Ποια φρούτα είναι καθαρτικά;

Για τη δυσκοιλιότητα, οι περισσότεροι άνθρωποι πρέπει να λαμβάνουν φάρμακα και να ακολουθούν δίαιτα. Μια ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φυτικών τροφών. Μερικά φρούτα έχουν καθαρτική δράση και αποτελούν φυσική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα. Πρέπει να λαμβάνονται με άδειο στομάχι το πρωί.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αιτία της δυσκοιλιότητας δεν είναι μια παθολογική διαδικασία, καθώς η στασιμότητα των περιττωμάτων στον εντερικό σωλήνα στο 85% των ανθρώπων αναπτύσσεται λόγω υποσιτισμού. Αξίζει να σημειωθούν και άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν την εμφάνιση μιας χρόνιας μορφής της νόσου.

• Αφυδάτωση. Με ανεπαρκή πρόσληψη υγρών, τα κόπρανα δεν μαλακώνουν και είναι πιο δύσκολο να περάσουν από τον πεπτικό σωλήνα. Επιπλέον, τα έντερα δεν παράγουν αρκετή βλεννώδη έκκριση για να διευκολύνουν την απομάκρυνση των χωνεμένων προϊόντων από το σώμα. Η ποσότητα του υγρού που χρειάζεται υπολογίζεται ανάλογα με το σωματικό βάρος. Κατά μέσο όρο, ένα άτομο που ζυγίζει 70 κιλά χρειάζεται έως και 1,5 λίτρο νερό την ημέρα.
• Μη ισορροπημένη διατροφή. Η ακανόνιστη κατανάλωση λιπαρών, πικάντικων και αλμυρών τροφών βλάπτει την περισταλτικότητα των λείων μυών των εσωτερικών οργάνων και οδηγεί σε κατακράτηση κοπράνων. Μια παρόμοια κατάσταση συμβαίνει όταν ένα άτομο συχνά τσιμπολογάει ξηρά τροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Καθιστική ζωή. Με την παρουσία καθιστικής εργασίας γραφείου, οι άνθρωποι δεν έχουν την ευκαιρία να μετακινηθούν. Εάν οι σκελετικοί μύες παραμένουν παθητικοί για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας, ο ρυθμός των μεταβολικών διεργασιών μειώνεται και η εντερική περισταλτική επιδεινώνεται. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει κίνδυνος δυσκοιλιότητας.
• Κατάχρηση φαρμάκων που μειώνουν τη δραστηριότητα των λείων μυών του πεπτικού συστήματος. Για να αποφύγετε ένα τέτοιο πρόβλημα, είναι απαραίτητο να τηρείτε τις δόσεις που συνταγογραφούνται από το γιατρό.
• Βλάβη στο γαστρεντερικό σωλήνα. Προβλήματα με την κινητικότητα των εσωτερικών οργάνων αναπτύσσονται σε ορισμένες ασθένειες: αιμορροΐδες, μυϊκή ατροφία και εντερική απόφραξη.
• Παθολογικές καταστάσεις: κακοήθη νεοπλάσματα στο πεπτικό σύστημα, σακχαρώδης διαβήτης, λοιμώδεις βλάβες του νωτιαίου μυελού, κακώσεις του ορθού και πρωκτικές ρωγμές.

Στην παιδική ηλικία, η κύρια αιτία της δυσκοιλιότητας είναι ο υποσιτισμός ή η ανεπαρκής πρόσληψη φυτικών τροφών. Στα βρέφη, οι διαταραχές των κοπράνων αναπτύσσονται εάν οι γονείς εισάγουν συμπληρωματικές τροφές πολύ νωρίς. Σε αυτή την περίπτωση, το πεπτικό σύστημα του παιδιού δεν είναι έτοιμο να αφομοιώσει τη στερεά τροφή. Επιπλέον, τα βρέφη χρειάζονται περισσότερα υγρά για να διευκολύνουν τη διέλευση των προϊόντων μέσω των εύθραυστων εντέρων.

Περιοδική δυσκοιλιότητα στους ενήλικες μπορεί να εμφανιστεί κατά τη διάρκεια μετακίνησης ή μεγάλων ταξιδιών. Το φαινόμενο αυτό οφείλεται σε διαταραγμένη διατροφή, μη ισορροπημένη διατροφή και στρες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η αιτία προβλημάτων με τις κινήσεις του εντέρου μπορεί να είναι οι μονο-δίαιτες σε φυτικές τροφές.Οι χονδροειδείς ίνες είναι δύσκολες στην πέψη και περνούν αργά από το γαστρεντερικό σωλήνα, προκαλώντας στασιμότητα του ημι-χωνεμένου τροφικού κώματος. Κανονικά, πρέπει να αδειάζετε τα έντερα καθημερινά το πρωί. Όταν δεν γίνεται αφόδευση, υπάρχει αίσθημα βάρους στο στομάχι, υπάρχει πόνος στην επιγαστρική περιοχή, απώλεια όρεξης.

