Goji berries: λεπτές αποχρώσεις χρήσης, χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Ίσως ακόμη και όσοι απέχουν πολύ από την υγεία και τον σωστό τρόπο ζωής να έχουν ακούσει για τα goji berries. Ποια είναι η μοναδικότητά τους και τι αντιπροσωπεύουν; Είναι αληθινό το περιγραφόμενο όφελος των μούρων ή είναι απλώς ένα διαφημιστικό κόλπο;

Τι είναι?
Τα γκότζι μπέρι είναι, θα έλεγε κανείς, ένα διαφημιζόμενο συμπλήρωμα που χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του σώματος, την καταπολέμηση ορισμένων παθήσεων και του υπερβολικού βάρους. Το όνομα έχει γίνει από καιρό ένα οικείο όνομα, αν και άλλα είναι επίσης γνωστά στη βοτανική: κοινή dereza, θιβετιανό barberry, κινέζικο dereza, μούρα λύκου.
Αυτά τα μούρα είναι νυχτολούλουδα, στην πραγματικότητα, είναι συγγενείς της ντομάτας, του τσίλι, της πατάτας, της μπελαντόνα, του καπνού
Είναι δίκαιο να σημειωθεί ότι Τα goji berries είναι 2 παρόμοια φυτά: το Lycium Barbarum (Berber wolfberry) και το Lycium Chinense (κινέζικο λυκόμουρο). Το πρώτο αναπτύσσεται στη νότια Κίνα, το δεύτερο - στα βόρεια εδάφη της χώρας. Η Ασία θεωρείται η γενέτειρα αυτού του πολυετούς φυτού.


Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το πολυετές ανθίζει και τον Οκτώβριο καρποφορεί. Είναι έντονο πορτοκαλί «οβάλ» που περιέχουν σπόρους. Παρά το όνομα "μούρα λύκου", αυτά τα φρούτα δεν είναι δηλητηριώδη (Γενικά, το όνομα "μούρα λύκου" είναι μάλλον ένα κοινό ουσιαστικό - δεν υπάρχει συγκεκριμένο φυτό με ένα τέτοιο "όνομα").
Τα φρούτα έχουν χρησιμοποιηθεί στην κινεζική μαγειρική ως μπαχαρικό. Αποτελούν συστατικό σε παραδοσιακές κινέζικες σούπες και προστίθενται και στο τσάι.

Στην ιατρική, αυτά τα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως. Από την αρχαιότητα, χρησιμοποιήθηκαν για τη θεραπεία του ήπατος, της σπονδυλικής στήλης, των νεφρών και των αρθρώσεων, και χρησιμοποιήθηκαν επίσης ως τονωτικά.
Σε όλο τον κόσμο, τα φρούτα είναι δημοφιλή ως καθαριστικό και τονωτικό προϊόν, συμπλήρωμα για τη διόρθωση βάρους. Πωλούνται μόνα τους ή προστίθενται σε διάφορα συμπληρώματα διατροφής.

Χημική σύνθεση
Μιλώντας για τη σύνθεση των φρούτων, πρέπει να σημειωθεί η υψηλή συγκέντρωση μετάλλων σε αυτά: αυτό 11 μακρο και 22 μικροθρεπτικά συστατικά.
Υψηλό περιεχόμενο κάλιο, καθώς νάτριο στα φρούτα, υπάρχουν ακόμα μαγνήσιο, χαλκό, ασβέστιο, σίδηρο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο και άλλα.
Υπάρχουν 18 αμινοξέα στο goji, τα οποία είναι το «δομικό υλικό» των μυών, των κυττάρων και των ενζύμων. Ανάμεσά τους υπάρχουν ακόμη και αναντικατάστατα, δηλαδή αυτά που δεν παράγονται από τον οργανισμό, αλλά έρχονται μόνο με την τροφή. Αυτή είναι η λευκίνη, και η βαλίνη, και η θρεονίνη, και η τρυπτοφάνη και η ισολευκίνη.
Η σύνθεση βιταμινών του συμπληρώματος είναι ποικίλη και αντιπροσωπεύεται από τοκοφερόλη, ασκορβικό οξύ, σχεδόν όλες τις βιταμίνες Β. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, όσον αφορά τα αποθέματα βιταμίνης C, τα φρούτα ξεπερνούν ακόμη και τα εσπεριδοειδή.

