Πώς να καλλιεργήσετε μπιζέλια;

Ο αρακάς κατέχει σημαντική θέση μεταξύ των καλλιεργειών που καλλιεργούνται σε λαχανόκηπους και οπωρώνες. Αλλά δεν είναι πολύ εύκολο για τους αρχάριους αγρότες να αντιμετωπίσουν την καλλιέργειά του. Είναι πολύ σημαντικό να κατανοήσετε όλες τις λεπτές αποχρώσεις πριν ξεκινήσετε μια τέτοια εργασία.

Τα μπιζέλια καλλιεργούνται τόσο σε μεγάλες φυτείες όσο και σε μικρούς κήπους. Φυτεύεται σε όλες τις περιοχές της χώρας, χρησιμοποιώντας προσεκτικά επιλεγμένους σπόρους. Αλλά όλα αυτά τα σημεία, καθώς και η ευρεία εμβέλεια του φυτού, απαιτούν προσεκτική αξιολόγηση των χαρακτηριστικών της ποικιλίας.

Ο τύπος του κελύφους δίνει λείους σπόρους σε μορφή σφαιρών με σημαντική εμφάνιση περγαμηνής. Τα ώριμα μπιζέλια, λόγω κορεσμού με άμυλο, μπορούν να καταναλωθούν μόνο μαγειρεμένα ή βραστά. Τα άγουρα φρούτα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση, αλλά πρέπει να συλλέγονται πολύ γρήγορα για να μην υπερωριμάσουν.

Ο τύπος εγκεφάλου του μπιζελιού είναι πλούσιος σε σάκχαρα, περιέχει από 6 έως 9%. Τα ώριμα μπιζέλια συρρικνώνονται, στο στάδιο της τεχνολογικής ωρίμανσης διακρίνονται από εξαιρετική γεύση. Είναι αυτές οι ποικιλίες που χρειάζονται για τη διατήρηση ή την κατάψυξη των μπιζελιών. Τα ώριμα φρούτα είναι τέλεια για σούπα και χυλό.

Τα μπιζέλια ζάχαρης είναι σχετικά μικρά στρογγυλά μπιζέλια. Ο λοβός είναι μαλακός και κορεσμένος με χυμούς λαχανικών, δεν υπάρχει πρακτικά περγαμηνή σε αυτό. Για διατροφικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται φασόλια με μη ανεπτυγμένους σπόρους. Με αυτές τις πληροφορίες, μπορείτε εύκολα να καταλάβετε ποιο είδος ομάδας χρειάζεται σε μια συγκεκριμένη περίπτωση.

Υπάρχουν όμως και πιο λεπτά σημεία.Έτσι, τα φυτά με υψηλές αποδόσεις και ελάχιστη ιδιοτροπία έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση από τους κηπουρούς. Μια πολύ σημαντική προτεραιότητα για πολλούς αγρότες είναι η προστασία από την παραμονή και τη διαρροή σπόρων. Με αυτά τα κριτήρια επιλέγονται οι ποικιλίες μπιζελιού για βιομηχανικούς σκοπούς, ωστόσο είναι πολύτιμες και στον ιδιωτικό τομέα.

Κυρίως ποικιλίες χωρίς φύλλα φυτεύονται στο έδαφος. Τέτοια φυτά δίνουν πολλά μουστάκια που εκτελούν την ίδια λειτουργία και ταυτόχρονα παρέχουν πλήρη πρόσφυση μεταξύ τους. Ως αποτέλεσμα, δεν χρειάζεται να εγκαταστήσετε στηρίγματα, δαπανάται λιγότερη προσπάθεια για τη φροντίδα των μπιζελιών.

Από τις ποικιλίες peeling, συνιστάται η Madonna, η οποία είναι ζωνοποιημένη για την περιοχή Oryol και την περιοχή Kursk. Ο χρόνος ανάπτυξης δενδρυλλίων κυμαίνεται από 53 έως 95 ημέρες.

Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ικανοποιούν επίσης τις ανάγκες των ανθρώπων:

• απόδοση - από 2700 έως 4700 kg ανά 1 εκτάριο.
• άφυλλο στέλεχος?
• μηδενική απώλεια κατά τη μηχανική συγκομιδή.
• Η συγκέντρωση πρωτεΐνης κυμαίνεται από 22,5 έως 23,7%.

Για οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας, προορίζεται η ποικιλία "Ilovetsky Sugar".

Οι άγουροι καρποί του μπορούν να καταναλωθούν:

• φρέσκο;
• με τη μορφή διατήρησης·
• σε ποικιλία πιάτων.

