Πότε να φυτέψετε μπρόκολο για σπορόφυτα και πώς να το μεγαλώσετε σωστά;

Πότε να φυτέψετε μπρόκολο για σπορόφυτα και πώς να το μεγαλώσετε σωστά;

Τα παντοπωλεία προσφέρουν στους πελάτες μια πλούσια ποικιλία από φρούτα και λαχανικά. Πολλές ποικιλίες λάχανου είναι διαθέσιμες στους Ρώσους καταναλωτές. Ξεχωριστή θέση κατέχει μια ποικιλία μπρόκολου, που χρησιμοποιείται στη μαγειρική σε πολλές χώρες. Το προϊόν έχει ειδικές ιδιότητες και περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτό το είδος λαχανικών στη Ρωσία. Υπάρχουν δύο τρόποι επιλογής: σπορόφυτο και σπόρος. Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες κατά τη φύτευση, την καλλιέργεια και τη φροντίδα.

Χαρακτηριστικά πολιτισμού

Το μπρόκολο είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο. Αυτή η ποικιλία ονομάζεται επίσης λάχανο σπαραγγιού. Αυτό είναι ένα ετήσιο φυτό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών, κατσαρόλας και άλλων πιάτων. Οι ειδικοί διαβεβαιώνουν ότι αυτή η ποικιλία και το κουνουπίδι είναι στενοί συγγενείς στην οικογένεια των Λάχανων, αφού έχουν παρόμοια γενετική.

Η κύρια διαφορά μεταξύ του μπρόκολου και άλλων ειδών είναι ότι οι ταξιανθίες που δεν έχουν ανοιχτεί τρώγονται αντί για μεγάλα πιάτα με φύλλα.

Με βάση ιστορικά δεδομένα, η ποικιλία σπαραγγιών του λαχανικού εμφανίστηκε γύρω στον 6ο-5ο αιώνα π.Χ. Η πατρίδα του λαχανικού θεωρείται η βορειοανατολική περιοχή της Μεσογείου.

Το λαχανικό εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από άτομα που παρακολουθούν το βάρος και την ευεξία τους. Η σύνθεση αυτού του προϊόντος περιέχει πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία, βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για τον οργανισμό.

Χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος:

  • Το μαγνήσιο έχει θετική επίδραση στον καρδιακό μυ.
  • το κάλιο αφαιρεί τα υπερβολικά άλατα από το σώμα.
  • Η βιταμίνη Α προάγει την ταχεία επούλωση των ελκών.
  • Το σελήνιο εξαλείφει τα ραδιονουκλίδια.
  • η διαδικασία της αιμοποίησης βελτιώνεται λόγω του μαγνησίου, του ψευδαργύρου και του χαλκού.
  • Το ασβέστιο ενισχύει τα μαλλιά, τα νύχια και τα δόντια.
  • το νάτριο σταθεροποιεί την εργασία των νευρικών κυττάρων.
  • ένα στοιχείο όπως η βήτα-καροτίνη έχει ευεργετική επίδραση στην όραση, το δέρμα και το νευρικό σύστημα συνολικά.

Το μπρόκολο συνταγογραφείται από επαγγελματίες γιατρούς ως δίαιτα μετά την επέμβαση. Επίσης, το λαχανικό είναι ιδανικό για το τάισμα των μωρών.

Σήμερα, υπάρχουν περισσότερες από 200 ποικιλίες μπρόκολου στον κόσμο. Στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αυτή η ποικιλία άρχισε να καλλιεργείται σε μεγάλους όγκους σχετικά πρόσφατα. Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν γνωρίζουν τους κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα των λαχανικών.

Όρος σποράς

Για μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να τηρούνται ειδικοί κανόνες κατά την καλλιέργεια του προϊόντος. Έμπειροι γεωπόνοι σημειώνουν ότι ο χρόνος φύτευσης σπόρων για την καλλιέργεια δενδρυλλίων ξεκινά γύρω στα μέσα Μαρτίου και τελειώνει στα μέσα του επόμενου μήνα. Αυτή η περίοδος πρέπει να ληφθεί υπόψη, ώστε μια παρτίδα φύτρων να είναι έτοιμη για την έναρξη των βέλτιστων καιρικών συνθηκών.

