Καλλιέργεια φουντουκιών

Φουντούκι έχει πολλές ποικιλίες, είναι καλλιεργημένη φουντουκιά. Πολυάριθμα πειράματα κατέστησαν τελικά δυνατή την ανάπτυξη ποικιλιών φουντουκιού που είναι πολύ γόνιμες και ανθεκτικές στις δύσκολες καιρικές συνθήκες.

Μερικά από αυτά χρησιμοποιούνται σε βιομηχανικό επίπεδο, άλλα έχουν εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες. Το πιο σημαντικό, τώρα μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας φουντούκια.

Αλλά πρώτα πρέπει να αποφασίσετε τι είδους ποικιλία θέλετε να δείτε στον ιστότοπό σας.

Αυτή η φουντουκιά παρουσιάζεται με τη μορφή διακλαδισμένου θάμνου, το ύψος του οποίου μπορεί να είναι από 1,5 έως 5 μ. Περιστασιακά, μπορούν να βρεθούν δέντρα που το ύψος τους φτάνει τα 7 μ.

Η περίοδος ανθοφορίας είναι Φεβρουάριος-Απρίλιος. Ο χρόνος εξαρτάται από το πού μεγαλώνει το καρύδι. Στις νότιες περιοχές, η περίοδος ανθοφορίας αρχίζει προς τα τέλη Ιανουαρίου. Συμβαίνει πριν ανθίσουν τα φύλλα. Συχνά αναπτύσσεται μόνο ένας κόκκος, αν και η ωοθήκη περιλαμβάνει δύο ωάρια.

Το φρούτο είναι ένα drupe σε ένα βελούδινο. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί, αλλά μερικές φορές υπάρχουν στρογγυλές ωοειδείς και πεπλατυσμένες δρύπες. Όταν ωριμάσει, το κέλυφος του καρπού γίνεται έντονα καφέ, το καρύδι πέφτει από το κύπελλο.

Αναπτύσσεται κυρίως σε δάση βελανιδιάς και μικτά.

Η διάρκεια ζωής ενός φουντουκιού δεν υπερβαίνει τα 80 χρόνια. Από ένα στρέμμα η απόδοση είναι από 500 κιλά. έως 2,5 τόνους. Το άγριο φουντούκι έχει γίνει η βάση για την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών για βιομηχανική χρήση.

Οι κόκκινα φύλλα φουντουκιών είναι το κοινό όνομα για μια ολόκληρη διασπορά ποικιλιών.Το χαρακτηριστικό τους είναι το φύλλωμα ενός σκούρου κόκκινου χρώματος, το οποίο μπορεί να γίνει πράσινο μόνο το φθινόπωρο.

Τέτοιοι θάμνοι χρησιμεύουν όχι μόνο ως τρόπος απόκτησης ξηρών καρπών, αλλά παίζουν επίσης σημαντικό διακοσμητικό ρόλο. Ένας φράκτης με κόκκινα φύλλα φουντουκιού θα δώσει στον ιστότοπο μια εξαιρετική εμφάνιση. Επιπλέον, οι μέλισσες το αγαπούν πολύ και επομένως η παρουσία θάμνων κοντά στο μελισσοκομείο θα σας επιτρέψει να πάρετε καλό μέλι.

Από τις επί του παρόντος χρήσιμες ποικιλίες κόκκινων φουντουκιών, διακρίνονται τα ακόλουθα:

• Αικατερίνη,
• Ακαδημαϊκός Yablokov,
• Σμόλιν,
• Kudrayf,
• Ρουμπίνι της Μόσχας.

Το πιο διάσημο φουντούκι, που εκτρέφεται στην Ουκρανία. Η Hazel εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην επικράτεια της Κριμαίας πριν από 500 χρόνια και είναι πιο συνηθισμένη εδώ.

Έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά γνωρίσματα, όπως:

• Μεγάλο μέγεθος;
• Περιεκτικότητα σε λιπαρά - 72%;
• Πυρήνας εξόδου - 60%;
• Για 100 ξηρούς καρπούς με το κέλυφος, περίπου 500 γρ. προϊόν;
• Αντοχή στον παγετό έως 32° κάτω από το μηδέν.
• Ωριμάζει τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου.
• Αυτό είναι το μεγαλύτερο είδος φουντουκιού σε ολόκληρο τον κόσμο.
• Εκτιμάται απίστευτα στον κλάδο, αλλά σπάνιο σε αυτό το επίπεδο.
• Αναφέρεται στον υψηλότερο βαθμό σύμφωνα με τα κρατικά πρότυπα.