Η γεύση του φρούτου είναι πολύ καλή, αλλά συλλέγετε από 1 τετρ. m μπορεί να είναι το πολύ 1200 g μπιζέλια. Ένας άλλος τύπος peeling είναι η Karina. Ζωνοποιείται στον Βόρειο Καύκασο. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 60 ημέρες. Η γεύση των συγκομισμένων φασολιών ευχαριστεί τους αγρότες, ενώ έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος. Η αντοχή της ποικιλίας στο κρύο είναι μέτρια, αλλά υπάρχει απόλυτη προστασία από το Fusarium. Από 1 στρέμμα μπορείτε να μαζέψετε 88 εκατοστά μπιζέλια. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η Karina δεν μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς στηρίγματα.

Το Peeling "Dudar" είναι ιδανικά κατάλληλο για το περιβάλλον του Voronezh και του Vladimir. Θα χρειαστούν από 50 έως 88 ημέρες για να περιμένετε τη συγκομιδή· πριν από το φαγητό, είναι απαραίτητο να υποβάλετε τους καρπούς σε θερμική επεξεργασία. Ρίχνισμα για τον «Dudar» σχεδόν αποκλείεται, αντιμετωπίζει έλλειψη νερού πηγάδι. Η συγκέντρωση πρωτεΐνης μερικές φορές φτάνει το 25,7%. Η κύρια απειλή για το φυτό είναι η σήψη των ριζών, η ανθρακόζη, η ασκοχίτωση και η σκουριά.

Εάν χρειάζεστε μια ποικιλία από μπιζέλια με ζάχαρη, θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στο Mustachioed Nanny. Το φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία, ωριμάζει σε 75-80 ημέρες. Δεν απαιτούνται στηρίγματα για το "Mustachied Nanny", τα μπιζέλια είναι μεγάλα. Τα φασόλια μπορούν να συγκομιστούν έως και 2,9 κιλά ανά 1 τετρ. μ., ενώ η συλλογή του αρακά μπορεί να φτάσει το 1 κιλό. Τα καλά ανεπτυγμένα φασόλια περιέχουν μικρή ποσότητα περγαμηνής.

Εάν θέλετε να επιλέξετε φυτά χαμηλής ανάπτυξης, θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα στα "Early Gribovsky", "Vera", "Shustrik". Το πρώιμο ξεφλούδισμα "Alpha" δεν μεγαλώνει πάνω από 550 mm, γεγονός που καθιστά δυνατή την άρνηση χρήσης στηριγμάτων.

Οι σκούρο πράσινοι λοβοί Alpha μπορούν να φτάσουν σε μήκος 70-90 mm και πλάτος 12-14 mm. Η συγκομιδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκια όσο και μετά την κονσερβοποίηση. Τα φυτά είναι ελάχιστα ευαίσθητα στο φουζάριο και την ασκοχίτωση. Η τεχνολογική ωρίμανση επιτυγχάνεται σε 46-53 ημέρες. Η χρήση του "Alpha" στα Ουράλια, στη βόρεια Ομοσπονδιακή Περιφέρεια και στην περιοχή Βόλγα-Βιάτκα δεν επιτρέπεται. Είναι 100% κατάλληλο για όλες τις άλλες περιοχές της Ρωσίας.

Τα μπιζέλια "Ambrosia" προορίζονται για τους γνώστες των ποικιλιών ζάχαρης. Οι ενδείξεις του κρατικού μητρώου δείχνουν ότι μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το στέλεχος μεγαλώνει μέχρι τα 0,5-0,7 m, ενώ οι λοβοί αρχίζουν να αναπτύσσονται από ένα σημείο 0,35 m.Τα μεγάλα φασόλια είναι ελαφρώς κυρτά, όταν φτάσουν στην τεχνολογική ωριμότητα αποκτούν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η γεύση είναι αρκετά καλή, αλλά η γονιμότητα περιορίζεται στα 600 g ανά 1 m2.

Οι ψηλές ποικιλίες μπιζελιών είναι πολύ πιο δύσκολο να καλλιεργηθούν από τα φυτά με ανεπάρκεια. Μερικές φορές είναι αδύνατο να περιοριστείτε στην εγκατάσταση στηριγμάτων, πρέπει να κάνετε πολλές άλλες εργασίες. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί δεν αγνοούν τέτοιες ποικιλίες, γιατί ξέρουν ότι το αποτέλεσμα μπορεί να δικαιολογήσει τις πιο τρελές προσδοκίες.