Εάν θέλετε να πάρετε μια νέα παρτίδα καλλιέργειας μετά από παρτίδα, συνιστάται η σπορά των σπόρων σε διάφορα στάδια.Πρώτα πρέπει να προσγειώσετε την πρώτη ομάδα και να επαναλάβετε αυτήν την ενέργεια μετά από 10 ημέρες. Έτσι θα συγκομίζετε σε τακτά χρονικά διαστήματα, παίρνοντας φρέσκα και υγιεινά λαχανικά χωρίς ακαθαρσίες και χημικά πρόσθετα.

Η φύτευση λάχανου σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να ξεκινήσει στα μέσα της άνοιξης. Είναι απαραίτητο να ολοκληρωθεί αυτή η διαδικασία το πρώτο μισό του Μαΐου, δηλαδή περίπου ενάμιση μήνα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Αν έχετε να κάνετε με πρώιμες ποικιλίες, η περίοδος σποράς ξεκινάει στις 15 Μαρτίου και διαρκεί ένα μήνα. Από τις 15 Απριλίου έως τις 15 Ιουνίου ξεκινά η φύτευση των μεσοεποχιακών ποικιλιών. Οι όψιμες ποικιλίες φυτεύονται από τη 15η μέρα του καλοκαιριού μέχρι την πρώτη Ιουλίου.

Επιλογή υποστρώματος και δοχείου

Αυτή η ποικιλία λάχανου αισθάνεται τέλεια σε χαλαρό και θρεπτικό έδαφος. Το έδαφος μέσα από το οποίο διεισδύει η υγρασία και το οξυγόνο θα εξασφαλίσει την πλήρη ανάπτυξη του φυτού. Για να προετοιμάσετε το μείγμα του εδάφους, ανακατέψτε λίπασμα ή κοπριά με λασπώδες χώμα. Αυτό γίνεται σε αναλογίες 50 έως 50. Το έδαφος μπορεί να κορεστεί με τέφρα ξύλου με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας ανά κιλό χώματος.

Οι ειδικοί διαβεβαιώνουν ότι κατά την προετοιμασία του μείγματος, αντί για λασπώδες χώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένη τύρφη με περιεκτικότητα σε άμμο. Σε εξειδικευμένα καταστήματα, μπορείτε να βρείτε ένα έτοιμο προς χρήση υπόστρωμα εάν δεν μπορείτε ή δεν θέλετε να το μαγειρέψετε μόνοι σας.

Δεν συνιστάται η χρήση συνηθισμένης γης από προσωπικό οικόπεδο. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ασθένειες του φυτού και αποτυχίες στη διαδικασία ανάπτυξής του. Το έδαφος μπορεί να περιέχει επιβλαβείς μικροοργανισμούς, μεταξύ των οποίων μπορεί να είναι παθογόνα. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γη στην οποία είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί ραπανάκια, ραπανάκια και άλλοι εκπρόσωποι της χλωρίδας από την οικογένεια των σταυρανθών.

Κατά τη διαδικασία προετοιμασίας του εδάφους για την ανάπτυξη των βλαστών, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την απορρύπανση.

Στάδια εργασίας:

  • δύο εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία σποράς, το έδαφος θερμαίνεται.
  • ένα δοχείο με χώμα αφήνεται στο φούρνο σε θερμοκρασία 200 βαθμών Κελσίου πάνω από το μηδέν.
  • Η θερμική επεξεργασία για 15 λεπτά θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από παράσιτα, σωματίδια σήψης και άλλες λοιμώξεις.
  • Αφού κρυώσει το υπόστρωμα, πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1 τοις εκατό.
  • αντί για μαγγάνιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάρμακα όπως το Gamair και το Fundazol.

