Αχλάδι "Abbate Fetel": χαρακτηριστικά της ποικιλίας και γεωργική τεχνολογία

Εκτός από τις συνηθισμένες μηλιές, σε πολλούς κήπους μπορείτε να βρείτε και μια αχλαδιά. Αυτό το δέντρο αναπτύσσεται αρκετά επιτυχημένα και καρποφορεί σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, συμπεριλαμβανομένης της μεσαίας ζώνης. Η δοκιμασμένη στο χρόνο ποικιλία "Abbate Fetel" είναι μια εξαιρετική επιλογή για αρχάριους στην κηπουρική.

Καυχιέται για μια ιστορία αιώνων που ξεκινά από τη Γαλλία του 15ου αιώνα. Ανατράφηκε από έναν Γάλλο μοναχό, από τον οποίο πήρε το όνομά του. Αυτή η ποικιλία δεν εγκαταλείπει τις θέσεις της ακόμη και σήμερα λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της ανεπιτήδευτης φροντίδας της.

Το αχλάδι Abbot Fetel διανέμεται κυρίως στη Γαλλία, καθώς και σε ζεστές χώρες - Ιταλία και Ισπανία. Εκεί, η ποικιλία αυτή καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, συγκομιδή στις αρχές του φθινοπώρου. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας αχλαδιών είναι κατάλληλοι για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.

Τα δέντρα με τους καρπούς του "Abbate Fetel" δεν αναπτύσσονται υψηλότερα από 5 m, το στέμμα είναι πλούσιο, σε σχήμα πυραμίδας. Το αχλάδι αυτής της ποικιλίας έχει μέτρια αντοχή στον παγετό και φύεται κυρίως στα νότια. Ωστόσο, το δέντρο προσαρμόζεται τέλεια σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, γεγονός που του επιτρέπει να καλλιεργηθεί στην κεντρική Ρωσία.

Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει 4 χρόνια μετά τη φύτευση και η μέγιστη απόδοση επιτυγχάνεται τον 7ο χρόνο ζωής του δέντρου. Το αχλάδι Abbot Fetel είναι αυτογόνιμο, δηλαδή δεν απαιτούνται επικονιαστές τριγύρω.

Είναι ενδιαφέρον ότι το αχλάδι Abbot Fetel δεν είναι μόνο νόστιμο φρούτο, αλλά και ξύλο με εξαιρετικές ιδιότητες και ελκυστική εμφάνιση. Έχει μια λεπτή δομή με ασθενώς διαγραμμένους δακτυλίους και κόμπους. Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες στις οποίες φύτρωσε το αχλάδι, το χρώμα του ξύλου μπορεί να είναι καφέ-ροζ ή κόκκινο-λευκό. Στα νεαρά δέντρα, το χρώμα είναι λιγότερο έντονο από ό,τι σε παλιά ή άγρια ​​δέντρα που αναπτύσσονται στη φύση. Το ξύλο αχλαδιάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για την κατασκευή επίπλων ή laminate. Με τη βοήθειά του δημιουργείται μια απομίμηση ακριβών φυλών.

Και επίσης ένα τέτοιο ξύλο είναι καλά βαμμένο και εύκολο στην επεξεργασία. Γυαλίζοντας την επιφάνεια δίνουν ματ και λεία εμφάνιση. Όταν εφαρμόζεται λινέλαιο, το ξύλο αποκτά μια ενδιαφέρουσα απαλή γυαλάδα και γίνεται μια πλούσια καφέ απόχρωση. Και όταν μαγειρευτεί στον ατμό ή παλαιώσει, το χρώμα αλλάζει σε βαθύ κόκκινο ή σκούρο κεχριμπαρένιο.

Η εταιρεία Tarkett από τη Γερμανία παράγει το laminate Abbat Pear, τα χαρακτηριστικά του οποίου είναι η υψηλή αντοχή στη φθορά και η μεγάλη διάρκεια ζωής. Και επίσης το laminate είναι εμποτισμένο με μια σύνθεση που εμποδίζει τη διείσδυση της υγρασίας. Επιπλέον, αυτό το δάπεδο διακρίνεται από τις μελί αποχρώσεις του σχεδίου. Η υφή του ξύλου είναι τέτοια που κατά την τοποθέτηση των αρμών μεταξύ των πάνελ δεν φαίνεται. Αυτό είναι ένα σαφές πλεονέκτημα αυτής της μάρκας laminate.

Αν και αυτή η ποικιλία είναι πολύ ανεπιτήδευτη, εξακολουθεί να χρειάζεται έγκαιρη και υψηλής ποιότητας φροντίδα. Αποτελείται από τις ακόλουθες δραστηριότητες:

• προστασία των καλλιεργειών από τον παγετό.
• περιοδική χαλάρωση της γης.
• σκάβοντας έναν κύκλο κοντά στον κορμό.
• έγκαιρη επίδεση με λιπάσματα.
• αφαίρεση βλαστών ριζών και ζιζανίων.
• έγκαιρο πότισμα στον απαιτούμενο όγκο.
• σάπια φύλλα?
• σχηματισμός στέμματος.

Είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε το θέμα υπεύθυνα στο στάδιο της επιλογής ενός δενδρυλλίου. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη παραμέτρους όπως ένας λείος κορμός, ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα για γρήγορη ανάπτυξη και ένα καλό μόσχευμα. Κατά τη φύτευση, γίνεται ένας κύκλος κοντά στο δενδρύλλιο με ακτίνα περίπου 25 cm, χύνεται νερό και στη συνέχεια τα πάντα πασπαλίζονται με ξηρό χώμα. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι οι ρίζες του δενδρυλλίου ισιώνονται υπόγεια.

Το πότισμα της αχλαδιάς πραγματοποιείται όλο το καλοκαίρι. Είτε χρησιμοποιούν ψεκαστήρες είτε σκάβουν χαντάκια με νερό κοντά στα δέντρα και αφήνουν νερό μέσα σε αυτά. Το κύριο πράγμα είναι να μην ρίχνετε πολύ νερό κάτω από το αχλάδι και να χαλαρώσετε το χώμα μετά το πότισμα, κάτι που βοηθά στον εμπλουτισμό του εδάφους με οξυγόνο. Μερικές φορές η περιοχή άρδευσης καλύπτεται με ξερά χόρτα για να αποτραπεί η ταχεία εξάτμιση της υγρασίας.

Μια άλλη σημαντική πτυχή στη φροντίδα των καλλιεργειών είναι ο επίδεσμος. Η σύνθεση και ο όγκος των εφαρμοζόμενων λιπασμάτων υπολογίζονται με βάση: την εποχή του έτους, την ηλικία του δέντρου, τον τύπο του εδάφους, τον ρυθμό ανάπτυξης του δέντρου. Το φθινόπωρο, το αχλάδι Abbot Fetel τρέφεται με κοπριά και τύρφη - αυτό θα αυξήσει την αντοχή του δέντρου στον κρύο καιρό. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος που σκάβουν γύρω από το δέντρο. Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να τροφοδοτείτε με αζωτούχα λιπάσματα, ιδιαίτερα με αμμόφος. Έχει ευεργετική επίδραση στο αχλάδι κατά την καλλιεργητική περίοδο. Χρησιμοποιούνται επίσης καλιούχα και φωσφορικά λιπάσματα.

Ένα αχλάδι αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, αλλά με ακατάλληλη φροντίδα, μπορεί να προκύψουν προβλήματα:

• ψώρα - ξεκινά με ζημιά στα φύλλα, εκδηλώνεται σε κηλίδες με βελούδινη επίστρωση.

• αιθάλης μύκητας - μεταφέρεται από έντομα, βλάπτει όχι μόνο τα φύλλα, αλλά και τους καρπούς, προκαλώντας την εμφάνιση μαύρης πλάκας, που προκαλείται από την έλλειψη μετάλλων στο φυτό.

• ωίδιο - επηρεάζει τις ταξιανθίες και τα φύλλα των δέντρων, εκφράζεται με άνθιση λευκοκονιάματος, η οποία αργότερα κοκκινίζει, ως προληπτικό μέτρο κόβονται και καίγονται οι κατεστραμμένες περιοχές.

Οι καρποί του αχλαδιού Abbot Fetel έχουν αναμφισβήτητες ευεργετικές ιδιότητες: παρουσία βιταμινών και μικροστοιχείων, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Αυτό τα καθιστά κατάλληλα για διαιτητική διατροφή και η παρουσία ελαφρών υδατανθράκων εκεί καθιστά δυνατή τη χρήση αυτής της ποικιλίας ακόμη και για διαβητικούς. Ο καρπός φαίνεται αρκετά ελκυστικός και έχει εξαιρετική γεύση. Αυτό το φρούτο έχει μάλλον χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - μόνο 43 kcal.

Το βάρος των καρπών της ποικιλίας αχλαδιών Abbot Fetel είναι κατά μέσο όρο περίπου 300 g, αν και υπάρχουν περιπτώσεις βάρους σχεδόν 500 g. Για καλύτερη αποθήκευση, η συγκομιδή πρέπει να γίνεται 2 εβδομάδες πριν την ωρίμανση. Σε δροσερό μέρος με καλό αερισμό, οι καρποί δεν θα χαλάσουν για 3-4 μήνες.

Τα κύρια χαρακτηριστικά αυτού του φρούτου είναι τα εξής:

• μεγάλο μέγεθος του εμβρύου?
• λεπτό δέρμα, τραχύ στην αφή, έχει ένα πρασινοκίτρινο χρώμα με μια ροζ κηλίδα στην ηλιόλουστη πλευρά.
• ο πολτός του φρούτου είναι ζουμερός, λευκός ή κρεμ, έχει έντονο άρωμα.
• η γεύση είναι γλυκιά, χωρίς οξύ, με ελαφριές πικάντικες νότες.
• το φρούτο είναι καθολικό - μπορείτε να το φάτε αμέσως και να κάνετε προετοιμασίες.

