Κουνουπίδι για σπορόφυτα: οι λεπτές αποχρώσεις της φύτευσης και της καλλιέργειας

Οι ιδιοκτήτες οικοπέδων και λαχανόκηπων φυτεύουν ετησίως διάφορες καλλιέργειες λαχανικών στο έδαφος. Η συγκομιδή σε μεγάλους αριθμούς φέρνει μεγάλη ικανοποίηση.

Την τελευταία δεκαετία, πολλοί κηπουροί έχουν καλλιεργήσει με επιτυχία οπωροφόρα φυτά στα γεωγραφικά πλάτη της μεσαίας και βόρειας λωρίδας της Ρωσίας, η οποία προηγουμένως καρποφόρησε μόνο στις νότιες περιοχές. Ανάμεσά τους και το κουνουπίδι.

Η φύτευση κουνουπιδιού σε λαχανόκηπους ήταν σπάνιο φαινόμενο μέχρι πρόσφατα. Δεδομένου ότι αυτή η καλλιέργεια φρούτων αναπτύσσεται σε ζεστό κλίμα, οι κηπουροί προσέγγισαν το ζήτημα της σκοπιμότητας της φύτευσής της με προσοχή.

Οι περισσότεροι από αυτούς δεν είχαν τις κατάλληλες γνώσεις για τη φροντίδα του λάχανου και δεν κινδύνευαν να το καλλιεργήσουν, για να μην απογοητευτούν. Ωστόσο, το κλίμα έχει αλλάξει σημαντικά προς την κατεύθυνση της θέρμανσης και ο καλοκαιρινός ήλιος έχει γίνει αρκετά αρκετός για την ανάπτυξη αυτού του φυτού και την πλήρη ωρίμανση του σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες.

Με τα χαρακτηριστικά του, το κουνουπίδι διαφέρει από άλλες ποικιλίες λάχανου. Είναι πολύ πιο κορεσμένο με βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα και βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών, των τοξινών και των παθογόνων βακτηρίων από αυτό.

Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών, σε αντίθεση με το συνηθισμένο λευκό λάχανο, απαιτεί περισσότερο φως και θερμότητα για να αναπτυχθεί, καθώς το ριζικό σύστημα αυτού του φυτού είναι ευαίσθητο. Για βέλτιστη ανάπτυξη χρειάζεται θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον + 16- + 18 βαθμούς Κελσίου., διαφορετικά τα φρούτα θα είναι μικρότερα σε μέγεθος, και τελικά η γεύση τους θα χαθεί εν μέρει.

Το καθεστώς υψηλής θερμοκρασίας του αέρα, σε συνδυασμό με την υψηλή υγρασία, είναι επίσης δυσμενές για την ανάπτυξη αυτής της καλλιέργειας. Σε θερμοκρασία + 28 ° C, η ενεργός ανάπτυξη ενός λαχανικού μπορεί να επιβραδυνθεί. Επομένως, η σωστή φροντίδα των δενδρυλλίων θα εξασφαλίσει καλή συγκομιδή στο μέλλον.

Υπάρχουν τρεις ποικιλίες κουνουπιδιού (πρώιμη, μέτρια, όψιμη καλλιέργεια). Η χρονική διαφορά μεταξύ της τελικής ωρίμανσης καθενός από αυτά είναι από 10 έως 14 ημέρες.

Αρχικά, οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος και περιμένουμε να βλαστήσουν. Μπορείτε να αγοράσετε φυτικό υλικό στην αγορά ή στο συγκρότημα θερμοκηπίου.

Οι πρώιμες ποικιλίες κηπευτικών είναι "Amethyst", "Snowball", "Regent", "White Castle" και άλλες. Τα κεφάλια λάχανου ωριμάζουν σε αυτά την περίοδο από 50 έως 100 ημέρες.

Δημοφιλείς ποικιλίες λαχανικών μεσαίας εποχής:

• "Flora Blanca" (Πολωνικά σπορόφυτα).
• "Μωβ μπάλα", καλά ανεκτή από την πτώση της θερμοκρασίας του φθινοπώρου.
• "Παρισινό" και "Λευκή Ομορφιά"?
• «Dachnitsa» και άλλα είδη.

Η περίοδος ανάπτυξής τους μέχρι την πλήρη ωρίμανση κυμαίνεται από 100 έως 130 ημέρες.