Ως δοχείο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων λάχανου, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταμπού από διάφορα υλικά. Κατάλληλα δοχεία από πλαστικό, τυπικά ξύλινα κουτιά ή ειδικές κασέτες. Αυτό το δοχείο είναι ιδανικό για την καλλιέργεια δενδρυλλίων σε μεγάλους όγκους. Διαφορετικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν κομμένα πλαστικά μπουκάλια, φλιτζάνια, γλάστρες κ.λπ.

Στο κάτω μέρος του δοχείου, ανεξάρτητα από το μέγεθός του, είναι απαραίτητο να κανονίσετε οπές αποστράγγισης. Αυτό το στοιχείο θα εξασφαλίσει την απελευθέρωση της υπερβολικής υγρασίας από το έδαφος και θα κορεστεί το ριζικό σύστημα του φυτού με οξυγόνο.

Παρασκευή σπόρων

Πριν από τη φύτευση των σπόρων, πρέπει να υποβληθούν σε κατάλληλη επεξεργασία.

Η διαδικασία προετοιμασίας αποτελείται από διάφορα στάδια:

  • Το πρώτο βήμα είναι η ταξινόμηση. Χρησιμοποιήστε μόνο δημητριακά ολικής αλέσεως, χωρίς ελαττώματα. Πετάξτε αμέσως τους μικρούς, ξηρούς και κατεστραμμένους σπόρους. Μόνο οι μεγάλοι κόκκοι μπορούν να δώσουν εξαιρετική συγκομιδή. Για γρήγορη και εύκολη ταξινόμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κόσκινο.
  • Στη συνέχεια, μια χούφτα σπόρους βυθίζεται σε μια πάνινη σακούλα, η οποία βυθίζεται σε διάλυμα στάχτης ξύλου. Οι κόκκοι διατηρούνται στη σύνθεση για 20 λεπτά, μετά τα οποία θα πρέπει να βυθιστούν σε κρύο νερό για 2-3 λεπτά.Εάν υπάρχουν ανώριμοι κόκκοι στην τσάντα, θα επιπλέουν στην επιφάνεια.
  • Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, θα χρειαστείτε ένα λίτρο ζεστό νερό (50 βαθμούς Κελσίου) και μια μεγάλη κουταλιά στάχτη.
  • Για να αυξηθεί η αντοχή των σπόρων σε διάφορους εξωτερικούς αρνητικούς παράγοντες και ασθένειες, μπορούν να αντιμετωπιστούν με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βορικού οξέος. Είναι απλό να συντάξετε την απαραίτητη σύνθεση: σε ένα λίτρο νερού είναι απαραίτητο να αραιώσετε 0,5 γραμμάρια υπερμαγγανικού καλίου ή οξέος. Χρησιμοποιήστε υγρό σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Μετά τη διαδικασία του ντυσίματος, μπορείτε να εμποτίσετε ξανά τους σπόρους σε διάλυμα τέφρας ξύλου. Αυτό γίνεται 5 ώρες μετά την επεξεργασία του υγρού με οξύ ή μαγγάνιο.

Αφού ολοκληρωθούν όλες οι παραπάνω διαδικασίες, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ο σπόρος στο ψυγείο για μια μέρα. Αυτό θα τα σκληρύνει πριν από σοβαρούς παγετούς και απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας. Πριν στείλετε τους κόκκους στο ψυγείο, πρέπει να τυλιχτούν σε ένα κομμάτι ύφασμα ή γάζα. Μετά το πέρας των 24 ωρών, οι σπόροι αφαιρούνται και απλώνονται σε στεγνό πανί για να στεγνώσουν.

Προσγείωση και φροντίδα

Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι για να αποκτήσετε φυτά υψηλής ποιότητας στο σπίτι μέχρι μια ορισμένη περίοδο, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά της περιοχής.

Οι ιδιοκτήτες καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών στην περιοχή της κεντρικής Ρωσίας και της περιοχής της Μόσχας μπορούν να καλλιεργήσουν τόσο όψιμες όσο και πρώιμες ποικιλίες μπρόκολου. Οι πιο δημοφιλείς και κοινές ποικιλίες που είναι ιδανικές για αυτό το μέρος της χώρας είναι το Tonus, το Vitamin και το Gnome.