Εκτός από αυτές τις ποικιλίες, υπάρχουν πολλές περισσότερες ποικιλίες φουντουκιών που προτείνεται να καλλιεργηθούν. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Κιρκάσιος;
• Kudryavchik;
• Kerasund;
• Παλάτι;
• Badem;
• Lombard;
• Βαρκελώνη;
• Ατα-μπαμπα?
• Yagly;
• Παναήσιος;
• Gali;
• Kadetten, κ.λπ.

Αυτός ο ξηρός καρπός εκτιμάται ως θάμνος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, τα οποία στη συνέχεια πωλούνται. Ή μπορείτε να καλλιεργήσετε θάμνους και να συλλέξετε φρούτα στο δικό σας οικόπεδο, το οποίο είναι επίσης πολύ υγιεινό και νόστιμο.

Για όλα τα χαρακτηριστικά της φύτευσης φουντουκιών, δείτε το βίντεο.

Το φουντούκι ή το φουντούκι μπορούν να πολλαπλασιαστούν χρησιμοποιώντας τους ίδιους τους ξηρούς καρπούς. Αρκετά συχνά, τέτοια σπορόφυτα αποδεικνύονται ακόμη καλύτερα από άποψη ποιότητας από τους "γονείς".

Περιστασιακά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο του εμβολιασμού. Ωστόσο, δεν είναι πάντα σχετικό, καθώς τα κλαδιά είναι τρυφερά και το στρώμα καμβίου είναι λεπτό.

Εάν σπέρνετε σε εσωτερικούς χώρους, τότε τον Δεκέμβριο πρέπει να τοποθετήσετε καρπούς για βλάστηση για στρωματοποίηση. Διαρκεί ενάμιση μήνα. Οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα δοχείο γεμάτο με άμμο και στέλνονται στο ψυγείο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μαξιλάρι χιονιού ή ένα υπόγειο όπου δεν υπάρχει θέρμανση.

Μετά από αυτό, οι ξηροί καρποί βγαίνουν και φυτεύονται σε δοχεία, μέσα στα οποία υπάρχει χώμα με άμμο. Το στρώμα άμμου πρέπει να είναι περίπου 25-40 χιλιοστά. Καλυμμένο με πολυαιθυλένιο.

Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, θα πρέπει να ξεκινήσει η συνεχής επικονίαση με νερό και να ληφθεί μέριμνα όπως για τα απλά σπορόφυτα. Τα έτοιμα σπορόφυτα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε μόνιμη θέση σε θερμοκήπια τον Ιούνιο.

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων από μόνη της είναι μια μάλλον μακρά και δύσκολη διαδικασία. Επιπλέον, μπορούν να βρεθούν εύκολα στην αγορά. Αλλά για να επιλέξετε τη σωστή επιλογή, πρέπει να γνωρίζετε μερικούς απλούς κανόνες:

1. ριζικό σύστημα.Θα πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένο, συν ότι δεν υπάρχει ξηρότητα.
2. Στους βλαστούς δεν επιτρέπεται σε καμία περίπτωση ζημιά.
3. Δώστε προσοχή στα νεφρά. Εάν έχουν ήδη ανθίσει και έχουν μετατραπεί σε φύλλα, είναι καλύτερα να μην πάρετε τέτοια σπορόφυτα. Δώστε προτίμηση σε μπουμπούκια που έχουν ραμφιστεί ή αδρανούν.

Πριν προχωρήσετε απευθείας στην προσγείωση, θα πρέπει να επιλέξετε σωστά ένα μέρος για αυτό. Εδώ αξίζει να δώσετε προσοχή σε πολλά χαρακτηριστικά:

• Η τοποθεσία πρέπει να είναι επίπεδη, αλλά επιτρέπονται επίσης μικρές κλίσεις έως 10 μοίρες.
• Εάν η κλίση είναι μεγαλύτερη, τότε πρέπει να εντοπιστούν, καθώς και να εξοπλιστούν οι αντίστοιχες οπές.
• Επιλέξτε την κατεύθυνση βόρεια, δυτικά ή ανατολικά. Τα νότια είναι πολύ ξηρά, επομένως δεν είναι κατάλληλα. Εξαιτίας αυτού, τα φουντούκια μπορεί να υποφέρουν από παγετό και πρόωρη ανθοφορία.
• Επιλέξτε ένα μέρος όπου υπάρχει προστασία από τον κρύο αέρα του χειμώνα. Κατά προτίμηση φυσικά - άλλες φυτεύσεις, δέντρα κ.λπ.
• Το Chernozem, γκρίζο δασικό μπουμπούκι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια. Μην χρησιμοποιείτε αλατούχα, βαλτώδη και ξηρά αμμώδη εδάφη.
• Οι περισσότερες από όλες τις γνωστές ποικιλίες καρυδιάς αγαπούν πολύ την υγρασία, επειδή η συγκομιδή θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από την ένταση του ποτίσματος.