Βρήκαν επίσης πολυσακχαρίτες και μονοσακχαρίτεςσυμμετέχοντας σε όλες σχεδόν τις διαδικασίες της ανθρώπινης ζωής. Έτσι, ομαλοποιούν την εντερική μικροχλωρίδα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το κεντρικό νευρικό σύστημα και συμμετέχουν στον μεταβολισμό των λιπιδίων.
Διατίθεται σε φρούτα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, Δηλαδή, λινολενικό και α-λινολενικό οξύ που δεν συντίθεται από το ανθρώπινο σώμα. Παρόν φυτοστερόλες, που μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου και διαβήτη, ενισχύουν τις κυτταρικές μεμβράνες. Επίσης στα φρούτα 5 ποικιλίες καροτενοειδών και φαινολών.

θερμίδες
Τα φρούτα Goji χαρακτηρίζονται από χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - περίπου 112 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια φρέσκων φρούτων. Όταν στεγνώσει, η ποσότητα των σακχάρων στη σύνθεση και η ενεργειακή αξία αυξάνεται - 253 kcal ανά 100 γραμμάρια.
Παράλληλα οι καρποί αρκετά θρεπτικό και ικανό να δώσει αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν προκαλούν άλματα στη γλυκόζη του αίματος, αλλά μεταφέρουν μεγάλο αριθμό χρήσιμων συστατικών στο σώμα.
Ένα από τα χαρακτηριστικά των φρούτων, λόγω του οποίου χρησιμοποιούνται για απώλεια βάρους, - Επιτάχυνση του μεταβολισμού των λιπιδίων. Είναι μια πολύπλοκη χημική διαδικασία που μετατρέπει τα λιποκύτταρα σε ενέργεια.

Όφελος για την υγεία
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θεραπευτικά συστατικά, τα goji berries παρουσιάζουν τονωτική και συσφικτική δράση. Τα αντιοξειδωτικά έχουν προστατευτική δράση - εμποδίζουν την κυτταρική βλάβη που προκαλείται από ιούς και βακτήρια, και οι βιταμίνες Β και C, οι πολυσακχαρίτες αυξάνουν την αντίσταση των κυττάρων του ανοσοποιητικού.
Το νάτριο και το κάλιο στη σύνθεση ενισχύουν την καρδιά, καθιστώντας την πιο ανθεκτική. Αυτό είναι δυνατό λόγω της ικανότητας αυτών των ορυκτών να διατηρούν μια βέλτιστη ισορροπία ηλεκτρολυτών. Με πολυακόρεστα λιπαρά οξέα είναι δυνατόν να προστατεύσουμε τον ανθρώπινο «κινητήρα», να αυξήσουμε την απόδοσή του.
Τα θεραπευτικά συστατικά της σύνθεσης εμποδίζουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, ενισχύουν και αυξάνουν την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση. Αυτό μας επιτρέπει να προτείνουμε goji για τη μείωση και τη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης, των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
Τα "Wolfberries" επιδεικνύουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C και E σε συνδυασμό με καροτενοειδή και φαινόλες δεσμεύουν και απομακρύνουν τις ελεύθερες ρίζες από τον οργανισμό, αποτρέποντας έτσι την ανάπτυξη καρκίνου.Υπάρχουν μελέτες σύμφωνα με τις οποίες οι φυτοστερόλες στα φρούτα μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης συγκεκριμένων καρκίνων του προστάτη.