Η καλλιέργεια των σπόρων πέφτει στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου. Εάν η άνοιξη είναι αρκετά ζεστή, τότε στις αρχές Μαΐου, μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους αμέσως σε ανοιχτό έδαφος. Εάν ο καιρός εξακολουθεί να μην ικανοποιεί τις ζεστές μέρες, τότε η εργασία πρέπει να αναβληθεί μέχρι τα μέσα Μαΐου.Η τελευταία ημερομηνία προσγείωσης στην περιοχή της Μόσχας είναι οι αρχές Ιουλίου. Εάν αναβάλλετε τη φύτευση για τουλάχιστον μερικές ημέρες, η καλλιέργεια μπορεί απλώς να μην έχει χρόνο να ωριμάσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Στην περιοχή της Σιβηρίας και των Ουραλίων, αυτή η ποικιλία είναι αρκετά ρεαλιστική για να φυτευτεί απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, αλλά οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση της μεθόδου δενδρυλλίων. Αυτή είναι μια πιο αξιόπιστη και πρακτική επιλογή, δεδομένου του ειδικού καθεστώτος θερμοκρασίας σε αυτό το μέρος της Ρωσίας. Ιδανικές είναι οι υβριδικές ποικιλίες και οι πρώιμες ποικιλίες που βλασταίνουν στο συντομότερο δυνατό χρόνο. Προτεινόμενες ποικιλίες: "Tonus", καθώς και "Fiesta F1". Η καλύτερη εποχή για σπορά είναι από 5 Μαρτίου έως 10 Μαρτίου.

Στην επικράτεια των περιοχών της νότιας Ρωσίας, το μπρόκολο συχνά καλλιεργείται για να έχει σοδειά νωρίτερα από τις τυπικές ημερομηνίες. Αυτό οφείλεται στο ήπιο και ζεστό κλίμα. Παρά το γεγονός ότι είναι πολύ πιο εύκολο να καλλιεργήσετε λαχανικά σε μια τέτοια περιοχή, υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για το μπρόκολο κυμαίνεται από 16 έως 25 βαθμούς Κελσίου με σύμβολο συν και στις νότιες περιοχές είναι πολύ πιο ζεστή. Οι ειδικοί συνιστούν την έναρξη της καλλιέργειας του προϊόντος στις περιοχές Αστραχάν και Βόλγκογκραντ την άνοιξη, πριν έρθει το ζεστό καλοκαίρι. Σε αυτή την περίπτωση, τα σπορόφυτα καλλιεργούνται το χειμώνα στο σπίτι ή σε θερμοκήπια (χωρίς θέρμανση).

Χρησιμοποιώντας αυτές τις συστάσεις, θα συγκομίσετε πριν από την έναρξη του ζεστού καιρού.

Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα;

Η γεύση ενός λαχανικού, η εμφάνιση, η ανάπτυξη και η υγεία του εξαρτώνται άμεσα από τη σωστή φροντίδα. Τα σπορόφυτα πρέπει να παρέχουν τις κατάλληλες συνθήκες στις οποίες το φυτό θα αισθάνεται άνετα.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι η θερμοκρασία. Αυτή είναι μια από τις κύριες πτυχές της σωστής ανάπτυξης του εμβρύου.Τα δοχεία με χώμα και σπόρους πρέπει να φυλάσσονται σε ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία από 18 έως 20 βαθμούς πάνω από το μηδέν Κελσίου.

Μόλις παρατηρήσετε ότι έχουν αρχίσει να εμφανίζονται τα πρώτα βλαστάρια, πρέπει να μειώσετε ελαφρώς τον δείκτη θερμοκρασίας ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Τις ηλιόλουστες ημέρες, είναι απαραίτητο να διατηρηθούν οι συνθήκες από 15 έως 17 μοίρες και σε συννεφιασμένες ημέρες - περίπου 12-13 μοίρες. Η χαμηλότερη θερμοκρασία παραμένει τη νύχτα - από 8 έως 10 βαθμούς.