Η ποικιλία "Τηλέφωνο" ωριμάζει αργά (στις 100-110 ημέρες), η πρώτη σοδειά μπορεί να συγκομιστεί από το κάτω μέρος του θάμνου. Εάν ο καιρός το επιτρέπει, η υγρασία είναι κανονική και τα ώριμα μπιζέλια μαζεύονται στην ώρα τους, μπορείτε να πάρετε νέους λοβούς στους βλαστούς του "Τηλεφώνου". Υπό διάφορες συνθήκες, οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας μπορούν να φτάσουν τα 1,5-2 μ. Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, μπορεί να φτάσει τα 3 μ. Εναπόκειται σε κάθε κηπουρό να αποφασίσει αν θα εμπιστευτεί τέτοιες πληροφορίες, αλλά σχεδόν σε όλους τους καταναλωτές θα αρέσει γεύση.

Η μεσαία όψιμη ποικιλία "Zhegalova 112" είναι ελαφρώς χαμηλότερη - από 1,2 έως 1,8 μ. Το φυτό φθάνει σε τεχνολογική ωριμότητα την 50-60η ημέρα, η πλήρης ανάπτυξη επιτυγχάνεται την 90-110η ημέρα. Μπιζέλια "Zhegalova" που κατασκευάστηκε από κηπουρούς το 1943.

Σύμφωνα με το μητρώο ποικιλιών, είναι αδύνατο να καλλιεργηθεί μόνο:

• στην Ανατολική Σιβηρία·
• στην Άπω Ανατολή?
• στην περιοχή του Κάτω Βόλγα.

Από τις ποικιλίες εγκεφάλου μπιζελιών στην ΚΑΚ, χρησιμοποιούν ενεργά:

• "Πρελάδο";
• "Χρυσός αετός";
• "Adagumsky";
• "Tropar";
• "Χρυσός αετός".

Τα μπιζέλια "Adagum" περιλαμβάνονται στο μητρώο από το 1980. Χαρακτηρίζεται από χαμηλή ευαισθησία στην ασκοχίτωση και το ωίδιο. Η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται περίπου την ίδια εποχή, το ύψος φτάνει τα 0,7-0,8 m, οι κεραίες είναι καλά ανεπτυγμένες.

Το πρώιμο ώριμο "Prelado" σάς επιτρέπει να συλλέγετε μπιζέλια για 45-50 ημέρες, τα πλήρως ώριμα μπιζέλια έχουν μια ζαρωμένη επιφάνεια.

Η καλλιέργεια του μπιζελιού στη Σιβηρία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.

Κατάλληλο για το κλίμα του:

• "Varangian"?
• "Rus";
• "Svetozar";
• "Narymsky 11";
• Yakhont.

Αλλά το καλύτερο από όλα είναι το "Altai Emerald", το οποίο εκτιμάται για την υψηλή γονιμότητά του. Τα μεγάλα σκούρα πράσινα μπιζέλια περιέχουν πολλά ξηρά συστατικά. Το πλεονέκτημά τους είναι η εξαιρετική γεύση, η καταλληλότητα για φρέσκο ​​τραπέζι και για κονσερβοποίηση. Ακόμη περισσότερες ποικιλίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο έδαφος της μεσαίας λωρίδας και στην περιοχή της Μόσχας. Εδώ προτείνονται τα Spartak, Laborer, Jackpot, Lincoln και Triumph.

Για να έχετε ένα ελκυστικό αποτέλεσμα κατά την καλλιέργεια μπιζελιών, δεν αρκεί να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Απαιτείται να το φυτέψετε την άνοιξη, όταν το έδαφος είναι ακόμα πλήρως κορεσμένο με νερό που έχει απομείνει από τον χειμώνα. Αλλά ταυτόχρονα, είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η θέρμανση της γης. Όταν η θερμοκρασία του είναι μικρότερη από 10 βαθμούς, δεν θα είναι δυνατή η γρήγορη λήψη δενδρυλλίων. Εάν το έδαφος είναι αισθητά πιο κρύο (περίπου 4-5 μοίρες), μπορεί να χάσετε εντελώς την καλλιέργεια.

