάτια μετά τους παγετούς του χειμώνα. Μεταξύ των σειρών, διατηρείται μια απόσταση 30 cm, μεταξύ των φυτών - 40 cm.

Μια πρώιμη ποικιλία σπάνια μεγαλώνει περισσότερο από 35 cm σε ύψος. Το Physalis καλλιεργείται μόνο σε σπορόφυτα, καθώς το φυτό δεν θα επιβιώσει στο δρόμο ή θα παράγει πενιχρή σοδειά. Δίνει καρπούς χρυσαφένιας απόχρωσης με γλυκιά γεύση. Η μάζα των μούρων είναι περίπου 7 g.

φυτικό physalis, στη μέση της σεζόν. Δίνει μια καλλιέργεια κίτρινων, λιλά καρπών.

Πρώιμη ποικιλία, φέρει μεγάλα κίτρινα μούρα. Δίνει πλούσια σοδειά κάθε καλοκαίρι. Το φυτικό physalis χρησιμοποιείται για την προετοιμασία παρασκευασμάτων για το χειμώνα: τουρσί, τουρσί, μαρμελάδα.

Δίνει μια καλλιέργεια από μικρά μούρα που ωριμάζουν νωρίς. Παρά το μικρό μέγεθος, τα φρούτα έχουν έντονο ευχάριστο άρωμα.

Το φυτό δεν απαιτεί προσεκτική φροντίδα για κανονική ανάπτυξη. Οι θάμνοι ανέχονται καλά τον παγετό, αναπτύσσονται κανονικά στη σκιά των δέντρων και σπάνια αρρωσταίνουν με μυκητιασική, βακτηριακή λοίμωξη. Το ύψος της φράουλας physalis είναι 0,4 m.

Αυτή η ποικιλία έχει μεσαίου μεγέθους μούρα πορτοκαλιού. Τα φρούτα έχουν ένα αχνό άρωμα φράουλας, για το οποίο έλαβαν ένα τέτοιο όνομα.

Ανέχεται καλά τη σκιά. Το Μεξικό θεωρείται η γενέτειρα της μαρμελάδας physalis. Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση, χρησιμοποιούνται στη μαγειρική για κονσερβοποίηση για το χειμώνα.

Αναφέρεται στους τύπους λαχανικών physalis, μεσαίας σεζόν. Αποδίδει μια καλλιέργεια μωβ μούρων, τα οποία χρησιμοποιούνται κυρίως για την προετοιμασία των ακατέργαστων για το χειμώνα.

Αυτή η ποικιλία είναι εγγενής στη Φλόριντα.. Μια ποικιλία λαχανικών μούρων χρησιμοποιείται συχνά για την προετοιμασία παρασκευασμάτων για την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, κρύα σνακ και σαλάτες με φυλλώδη χόρτα. Το ύψος του θάμνου είναι 0,5 μ. Ανθίζει με μικρά κίτρινα μπουμπούκια. Τα στρογγυλά μούρα είναι χρυσά με μωβ κηλίδες. Έχουν μια ασυνήθιστη γεύση αλατισμένης ντομάτας χωρίς το οξύ που είναι εγγενές στις ντομάτες.

Ο «Φιλάνθρωπος» δίνει καλή σοδειά, ανεξάρτητα από τις κλιματολογικές συνθήκες. Το φυτό δεν απαιτεί προσεκτική φροντίδα.

Ο θάμνος δίνει μια πλούσια συγκομιδή μεγάλων μούρων. Η μεσοεποχική ποικιλία physalis χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζαχαροπλαστικής. Οι καρποί στον θάμνο έχουν στρογγυλό σχήμα, βαμμένο σε ανοιχτό πράσινο απόχρωση.

Μια φυτική ποικιλία physalis χρησιμοποιείται για την παρασκευή χαβιαριού, ωμής μαρμελάδας και ξηρού κρασιού. Τα ώριμα στρογγυλά μούρα είναι ζουμερά, μεγάλα, βαμμένα κίτρινα. Ο θάμνος φτάνει τα 80 εκατοστά σε ύψος. Ένα κουτί από λιωμένα σέπαλα είναι αδιαφανές, βαμμένο σε μωβ απόχρωση.

Με τακτική χρήση, τα μούρα γρήγορα αναπληρώνει την παροχή βιταμινών και μετάλλων στο ανθρώπινο σώμα.

Οι εδώδιμες ποικιλίες Physalis μπορούν να αναπτυχθούν από σπόρους αμέσως σε ανοιχτό έδαφος στις νότιες περιοχές της χώρας. Στη Σιβηρία και την περιοχή της Μόσχας, συνιστάται η καλλιέργεια ενός φυτού μούρων μέσω σπορόφυτων.

Το φυτό έχει μικρούς σπόρους. Για να τα φυτέψετε, πρέπει να περάσετε από τα παρακάτω στάδια προετοιμασίας.