Το μπρόκολο λατρεύει το φως. Η επαρκής ποσότητα του είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και την πλούσια σοδειά. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι σπόροι για σπορόφυτα φυτεύονται νωρίς την άνοιξη, όταν οι ώρες του φωτός της ημέρας είναι ακόμη μικρές, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν πρόσθετες πηγές φωτός. Ιδανικό για LED και φυτολαμπτήρες. Οι συσκευές τεχνητού φωτός της ημέρας είναι ανεπιθύμητες λόγω του ακατάλληλου φάσματος.

Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των φύτρων και της λάμπας είναι 20 εκατοστά. Τα νεαρά σπορόφυτα πρέπει να καλύπτονται 15 ώρες την ημέρα.

Πότισμα

Το λάχανο, ανεξαρτήτως ποικιλίας, αγαπά το υγρό έδαφος, αλλά η υπεραφθονία του είναι ανεπιθύμητη. Η υγρή γη γίνεται πλατφόρμα για την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών και διεργασιών αργίλου. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε το λαχανικό μόλις στεγνώσει το επάνω στρώμα. Επίσης, μην ξεχνάτε να αερίζετε το δωμάτιο στο οποίο αναπτύσσονται τα σπορόφυτα.

Χρησιμοποιήστε προκαθορισμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου για άρδευση.

συλλογή

Η μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μεγαλύτερο δοχείο ονομάζεται συλλογή. Μια τέτοια διαδικασία έχει γόνιμη επίδραση στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και του εναέριου μέρους. Η συλλογή πραγματοποιείται όταν οι βλαστοί φτάσουν τους δύο μήνες. Είναι απαραίτητο να εκτελούνται εργασίες όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, ώστε να μην βλάπτονται τα νεαρά και εύθραυστα φυτά.

Το έδαφος από το οποίο σκοπεύετε να μεταφυτέψετε το φυτό πρέπει να ποτίζεται. Αυτό θα βοηθήσει να γίνει η διαδικασία ευκολότερη και ταχύτερη.

Οδηγία βήμα προς βήμα:

    • Ως χώμα για τη μεταφύτευση, χρησιμοποιήστε το ίδιο μείγμα όπως για τη φύτευση σπόρων. Η γη υγραίνεται ελαφρά με έναν ψεκαστήρα.
    • Στη συνέχεια γίνονται εσοχές για τα λάχανα.
    • Αφαιρέστε τα φυτά από το δοχείο χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα κήπου. Αν δεν είναι στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ξύλινο ραβδί.
    • Μετά την εκχύλιση, το βλαστάρι μεταφέρεται σε μια νέα γη, τοποθετημένη σε μια εσοχή. Το χώμα τριγύρω πιέζεται απαλά και ψεκάζεται.

    λίπασμα επιφάνειας

    Το σωστό και περιοδικό ντύσιμο είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Το μπρόκολο χρειάζεται τακτική λίπανση. Στη διαδικασία της ανάπτυξης, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν τρεις υποχρεωτικοί επίδεσμοι:

    • Για πρώτη φορά προστίθενται έκδοχα αμέσως μετά την ριζοβολία του φυτού. Τα λιπάσματα απαιτούνται κατά την περίοδο που αρχίζουν να αναπτύσσονται τα σπορόφυτα. Χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα. Ένα ποτήρι top dressing πρέπει να αραιωθεί σε νερό. Το διάλυμα ποτίζεται με ένα φυτό κάτω από τη ρίζα. Βεβαιωθείτε ότι η σύνθεση δεν μπαίνει στα φύλλα και το στέλεχος του φυτού.
    • Τη δεύτερη φορά το λάχανο πρέπει να ταΐσει μετά από δύο εβδομάδες. Για τη σίτιση, μπορείτε να προετοιμάσετε μια ειδική σύνθεση. Σε 10 λίτρα νερό αραιώνεται ένα σπιρτόκουτο αλάτι. Ένα λίτρο υγρού χρειάζεται για να ποτίσει έναν θάμνο λάχανου.
    • Την τελευταία φορά που το λάχανο τρέφεται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του εμβρύου. Αυτή τη φορά, χρησιμοποιούνται ενώσεις καλίου-φωσφόρου, το κύριο καθήκον των οποίων είναι η αύξηση της παραγωγικότητας. Ένας κουβάς νερό θα χρειαστεί 20 γραμμάρια άλας, 10 γραμμάρια θειικό κάλιο και 45 γραμμάρια υπερφωσφορικό. Τα συστατικά αναμειγνύονται επιμελώς μεταξύ τους.