Φυτεύοντας μπιζέλια στη χώρα, μπορείτε να αποφύγετε όλα αυτά τα προβλήματα. Στη συσκευασία συνήθως γράφουν σε ποιο μήνα και σε ποια περιοχή αξίζει να καλλιεργηθεί μια συγκεκριμένη ποικιλία. Εάν δεν υπάρχουν τέτοιες οδηγίες, δεν είναι επιθυμητό να αγοράσετε σπόρους. Για να πάρετε μια συγκομιδή τον Ιούνιο, στις περισσότερες περιπτώσεις αρκεί να φυτέψετε σπόρους μπιζελιού την τελευταία δεκαετία του Απριλίου. Πρέπει να εστιάσετε σε αυτήν την περίοδο εάν σκοπεύετε να φυτέψετε σπόρους από πέρυσι.

Λαμβάνοντας υπόψη τον καιρό και τις ιδιαιτερότητες της περιοχής, είναι δυνατή η αναβολή των ημερομηνιών κατά 2-3 ημέρες.Οι ειδικευμένοι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση μπιζελιών όταν αρχίζει η ανθοφορία των νάρκισσους. Προσπαθούν να τεντώσουν την καρποφορία σπέρνοντας σπόρους σε 2 ή 3 στάδια.

Απαιτείται φύτευση μπιζελιών σε εδάφη που είναι καλά φωτισμένα και καλυμμένα από ψυχρούς ανέμους. Εάν φυτέψετε ένα φυτό σε χαμηλή σκιά, θα αναπτυχθεί πολύ αργά και θα παράγει μια ανεπαρκώς ισχυρή καλλιέργεια. Η ποιότητά του χαλάει, η γλυκύτητα χάνεται και η ποσότητα του νερού στον αρακά αυξάνεται υπερβολικά. Είναι καλύτερο να προσγειωθείτε κοντά σε φράχτες (φράκτες). Αυτή η προσέγγιση σας επιτρέπει να κάνετε χωρίς τη χρήση ταπετσαριών.

Εάν τα μπιζέλια φυτεύονται σε ελεύθερη περιοχή, τα πέργκολα είναι εξαιρετικά σημαντικά. Όχι μόνο βελτιώνουν την ανάπτυξη, αλλά και μειώνουν τον κίνδυνο μολυσματικών ασθενειών. Τα καλύτερα κλήματα μπιζελιού μπορούν να καλλιεργηθούν σε χαλαρό έδαφος με εξαιρετικές γόνιμες ιδιότητες. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν θα είναι δυνατό να επιτευχθούν εξαιρετικά αποτελέσματα σε βαρύ αργιλικό ή σε άμμο με μικρή ποσότητα οργανικής ύλης.

Η καλλιέργεια μπιζελιών με φθινοπωρινό όργωμα απαιτεί τη χρήση πολύπλοκων ορυκτών ενώσεων και χούμου πριν από τη φύτευση. Η συγκέντρωσή τους είναι 50-60 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m γης. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τέτοιες ενώσεις με κομπόστ ή σάπια κοπριά. Μια άλλη επιλογή είναι το άλας καλίου, η συγκέντρωση του οποίου πρέπει να είναι 25-30 g ανά 1 τετρ. Μ.

Είναι δυνατή η εισαγωγή οργανικών λιπασμάτων για φύτευση μπιζελιών κατά το όργωμα την άνοιξη. Αλλά είναι παράλογο να χρησιμοποιείτε μείγματα ορυκτών αυτή τη στιγμή, επειδή η αφομοίωσή τους είναι πολύ μικρή. Είναι κατηγορηματικά απαράδεκτη η χρήση φρέσκιας κοπριάς κατά τη φύτευση σε οποιαδήποτε εποχή. Ως αποτέλεσμα, το στέλεχος μεγαλώνει, αλλά τα άνθη και οι ωοθήκες ουσιαστικά δεν αναπτύσσονται.Για τον ίδιο λόγο, είναι απαράδεκτη η εισαγωγή κιτ αζώτου.

Τα μπιζέλια δεν συνιστώνται για καλλιέργεια σε εδάφη με σημαντική οξύτητα. Εάν παρόλα αυτά προκύψει τέτοια ανάγκη, πρέπει να γίνει προσαρμογή το φθινόπωρο. Για αυτήν, το έδαφος είναι κορεσμένο με θρυμματισμένη κιμωλία, τέφρα ξύλου ή ασβέστη. Ακόμη πιο σοβαρό είναι το πρόβλημα της ανόδου των υπόγειων υδάτων. Η χωρητικότητα του ριζικού συστήματος του μπιζελιού είναι πολύ μεγάλη και επομένως η εμφάνιση νερού σε επίπεδο 1-1,5 m είναι κρίσιμη για αυτό.

