Πολυπόροι

Οι μύκητες Tinder είναι μια ομάδα μυκήτων που είναι παρασιτικοί. Αλλά βοηθούν στην ανανέωση του δάσους και στην απομάκρυνση των παλαιών άρρωστων δέντρων, επομένως υπάρχει ένα προφανές όφελος για αυτά. Επιπλέον, ανάμεσά τους υπάρχουν και βρώσιμα είδη.

Τα καρποφόρα σώματα των μυκήτων βλάστησης μπορούν να παρατηρηθούν σε κορμούς δέντρων (λιγότερο συχνά στο έδαφος).

Υπάρχουν περισσότερα από 1,5 χιλιάδες είδη μυκήτων, εδώ είναι μερικά από αυτά:

Βρίσκεται σε πεύκες, κέδρους και έλατο. Διακρίνεται από παχύ καρποφόρο σώμα μήκους έως 30 cm, κίτρινο ή λευκό, με τραχιά επιφάνεια, στρογγυλεμένες άκρες, αυλάκια και καφέ περιοχές. Στην αρχή είναι μαλακό, αλλά αργότερα γίνεται σκληρό και εύθρυπτο. Αυτό το μανιτάρι έχει πικρή γεύση. Ένας τέτοιος μύκητας στο παρελθόν χρησίμευε ως πρώτη ύλη για την εκχύλιση της βλάστησης. Συχνά αναπτύσσεται σε νεκρά φυλλοβόλα δέντρα και νεκρό ξύλο. μύκητας λάρυξ συζητείται αναλυτικά σε άλλο άρθρο.

Ένα τέτοιο μανιτάρι έχει επίπεδα καπάκια διαμέτρου έως 50 cm, στα οποία υπάρχουν ανομοιόμορφες εισροές και καφέ ματ κρούστα. Εμφανίζεται κυρίως σε σημύδες (λιγότερο συχνά σε κωνοφόρα δέντρα) - σε νεκρόξυλο και πρέμνα.

Διακρίνεται από ένα κοκκινοκαφέ γυαλιστερό καπέλο, την παρουσία ποδιού και φαρμακευτικές ιδιότητες. Ένα άλλο όνομα για έναν τέτοιο μύκητα είναι reishi. Διαβάστε περισσότερα για αυτό σε άλλο άρθρο.

Έχει επίπεδα ελαφριά στρογγυλεμένα καπάκια, πιεσμένα στο κέντρο, συγκεντρωμένα σε μεγάλα καρποφόρα σώματα διαμέτρου έως 40 cm και βάρους έως 4 kg.Αυτός είναι ένας πολύ σπάνιος μύκητας, που σημειώνεται στο Κόκκινο Βιβλίο.

Οι ιδιαιτερότητες αυτού του τύπου μύκητα είναι το κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα των καρποφόρων σωμάτων του. Σε διάμετρο, ένα τέτοιο μανιτάρι φτάνει τα 50 εκ. Αναπτύσσεται σε εξασθενημένα ή νεκρά δέντρα σε κήπους, πάρκα και δάση.

Διαφέρει σε επίπεδα-κυρτά κιτρινο-καφέ καπάκια, σκληρά γκρι-κίτρινα πόδια, ελαστικό πολτό. Αναπτύσσεται σε ρίζες, πρέμνα και κορμούς φυλλοβόλων δέντρων. Καρποφορία από Μάιο έως Δεκέμβριο. Βρώσιμο όταν είναι νέος.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα ενός τέτοιου μύκητα είναι το τριγωνικό τμήμα των καρποφοριών. Ο νεαρός μύκητας είναι σπογγώδης και υγρός, αλλά αργότερα στεγνώνει και γίνεται σκληρός. Η διάμετρος του καρποφόρου σώματος ενός τέτοιου μύκητα είναι μέχρι 25 cm, ύψος - έως 35 cm.

Μανιτάρι ύψους έως 10 cm με φωτεινά καπάκια σε σχήμα χωνιού με κυματιστές άκρες και σκληρά πόδια, που λεπταίνουν στη βάση. Αναπτύσσεται σε νεκρόξυλο και πρέμνα σε υγρά μέρη.

Τέτοιοι μύκητες έχουν ημικυκλικά άμισχα καλύμματα, καλυμμένα με άκαμπτες γκρίζες τρίχες μήκους περίπου 5 mm, που αναπτύσσονται κατακόρυφα σε τσαμπιά. Αυτό το είδος βρίσκεται σε φυλλοβόλα δέντρα - σε κορμούς, νεκρόξυλο, κλαδιά και πρέμνα. Περιστασιακά αναπτύσσεται σε ξύλινες κατασκευές και φράχτες.

Ο μύκητας αυτός έχει ελαφρύ καπάκι σε σχήμα χωνιού διαμέτρου έως 10 εκ. και σκληρό στέλεχος πάχους έως 1 εκ. Η σάρκα του είναι αρχικά δερματώδης και αργότερα σκληραίνει έντονα. Αυτός ο μύκητας φυτρώνει σε δάση και πάρκα κυρίως σε νεκρόξυλο.