    Μόλις αποκοπεί η κεντρική κεφαλή, πραγματοποιείται πρόσθετη διέγερση των πλευρικών διεργασιών.Είναι σχεδόν αδύνατο να επιτύχετε το αναμενόμενο αποτέλεσμα χωρίς τη χρήση top dressing. Ένα αποτελεσματικό διάλυμα μπορεί να παρασκευαστεί ανεξάρτητα εάν 20 γραμμάρια υπερφωσφορικού, καθώς και 15 γραμμάρια άλατος και 35 γραμμάρια καλίου, αραιωθούν σε 10 λίτρα νερού.

    Για να λάβετε ένα μείγμα για την επεξεργασία των φύλλων, μειώστε τη δοσολογία όλων των παραπάνω στοιχείων κατά 50%. Χρήσιμες ουσίες στη σύνθεση του κορυφαίου ντύσιμο θα κορεστούν το λαχανικό με τα απαραίτητα στοιχεία.

    Για να λιπάνετε το μπρόκολο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα που πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα, καθώς και διάφορες λαϊκές συνταγές, όπως χούμο, μαγιά και άλλα συστατικά.

    Πιθανά λάθη

    Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας ενός λαχανικού, τόσο οι αρχάριοι όσο και οι έμπειροι κηπουροί κάνουν λάθη. Ως αποτέλεσμα, το λάχανο αρχίζει να πονάει, τα φύλλα κιτρινίζουν, ο καρπός στεγνώνει ή και πεθαίνει. Συχνά το λάχανο τεντώνεται, γίνεται λεπτό και μακρύ και η ποιότητα του καρπού αφήνει πολλά περιθώρια. Για να αντιμετωπίσετε τα προβλήματα, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς ποιες ασθένειες είναι επιρρεπές το μπρόκολο.

    Ασθένειες

    Τις περισσότερες φορές, τα λαχανικά επιτίθενται στους μύκητες. Επιβλαβείς μικροοργανισμοί αρχίζουν να αναπτύσσονται σε υγρό έδαφος με υπερβολικά πυκνωμένες φυτεύσεις. Συνιστάται η φύτευση των βλαστών σε επαρκή απόσταση μεταξύ τους χωρίς εξοικονόμηση χώρου.

    Οι πιο κοινές ασθένειες που προσβάλλουν το μπρόκολο είναι: ο φουζάριος, το μωσαϊκό, η λευκή και γκρίζα σήψη, η αλτερνάρια και ο περονόσπορος.

    Για την αποτελεσματική καταπολέμηση του μύκητα, χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Κατά την πρώιμη ανάπτυξη του φυτού, το μείγμα Bordeaux ψεκάζεται συχνά. Δεν συνιστάται να κάνετε τέτοιες διαδικασίες όταν σχηματίζονται ταξιανθίες. Είναι καλύτερα να μην εκθέτετε το λάχανο σε περιττό άγχος και, εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε μια πιο ήπια τεχνική.

    Το μυκητοκτόνο Topaz έχει αποδειχθεί ως αποτελεσματικό φάρμακο. Το προϊόν πωλείται σχεδόν σε όλα τα εξειδικευμένα καταστήματα.

    Επιβλαβή έντομα

    Το λάχανο προσβάλλεται ενεργά από γυμνοσάλιαγκες, σταυροφόρους ψύλλους και αφίδες, μεγάλες και μικρές μύγες. Εάν παρατηρήσετε μόνο λίγα παράσιτα στο φυτό, μπορούν να αφαιρεθούν με το χέρι, χωρίς τη χρήση ειδικών διαλυμάτων.