1. Ελέγξτε τη βλάστηση. Οι σπόροι Physalis τοποθετούνται σε αλατούχο διάλυμα.Τα πλωτά δείγματα πετιούνται. Μόνο βυθισμένοι σπόροι πρέπει να φυτεύονται.
2. Απολυμαίνω. Οι σπόροι μουλιάζονται σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15-20 λεπτά.
3. φυτρώνω. Αυτό είναι ένα προαιρετικό βήμα. Εάν θέλετε, μπορείτε να βλαστήσετε τους σπόρους εκ των προτέρων σε ένα υγρό πανί γάζας ή σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης.

Μετά την προετοιμασία των κόκκων, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε το έδαφος που παρασκευάζεται στον κήπο ποτίζοντας το υπόστρωμα με ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Για να καλλιεργήσετε physalis, πρέπει να σηκώσετε μια ηλιόλουστη περιοχή που δεν είχε καλλιέργειες νυχτολούλουδου. Το χώμα προ-χαλαρώνεται, εάν είναι απαραίτητο, σκάβεται. Το top dressing εισάγεται με τη μορφή φυλλώδους χούμου, τέφρας ξύλου.

Το Physalis πολλαπλασιάζεται σπόρους το φθινόπωρο. Τα δημητριακά ανέχονται καλά τον παγετό. Οι σπόροι φυτεύονται σε απόσταση 0,5 m ο ένας από τον άλλο σε μοτίβο σκακιέρας.

Εάν τα μούρα πρέπει να συγκομιστούν στις αρχές του καλοκαιριού, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε τους σπόρους στο σπίτι για σπορόφυτα τον Απρίλιο. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να πάρετε 2 διαδοχικές καλλιέργειες: από φυσαλίδες εσωτερικού χώρου και από θάμνους που φυτεύτηκαν σε ανοιχτό έδαφος το περασμένο φθινόπωρο.

Οι νεαροί βλαστοί βυθίζονται σε μεμονωμένα δοχεία μετά την εμφάνιση 2 αληθινών φύλλων.. Μερικοί σπόροι μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα φλιτζάνι τύρφης. Τα σπορόφυτα χρειάζονται άφθονο πότισμα καθώς το έδαφος στεγνώνει. Το επάνω ντύσιμο πραγματοποιείται με διάλυμα φλόμου 10%.

Το δενδρύλλιο μεγαλώνει μέσα σε ένα μήνα, οπότε μετά από 4 εβδομάδες μπορεί να μεταφερθεί στον κήπο. Μέχρι αυτή τη στιγμή, 5-6 αληθινά φύλλα πρέπει να εμφανιστούν στα σπορόφυτα. Προκειμένου τα νεαρά φυτά να ριζώσουν πιο γρήγορα σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται να ξεκινήσετε τη σκλήρυνσή τους μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση. Για να γίνει αυτό, το πρωί, τα σπορόφυτα βγαίνουν στο δρόμο, όπου μένει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Κατά τη δύση του ηλίου, τα φυτά επιστρέφουν στο σπίτι.

Για να αποκτήσετε μια μεγάλη καλλιέργεια υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο να παρέχεται συνεχής φροντίδα για το physalis και να δημιουργηθεί το κατάλληλο μικροκλίμα για τα φυτά. Συνιστάται να τηρείτε τις ακόλουθες αρχές.

1. Πότισμα. Ο θάμνος μούρων αναφέρεται σε φυτά που αγαπούν την υγρασία. Χρειάζεται άφθονο, αλλά όχι πολύ συχνό πότισμα. Αρκεί να υγραίνουμε το έδαφος μία φορά την εβδομάδα. Τα ζεστά καλοκαίρια, είναι απαραίτητο να ποτίζετε το physalis κάθε δεύτερη μέρα. Απαιτείται άφθονη υγρασία κατά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. Είναι σημαντικό να αποτρέψετε το στάσιμο νερό, φροντίστε εκ των προτέρων το σύστημα αποχέτευσης. Διαφορετικά, είναι δυνατή η σήψη των ριζών του θάμνου. Όταν σχηματιστούν τα μούρα, το πότισμα διακόπτεται για να αποφευχθεί το ράγισμα του καρπού.
2. Φωτισμός. Ένα φυτό που αγαπά το φως τοποθετείται καλύτερα στα περβάζια παραθύρων στη νότια ή ανατολική πλευρά του διαμερίσματος. Εάν είναι δυνατό να τοποθετήσετε γλάστρες μόνο στα βόρεια παράθυρα, είναι απαραίτητο να φωτίσετε τα λάχανα με λαμπτήρες φθορισμού. Σε εξωτερικούς χώρους, οι θάμνοι φυτεύονται σε μερική σκιά.
3. Θερμοκρασία. Για το physalis, ο βέλτιστος δείκτης είναι + 25 ° C. Κατά την περίοδο της ενεργού βλάστησης, η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από + 16 ... + 18 ° C. Σε ένα διαμέρισμα για σπορόφυτα, απαιτείται ημερήσια λειτουργία + 16 ... + 21 ° C, νυχτερινή λειτουργία - + 10 ... + 12 ° C. Σε θερμοκρασίες άνω των +25°C, η ποιότητα και ο όγκος της καλλιέργειας μειώνονται.

