Χυμός κολοκυθιού: ιδιότητες και χρήσεις

Η κατανάλωση χυμών φρούτων και λαχανικών είναι πολύ δημοφιλής, αλλά δεν είναι όλοι εξίσου περιζήτητοι. Ο χυμός από κολοκυθάκια δεν είναι αρκετά διαδεδομένος, αλλά μάταια. Αυτό το πολύτιμο προϊόν μπορεί να φέρει μεγάλα οφέλη στον οργανισμό.

Ο χυμός κολοκυθιού (σε όρους 200 γρ.) έχει ενεργειακή αξία 48 kcal. Η σύνθεση του ροφήματος περιέχει:

• μαγνήσιο;
• ασβέστιο;
• χαλκός;
• φώσφορος;
• κάλιο;
• βιταμίνες κατηγορίας Β?
• βιταμίνη C.

Επιπλέον, στην ποικιλία χυμού λαχανικών στην κολοκύθα βρίσκονται:

• οργανικά οξέα;
• εγκλείσματα ζάχαρης?
• λιπαρά οξέα;
• βιολογικές ίνες?
• πηκτίνη;
• νικοτινικά και παντοθενικά οξέα.
• ριβοφλαβίνη, τοκοφερόλη, θειαμίνη.

Ο χυμός κολοκυθιού είναι χρήσιμος επειδή έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη - μόνο 15 πόντους. Αυτή η περίσταση σάς επιτρέπει να το πίνετε με ασφάλεια ακόμη και για άτομα με υπέρβαρα ή διαβήτη. Είναι απαράδεκτο να πίνετε ποτό μόνο για παιδιά που θηλάζουν. Για άτομα άλλων ηλικιών, δεν αποτελεί απειλή. Σημειώνεται ότι η πρόσληψη χυμού κολοκυθιού βοηθά:

• σταθεροποίηση της όρεξης?
• αντιμετωπίσει την έλλειψη βιταμινών.
• επιστροφή στο κανονικό ισοζύγιο νερού.
• βελτίωση της υγείας των μαλλιών
• καλύπτουν τους βλεννογόνους του πεπτικού συστήματος από ερεθιστικούς παράγοντες.
• ενεργοποιήστε την πέψη.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό κολοκυθιού για να επιταχύνετε τον καθαρισμό του σώματος σε περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης ή για να αντιμετωπίσετε το οίδημα. Αναζωογονεί το δέρμα του προσώπου, βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης και επιβραδύνει τη γήρανση διαφόρων οργάνων. Οι ουσίες στη σύνθεση των κολοκυθιών υποστηρίζουν τα νεφρά και καταστέλλουν την «κακή» χοληστερόλη. Κάνουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία ισχυρότερα, βελτιστοποιούν τον σχηματισμό αίματος. Υπάρχει θετική επίδραση του ποτού στο νευρικό σύστημα και στην άμυνα του ανοσοποιητικού, καθώς και στην οπτική αντίληψη.

Η ισορροπία των οφελών και των βλαβών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι επίσης σαφώς θετική. Εκτός από την επιταχυνόμενη αποβολή τοξικών ουσιών, η προστασία από το στρες και τα συναισθηματικά σοκ είναι πολύ σημαντική σε αυτή την κατάσταση. Χάρη στη χρήση τέτοιου χυμού, αποτρέπονται πολλές παθολογίες των μητρικών και παιδικών οργανισμών, και εάν εμφανιστούν, θα είναι πιο αδύναμες, θα είναι ευκολότερο να τις αντιμετωπίσετε.

Η αναπλήρωση με μέταλλα και βιταμίνες, εάν γίνει σωστά, βελτιστοποιεί την ανάπτυξη του αναδυόμενου οργανισμού. Ιδιαίτερα σημαντικό είναι το φυλλικό οξύ, χωρίς το οποίο είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τον φυσιολογικό σχηματισμό του κεντρικού και του περιθωρίου νευρικού συστήματος. Το μυοσκελετικό σύστημα θα δημιουργηθεί επίσης καλύτερα παρά χωρίς πρόσθετα. Όμως οι ευεργετικές ιδιότητες του χυμού κολοκύθας δεν τελειώνουν εκεί.

Η παρουσία μεγάλου αριθμού διαφόρων βιταμινών στη σύνθεση του χυμού τον καθιστά ένα εξαιρετικά πολύτιμο προϊόν για το δέρμα. Σημειώνεται ότι υπό την επίδραση ενός τέτοιου συμπλέγματος ουσιών, αυτό:

• ανανεωμένο?
• γίνεται πιο καθαρό?
• αυξάνει τον τόνο σας.
• ενυδατώνει ακόμα και σε βαθιά στρώματα.

Συνιστάται η χρήση χυμού κολοκυθιού για λιπαρή και ευαίσθητη επιδερμίδα. Όταν εφαρμόζεται, η φλεγμονή εξαλείφεται αποτελεσματικά και οι λεπτές ρυτίδες εξομαλύνονται. Υπάρχει βελτίωση στο χρώμα του δέρματος και καταστολή της ακμής. Σε περίπτωση μηχανικής βλάβης, οι ιστοί θα αναγεννηθούν ταχύτερα από το συνηθισμένο. Οι κηλίδες που παραμένουν μετά τη φλεγμονή είναι εγγυημένο ότι θα εξαφανιστούν, οι εκδηλώσεις στασιμότητας του υγρού και οι φακίδες εξαλείφονται.