Δεν συνιστάται η αυτοθεραπεία της δυσκοιλιότητας, καθώς η λανθασμένη δόση φαρμάκων με καθαρτικό αποτέλεσμα και καθαριστικούς κλύσματα μπορεί να επιδεινώσει τη γενική κατάσταση του σώματος.

Τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες και γλυκόζη, που έχουν ευεργετική επίδραση στους λείους μύες του πεπτικού συστήματος. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα ομαλοποιούν την ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών, διασφαλίζοντας ότι επαρκής ποσότητα υγρού εισέρχεται στο παχύ έντερο. Το νερό θα βοηθήσει να μαλακώσει το σκαμνί. Τα φρούτα διεγείρουν την παραγωγή βλεννογόνων εκκρίσεων, που διευκολύνουν την κίνηση του τροφικού κώματος μέσω των εντέρων.

Συνιστάται να καταναλώνετε ωμά φρούτα κάθε μέρα. Μια καλή επιλογή είναι τα κονσερβοποιημένα, τα ψημένα και τα αποξηραμένα φρούτα. Χαλαρώνουν τους εντερικούς μύες, διευκολύνοντας τη διαδικασία της αφόδευσης. Οι φυτικές τροφές πρέπει να καταναλώνονται το πρωί με άδειο στομάχι.

• Αβοκάντο κορεσμένο με φολικό οξύ, μέταλλα και βιταμίνη Κ, τα οποία είναι απαραίτητα για την ομαλοποίηση της εντερικής κινητικότητας. Κάθε φρούτο αποτελείται από 30% φυτικές ίνες, οι οποίες διεγείρουν την περισταλτική.Όταν τρώτε 1 φρούτο την ημέρα, μπορείτε να βελτιώσετε τη διαδικασία της πέψης και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, το κομμάτι της τροφής θα περάσει ευκολότερα από το πεπτικό σύστημα. Το μαγνήσιο και η λουτεΐνη στη σύνθεση του προϊόντος βελτιώνουν την απορρόφηση βιταμινών και ομαλοποιούν την ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών στο σώμα. Συνιστάται να καταναλώνονται καθημερινά.
• Μήλα. Οι καθαρτικές ιδιότητες των γλυκόξινων φρούτων οφείλονται στην περιεκτικότητα σε μεγάλη ποσότητα πηκτίνης. Ένα άλλο όνομα για αυτό είναι διαλυτές ίνες. Όταν περνούν από τα έντερα, οι πηκτίνες διασπώνται, σχηματίζοντας ένα βλεννώδες διάλυμα. Εμποτίζει το σβώλο της τροφής, διευκολύνοντας την απομάκρυνσή του από το σώμα. Μπορείτε να ενισχύσετε τη θεραπευτική τους δράση εάν τρώτε φρούτα σε ψημένη μορφή.
• Μπανάνες. Οι μπανάνες περιέχουν πολυσακχαρίτες, βιταμίνες Β, Κ και β-καροτίνη, που διεγείρουν την παραγωγή βλεννογόνων εκκρίσεων στα έντερα. Διευκολύνει τη διέλευση της τροφής από το πεπτικό σύστημα. Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, το οποίο εμπλέκεται στη συστολή των λείων μυών. Λόγω της επιρροής του, τα έντερα δεν αντιμετωπίζουν ισχυρό φορτίο κατά την πέψη των στερεών τροφών. Η καθαρτική δράση ενισχύεται εάν οι μπανάνες είναι υπερώριμες. Σε μεγάλη ηλικία, πρέπει να τρώτε ψητά φρούτα.
• Εσπεριδοειδές. Περιέχουν οργανικά οξέα που επιταχύνουν τις μεταβολικές διεργασίες και διεγείρουν την παραγωγή ενεργών ενζύμων. Τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, το πόμελο, μια μικρή ποσότητα χυμού λάιμ, τα μανταρίνια και ο πολτός γκρέιπφρουτ έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία των εντέρων. Η υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά οξέα αναστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών στο έντερο, ομαλοποιώντας τη φυσική μικροχλωρίδα.Ως αποτέλεσμα, τα bifidobacteria βοηθούν στην πέψη και την αφομοίωση σύνθετων υδατανθράκων όπως οι φυτικές ίνες. Το τελευταίο στη σύνθεση των εσπεριδοειδών ενισχύει την περισταλτικότητα του πεπτικού συστήματος, συμβάλλοντας στην απέκκριση των κοπράνων. Ταυτόχρονα, δεν παραμένει στο σώμα λόγω της εργασίας των bifidobacteria.
• Δαμάσκηνα και δαμάσκηνα. Έχουν έντονη χαλαρωτική επίδραση στους λείους μύες του πεπτικού σωλήνα. Περιέχουν σορβιτόλη, η οποία συγκρατεί υγρά. Λόγω αυτής της επίδρασης, τα κόπρανα μαλακώνουν και αποβάλλονται πιο γρήγορα από το σώμα. Τα δαμάσκηνα σε φρέσκια ή αποξηραμένη μορφή μπορούν να απαλλαγούν από τη χρόνια και οξεία δυσκοιλιότητα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τρώτε φρούτα μεταξύ των γευμάτων ή πριν από τα γεύματα. Μουλιάστε εκ των προτέρων περίπου 10 φρούτα σε ζεστό νερό και μετά μπορείτε να τα καταναλώσετε με άδειο στομάχι. Τα δαμάσκηνα καταναλώνονται το απόγευμα. Συνιστάται επίσης η λήψη αφεψημάτων με βάση τα δαμάσκηνα προκειμένου να απελευθερωθούν τα πεπτικά όργανα από μάζες σκωρίας και τοξίνες. Εκτός από το καθαρτικό αποτέλεσμα, ένα τέτοιο διάλυμα θα έχει αντιβακτηριακό αποτέλεσμα, καταστέλλοντας την αναπαραγωγή παθογόνων μικροοργανισμών. Ως αποτέλεσμα, η φυσική εντερική μικροχλωρίδα ομαλοποιείται, γεγονός που διευκολύνει την πέψη και την αφομοίωση των χονδροειδών ινών και ορισμένων πρωτεϊνικών προϊόντων.
• Αποξηραμένα βερίκοκα και βερίκοκα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα επιτρέπεται να καταναλώνονται όταν, για οποιοδήποτε λόγο, είναι αδύνατο να φάμε φρέσκα φρούτα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα παράγουν ένα ισχυρό καθαρτικό αποτέλεσμα, επιτρέποντάς σας να επιταχύνετε τη διαδικασία απομάκρυνσης των κοπράνων από το σώμα.