    Διαφορετικά, χρησιμοποιούνται σκευάσματα σαπουνιού με προσθήκη τέφρας. Οι έτοιμες λύσεις είναι πολύ δημοφιλείς. Τέτοια εντομοκτόνα όπως τα "Foxima", "Aktellik" και "Rovikurt" έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένα. Η γκάμα των προϊόντων ενημερώνεται και ανανεώνεται συνεχώς, έτσι νέες και αποτελεσματικές συνθέσεις εμφανίζονται συχνά στα ράφια των καταστημάτων.

    Η συνηθισμένη τέφρα καπνού, ασβέστης ή κάρβουνο θα βοηθήσουν στην προστασία της καλλιέργειας από γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια. Οι ουσίες πασπαλίζονται στο έδαφος κατά μήκος των κρεβατιών. Τα οστρακοειδή είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα για τους κηπουρούς.

    Μερικοί κηπουροί αντιμετωπίζουν διάφορα προβλήματα κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Ακόμη και αν τηρήθηκαν οι προθεσμίες, οι βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας και άλλες παράμετροι, η κατάσταση του λαχανικού μπορεί να αρχίσει να επιδεινώνεται για διάφορους λόγους.

    Το κίτρινο χρώμα υποδηλώνει έλλειψη θρεπτικών ουσιών στο έδαφος. Οι άκρες των βλαστών αρχίζουν να αλλάζουν χρώμα με ανεπάρκεια καλίου. Αυτό το σημάδι μπορεί επίσης να υποδεικνύει την παρουσία λοιμώξεων. Τα σπορόφυτα που σαπίζουν υποδηλώνουν μυκητιασική μόλυνση. Με μια ασθένεια μαύρου ποδιού, το κάτω μέρος του φυτού αλλάζει χρώμα (γίνεται καφέ), αρχίζει να σαπίζει και να γίνεται πιο λεπτό.

    Η έλλειψη φωτός μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το σχήμα του φυτού. Εάν το φυτό είναι τεντωμένο ή τοξωτό, θα πρέπει να εργαστείτε στον φωτισμό. Η ακατάλληλη θερμοκρασία και η σφιχτή εφαρμογή έχουν επίσης αποτέλεσμα.Το πρώτο βήμα είναι να αραιώσετε τα λάχανα και στη συνέχεια να δώσετε προσοχή σε κάθε πτυχή των συνθηκών καλλιέργειας.

    Ένα νόστιμο και υγιεινό λαχανικό φαίνεται ελκυστικό. Χαρακτηρίζεται από πλούσιο πράσινο χρώμα και πλούσια ταξιανθίες.

    ξεμπακάρισμα

    Αφού τελειώσει η διαδικασία καλλιέργειας δενδρυλλίων, ήρθε η ώρα να φυτέψουμε λάχανο.

    Προς το θερμοκήπιο

    Μεταξύ των κηπουρών, η μέθοδος καλλιέργειας λαχανικών σε θερμοκήπιο κερδίζει γρήγορα δημοτικότητα. Εκτός από τη σωστή επιλογή σπόρου, είναι απαραίτητο να τηρούνται όλοι οι κανόνες φροντίδας. Μόνο εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, μπορείτε να υπολογίζετε σε μια εξαιρετική συγκομιδή.

    Το μπρόκολο μπορεί να αντέξει τις χαμηλές θερμοκρασίες, ακόμη και τους βραχυχρόνιους παγετούς (έως και 7 βαθμούς Κελσίου κάτω από το μηδέν). Λόγω του οποίου μπορεί να καλλιεργηθεί ελεύθερα σε θερμοκήπιο χωρίς θέρμανση στις βόρειες περιοχές της χώρας. Στην περιοχή της Μαύρης Γης, οι σπόροι σπέρνονται σε θερμοκήπια στις αρχές της άνοιξης. Λίγες μέρες αργότερα αρχίζουν ήδη να εμφανίζονται τα πρώτα βλαστάρια. Μετά από μιάμιση εβδομάδα, μπορούν να μετρηθούν 3-4 φύλλα σε ένα δενδρύλλιο.