Για τους άνδρες
Πρώτον, βοηθούν στην οικοδόμηση μυϊκής μάζας, επειδή περιέχουν τα αμινοξέα που αποτελούν τους μύες. Φυσικά, το αποτέλεσμα θα είναι με ποιοτική προπόνηση και διατροφή. Επιπλέον, χάρη στα γκότζι μπέρι, είναι δυνατό να πάρεις τον έλεγχο του μεταβολισμού των λιπιδίων, πράγμα που σημαίνει αποφυγή αύξησης του υποδόριου λίπους.
Δεύτερον, είναι χρήσιμα για την ισχύ. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο στα φρούτα καθορίζει την επίδρασή τους, όπως η βελτίωση της αναπαραγωγικής λειτουργίας, ειδικότερα, η αύξηση της δραστηριότητας του σπέρματος, η αύξηση της λίμπιντο.
Επίσης, ο ψευδάργυρος σε συνδυασμό με πολυσακχαρίτες, βιταμίνες C και E εμπλέκεται στο μεταβολισμό των λιπιδίων, εξασφαλίζοντας τη μετατροπή του λίπους σε ενέργεια και συμβάλλοντας έτσι στη μείωση αυτού του συστατικού. Φυσικά, τα goji berries από μόνα τους δεν προσφέρουν απώλεια βάρους βελτιώνουν τα αποτελέσματα που επιτυγχάνονται μέσω της σωστής διατροφής και άσκησης.

Για γυναίκες
Τα φρούτα χαρακτηρίζονται από την ικανότητα βελτίωσης των μεταβολικών διεργασιών, γεγονός που βοηθά στην επιτάχυνση της απώλειας βάρους. Χάρη στην αντιοξειδωτική δράση των goji berries ξεκινήστε τις φυσικές διαδικασίες αναζωογόνησης στο σώμα, που έχει θετική επίδραση στην εμφάνιση μιας γυναίκας.
Με βαριές περιόδους τρώγονται μούρα βοηθούν στη μείωση του κινδύνου αναιμίαςΕπιπλέον, τα φρούτα μειώνουν το σύμπτωμα του πόνου κατά τις κρίσιμες ημέρες.
Ένα αφέψημα από μούρα μειώνει τον πόνο και το αίσθημα βάρους στο κάτω μέρος της πλάτης, με τακτική χρήση μπορεί να ομαλοποιήσει τον κύκλο. Λόγω της ποικιλίας των θρεπτικών συστατικών, τα μούρα βελτιώνουν την αναπαραγωγική λειτουργία, ομαλοποιούν το ορμονικό υπόβαθρο μιας γυναίκας.

Συχνά, τα φρούτα χρησιμοποιούνται εξωτερικά, φροντίζοντας το δέρμα. Έχουν αντιγηραντική δράση, καταπολεμούν τη μελάγχρωση, τις φλεγμονές, την ακμή. Ο χυμός μούρων θα ωφελήσει επίσης τα μαλλιά - διεγείρει την ανάπτυξή τους.
Η υψηλή συγκέντρωση βιταμινών Β καθιστά το φρούτο ευεργετικό για το νευρικό σύστημα.. Θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τα συναισθήματα του άγχους, της συναισθηματικής δυσφορίας, θα είναι χρήσιμα για συχνό στρες, χρόνια κόπωση. Μια άλλη θετική επίδραση των φρούτων στο νευρικό σύστημα είναι η βελτίωση της ποιότητας του ύπνου. Με τακτική λήψη, θα μπορέσετε να απαλλαγείτε από την αϋπνία, τις συχνές αφυπνίσεις και να εξαλείψετε το αίσθημα αδυναμίας το πρωί.
Χάρη στο μαγνήσιο και το ασβέστιο βελτιώνεται η αγωγιμότητα των νευρικών ερεθισμάτων, ως αποτέλεσμα της οποίας βελτιώνεται η εγκεφαλική δραστηριότητα, αυξάνεται η συγκέντρωση της προσοχής. Σε αυτό, αυτά τα μέταλλα βοηθούνται από ορισμένα αμινοξέα που μπορούν να μεταφέρουν νευρικές ώσεις μεταξύ μεμονωμένων νευρώνων. Επίσης, τα φρούτα τροφοδοτούν τον εγκέφαλο με γλυκόζη, η οποία είναι απαραίτητη για την καλύτερη λειτουργία του.