Μπορείτε να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα της βλάστησης αντικαθιστώντας το απλό νερό με επιταχυντές ανάπτυξης. Βοηθούν επιπλέον στην κάλυψη της έλλειψης θρεπτικών συστατικών. Τα εξειδικευμένα διαλύματα πρέπει να χρησιμοποιούνται όχι περισσότερο από 2-3 ώρες στη σειρά, καθώς δρουν πολύ έντονα στον σπόρο. Η μέθοδος ξηρής παρασκευής περιλαμβάνει εμβάπτιση σπόρων μπιζελιού για 5 λεπτά σε ασθενές διάλυμα βορικού οξέος. Τέτοιο παρασκεύασμα μειώνει την ευαισθησία σε οζίδια.

Το σχέδιο προσγείωσης συνεπάγεται πλάτος αυλακιού 150 έως 200 mm και βάθος 50 έως 70 mm. Δεν συνιστάται να κάνετε κενό μικρότερο από 0,45 μ. Είναι ακόμα καλύτερο όταν βρίσκονται σε απόσταση 50 έως 60 εκ. Κρίνοντας από την εμπειρία πολλών κηπουρών, αυτές οι αναλογίες είναι που παρέχουν άνεση κατά την επεξεργασία των φυτεύσεων και τη συγκομιδή. Η αποτελεσματικότητα της παροχής μικροθρεπτικών συστατικών μπορεί να βελτιωθεί με την επικάλυψη του πυθμένα των αυλακιών με ένα συνδυασμό τέφρας ξύλου και κομπόστ.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, η ανέγερση ψηλών κρεβατιών συμβάλλει στην αντιστάθμιση της δυσκολίας. Όσο μικρότερο είναι το βάθος του νερού του εδάφους, τόσο υψηλότερο υποτίθεται ότι δημιουργεί την κορυφογραμμή. Η φύτευση μπιζελιών είναι δυνατή με τη χρήση φασολιών που έχουν φυτρώσει και δεν έχουν φυτρώσει, αλλά και οι δύο τύποι σπόρων πρέπει να προετοιμαστούν για εργασία.Η βλάστηση πραγματοποιείται σε σακούλα γάζας, η οποία αποθηκεύεται σε ειδικό δοχείο σε καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το υγρό πρέπει να αλλάζεται κάθε 2-3 ώρες, η έκθεση των σπόρων πρέπει να είναι από 12 έως 18 ώρες.

Η γη χύνεται επιπλέον στην κορυφή, ως αποτέλεσμα, τα αυλάκια δεν πρέπει να είναι βαθύτερα από 30-50 mm. Συνιστάται να κάνετε μικρότερα περάσματα σε πυκνό έδαφος, τότε τα μπιζέλια θα βλαστήσουν πιο γρήγορα. Τα κενά μεταξύ των σπόρων μπορούν να γίνουν διαφορετικά, η ελάχιστη τιμή είναι 6-7 εκ. Αλλά ορισμένοι αγρότες σημειώνουν ότι με απόσταση 90-100 mm, είναι δυνατό να βελτιωθεί η ανάπτυξη και να αποκτηθούν μεγάλοι λοβοί. Πάνω από τον σπόρο, μπορείτε να απλώσετε το χώμα, συμπιέζοντάς το περαιτέρω.

Η υψηλότερη αντίσταση των μπιζελιών στο κρύο καθιστά δυνατό σχεδόν να μην φοβάστε τους πρώιμους παγετούς. Οι ποικιλίες με λείους κόκκους μπορούν να βλαστήσουν όταν η γη θερμαίνεται έως και 1 βαθμό. Και για τις ποικιλίες εγκεφάλου, το κρίσιμο ελάχιστο είναι 4 μοίρες. Η τελευταία ημερομηνία σποράς είναι οι πρώτες ημέρες του Ιουλίου. Αλλά επειδή η βλάστηση των σπόρων είναι αδύναμη το καλοκαίρι, τα κρεβάτια θα πρέπει να ποτιστούν καλά και να καλυφθούν με σάπια φύλλα.

Δεν επιτρέπεται η μακροχρόνια φύτευση μπιζελιών σε ένα μέρος. Ιδανικοί προκάτοχοι για την περασμένη σεζόν, μαζί με τις ντομάτες και τα φυτά κολοκύθας, θα είναι οι πατάτες και το λάχανο. Είναι πολύ σημαντικό η γη να είναι κορεσμένη με βόριο και μολυβδαίνιο. Το πλάτος των κλινών 0,5-0,6 m δεν είναι μόνο το πιο βολικό για καλλιέργεια, αλλά επιτρέπει επίσης στα παιδιά να συγκομίζουν με ασφάλεια.