Το όψιμο λάχανο ("Amsterdam", "Autumn Giant" και πολλά άλλα) ωριμάζει μέσα σε 4 έως 6 μήνες και δεν φυτεύεται στο κέντρο της Ρωσίας, επειδή δεν έχει φως και θερμότητα για την τελική ωρίμανση σε μια τέτοια περίοδο.

Αυτό το δενδρύλλιο είναι ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας. Μέχρι τις 15 Οκτωβρίου, η τελική ωρίμανση των κεφαλών του λάχανου. Μπορούν να κοπούν.

Η διαδικασία σποράς των σπόρων του λάχανου σχετίζεται άμεσα με την ποικιλία του. Κατά συνέπεια, μπορεί να χωριστεί σε ομάδες.

Το πρώτο περιλαμβάνει πρώιμους βλαστούς. Σπέρνονται τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Για τη βλάστηση, τέτοιοι σπόροι χρειάζονται από 110 έως 125 ημέρες.

Η δεύτερη ομάδα σπόρων είναι βλαστοί ταχείας βλάστησης (πρώιμοι). Η χρονική περίοδος ανάπτυξής τους είναι ένα διάστημα από 80 έως 110 ημέρες. Πρέπει να σπαρθούν από τα μέσα Μαρτίου μέχρι το τέλος του.

Η επόμενη ομάδα σπόρων βλασταίνει μέσα σε 125-135 ημέρες. Φυτεύονται την πρώτη εβδομάδα του Απριλίου ή του Μαΐου. Αυτή η σπορά συγκαταλέγεται στους σπόρους μέσης εποχής.

Η τέταρτη κατηγορία περιλαμβάνει όψιμους σπόρους που καλλιεργούνται την τελευταία εβδομάδα του Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου. Για ωρίμανση χρειάζονται από 140 έως 170 ημέρες.

Είναι καλύτερο να δοκιμάσετε τους σπόρους για βλάστηση πριν από τη σπορά. Αυτό θα καταστήσει δυνατή την αποφυγή του κόστους εργασίας και την εξοικονόμηση χρόνου. Μπορείτε να δοκιμάσετε να βλαστήσετε μερικά κομμάτια χρησιμοποιώντας ένα βρεγμένο πανί. Ενώ διατηρείται σταθερή η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο, η βλάστηση των σπόρων θα παρατηρηθεί εντός 5-7 ημερών.

Εάν μετά από αυτό το χρονικό διάστημα δεν έχουν ανέβει, τότε δεν χρειάζεται να εμπλακούν περαιτέρω στη βλάστηση. Ολόκληρη η παρτίδα των σπόρων πρέπει να αντικατασταθεί.

Γίνεται ένα διάλυμα και οι σπόροι βυθίζονται εκεί και μετά από μια μέρα αφαιρούνται από το διάλυμα και πλένονται καλά και στεγνώνουν. Επίσης, η δοκιμή βλάστησης πραγματοποιείται με βύθιση των σπόρων σε θερμαινόμενο νερό. Οι σπόροι που είναι κατάλληλοι για φύτευση κάτω από το βάρος τους βυθίζονται στο κάτω μέρος του δοχείου και οι ακατάλληλοι σπόροι θα βρίσκονται από πάνω και θα επιπλέουν στο νερό.

Εάν έχετε αποφασίσει σταθερά να ξεκινήσετε τη φύτευση κουνουπιδιού, τότε το έδαφος για σπόρους για 1,5-2 μήνες θα πρέπει να διατηρείται στο κρύο σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Αυτό μπορεί να είναι ένας αχυρώνας, ένα υπόστεγο ή ένα κιόσκι στο οικόπεδο του σπιτιού ή ένα μπαλκόνι (για ιδιοκτήτες διαμερισμάτων). Έτσι, το χώμα θα παγώσει και όλα τα επιβλαβή βακτήρια θα πεθάνουν σε αυτό.

Οι σπόροι και τα σπορόφυτα κουνουπιδιού πρέπει να φυτεύονται σε έδαφος αραιωμένο με πριονίδι ή άμμο. Η άμμος του ποταμού είναι η καταλληλότερη για αυτό. Το έδαφος για σπορά γονιμοποιείται με σύνθεση τύρφης ή χούμου.