Το Goji είναι πολύ ωφέλιμο για την υγεία των ματιών. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τον αμφιβληστροειδή και τα τριχοειδή αγγεία από βλάβες και επίσης προστατεύουν τα μεγαλύτερα αγγεία από την εναπόθεση χοληστερόλης στα τοιχώματα.
Με τάση για διαβήτη τύπου 2 ή υπάρχουσα ασθένεια, οι πολυσακχαρίτες που αποτελούν τα γκότζι μπέρι προστατεύουν και ενισχύουν επίσης τον αμφιβληστροειδή. Είναι αυτό το όργανο που βρίσκεται «στο όπλο» σε περίπτωση διαβήτη, ο οποίος συνοδεύεται από πολλές συνοδές παθήσεις.
Οι καρποί περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β και σχεδόν όλα τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική διαδικασία της αιμοποίησης, τη διατήρηση της οξεοβασικής ισορροπίας του αίματος και της πίεσης.Χάρη στην κατανάλωση αυτού του προϊόντος, βελτιώνεται η παραγωγή κυττάρων αιμοσφαιρίνης, ομαλοποιείται η πήξη του αίματος, πράγμα που σημαίνει ότι βελτιώνεται η αναπνοή και η διατροφή όλων των ιστών και οργάνων. Χάρη στον σίδηρο, τα μούρα είναι αποτελεσματικά για την αναιμία και για την πρόληψή της.

Υπάρχει θετική θεραπευτική επίδραση των μούρων στην κατάσταση των νεφρών και του ήπατος., καθώς τα συστατικά που περιλαμβάνονται στο προϊόν βελτιώνουν την αναγέννηση των κυττάρων. Επίσης, ρυθμίζοντας την ισορροπία νερού-αλατιού, τα μούρα βοηθούν στη βελτίωση της ποιότητας των ούρων (δεν περιέχει μεγάλη ποσότητα αλάτων), και επομένως μειώνουν την επιβάρυνση των νεφρών. Αυτό, με τη σειρά του, τους επιτρέπει να «μεταβούν» σε έναν πιο ενδελεχή καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και τοξίνες.
Το ασβέστιο που υπάρχει στα φρούτα, σε αλληλεπίδραση με τα αμινοξέα, βοηθά στην ενίσχυση του σκελετού και των δοντιών. Πολυάριθμες κριτικές το επιβεβαιώνουν Ακόμη και με βραχυπρόθεσμη χρήση του προϊόντος, η κατάσταση των νυχιών και των μαλλιών βελτιώνεται αισθητά.

Συνοψίζοντας, μπορείτε να δείτε ότι τα goji berries χρησιμοποιούνται συνήθως στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- για την ενίσχυση της ανοσίας, τον τόνο του σώματος, εάν είναι επιθυμητό, την αύξηση της αντίστασης σε κρυολογήματα και άλλες ασθένειες.
- η επιθυμία να βελτιωθεί η κατάσταση του σώματος: μείωση του ποσοστού λιπώδους ιστού, επιτάχυνση της διαδικασίας απόκτησης μυϊκής μάζας.
- με αυξημένο διαβήτη?
- με προβλήματα με τα νεφρά και το συκώτι.
- με έντονο ψυχοσυναισθηματικό και σωματικό στρες, προβλήματα ύπνου, άγχος.
- ως αντιοξειδωτικός παράγοντας για την πρόληψη του καρκίνου, καθαρίζοντας το σώμα.
- με προβλήματα όρασης, ιδιαίτερα την ηλικία.