    Όταν χρησιμοποιείτε σπορόφυτα, η διαδικασία φύτευσης πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από τον δεύτερο ανοιξιάτικο μήνα. Στο θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να διατηρήσετε 18 βαθμούς θερμότητας κατά τη διάρκεια της ημέρας και κατά τη δύση του ηλίου, χαμηλώστε τον αριθμό στους 12 βαθμούς Κελσίου πάνω από το μηδέν.

    Σε ανοιχτό έδαφος

    Το πρώτο βήμα είναι να προσδιορίσετε με ακρίβεια τον τόπο φύτευσης του φυτού σε ανοιχτό έδαφος και να ορίσετε τον χρόνο φύτευσης. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το μπρόκολο αγαπά τη θερμότητα και το φως. Επιλέξτε μια περιοχή με αυτό το χαρακτηριστικό. Επίσης, το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Εάν η γη δεν είναι αρκετά γόνιμη, μπορεί να γίνει επίδεσμος.

    Η ιδανική οξύτητα για το μπρόκολο κυμαίνεται από 6,5 έως 7,5 pH. Εάν αυτός ο δείκτης είναι πάνω από τον κανόνα, η γη αντιμετωπίζεται με ασβέστη ή αλεύρι.Μισό κιλό της ουσίας είναι αρκετό για ένα τετραγωνικό μέτρο. Κάθε φυτό έχει μια συγκεκριμένη επίδραση στο έδαφος, εξαντλώντας ή γεμίζοντας το με χρήσιμα συστατικά.

    Για την καλλιέργεια μπρόκολου, μια περιοχή που παλαιότερα καλλιεργούσε μπιζέλια, πατάτες, κολοκύθες, καρότα και φασόλια είναι ιδανική.

    Βοηθητικές υποδείξεις

    Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα ακόλουθα.

    • Για τη φύτευση ενός φυτού σε ανοιχτό έδαφος, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθούν βλαστάρια των οποίων η ηλικία είναι από 35 έως 40 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, το δενδρύλλιο έχει περίπου 5 φύλλα.
    • Μπορείτε να καλλιεργήσετε μπρόκολο σε οποιαδήποτε γη, δεδομένου του γεγονότος ότι μπορείτε να αλλάξετε την οξύτητα και άλλα χαρακτηριστικά του. Ωστόσο, το chernozem και το αργιλώδες έδαφος θεωρούνται ιδανικά.
    • Για τη συγκομιδή δύο φορές τη σεζόν, τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές του καλοκαιριού.
    • Οι κάτοικοι του καλοκαιριού που χρησιμοποιούν λαϊκά σημάδια συνιστούν προσγείωση σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο.
    • Πριν γίνουν δεκτά τα λάχανα, είναι απαραίτητο να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως.
    • Όταν αγοράζετε σπόρους, ελέγξτε την ακεραιότητα της συσκευασίας.
    • Οι όψιμες ποικιλίες μπρόκολου είναι ιδανικές για αποθήκευση. Το καλύτερο μέρος για αυτό είναι ένα δροσερό και στεγνό δωμάτιο στο σπίτι με εξαιρετικό εξαερισμό ή ένα κελάρι. Το λαχανικό πρέπει να κοπεί με το κοτσάνι. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ράφια ή ξύλινα κουτιά ως χώρο αποθήκευσης.

    Να ταξινομείτε και να επιθεωρείτε τακτικά τη συγκομιδή για την παρουσία σήψης, εντόμων και άλλων παρασίτων.

    Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φυτέψετε σπόρους μπρόκολου για σπορόφυτα, δείτε το παρακάτω βίντεο.

    χωρίς σχόλια
    Οι πληροφορίες παρέχονται για λόγους αναφοράς. Μην κάνετε αυτοθεραπεία. Για θέματα υγείας, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

    Καρπός

    Μούρα

    ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