Για να είναι γλυκοί οι καρποί αυτού του αχλαδιού, είναι απαραίτητο να φυτέψετε δέντρα σε ηλιόλουστα μέρη, ο φωτισμός πρέπει να είναι πολύ καλός. Και το μεγάλο μέγεθος των φρούτων καθιστά απαραίτητη την προστασία τους από τον άνεμο. Ο σχηματισμός του στέμματος δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την πυκνότητα των κλαδιών και να τα κόβετε εγκαίρως. Στις νότιες περιοχές, ο Abbot Fetel διαχειμάζει χωρίς καταφύγιο, αλλά στην κεντρική Ρωσία το δέντρο πρέπει να μονωθεί. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιείται agrofibre, στη συνέχεια ένας μονωτήρας θερμότητας κτιρίου και στη συνέχεια ο λαιμός της ρίζας του αχλαδιού καλύπτεται με χούμο. Στη συνέχεια, τοποθετούνται κλαδιά ερυθρελάτης για εξοικονόμηση θερμότητας, καθώς και για να τρομάξουν τα τρωκτικά που βλάπτουν τον κορμό.

Δεν είναι για τίποτα που η ποικιλία Abbot Fetel αγαπήθηκε τόσο πολύ από τους κηπουρούς και εξακολουθεί να είναι δημοφιλής - έχει μια σειρά από αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:

• αυτο-γονιμότητα?
• σταθερότητα απόδοσης.
• εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.
• μακροχρόνια διατήρηση των συγκομισμένων καρπών.
• καλή παρουσίαση των αχλαδιών?
• αντοχή σε ασθένειες: βακτηρίωση, σήψη, μαύρος καρκίνος, ψώρα.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν χαμηλή αντοχή στον παγετό και μέση απόδοση.

Γενικά, οι κριτικές για την ποικιλία Abbot Fetel είναι θετικές, οι καταναλωτές σημειώνουν τη γλυκιά γεύση του φρούτου και τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης τους. Σε ελλείψεις, σημειώνουν ότι αυτή η αχλαδιά δεν ανέχεται καλά το κρύο.

Η αχλαδιά Conference φτάνει τα 5 μέτρα ύψος και έχει μια εξαπλωμένη πυραμιδική κορώνα. Η σταθερή καρποφορία, κατά κανόνα, αρχίζει 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Όπως η ποικιλία Abbot Fetel, τα αχλάδια Conference είναι αυτογονιμοποιούμενα, αλλά εάν υπάρχουν άλλες ποικιλίες κοντά, η απόδοση θα αυξηθεί και η γεύση του καρπού θα γίνει καλύτερη. Αυτό το φρούτο είναι επίσης πολύ χρήσιμο λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε βιταμίνες και μέταλλα.Αυτά τα φρούτα έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες 40 kcal.

Παρά ορισμένες ομοιότητες, εξακολουθεί να υπάρχει διαφορά μεταξύ των ποικιλιών Abbot Fetel και Conference.

• Το αχλάδι του Συνεδρίου έχει μεγαλύτερη απόδοση.
• Οι καρποί του «Abbate Fetel» είναι μεγαλύτεροι, το μέσο βάρος τους είναι 300 g, ενώ του «Conference» είναι 200 ​​g.
• Η διαφορά είναι στην εμφάνιση και τη γεύση των φρούτων. Το αχλάδι Abbot Fetel έχει λεπτή τραχιά φλούδα κιτρινοπράσινου χρώματος με κοκκινωπή κηλίδα, οι καρποί έχουν γλυκιά γεύση, έχουν σχήμα χαρακτηριστικό αυτού του φρούτου. Το αχλάδι Conference έχει φλούδα μέτριας σκληρότητας, λεία, πράσινου χρώματος (κιτρινίζει όταν ωριμάσει) με χαρακτηριστικές «σκουριασμένες» κηλίδες, οι καρποί έχουν τρυφερή και ευχάριστη γεύση, ελαφρώς ξινό, μακρόστενο σχήμα με έντονα στενό επάνω μέρος.
• Οι καρποί του "Conference" σε συναρμολογημένη μορφή αποθηκεύονται λίγο περισσότερο - 6 μήνες, ενώ το "Abbot Fetel" έχει 4-5 μήνες.
• Γενικά, τα φρούτα του Abbot Fetel έχουν πιο ελκυστική παρουσίαση.

Και οι δύο ποικιλίες είναι πολύ δημοφιλείς και διανέμονται ευρέως σε ράφια καταστημάτων και σε οικόπεδα κήπου. Κατά τη μακρόχρονη ιστορία τους, έχουν κερδίσει την εθνική αναγνώριση.

Πώς να διατηρήσετε τις ευεργετικές ιδιότητες ενός αχλαδιού, θα μάθετε να το καταψύχετε στο παρακάτω βίντεο.