Έλαιο ροδιού: ιδιότητες και χαρακτηριστικά εφαρμογής

Η ροδιά αναπτύσσεται στη Γη για πάνω από 5.000 χρόνια. Η Περσία θεωρείται πατρίδα της και ο καρπός της ονομάζεται θεϊκός. Ίσως αυτό οφείλεται στο σχήμα του των σέπαλων. Υπάρχει μια εκδοχή ότι ήταν το κύπελλο του ροδιού που αποτέλεσε τη βάση για τη δημιουργία της κόμμωσης των εστεμμένων - το στέμμα. Οι αρχαίοι Έλληνες έγραψαν θρύλους για αυτό το φρούτο, σύμφωνα με τους οποίους είναι σύμβολο γάμου και πίστης. Στη χριστιανική θρησκεία, το ρόδι ήταν το έμβλημα της Παναγίας και θεωρείται σύμβολο της Ανάστασης. Στην Τουρκία οι νεόνυμφοι σπάνε ένα ρόδι για να μάθουν πόσα παιδιά θα παντρευτούν.

Όλοι γνωρίζουν ότι οι σπόροι του ροδιού τρώγονται. Περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμινών, έτσι φτιάχνουν νόστιμα ροφήματα - χυμούς, κρασί, προσθέτουν σε σαλάτες και διάφορα επιδόρπια. Για όλα αυτά χρησιμοποιούνται δημητριακά. Αλλά το λάδι ροδιού, το οποίο χρησιμοποιείται ενεργά όχι μόνο στα τρόφιμα, αλλά και στην κοσμετολογία, καθώς και για ιατρικούς σκοπούς, εξάγεται από τους σπόρους του καρπού του δέντρου. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα γιατί το λάδι ροδιού είναι τόσο ελκυστικό, γιατί εκτιμάται και τι είναι το ιδιαίτερο σε αυτό.

Το λάδι ροδιού είναι πολύ ακριβό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κλάσμα μάζας του τελικού προϊόντος από τη συνολική ποσότητα των πρώτων υλών είναι πολύ μικρό. Για παράδειγμα, για να αποκτήσετε 1 λίτρο λάδι, χρειάζεστε περίπου 500 κιλά φρούτων με φλούδα. Ταυτόχρονα, η διάρκεια ζωής του λαδιού δεν είναι μεγαλύτερη από ένα έτος. Ως εκ τούτου, είναι συχνά πλαστό.Για να μην συναντήσετε ψεύτικο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην επισήμανση των προϊόντων. Η συσκευασία πρέπει να περιέχει το όνομα έλαιο από σπόρους ροδιού ή τη λατινική εκδοχή της σήμανσης - punica granatum.

Αυτό το προϊόν μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακεία ή σε καταστήματα που ειδικεύονται στην πώληση προϊόντων φυσικής προέλευσης. Μερικές φορές αιθέρια έλαια βρίσκονται σε μπουτίκ λουλουδιών και φρούτων. Ωστόσο, εκεί μπορείτε να βρείτε προϊόντα χαμηλής ποιότητας. Εάν το λάδι είναι ύποπτα φθηνό, δεν θα είναι απαραίτητα ψεύτικο. Ίσως όλα έχουν να κάνουν με τον τρόπο εξόρυξης. Αυτό το προϊόν μπορεί να ληφθεί όχι με άμεση ψυχρή έκθλιψη, αλλά με εκχύλιση.

Υπάρχουν τρεις τρόποι παραγωγής φυτικών ελαίων.

• Ψυχρή έκθλιψη. Θεωρείται το καλύτερο, γιατί σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Με αυτή τη μέθοδο, οι σπόροι των καρπών θρυμματίζονται και τοποθετούνται κάτω από μια πρέσα. Το λάδι που λαμβάνεται με αυτή τη μέθοδο έχει μικρή διάρκεια ζωής.
• Ζεστό πάτημα. Πριν τοποθετηθούν οι σπόροι κάτω από την πρέσα, προψήνονται για να γίνουν πιο γευστικοί. Τα ιχνοστοιχεία και οι βιταμίνες διατηρούνται επίσης με αυτόν τον τρόπο.
• Εξαγωγή. Οι σπόροι θρυμματίζονται και χύνονται με ένα διαλύτη - βαθμού Α βενζίνη ή εξάνιο (αυτά είναι υποπροϊόντα του πετρελαίου). Περαιτέρω, η πρώτη ύλη χωρίζεται στο πραγματικό λάδι (miscella) και στα απόβλητα (άλευρο). Τα προϊόντα που προκύπτουν υποβάλλονται στη συνέχεια σε μια πολύπλοκη διαδικασία καθαρισμού και διήθησης. Ταυτόχρονα, οι περισσότερες από τις πολύτιμες ουσίες εξαφανίζονται, οι βιταμίνες καταστρέφονται.