Η φύτευση σπόρων λάχανου στο σπίτι είναι δυνατή στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Μεταγενέστερες ποικιλίες σπόρων σπέρνονται στο σπίτι την τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου. Ως δοχεία χρησιμοποιούνται βαθιά ξύλινα κουτιά, ξεχωριστές γλάστρες.

Όταν χρησιμοποιείτε κουτιά σπόρων, φυτέψτε τους σπόρους σε σειρές. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 2-3 cm.

Στις σειρές γίνονται τρύπες, στις οποίες φυτεύονται 2 σπόροι. Στη συνέχεια, γεμίστε προσεκτικά το σημείο προσγείωσης με χώμα. Από πάνω, οι σπόροι καλύπτονται με τέφρα ή χρησιμοποιείται φρυγμένη άμμος. Στο τέλος γίνεται το πότισμα. Η φύτευση σε γλάστρες γίνεται με παρόμοιο τρόπο.

Αφού φυτέψουμε τους σπόρους σε δοχείο για τη βλάστησή τους, καλύπτεται με μεμβράνη. Ειδικά για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, πωλείται μια μεμβράνη που δεν εμποδίζει τη διείσδυση του ηλιακού φωτός. Για τη βλάστηση των σπόρων απαιτείται θερμοκρασία αέρα +20 βαθμούς Κελσίου.

Για να καλλιεργήσετε δενδρύλλια κουνουπιδιού από σπόρους στο σπίτι, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη θερμοκρασία του αέρα στη θέση του κιβωτίου σποράς ή σε γλάστρες με σπαρμένους σπόρους. Όταν οι σπόροι βλασταίνουν, η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί στους συν 6-7 βαθμούς Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας και έως 6 βαθμούς τη νύχτα. Σε αυτή την κατάσταση, τα σπορόφυτα αφήνονται για επτά ημέρες και στη συνέχεια η θερμοκρασία αυξάνεται ξανά στους +12 βαθμούς Κελσίου.

Μετά από αυτό, τα σπορόφυτα αφήνονται σε αυτό το καθεστώς θερμοκρασίας για 10 ημέρες. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται συνεχώς. Μετά από 24-25 ημέρες, τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για φύτευση στο έδαφος.

Το έδαφος για την καλλιέργεια λάχανου πρέπει να περιέχει μεγάλη ποσότητα χούμου και ορυκτών λιπασμάτων. Την άνοιξη, πριν φυτέψετε μια καλλιέργεια λαχανικών, συνιστάται να σκάβετε το έδαφος και να προσθέσετε χούμο σε ποσότητα 1,5 κουβάδων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο γης, καθώς και ορυκτά (για παράδειγμα, νιτροφόσκα).

Πριν από την προσγείωση, λίγες ώρες στις βαθιές τρύπες που γίνονται για φύτευση, χύνεται κοπριά ή χούμος με την προσθήκη τέφρας. Μετά από αυτό το λίπασμα πασπαλίζεται λίγο με χώμα και ποτίζεται. Μετά από 4-5 ώρες, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν.

Το στρώμα εδάφους αφαιρείται από τις τρύπες. Μετά από αυτό, τα σπορόφυτα κουνουπιδιού βυθίζονται σε αυτά. Η απόσταση μεταξύ των στελεχών πρέπει να είναι 60 εκ. Θα πρέπει να φυτευτούν, ακολουθώντας τους κανόνες προσγείωσης. Το χαμηλότερο φύλλο πρέπει να είναι θαμμένο στο έδαφος και το φύλλο που βρίσκεται στο στέλεχος πάνω πρέπει να παραμείνει πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Αυτό θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε μια καλή καλλιέργεια. Μετά από αυτό, πραγματοποιείται λεπτομερές πότισμα των δενδρυλλίων λαχανικών με νερό.

Όταν οι σπόροι φυτευτούν στο έδαφος και εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, τότε μετά από δύο εβδομάδες τα σπορόφυτα πρέπει να βυθιστούν (μεταφυτευθούν) σε δοχεία γεμάτα με λιπάσματα. Η καλύτερη επιλογή είναι να βουτήξετε τα σπορόφυτα σε γλάστρες με τύρφη. Πωλούνται σε ανθοπωλεία ή συγκροτήματα θερμοκηπίων. Κάνουν μια λαβή έτσι ώστε τα σπορόφυτα κουνουπιδιού να δυναμώσουν και να είναι κατάλληλα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Σε γλάστρες, παραμένει για 25-30 ημέρες. Αφού μεταφυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος.

Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να τα φροντίζετε. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να διατηρήσετε το καθεστώς θερμοκρασίας που είναι βέλτιστο για την ανάπτυξη του λάχανου (έως +25 βαθμούς Κελσίου), αλλά όχι χαμηλότερο από +18 βαθμούς. Το φυτό δεν αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες και η ωοθήκη των κεφαλών μπορεί να σχηματιστεί μπροστά από το χρόνο. Αυτοί, με τη σειρά τους, δεν θα ωριμάσουν στο απαιτούμενο όριο, θα είναι ληθαργικοί και εύθραυστοι. Η τακτική χαλάρωση του εδάφους γύρω από κάθε θάμνο και ο επίδεσμος θα εξασφαλίσει καλή ανάπτυξη των φυτών.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του κουνουπιδιού, πρέπει να ταΐζεται πολλές φορές (τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή).

Για τη σίτιση χρησιμοποιούνται Mullein, Kristalin λίπασμα και nitrophoska.

Η πρώτη φορά τροφοδοσίας του φυτού είναι απαραίτητη μετά τη φύτευση στο έδαφος μετά από 20 ημέρες. Το Mullein εκτρέφεται σε βάζο μισού λίτρου και το περιεχόμενο χύνεται σε έναν κουβά 8-10 λίτρων. Κάθε θάμνος πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με αυτό το διάλυμα.

Μετά το πρώτο τάισμα γίνεται δεύτερο τάισμα. Το μεσοδιάστημα μεταξύ τους είναι 10 ημέρες. Στην προηγούμενη σύνθεση προστίθεται μια κουταλιά "Kristalina". Κάτω από κάθε θάμνο πρέπει να ρίξετε έως και 1 λίτρο διαλύματος.

Την τρίτη φορά το κουνουπίδι ταΐζεται τον Ιούνιο. Φτιάξτε ένα διάλυμα από νερό και νιτροφόσκα.Για 1 τετραγωνικό μέτρο γης με σπορόφυτα, υπάρχουν 7-8 λίτρα τέτοιας λύσης. Παρασκευάζεται ως εξής: η νιτροφόσκα σε ποσότητα 2 κουταλιών της σούπας διαλύεται σε 10 λίτρα νερό και αναμειγνύεται.

Πριν αρχίσουν να δένουν τα κεφάλια του λάχανου, συνιστάται να γονιμοποιήσετε κάθε θάμνο με διάλυμα με στοιχεία βορίου και μολυβδαινίου. Βάζουν 2 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερό. Έτσι, το λάχανο γονιμοποιείται την εποχή της ωρίμανσης του.

Οι κοινές ασθένειες του κουνουπιδιού περιλαμβάνουν:

• περονοσπόρωση - Θολές κίτρινες κηλίδες στην επάνω πλευρά των φύλλων και λευκές ανθοφορίες στο κάτω μέρος τους.
• ικτερός - τα φύλλα κιτρινίζουν και στις δύο πλευρές και μαραίνονται, η ασθένεια επηρεάζει το στέλεχος και δεν επιτρέπει την υγρασία και τη διατροφή να διεισδύσει σε αυτό.
• quila - σχηματίζονται τεράστια πρηξίματα στις ρίζες μιας καλλιέργειας λαχανικών, το φυτό ξεθωριάζει από αυτές και τα φύλλα του γίνονται κίτρινα.
• αγγειακή και βλεννογόνος βακτηρίωση - στην πρώτη περίπτωση, το κεφάλι του λάχανου δεν σχηματίζεται, στη δεύτερη περίπτωση, το κεφάλι γίνεται μαύρο.
• μωσαϊκό λάχανου - μια ιογενής ασθένεια στην οποία οι φλέβες του στελέχους φωτίζονται και στη συνέχεια σχηματίζονται σκούρες πράσινες κηλίδες γύρω τους.

Χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι για τον έλεγχο ασθενειών και παρασίτων. Για να απαλλαγούμε από έντομα και γυμνοσάλιαγκες, τα φυτά υποκαπνίζονται με καπνό ή στάχτη. Ένα διάλυμα ψεκασμού παρασκευάζεται από μίσχους ντομάτας ή φλούδες κρεμμυδιού.

Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να ψεκάζονται με ειδικά διαλύματα. Μετά τη συγκομιδή, είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρεθούν όλα τα φυτικά υπολείμματα (ρίζες) από τη γη.Εάν το λάχανο επηρεάστηκε από την ρίζα, τότε η περιοχή πρέπει να γονιμοποιηθεί την άνοιξη με υλικά που περιέχουν ασβέστη (κιμωλία σε ποσότητα 1,5-2 φλιτζάνια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο γης ή αλεύρι δολομίτη). Είναι διάσπαρτα γύρω από την τοποθεσία και ολόκληρη η γη έχει σκαφτεί. Τα αζωτούχα λιπάσματα δεν πρέπει να εφαρμόζονται στο έδαφος κατά τη δεύτερη καλλιεργητική περίοδο των φυτών, αλλά μόνο πρόσθετα ποτάσας ή φωσφόρου πρέπει να χρησιμοποιούνται για αυτό.

Ποτίστε τα προσβεβλημένα φυτά με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και νερό. Για 10 λίτρα νερού βάλτε 5 γραμμάρια της ουσίας. Χρησιμοποιείται επίσης για πότισμα (απολύμανση) έγχυμα φλούδας κρεμμυδιού. Για να το παρασκευάσετε, πάρτε ένα φλοιό σε ποσότητα 200 γραμμαρίων και ρίξτε βραστό νερό σε ποσότητα 2 λίτρων. Επιμείνετε 48 ώρες και στη συνέχεια αναμείξτε με νερό. Για να επεξεργαστείτε 1 τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας, θα χρειαστείτε 1 λίτρο διαλύματος.

Διατηρήστε την υγρασία του εδάφους με συχνό πότισμα. Ωστόσο, δεν μπορείτε να το παρακάνετε για να μην πλημμυρίσετε τα σπορόφυτα.

Το πότισμα πρέπει να γίνεται 2-3 φορές την εβδομάδα, ρίχνοντας έως και 7 λίτρα νερό κάθε φορά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο γης. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, η ποσότητα του νερού για άρδευση αυξάνεται στα 3 λίτρα και το ίδιο το πότισμα γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Αμέσως μετά το πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει.

Όταν τα σπορόφυτα έχουν τεντωθεί, μπορείτε να προσπαθήσετε να σκάψετε στο έδαφος τουλάχιστον ένα φύλλο που δεν είναι κοτυληδόνιο που έχει εμφανιστεί. Όταν δεν υπάρχουν άλλα φύλλα εκτός από κοτυληδόνες, τότε τα σπορόφυτα πρέπει να μεταφυτευθούν σε άλλο μέρος (διαλέξτε σε διαφορετικά δοχεία). Τα σπορόφυτα μπορούν επίσης να τεντωθούν από έλλειψη φωτός.Εάν διατηρήθηκε σε ένα δροσερό και κακώς φωτισμένο δωμάτιο ή κάτω από ένα παχύ στρώμα μεμβράνης, τότε σε αυτήν την περίπτωση είναι απαραίτητο να οργανώσετε έναν οπίσθιο φωτισμό για αυτό.

Όταν τα σπορόφυτα κουνουπιδιού δεν αναπτύσσονται καλά, τα φύλλα στεγνώνουν και ολόκληρο το δενδρύλλιο μαραίνεται, τότε το υπερβολικό πότισμα του φυτού μπορεί να είναι ο λόγος για αυτό. Επίσης, αν μετά από κάθε πότισμα ξεχνάτε να χαλαρώνετε το χώμα, τότε υπάρχει περίπτωση να καλυφθεί το χώμα με κρούστα και η υγρασία να μην είναι αρκετή για την πλήρη ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Η πρόσβαση οξυγόνου σε αυτή την περίπτωση είναι περιορισμένη, οι ρίζες σαπίζουν και τα φύλλα στεγνώνουν. Ο μαρασμός των φυταρίων στο έδαφος μπορεί να συμβεί λόγω έλλειψης οξέος και αλκαλίων σε αυτό.

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων λάχανου για τη φύτευσή τους στο έδαφος είναι ένα δύσκολο έργο. Το κουνουπίδι φυτικής καλλιέργειας είναι ένα πολύ συγκεκριμένο φυτό.

Όλες οι λεπτότητες της διαδικασίας δενδρυλλίων κουνουπιδιού, δείτε παρακάτω.