Πρέπει να φροντίζετε τις καλλιέργειες μπιζελιού ποτίζοντας συστηματικά, χαλαρώνοντας το έδαφος και αφαιρώντας τα ζιζάνια.Η αρχική χαλάρωση (μαζί με το ξεφύλλισμα) πρέπει να πραγματοποιηθεί σε περίπου 14-15 ημέρες μέσω του σχηματισμού δενδρυλλίων. Το πότισμα του αρακά συχνά δεν πρέπει να είναι αρκετό, 1 φορά στις 7 ημέρες είναι αρκετό. Σε αυτό το σημείο, η γη είναι κορεσμένη με επαρκή ποσότητα υγρασίας. Εάν πέφτουν δυνατές βροχές, μπορείτε να αρνηθείτε να ποτίσετε.

Μόλις ο αρακάς αρχίσει να ανθίζει και να καρποφορεί, η ένταση και η συχνότητα του ποτίσματος διπλασιάζεται. Στο πλαίσιο του ξηρού ζεστού καιρού, θα είναι σωστό να ξοδέψετε 10 λίτρα υγρού ανά 1 τετρ. μ. Συνιστάται να ποτίζετε τη γη αργά το βράδυ, τότε το νερό θα απορροφηθεί σχεδόν πλήρως και δεν θα εξατμιστεί. Οποιοδήποτε πότισμα ή ακόμα και η βροχή που πέφτει απαιτεί απαραίτητη χαλάρωση. Διαφορετικά, η εμφάνιση μιας κρούστας που δεν επιτρέπει αέρα στις ρίζες είναι σχεδόν αναπόφευκτη.

Είναι απαραίτητο να ταΐζετε τα μπιζέλια μαζί με το πότισμα, αυτό αυξάνει ταυτόχρονα τα οφέλη της επεξεργασίας και μειώνει την ένταση εργασίας και την κατανάλωση χρόνου. Η βέλτιστη λύση είναι η νιτροαμμοφόσκα, η οποία διαλύεται σε 2 g ανά 1 λίτρο νερού. Για 1 τετρ. m της επιφάνειας των κρεβατιών απαιτείται να περάσουν 10 λίτρα υγρού. Μπορείτε επίσης να γονιμοποιήσετε τις φυτείες μπιζελιών μετά τη βλάστηση με διάλυμα φλόμου. Τέτοια λιπάσματα θα παρέχουν τον απαραίτητο ρυθμό ανάπτυξης.

Τόσο πριν την ανθοφορία όσο και μετά την ολοκλήρωσή της, τα μπιζέλια τρέφονται με μείγμα φωσφόρου και καλίου. Αυτό δεν είναι απαραίτητο, καθώς όταν το έδαφος είναι κανονικά κορεσμένο κατά τη φάση προετοιμασίας, η ανάγκη για επίδεσμο μειώνεται. Αλλά ακόμα και σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα υδατικό διάλυμα τέφρας ξύλου για να επιτύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα. Εκτός από το πότισμα και τη λίπανση, άλλα μέτρα φροντίδας είναι επίσης σημαντικά για τον αρακά.

Η εγκατάσταση πέργκολων πραγματοποιείται όταν το φυτό φτάσει σε ύψος 200-250 mm. Κάθε 300-350 cm, μπορούν να σφυρηλατηθούν δυνατοί ξύλινοι πάσσαλοι.Το ύψος τους είναι περίπου 1 m, πολλές σειρές σπάγγων τεντώνονται μεταξύ των πασσάλων. Οι έλικες του μπιζελιού είναι προσαρτημένοι σε έναν τέτοιο σπάγγο, αυτό επιτρέπει την ανάπτυξη των βλαστών προς τα πάνω και όχι να τεντώνονται κατά μήκος του εδάφους. Όταν συγκομίζεται η σοδειά, αφαιρούνται οι πέργκολες και ο σπάγγος και διπλώνονται προσεκτικά. Σε λίγους μήνες που θα έρθει η νέα σεζόν, αυτά τα σχέδια θα σας φανούν και πάλι χρήσιμα.

Η διακλάδωση αναγκάζεται με το τσίμπημα των κορυφών των στελεχών. Μπορείτε να το κάνετε αυτό όσο το δυνατόν νωρίτερα και αφού φτάσετε σε ύψος 450-500 mm. Στη δεύτερη περίπτωση, οι πλευρικοί βλαστοί, όταν φτάνουν σε ύψος 0,5 m, πρέπει επίσης να τσιμπηθούν. Υποτίθεται ότι θα γίνει νωρίς το πρωί, τότε οι ακτίνες του ήλιου θα στεγνώσουν την κατεστραμμένη περιοχή. Αλλά όλες αυτές οι συστάσεις δίνουν αποτελέσματα μόνο με αξιόπιστη προστασία από επιβλαβείς παράγοντες.