Αντενδείξεις και βλάβες
Όπως κάθε φυτό, τα "wolfberries" έχουν αντενδείξεις.Πρώτα απ 'όλα, αυτό είναι μια ατομική δυσανεξία στα φρούτα, μια αλλεργία στο νυχτολούλουδο, καθώς και σε όλα τα φρούτα κόκκινων, κίτρινων και πορτοκαλί αποχρώσεων.
Απαγορεύεται η λήψη μούρων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, καθώς το σελήνιο, που είναι μέρος τους, είναι επικίνδυνο για το έμβρυο.
Δεν μπορείτε να συνδυάσετε goji berries με φάρμακα, κυρίως αυτά που επηρεάζουν την πήξη του αίματος, την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα υπνωτικά χάπια.

Τα γκότζι μούρα έχουν σημαντικό αριθμό παρενεργειών. Μερικά από αυτά είναι πονοκέφαλος, ναυτία, έμετος. Κατά κανόνα, αυτό οφείλεται στην επίδραση στο σώμα των ατροπινών - ουσιών που υπάρχουν στη σύνθεση όλων των σολανωδών. Επηρεάζουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, γενικά, ανεπαίσθητα. Ωστόσο, όταν καταναλώνεται μεγάλος αριθμός φρούτων, η επίδραση των ατροπινών αυξάνεται ανάλογα. Εάν εμφανιστούν αυτά τα συμπτώματα, θα πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε μούρα για λίγο και σε περίπτωση σοβαρής δηλητηρίασης, καλέστε επείγουσα ιατρική φροντίδα.
Αν και σπάνια, εμφανίζονται και οι ακόλουθες ανεπιθύμητες ενέργειες - ένα άτομο παραπονιέται για αδυναμία, ναυτία, ζάλη, κρύα πόδια και χέρια. Αυτό οφείλεται σε μείωση του ιξώδους του αίματος. Κατά κανόνα, τα ίδια τα φρούτα δεν δίνουν τέτοιο αποτέλεσμα, αλλά μπορούν να το αποδείξουν όταν το προϊόν συνδυάζεται με ορισμένα φάρμακα.

Μια παρενέργεια που σχετίζεται με τη διαταραχή του ύπνου είναι επίσης σπάνια. Μπορεί να είναι τόσο αϋπνία όσο και υπνηλία. Σε κάθε περίπτωση, η κατανάλωση γκότζι μπέρι πρέπει να αποφεύγεται.
Όπως κάθε φυτό, έτσι και τα γκότζι μπέρι μπορεί να προκαλέσει δερματικές αλλεργίες. Συνήθως εκδηλώνεται με ερυθρότητα και κνησμό του δέρματος, εμφάνιση οιδήματος, φουσκάλες, καταρροή, υγρά μάτια. Σε αυτή την περίπτωση, η πρόσληψη μούρων θα πρέπει να σταματήσει, για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα αλλεργίας, να πάρετε ένα κατάλληλο αντιαλλεργικό φάρμακο.Σε σοβαρές περιπτώσεις (πρήξιμο του λάρυγγα) - καλέστε ένα ασθενοφόρο.
Τα άτομα με αδύναμη πέψη μπορεί επίσης να αισθάνονται δυσφορία όταν τρώνε φρούτα, ειδικά αυτά που καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να παραπονεθούν για φούσκωμα, μειωμένα κόπρανα. Στα πρώτα συμπτώματα θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα των μούρων που καταναλώνετε. Εάν αυτό δεν σας βοηθήσει, σταματήστε να τρώτε τα φρούτα, ίσως συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα;
Τα μούρα καταναλώνονται ανάλογα με τη μορφή απελευθέρωσής τους. Μπορούν να είναι ολόκληρα ή ψιλοκομμένα, αποξηραμένα ή σε κονσέρβα και να πωλούνται ως marshmallows, ζελέ ή μαρμελάδα.
Τα γκότζι μπέρι μπορούν να θρυμματιστούν και να συσκευαστούν σε φακελάκια τσαγιού. Μπορεί να είναι είτε μονοσύνθεση είτε συνδυασμός φρούτων με άλλα βότανα ή κανονικό μαύρο ή πράσινο τσάι. Υπάρχει επίσης χυμό φρούτων, αφεψήματα και άλλα ποτά με βάση αυτό.