Ο χυμός σκουός είναι χρήσιμος στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας, σε ορισμένες περιπτώσεις, η δυσάρεστη «φλούδα πορτοκαλιού» μπορεί να εξαφανιστεί τελείως. Υπάρχουν επίσης οφέλη για τα μαλλιά: πέφτουν λιγότερο, αυξάνεται η λάμψη, εμφανίζεται απαλότητα και μεταξένια. Ο φρεσκοστυμμένος χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για ξέβγαλμα, αλλά και με τρίψιμο, καθώς και σε μορφή θεραπευτικών μασκών.

Ωστόσο, όχι μόνο οι κοσμετολόγοι εκτιμούν τα οφέλη του προϊόντος, αλλά δεν στερείται την προσοχή των διατροφολόγων. Κατά την απώλεια βάρους, ο χυμός μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και σε εκείνα τα προγράμματα διατροφής που δεν αναφέρουν αυτό το συστατικό. Το ρόφημα αποτρέπει την ανάπτυξη μιας οξείας αίσθησης πείνας και αντιμετωπίζει το υγρό, το οποίο είναι μία από τις πηγές του υπερβολικού σωματικού βάρους. Μια θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα σας επιτρέπει να υπομένετε δίαιτες χωρίς τέτοιους οικείους "συντρόφους" όπως ο συνεχής ερεθισμός και το συναισθηματικό στρες.

Ανεξάρτητα από το συγκεκριμένο κίνητρο, ο χυμός κολοκυθιού πρέπει να πίνεται σε αυστηρά καθορισμένη δοσολογία. Ακόμη και υγιείς και σωματικά δυνατοί άνθρωποι με εξαιρετική φόρμα μπορούν να το καταναλώσουν μόνο σε ποσότητα 200-400 γρ. Είναι επιτακτική ανάγκη να συμπληρώσετε αυτό το ποτό με άλλα - σκέτο νερό, γάλα, χυμούς από άλλα φρούτα ή λαχανικά. Όποια συνταγή κι αν επιλεγεί, αξίζει να θυμόμαστε ότι η υπερβολική κατανάλωση χυμού κολοκυθιού απειλεί:

• η εμφάνιση διάρροιας?
• κακές αισθήσεις στο στομάχι.
• άλλες δυσλειτουργίες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• μη φυσιολογικές αλλαγές στην ισορροπία νερού-αλατιού.

Αυτό το ποτό είναι κατηγορηματικά απαράδεκτο στο πλαίσιο της έξαρσης της φλεγμονής του πεπτικού και του απεκκριτικού συστήματος. Αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι μπορεί να αναπτυχθεί προσωπική μισαλλοδοξία.

Για να λάβετε χυμούς, μπορείτε να πάρετε μόνο νεαρά φρούτα με μαλακούς κόκκους μικρού μεγέθους. Τα φρούτα πρέπει να πλένονται καλά, να ξεφλουδίζονται και να κόβουν την ουρά τους. Αφού κόψετε τα κολοκυθάκια, περνούν από έναν αποχυμωτή (ελλείψει τέτοιας τεχνικής, μπορείτε να πάρετε χυμό με το χέρι χρησιμοποιώντας μύλο κρέατος ή τρίφτη). Ο πουρές συμπιέζεται επιπλέον σε γάζα.

Η προετοιμασία του χυμού κολοκύθας για την κοσμετολογία μπορεί να περιλαμβάνει την τοποθέτησή του σε καλούπια πάγου και στη συνέχεια την κατάψυξή του. Για να σχηματιστεί μια μάσκα από χυμό κολοκύθας, το υγρό που εξάγεται από 1 λαχανικό αναμιγνύεται με 60 g φυτικού ελαίου και 100 g γάλακτος.Αυτό το μείγμα πρέπει να κατανέμεται σε όλο το μήκος των μαλλιών ή να εφαρμόζεται στο δέρμα του προσώπου. Η διάρκεια της διαδικασίας είναι 20 λεπτά.

Για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, η ημερήσια δόση του ροφήματος τις πρώτες 7 ημέρες δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 γρ. Μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση εισάγοντας 7 γρ ζάχαρη ή αραιώνοντάς την με νερό. Σε μείγματα με οποιονδήποτε χυμό, το μερίδιο του συστατικού του σκουός μπορεί να είναι τουλάχιστον 50%. Τα βάμματα και τα αφεψήματα από κολοκυθάκια, ειδικά αυτά με βάση το αλκοόλ, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν - αντί για θετική επίδραση, μπορούν να προκαλέσουν επιδείνωση της κατάστασης.

Η διάρκεια της θεραπείας με χυμό σκουός είναι απαράδεκτη για περισσότερες από 60 ημέρες. Ακριβείς πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα μπορούν να ληφθούν μόνο εάν συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Για πιο χρήσιμα κολοκυθάκια, δείτε παρακάτω.