Οι ποικιλίες που ωριμάζουν γρήγορα και δίνουν χαμηλό στέλεχος απαιτούν τη χρήση πασσάλων όχι περισσότερο από 0,5 μ. Η χαλάρωση της γης κάτω από τα ανεπτυγμένα μπιζέλια είναι δύσκολη, καθώς οι καλλιέργειες είναι πυκνές και οι μίσχοι τείνουν να ξαπλώνουν. Αλλά μπορείτε να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα προσθέτοντας ξηρό σάπια φύλλα. Το ολικό ξεβοτάνισμα είναι δυνατό μόνο πολύ πριν την ανθοφορία. Όταν ξεκινά, είναι ήδη εύκολο να παραμορφωθούν οι ίδιοι οι βλαστοί και αυτός ο κίνδυνος παραμένει μέχρι το τέλος της ζωής του φυτού. Επομένως, μένει μόνο να κόψουμε τα ανθισμένα ανώτερα μέρη των ζιζανίων. Ταυτόχρονα, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή ώστε να μην υποφέρουν τα μέρη του ίδιου του μπιζελιού που έχουν τυλιχθεί γύρω από τους μίσχους των ζιζανίων. Είναι επίσης σημαντικό να προσέχετε ώστε τα μπιζέλια να μην ραμφίζονται από πουλιά. Τα δίχτυα ή τα δυνατά νήματα που τεντώνονται μπροστά από τα φυτά βοηθούν στην προστασία των φυτειών από αυτά.

Η καλλιέργεια μπιζελιών περιλαμβάνει προσεκτικά μελετημένα μέτρα για την καταπολέμηση επιβλαβών εντόμων και λοιμώξεων.

Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα είναι:

• κουτάλα;
• μαλλιαρός?
• φυλλάδιο;
• ψείρα των φυτών.

Δεν είναι καθόλου απαραίτητη η χρήση συνθετικών ναρκωτικών εναντίον τους. Για να βοηθήσουν τους κηπουρούς έρχονται βάμματα από σκόρδο ή κορυφές ντομάτας. 3 κιλά θρυμματισμένες κορυφές διατηρούνται σε 10 λίτρα νερό για 48 ώρες. Πριν από τη χρήση, το υγρό που έχει εγχυθεί πρέπει να φιλτράρεται χωρίς αποτυχία. Το έγχυμα σκόρδου δρα πιο εντατικά. Ως εκ τούτου, γι 'αυτό, χρησιμοποιείται το πολύ 20 g μάζας για τον ίδιο κουβά νερού και διατηρείται για όχι περισσότερο από μια ημέρα.

Η παραβίαση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας οδηγεί σχεδόν αναπόφευκτα σε μόλυνση με μωσαϊκό ή ωίδιο. Δεν υπάρχουν τρόποι αντιμετώπισης του μωσαϊκού· οι άρρωστοι βλαστοί μπιζελιού πρέπει μόνο να απορριφθούν. Αλλά για την καταπολέμηση του ωιδίου, τα μυκητοκτόνα ταιριάζουν καλύτερα. Από προϊόντα χειροτεχνίας, είναι κατάλληλο ένα διάλυμα μαγειρικής σόδας - 40 g ανά 10 λίτρα νερού. Επιπλέον, προστίθενται 40 g σαπουνιού και τα μπιζέλια πρέπει να ψεκάζονται με διάλυμα δύο φορές με μεσοδιάστημα περίπου 1 εβδομάδας.

Ο σκόρος του μπιζελιού καταστέλλεται με φυσικά μέσα, όπως έγχυμα ριζών κολλιτσίδας, φύλλων σελαντίνης (αναμεμειγμένα με καπνό και φύλλα σκόρδου). Καλά αποτελέσματα δίνουν και αφεψήματα αψιθιάς και ντομάτας. Η καλύτερη ώρα για ψεκασμό είναι οι απογευματινές ώρες και η εξάλειψη των αφίδων του μπιζελιού είναι ένα επιπλέον όφελος από το έγχυμα σκόρδου. Η θέρμανση των σπόρων πριν από τη σπορά συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου ασθενειών. Το ωίδιο καταπολεμάται προετοιμάζοντας ένα έγχυμα 300 g φύλλου γαϊδουράγκαθου σε 10 λίτρα νερού, η έκθεση είναι 8 ώρες. Θα χρειαστεί να ταΐσετε τα μπιζέλια με το προϊόν τουλάχιστον 2 φορές.