Είναι σημαντικό να αγοράσετε ένα πιστοποιημένο προϊόν ποιότητας. Σε αυτή την περίπτωση, ο κατασκευαστής στη συσκευασία υποδεικνύει τον τρόπο χορήγησης και τη δοσολογία του προϊόντος.
Συνήθως, Ολόκληρα φρούτα λαμβάνονται σε 30 κομμάτια (ο κανόνας για τους ενήλικες είναι από 16 έως 45 γραμμάρια) για 10 ημέρες, μετά από τις οποίες κάνουν διάλειμμα μίας εβδομάδας ή δύο εβδομάδων. Τα αποξηραμένα φρούτα δεν χρειάζονται πρόσθετη προετοιμασία, μπορούν να ληφθούν το πρωί πριν το πρωινό.
Εάν έχετε ωμά μούρα, μπορείτε να τα στεγνώσετε στο φούρνο και να τα αποθηκεύσετε. Τα μούρα δεν χρειάζεται να πλυθούν, αρκεί απλώς να τα ταξινομήσετε και, στη συνέχεια, ρίξτε τα σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα ταψί. Θερμοκρασία στεγνώματος - όχι μεγαλύτερη από 80-90 μοίρες, η διαδικασία θα διαρκέσει 3-5 ώρες. Η ξήρανση σε φυσικές συνθήκες θα βοηθήσει στη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων του προϊόντος όσο το δυνατόν περισσότερο: τα μούρα που βρίσκονται σε ένα φύλλο ψησίματος πρέπει να τοποθετούνται σε δροσερό μέρος στη σκιά.

Τα αποξηραμένα μούρα μπορούν να θρυμματιστούν και να παρασκευαστούν όπως το κανονικό τσάι ή να συνδυαστούν με ένα. Πάρτε ένα φλιτζάνι μία ή δύο φορές την ημέρα για να δυναμώσετε το σώμα και να μειώσετε την πίεση. Μπορείτε να παρασκευάσετε τα μούρα και να τα αφήσετε να παρασκευαστούν στη φωτιά για 40-60 λεπτά, η γεύση θα είναι πιο έντονη και η συγκέντρωση των χρήσιμων στοιχείων θα είναι υψηλότερη.
Τα φρέσκα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χυμού. Το ρόφημα λαμπερού πορτοκαλιού λαμβάνεται 2 κουταλιές της σούπας δύο φορές την ημέρα ή αραιώνεται με νερό, σε συνδυασμό με άλλους χυμούς. Εκτός από την εσωτερική χρήση, μπορείτε να υγράνετε βαμβακερά μάκτρα με αυτόν τον χυμό και να τον χρησιμοποιήσετε ως επούλωση πληγών. Ο παρασκευασμένος χυμός πρέπει να πιείτε το αργότερο 30-40 λεπτά μετά την παραλαβή, διαφορετικά τα περισσότερα από τα χρήσιμα στοιχεία θα εξαφανιστούν.