Μανιτάρι με λεία υπόλευκη επιφάνεια, σφαιρικά καρποφόρα σώματα και λευκή σάρκα, που έχει έντονη μυρωδιά μανιταριού και πικρή γεύση.Αυτός ο μύκητας φυτρώνει μόνο στις σημύδες. Μπορεί να καταναλωθεί σε νεαρή ηλικία. Αυτός ο μύκητας περιέχει πολυπορενικό οξύ, το οποίο έχει αντιφλεγμονώδη δράση.

Διαφέρει σε ετήσια ημικυκλικά επίπεδα σώματα με ζαρωμένη επιφάνεια κίτρινου-πορτοκαλί απόχρωσης (αργότερα - καφέ), τα οποία αναπτύσσονται σε σειρές ή σειρές σε νεκρούς και ζωντανούς κεράτινους, λεύκες, φλαμούρες, σημύδες και άλλα δέντρα.

Ένα χαρακτηριστικό αυτού του μύκητα είναι η βελούδινη επιφάνεια των καρποφοριών με ομόκεντρες ζώνες διαφορετικών χρωμάτων - από κίτρινο έως καφέ-μπλε. Αυτό το μανιτάρι αναπτύσσεται σε ομάδες σε πρέμνα και νεκρά δέντρα (συνήθως φυλλοβόλα).

Ένα τέτοιο μανιτάρι έχει ανοιχτά, ελαφριά, σαρκώδη καλύμματα διαμέτρου έως 30 cm, ελαστική πυκνή σάρκα και πόδια σε έκκεντρη θέση. Ένας τέτοιος μύκητας φυτρώνει σε πάρκα και δάση σε εξασθενημένα και ζωντανά δέντρα (συχνά σε φτελιές).

Διαφέρει σε ετήσια καρποφόρα σώματα σε σχήμα οπλής διαμέτρου έως 10 cm με ανώμαλη κόκκινη επιφάνεια και κόκκινη σάρκα. Βρέθηκε σε αποσυντιθέμενα και εξασθενημένα φυλλοβόλα δέντρα.

Ένα χαρακτηριστικό αυτού του μύκητα είναι το άρωμα γλυκάνισου του σκουριασμένου-καφέ καρποφόρου σώματος του. Ένα τέτοιο μανιτάρι συχνά αναπτύσσεται σε νεκρόξυλο και κούτσουρα κωνοφόρων δέντρων.

Διακρίνεται από την παρουσία μιας μικρής καμπούρας στη βάση ενός επίπεδου καρποφόρου σώματος. Συχνά, η κορυφή του μανιταριού καλύπτεται με φύκια, δίνοντάς του ένα πράσινο χρώμα. Εμφανίζεται κυρίως σε κούτσουρα, πεσμένα δέντρα και νεκρόξυλα κεράτων, οξιών, σημύδων.

Αυτά τα μανιτάρια έχουν επίπεδα καπάκια που έχουν τρίχες ή κονδυλώματα. Το χρώμα τους είναι πρώτα γκριζοκίτρινο, αργότερα καφέ.Η σάρκα ενός τέτοιου μύκητα είναι σκουριασμένο καφέ. Ένα τέτοιο μανιτάρι αναπτύσσεται σε πρέμνα και ρίζες που προεξέχουν από το έδαφος.

Ένα κόκκινο-καφέ μανιτάρι με διάμετρο 10-30 εκ. Ο πολτός ενός τέτοιου μανιταριού μοιάζει με συκώτι ή φρέσκο ​​κρέας. Έχει ξινή γεύση και φρουτώδες άρωμα. Ένα τέτοιο μανιτάρι αναπτύσσεται πιο συχνά σε παλιές βελανιδιές, συχνά σε κοιλότητες.

Οι περισσότεροι από τους μύκητες της βλάστησης είναι μη βρώσιμοι και ως εκ τούτου δεν χρησιμοποιούνται για τρόφιμα, εκτός από τους χειμερινούς, θειοκίτρινους, ομπρελικούς και φολιδωτούς μύκητες. Τα νεαρά καπέλα (αρχίζουν να συλλέγονται τον Μάιο-Ιούλιο) τέτοιων μανιταριών μπορούν να καταναλωθούν βραστά, τουρσί και αλατισμένα.

Οι πολυπόροι είναι διαφορετικοί σε εμφάνιση, ιδιότητες και εφαρμογές, χρησιμοποιούνται σε διάφορους τομείς της ζωής, ανάλογα με το είδος.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τους μύκητες tinder από το παρακάτω βίντεο.

Ένας άλλος μύκητας, που χρησιμοποιείται συχνά στην παραδοσιακή ιατρική, είναι chaga. Διαβάστε σχετικά σε άλλο άρθρο.