Η ασκοχίτωση μπορεί να ανιχνευθεί σε ενήλικους βλαστούς μπιζελιών· εκδηλώνεται ως ελαφριές κηλίδες με μαύρο περίγραμμα. Η ασθένεια είναι τρομερή γιατί παραλύει την ανάπτυξη και απορροφά όλες τις ζωτικές δυνάμεις του φυτού.Επιπλέον, οι σπόροι από τους προσβεβλημένους θάμνους δεν μπορούν πλέον να ληφθούν. Η σκουριά καταστέλλεται με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux. Αλλά μια τέτοια θεραπεία θα βοηθήσει μόνο εάν η ασθένεια εντοπιστεί πριν από την ανθοφορία.

Εάν εντοπιστεί ένα μωσαϊκό (και κίτρινο και παραμορφωτικό), θα χρειαστεί να αφαιρεθούν όχι μόνο οι ίδιες οι πληγείσες περιοχές, αλλά και όλες οι πιθανές πηγές του ιού. Μπορείτε να αναγνωρίσετε τη βακτηριακή μαρασμό με καφέ κηλίδες, σκουρόχρωμες φλέβες και αγγεία. Για να αποφευχθεί μια τέτοια διαταραχή, απαιτείται το πότισμα των μπιζελιών κάτω από τη ρίζα, αποκλείοντας την επαφή του νερού με το εναέριο μέρος του φυτού. Μια άλλη επιλογή είναι να επιλέξετε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε μια τέτοια μόλυνση. Για να τρομάξετε τους τρυγόνια, συνιστάται να φυτέψετε κατιφέδες κοντά στα μπιζέλια.

Ο αρακάς ωριμάζει σχεδόν πάντα ανομοιόμορφα. Η συλλογή του πραγματοποιείται επανειλημμένα, και την πρώτη φορά για τη συγκομιδή, ανάλογα με το είδος, την ποικιλία και τον καιρό, είναι απαραίτητη για 30-40 ημέρες μετά την ανθοφορία. Περαιτέρω συλλογές γίνονται κάθε 3-4 ημέρες. Με τύχη, μπορείτε να πάρετε μπιζέλια για ένα μήνα ή και περισσότερο. Η τεχνολογική ωριμότητα των μπιζελιών εκφράζεται στο γεγονός ότι η λεπίδα αισθάνεται γεμάτη, αλλά ομοιόμορφο χρώμα.

Αλλά δεν θα λειτουργήσει η αποθήκευση της καλλιέργειας όταν σχηματίζεται ένα είδος "δίχτυ" στην ωμοπλάτη. Είναι κατάλληλο μόνο για καλλιέργειες. Η αποθήκευση φρέσκων και ξερών μπιζελιών είναι αισθητά διαφορετική: δεν υπάρχει χώρος για αποξηραμένα μπιζέλια στο ψυγείο και είναι παράλογο να καταψύχονται τα φρέσκα. Οι ξηροί καρποί πρέπει να τοποθετούνται στο πιο σκοτεινό μέρος, να αερίζονται συστηματικά και να προστατεύονται από την υγρασία. Για συσκευασία, μαζί με βάζα, είναι κατάλληλες υφασμάτινες σακούλες και δοχεία.

Τα βρεγμένα μπιζέλια μολύνονται γρήγορα, μουχλιάζουν ή σαπίζουν. Είναι αυστηρά απαράδεκτο να τοποθετείτε μπιζέλια σε ράφια πάνω από εστίες αερίου και ηλεκτρικές εστίες. Εκεί φθείρεται γρήγορα.Τα αποθηκευμένα μπιζέλια πρέπει να ελέγχονται συστηματικά για αλλοιώσεις, μούχλα ή άσχημες οσμές. Έχοντας ανακαλύψει τέτοια φαινόμενα, θα πρέπει να απορρίψετε αμέσως το προϊόν και σε καμία περίπτωση να μην το φάτε.

Τα ξερά μπιζέλια στο σπίτι μπορούν να είναι μόνο ώριμα. Εάν είναι υπερώριμο, η σκληρότητά του θα γίνει υπερβολική και το άγουρο προϊόν έχει κακή γεύση.

Πώς να καλλιεργήσετε τον αρακά και ποια είναι τα οφέλη του, δείτε το παρακάτω βίντεο.