Στο σπίτι, είναι επιθυμητό να διατηρείται ένα επίπεδο υγρασίας εντός 70% κατά την περίοδο σχηματισμού του καρπού, ειδικά εάν τα θερμαντικά σώματα βρίσκονται δίπλα στη γλάστρα.

Τα βρώσιμα λαχανικά και η φράουλα physalis τρώγονται με διαφορετικούς τρόπους. Από την πρώτη, μπορείτε να ετοιμάσετε παρασκευές για το χειμώνα, σνακ, σαλάτες και σάλτσες για ζεστά πιάτα. Υπάρχουν οι παρακάτω συνταγές για τη συντήρηση των μούρων λαχανικών.

1. Αλάτισμα με physalis. Τα μούρα μπορούν να παρασκευαστούν χωριστά ή μαζί με τουρσιά. Για διατήρηση, είναι απαραίτητο να βάλετε μπαχαρικά, τρυπημένα μούρα με ένα πιρούνι σε ένα αποστειρωμένο βάζο και να χύσετε την προκύπτουσα μάζα με άλμη. Το διάλυμα παρασκευάζεται με ρυθμό 70 g αλατιού ανά 1 λίτρο νερού.
2. Μούρα τουρσί. Physalis σε κονσέρβα με τον ίδιο τρόπο όπως οι ντομάτες.
3. Χαβιάρι. Το φυτικό προϊόν αλέθεται σε μύλο κρέατος με την προσθήκη μπαχαρικών, κρεμμυδιών και αλατιού. Η προκύπτουσα μάζα τυλίγεται σε αποστειρωμένα βάζα.

Από το physalis φράουλας παρασκευάζονται κυρίως επιδόρπια, κομπόστες και smoothies. Τα γλυκά μούρα χρησιμοποιούνται συχνά για τη δημιουργία κονσερβών, μαρμελάδων και μαρμελάδων, ζαχαρωμένων φρούτων ή σορμπέ. Πριν το μαγείρεμα, είναι σημαντικό να καθαρίσετε τα φρούτα από λιωμένα σέπαλα και να ασπρίσετε το physalis για 2-3 λεπτά σε βραστό νερό. Αυτό είναι απαραίτητο για να απαλλαγούμε από την ελαιώδη ουσία στην επιφάνεια των μούρων, η οποία τους δίνει μια πικρή γεύση και δυσάρεστο άρωμα.

Τα φρέσκα μούρα αποθηκεύονται στους +12… +15°C για 4-8 εβδομάδες. Τα άγουρα φρούτα μπορούν να μείνουν σε ξηρό μέρος στο ψυγείο για έως και 3 μήνες.

Στην Κίνα, λένε έναν θρύλο για την ασυνήθιστη προέλευση του physalis. Στην αρχαιότητα, ένας θυμωμένος δράκος κατάπιε τον ήλιο, μετά τον οποίο τα ζώα άρχισαν να πεθαίνουν στον κόσμο. Οι άνθρωποι δεν μπορούσαν να βρουν ο ένας τον άλλον στο σκοτάδι. Αλλά μια μέρα υπήρχε ένας ήρωας που σκόπευε να επιστρέψει τον ήλιο στον ουρανό. Παίρνοντας ένα φανάρι, ο άνδρας πήγε να αναζητήσει έναν δράκο που καταπίνει τον ήλιο.

Μετά από πολύωρη αναζήτηση, βρήκε το θηρίο και του έκοψε την κοιλιά. Ο ήλιος όρμησε στον ουρανό και ο δράκος πέθανε. Τυφλωμένος από τις ακτίνες ενός ελεύθερου αστεριού, ο ήρωας έριξε το φανάρι του στο έδαφος και αυτό μετατράπηκε σε εκατομμύρια μικρά κινέζικα φανάρια.Κύλησαν στο έδαφος και κρέμονταν στα χόρτα. Ως αποτέλεσμα, εμφανίστηκε ένα σημάδι ότι τα κλαδιά με τα μούρα physalis στο σπίτι προστατεύουν τους κατοίκους από τα κακά πνεύματα, δημιουργούν άνεση και προάγουν την ευημερία.

Στις ευρωπαϊκές χώρες, πιστεύεται ότι το physalis συμβολίζει την αγάπη και προάγει την εγκυμοσύνη. Ένας άντρας δίνει στην αγαπημένη του γυναίκα, από την οποία θέλει ένα παιδί, κλαδιά με ώριμα μούρα.

Το παρακάτω βίντεο θα σας πει για τη διαφορά μεταξύ βρώσιμων και διακοσμητικών τύπων physalis.