Το έλαιο ροδιού είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που σταματά τις φλεγμονές και προστατεύει τον οργανισμό από ιούς. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε - 270 mg / 100 γρ. Αυτό είναι τρεις φορές περισσότερο από το πράσινο τσάι. Αυτή η ποσότητα βιταμίνης Ε βρίσκεται μόνο στο έλαιο φύτρων σιταριού. Και επίσης αυτό το προϊόν περιέχει πουνικικό οξύ (ωμέγα 5) - αυτό είναι ένα από τα κύρια συστατικά του αιθέρα. Χάρη σε αυτό, το έλαιο ροδιού βοηθά στη διακοπή των εντερικών λοιμώξεων και βοηθά σε αγγειακές παθήσεις. Προστίθεται στη σύνθεση διαφόρων θεραπευτικών αλοιφών και κρεμών - για παράδειγμα, εκείνων που προορίζονται για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων.

Αλλά και το αιθέριο υγρό από τους σπόρους του ροδιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη της ογκολογίας. Οι ουσίες που περιέχονται στη σύνθεσή του είναι σε θέση να ενεργοποιήσουν τις κρυφές δυνάμεις του σώματος προκειμένου να καταπολεμήσουν τα καρκινικά κύτταρα. Επιπλέον, αυτή η ουσία μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, επομένως το προϊόν συνιστάται για διαβητικούς. Το έλαιο ροδιού μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του καρδιακού μυός, γεγονός που το καθιστά πολύ χρήσιμο για την πρόληψη και τη μετέπειτα θεραπεία των καρδιακών παθήσεων.

Το προϊόν με σπόρους ροδιού είναι σε θέση να αντιμετωπίσει πολλά προσωπικά προβλήματα για τα οποία δεν συνηθίζεται να μιλάμε δυνατά. Πολλές γυναίκες αναφέρουν ότι η χρήση ελαίου ροδιού μειώνει τα συμπτώματα πόνου κατά τη διάρκεια των εμμηνορροϊκών κύκλων και επίσης διευκολύνει την εμμηνόπαυση. Και υπάρχουν επίσης κριτικές ανδρών που ισχυρίζονται ότι το λάδι ροδιού έχει αποδειχθεί ως λιπαντικό για την οικειότητα. Με την αύξηση της ροής του αίματος, αυξάνεται η φυσική στύση.

Για να καταναλώσετε λάδι για τη θεραπεία και την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, αρκεί να ρίξετε 3-4 σταγόνες κάτω από τη γλώσσα την ημέρα ή την ίδια ποσότητα πριν τον ύπνο στο δέρμα - για παράδειγμα, στον καρπό.

Έχουμε ήδη αναφέρει τις επουλωτικές ιδιότητες του ελαίου ροδιού. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ενεργά στην κοσμετολογία. Το λάδι από σπόρους ροδιού μπορεί συχνά να βρεθεί στη σύνθεση διαφόρων καλλυντικών προϊόντων περιποίησης για το δέρμα του προσώπου και του σώματος. Χάρη στα λιπαρά οξέα που περιλαμβάνονται στο προϊόν, τα καλλυντικά που τα περιέχουν έχουν τονωτική και αναζωογονητική δράση. Το έλαιο ροδιού μπορεί να αναμορφώσει το κουρασμένο ξηρό δέρμα.

Μειώνει τις μιμικές ρυτίδες, επουλώνει τις μικρές ρωγμές και καταπραΰνει το ερεθισμένο δέρμα. Το λάδι προάγει την αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος, επομένως περιλαμβάνεται συχνά σε αντιγηραντικά και αντηλιακά καλλυντικά, καθώς και σε κρέμες και αλοιφές για προστασία από τον παγετό και τον αέρα. Ταυτόχρονα, το μερίδιό του στα καλλυντικά μπορεί να είναι μόλις 0,5%, αφού το προϊόν από σπόρους ροδιού είναι πολύ συμπυκνωμένο.

Σήμερα, το λάδι ροδιού χρησιμοποιείται σε καλλυντικά προϊόντα πολλών εμπορικών σημάτων με σταθερή φήμη. Μια τέτοια εταιρεία είναι η γερμανική φαρμακευτική εταιρεία Weleda, η οποία ειδικεύεται στην παραγωγή φαρμάκων και καλλυντικών με χρήση φυσικών συστατικών. Η γκάμα της εταιρείας από τη Γερμανία περιλαμβάνει προϊόντα που προσανατολίζονται στις ανάγκες τόσο των ασθενών όσο και των υγιών καταναλωτών - πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι διάφορα φάρμακα για θεραπευτική και προφυλακτική δράση.