Για έναν ενήλικα, τα φυτικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα. Όταν εισέρχεται στο στομάχι, οι διαιτητικές ίνες απορροφούν υγρά και αυξάνονται σε μέγεθος, ερεθίζοντας τα τοιχώματα των εσωτερικών οργάνων. Με αυτή τη μορφή, περνούν στο έντερο, τα τοιχώματα του οποίου συστέλλονται αντανακλαστικά. Αυτό το φαινόμενο παρατηρείται ως απάντηση στον ερεθισμό - οι λείοι μύες πιέζουν τον βλωμό της τροφής για να διευκολύνουν την πέψη και την απέκκρισή του από το σώμα. Για χρόνια δυσκοιλιότητα, ένας ενήλικας πρέπει να πίνει καθαρτικά που συνταγογραφούνται από τον θεράποντα ιατρό. Παράλληλα, πραγματοποιείται διαιτοθεραπεία, η οποία περιλαμβάνει τη χρήση ορισμένων φρούτων με καθαρτική δράση.

Τα άτομα άνω των 50 ετών αρχίζουν να αντιμετωπίζουν προβλήματα με την εντερική κινητικότητα. Οι λείοι μύες εξαντλούνται γρήγορα, ο τόνος του πέφτει, γι' αυτό και παρατηρούνται αλλαγές στη φυσική μικροχλωρίδα. Το τελευταίο εμπλέκεται στην επεξεργασία σύνθετων υδατανθράκων ή φυτικών ινών. Λόγω της διαταραχής της περισταλτικής και των προβλημάτων με την πέψη των διαιτητικών ινών, εμφανίζεται δυσκοιλιότητα. Σε μια τέτοια κατάσταση, τα φρέσκα φρούτα δεν συνιστάται για κατανάλωση. Για τους ηλικιωμένους, τα φρούτα πρέπει να είναι ψητά ή βραστά.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεν πρέπει να τρώτε τροφές που περιέχουν πιθανά αλλεργιογόνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μια γυναίκα έχει ένα ασταθές ορμονικό υπόβαθρο, λόγω του οποίου μπορεί να εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση όταν τρώει φρούτα. Τα εσπεριδοειδή δεν πρέπει να καταναλώνονται.