1. Όταν επιλέγετε μια μέθοδο αγενούς πολλαπλασιασμού, διαιρέστε τα υλικά φύτευσης σε συνηθισμένα σπορόφυτα, μη τυποποιημένα και κατάλληλα για φύτευση. Μη στάνταρ προσγειώθηκαν στο σχολείο, όπου μεγαλώνουν.
2. Σπορόφυτα, στρώσεις και ριζώματα φυτεύονται σε shkolka. Ταυτόχρονα, η απόσταση σειρών είναι 90-120 εκατοστά και σε σειρές - 20-30 εκατοστά.
3. Ο βέλτιστος χρόνος για προσγείωση είναι το φθινόπωρο, περίπου ένα μήνα πριν ξεκινήσει το κρύο. Αυτό θα επιτρέψει στο ριζικό σύστημα να ανακάμψει μέχρι την άνοιξη, ακριβώς στην ώρα της έναρξης της καλλιεργητικής περιόδου.
4. Τα έτοιμα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση περίπου 4-5 μέτρων. Μέθοδος τοποθέτησης - τετράγωνα ή αρχή σκακιού. Εάν η τοποθεσία είναι με απότομη κλίση, χρησιμοποιήστε μόνο ένα μοτίβο σκακιέρας.
4. Στο λάκκο φύτευσης, προσθέστε περίπου 5 κιλά χούμου, περίπου 50 γραμμάρια αλάτι καλίου και επίσης υπερφωσφορικό - περίπου 100 γραμμάρια.
6. Εάν το έδαφος είναι αρκετά φτωχό, η αναγραφόμενη ποσότητα λιπάσματος διπλασιάζεται. Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται άφθονα και να πολτοποιούνται.

Για την καλλιέργεια φουντουκιών σε βιομηχανική κλίμακα, δείτε το παρακάτω βίντεο.

Δεν αρκεί μόνο να φυτέψουμε και να ποτίσουμε τα φουντούκια μετά τη φύτευση. Τώρα χρειάζεται πολλή συντήρηση.

Η φροντίδα περιλαμβάνει μια σειρά από δραστηριότητες:

1. Τα φουντούκια θα πάρουν πολλά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να προστίθενται λιπάσματα ετησίως για να μην πέσει η απόδοση.
2. Το κομπόστ και η κοπριά είναι τα καλύτερα λιπάσματα που έχουν όλα όσα χρειάζεται ένας ξηρός καρπός. Πρέπει να εισαχθούν υπό βαθιές εκσκαφές. Εάν υπήρχε λίγη οργανική ύλη, τότε μπορούν να χρησιμοποιηθούν λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου.
3. Τα συμπληρώματα αζώτου διαλύονται πολύ εύκολα, γι' αυτό συνιστάται η χρήση τους κατά τη φροντίδα στις αρχές της άνοιξης. Το άζωτο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην αρχική καλλιεργητική περίοδο.
4. Τα αζωτούχα λιπάσματα, καθώς και τα πρόσθετα φωσφόρου εφαρμόζονται κάθε χρόνο και τα λιπάσματα ποτάσας μπορούν να προστεθούν μόνο μία φορά κάθε δύο χρόνια.
4. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει αρκετές φορές, τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν. Ο κύκλος του κορμού δεν χαλαρώνει βαθιά - όχι περισσότερο από 8 εκατοστά. Αυτό οφείλεται στον κίνδυνο καταστροφής των ριζών που βρίσκονται σε βάθος μόλις 10-15 εκατοστών.
6. Φροντίστε να θεραπεύσετε τους θάμνους από παράσιτα. Δεν είναι πολύ επικίνδυνα, αλλά δεν αξίζει τον κίνδυνο.Η πρώτη επεξεργασία πραγματοποιείται μετά την ολοκλήρωση της ανθοφορίας και η δεύτερη - όταν το μέγεθος των ξηρών καρπών είναι περίπου ίσο με το μέγεθος των μπιζελιών.