Ορισμένες συνταγές απαιτούν τη χρήση βάμματα. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην παρασκευή του: 50 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων πρέπει να χυθούν με 1/2 λίτρο βότκας και να εγχυθούν για 10-14 ημέρες σε σκοτεινό, ξηρό μέρος, ανακινώντας περιοδικά το δοχείο. Το βάμμα, κατά κανόνα, καταναλώνεται σταγόνα-σταγόνα 1-3 φορές την ημέρα. Στο φαρμακείο μπορείτε να βρείτε εκχύλισμα φρούτων, το οποίο πρέπει επίσης να πίνεται σε μικρή δόση.
Διάρκεια ζωής αποξηραμένων μούρων - περίπου 2 χρόνια, καλύτερα να τα αποθηκεύσετε σε κεραμικό βάζο ή υφασμάτινη σακούλα με γραβάτες. Η διάρκεια ζωής του χυμού, όπως ήδη αναφέρθηκε, δεν είναι μεγαλύτερη από 40 λεπτά, αφεψήματα - έως 2 ημέρες.
Η μέγιστη ημερήσια δόση φρούτων είναι 100 γραμμάρια, για χορτοφάγους - 150 γραμμάρια. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το goji δεν είναι μια λιχουδιά, αλλά μια βιολογικά δραστική ουσία. Όπως και το φάρμακο, πρέπει να λαμβάνεται σε δόσεις. Οι περισσότεροι από αυτούς που σημειώνουν τη θετική επίδραση των μούρων καταναλώνουν μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένα φρούτα το πρωί και το βράδυ.
Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες, παρουσία αντενδείξεων και εμφάνισης παρενεργειών, απαγορεύεται οποιαδήποτε από τις μορφές χρήσης μούρων.

Κριτικές
Γενικά, οι κριτικές για τα φρούτα είναι θετικές. Οι περισσότεροι άνθρωποι τα χρησιμοποιούν ως βοήθημα για την υγεία και την απώλεια βάρους. Όσοι συνδύασαν την πρόσληψη μούρων με σωματική δραστηριότητα σημειώνουν ότι το βάρος μειώνεται σταθερά, δεν υπάρχει αποτέλεσμα οροπεδίου. Οι άνθρωποι που ακολουθούν αυστηρές δίαιτες έχουν απολαύσει αυτή την ποικιλία από αλμυρά μούρα στην πενιχρή διατροφή τους.
Τα γκότζι μούρα έχουν επίσης πολλές θετικές κριτικές, ο πολτός των οποίων χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή μάσκες και λοσιόν προσώπου. Αφού υποβληθούν σε μια σειρά διαδικασιών, οι περισσότερες γυναίκες αναφέρουν αύξηση του τόνου του δέρματος, απουσία νέων ρυτίδων, πιο υγιή, πιο ξεκούραστη εμφάνιση, μείωση ή πλήρη εξαφάνιση των εξανθημάτων.

Όταν καταναλώνετε εσωτερικά μούρα σε τακτική βάση, η ενέργεια αυξάνεται, η διάθεση βελτιώνεται, εμφανίζεται έμπνευση και ενέργεια.
Οι άνδρες που παίρνουν το φρούτο σημειώνουν μια βελτίωση στη λίμπιντο, αποκτώντας πιο ζωντανές εντυπώσεις σωματικής οικειότητας. Στους αθλητές άρεσαν επίσης τα μούρα: τα φρούτα παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια για προπόνηση δύναμης, αυξάνουν την αντοχή και συμβάλλουν σε ένα ταχύτερο σύνολο μυϊκής μάζας.
Υπάρχουν στο Διαδίκτυο και αρνητικές κριτικές. Πιθανώς, ορισμένα από αυτά εμφανίστηκαν ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης μη πιστοποιημένων αγαθών και απομιμήσεων. Οι αδίστακτοι πωλητές αντί για αρκετά ακριβά αληθινά μούρα γκότζι πωλούν σκυλόξυλο ή βατόμουρο υπό το πρόσχημα τους. Μια τέτοια υποκατάσταση δεν θα φέρει πολύ κακό, αλλά δεν θα έχει και πολύ θεραπευτικό όφελος.

Η γνώμη των γιατρών συνήθως συνοψίζεται στο γεγονός ότι σημειώνουν τις θεραπευτικές ιδιότητες των μούρων, αλλά λένε ότι τα φρούτα δεν μπορούν να θεωρηθούν πανάκεια για μια σειρά ασθενειών. Μερικές φορές για μερικούς ανθρώπους η βλάβη τους υπερβαίνει τα πιθανά οφέλη.
Για πληροφορίες σχετικά με το αν είναι δυνατό να χάσετε βάρος με goji berries, δείτε το παρακάτω βίντεο.