Είναι δύσκολο για ένα μωρό ενός έτους να αφομοιώσει τη στερεά τροφή. Η γαστρεντερική του οδός μόλις αρχίζει να προσαρμόζεται σε νέες τροφές στη διατροφή, έτσι αυτά τα παιδιά έχουν συχνές διαταραχές κοπράνων. Εάν το παιδί είναι μικρότερο του ενός έτους, η μητέρα του πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά τη διατροφή της. Μια γυναίκα δεν συνιστάται να τρώει τροφές που χαλαρώνουν την κινητικότητα των εσωτερικών οργάνων. Τέτοια τρόφιμα περιλαμβάνουν κρέας και προϊόντα ψαριών, όσπρια.

Για τα μεγαλύτερα παιδιά, σε περίπτωση προβλημάτων με τις κενώσεις του εντέρου, είναι απαραίτητη η ισορροπία της διατροφής. Η διατροφή του παιδιού πρέπει απαραίτητα να περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και φυτικές τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Το μενού περιλαμβάνει επίσης φρούτα που αποδυναμώνουν τα έντερα. Ταυτόχρονα, το παιδί πρέπει να πίνει αρκετά υγρά: μεταλλικό νερό, φρεσκοστυμμένους χυμούς και σπιτικές κομπόστες. Τα φιλιά φρούτων και οι φρέσκοι χυμοί μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση του σώματος.

Με καθυστερήσεις στα κόπρανα, πρέπει να δίνονται στα παιδιά δαμάσκηνα πουρέ με σταφίδες. Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε φρέσκα σμέουρα, βατόμουρα και λίγκονμπερι. Από τα φρούτα είναι απαραίτητο να εντάξουμε στη διατροφή του παιδιού τα πορτοκάλια, τα δαμάσκηνα, τις μπανάνες και το ακτινίδιο.

Ορισμένες ποικιλίες φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να επιδεινώσουν τη δυσκοιλιότητα. Οι διαιτητικές ίνες είναι δύσκολο να αφομοιωθούν, επομένως η περίσσεια τους μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με τις κινήσεις του εντέρου. Στην οξεία περίοδο της χρόνιας μορφής της νόσου, δεν συνιστάται επίσης η χρήση φυτικών ινών. Με την παρουσία μιας παθολογικής διαδικασίας, είναι απαραίτητο να αρνηθείτε ή να περιορίσετε την κατανάλωση των ακόλουθων φρούτων:

• μπανάνες - λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο, τα μαλακά φρούτα ενισχύουν τα κόπρανα.
• αχλάδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη και άμυλο. οι ενώσεις υδατανθράκων αυξάνουν την πυκνότητα των κοπράνων, γεγονός που καθιστά δύσκολη την αφόδευση.
• ημερομηνίες έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα με τις μπανάνες - περιέχουν μεγάλη ποσότητα πολυσακχαριτών, το 80% των οποίων είναι άμυλο.
• διόσπυπος παράγει ένα στυπτικό αποτέλεσμα, κατά το οποίο το κομμάτι τροφής στο στομάχι συμπιέζεται, η δράση αυτή οφείλεται στην πήξη των πρωτεϊνών και στην αφυδάτωση.

Για τη δυσκοιλιότητα, οι ακόλουθες συστάσεις είναι σχετικά με τη χρήση φρούτων με καθαρτική δράση:

• τρώτε κλασματικά 5-6 φορές την ημέρα με μεσοδιάστημα 2-3 ωρών σε μερίδες 200-300 g. χάρη σε ένα τέτοιο σύστημα, τα φρούτα θα αφομοιωθούν γρήγορα.
• μπορείτε να φάτε φρούτα 60-90 λεπτά πριν από τα γεύματα. κατά το πρώτο μισό της ημέρας, πρέπει να λαμβάνονται τουλάχιστον 400 g φρέσκων φρούτων.
• πρέπει να πίνετε 2 λίτρα υγρών την ημέρα. μαζί με φρούτα, συνιστάται η χρήση αφεψημάτων βοτάνων και ποτών με ξινόγαλα, τα οποία ενισχύουν το καθαρτικό αποτέλεσμα.
• Τα φρούτα μπορούν να ψηθούν και να μαγειρευτούν στον ατμό για να διευκολυνθεί η διαδικασία πέψης και διέλευσης τους από τον πεπτικό σωλήνα. Τα φρούτα μαγειρεμένα σε λουτρό νερού συνιστώνται σε άτομα με δυσκοιλιότητα λόγω παγκρεατίτιδας ή διαβήτη. θεωρείται χρήσιμη η χρήση αφεψημάτων, smoothies ή κομπόστες με βάση φρούτα με καθαρτική δράση.

Για πληροφορίες σχετικά με το ποια προϊόντα είναι καθαρτικά, δείτε το παρακάτω βίντεο.