Μια άλλη σειρά προϊόντων είναι τα καλλυντικά: κρέμες διαφόρων αποτελεσμάτων, γαλακτώματα, αποσμητικά, σαμπουάν που περιέχουν εκχύλισμα ελαίου ροδιού.

Όχι λιγότερο εξέχουσα ανησυχία που ειδικεύεται στην παραγωγή φυσικών καλλυντικών είναι η μάρκα Vivasan. Η εταιρεία έχει τις δικές της φυτείες για την καλλιέργεια ροδιάς, αλλά οι πρώτες ύλες που παράγονται δεν επαρκούν για την παραγωγική ικανότητα του εργοστασίου, επομένως το υλικό που λείπει προμηθεύεται από πολλές ελβετικές εταιρείες ταυτόχρονα. Έτσι, τα λάδια για το Vivasan παράγονται από την Elixan Aromatica από την πόλη Gaville. Ένας άλλος συνεργάτης της Vivasan είναι η Swiss Caps, η οποία κατασκευάζει βιολογικά συμπληρώματα διατροφής και φυσικά έλαια σε κάψουλες.

Ο Oswald ειδικεύεται στην παραγωγή προϊόντων διατροφής και η ιταλική εταιρεία Cosval παράγει καλλυντικά μαλλιών χρησιμοποιώντας αιθέρια έλαια - απαλές βαφές μαλλιών, βάλσαμα και σαμπουάν μαλλιών. Επιπλέον, η ποικιλία περιλαμβάνει επίσης κρέμες περιποίησης προσώπου. Οι Migliorini, Locherber και ορισμένες άλλες μάρκες παράγονται επίσης με το σήμα Oswald.

Η Intracosmed (Intra - καινοτόμες εισαγωγές και παραδόσεις) από την ελβετική πόλη Urnasch ειδικεύεται επίσης σε προϊόντα περιποίησης μαλλιών και δέρματος που έχουν τόσο καλλυντικά όσο και θεραπευτικά αποτελέσματα.

Όταν προετοιμάζετε συνταγές με λάδι ροδιού, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες σε έτοιμα σαμπουάν και βάλσαμα μαλλιών, καθώς και σε κρέμα μασάζ και άλλα προϊόντα σώματος.

• Για μασάζ. Είναι απαραίτητο να ανακατέψετε 15-20 σταγόνες και 2-3 σταγόνες λάδι λεμονιού, να ζεστάνετε το μείγμα στις παλάμες και να εφαρμόσετε στο δέρμα με ελαφρές κινήσεις μασάζ. Το μασάζ στην περιοχή του στήθους βοηθά σε ιογενείς ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος.
• Θρεπτική μάσκα προσώπου. Αναμείξτε 30 ml εσάνς ροδιού με 5 ml μέλι λιωμένο σε υδατόλουτρο και ωμό κρόκο αυγού. Προσθέτουμε αλευρωμένο πλιγούρι και περιχύνουμε με χλιαρό γάλα. Αφήστε την προκύπτουσα μάζα να παρασκευαστεί για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια εφαρμόστε στο δέρμα του προσώπου. Ο χρόνος έκθεσης είναι 20-30 λεπτά. Μετά τη διαδικασία, ξεπλύνετε τη μάσκα με δροσερό καθαρό νερό.
• Θεραπευτική μάσκα με ασπιρίνη. Η σύνθεση συνιστάται για προβληματικό δέρμα. Ανακατεύουμε 10 σταγόνες λάδι jojoba, 2 σταγόνες σησαμέλαιο και 5 σταγόνες λάδι ροδιού, ζεσταίνουμε λίγο, προσθέτουμε 1⁄2 ταμπλέτες ασπιρίνης και χτυπάμε καλά. Εφαρμόστε για 20 λεπτά στα σπυράκια.

• Κομπρέσα για ξηρό δέρμα. Ανακατέψτε το ρόδι, το αμύγδαλο και το λάδι jojoba σε ίσες αναλογίες, θερμαίνετε ελαφρά σε ένα λουτρό νερού. Η προκύπτουσα ουσία μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στο πρόσωπο ή σε μια χαρτοπετσέτα με την οποία θα καλύψει το πρόσωπο, ξαπλώστε για περίπου μισή ώρα. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις προβληματικές περιοχές. Μην πλένετε.
• Μάσκα ματιών κρόκου. Λιώστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι σε υδατόλουτρο, προσθέστε 5 σταγόνες εσάνς ροδιού και κρόκο. Εφαρμόστε με πινέλο, κρατήστε για μισή ώρα.
• Μάσκα ματιών με πατάτα Στο βρασμένο πουρέ πατάτας, προσθέστε 2 σταγόνες λιπαρό ρόδι και 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Εφαρμόστε για 30 λεπτά.

Θα μάθετε περισσότερα για τις ευεργετικές ιδιότητες του λαδιού ροδιού παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο.