Μπορείτε να φάτε κουνουπίδι ενώ θηλάζετε;

Το κουνουπίδι περιλαμβάνεται στη λίστα με τα προϊόντα που μπορούν να καταναλώσουν οι μητέρες που θηλάζουν τα μωρά τους. Ωστόσο, όταν συμπεριλαμβάνεται αυτό το λαχανικό στη διατροφή, μια γυναίκα πρέπει να προσέχει να μην βλάψει το μωρό της.
Είναι δυνατόν να φάτε κατά τη διάρκεια της γαλουχίας;
Η περίοδος του θηλασμού (HB) ενός παιδιού είναι μια πολύ κρίσιμη περίοδος. Αυτή τη στιγμή, μια γυναίκα που θηλάζει το μωρό της θα πρέπει να παρακολουθεί τη διατροφή της. Η κατανάλωση ορισμένων τροφών, που, παρεμπιπτόντως, είναι αρκετά, μπορεί να βλάψει το μωρό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γιατροί αποκλείουν αρκετά τρόφιμα από τη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας.
Ορισμένοι περιορισμοί αφορούν τα λαχανικά. Πολλά από αυτά είναι τόσο αλλεργιογόνα που οδηγούν σε αλλεργικά δερματικά εξανθήματα στο μωρό. Μερικά μωρά είναι τόσο ευαίσθητα στα αλλεργιογόνα που μπορεί να γίνουν αλλεργικά ακόμα κι αν πάρουν μια μικρή ποσότητα αλλεργιογόνου ουσίας.

Το κουνουπίδι είναι ένα από τα λίγα λαχανικά που μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Ωστόσο, κατά τη χρήση, πρέπει να λαμβάνονται προφυλάξεις, καθώς δεν υπάρχει απολύτως ασφαλές τρόφιμο κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Είναι σχεδόν αδύνατο να προβλεφθεί εάν ένα νεογέννητο μωρό έχει ατομική υπερευαισθησία σε ένα συγκεκριμένο λαχανικό.
Οφελος
Το κουνουπίδι περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών που επηρεάζουν ευνοϊκά την υγεία τόσο της θηλάζουσας μητέρας όσο και του μωρού της. Σχετικά με το πώς η χρήση αυτού του λαχανικού επηρεάζει το σώμα των ενηλίκων και των παιδιών, θα πρέπει να πείτε με περισσότερες λεπτομέρειες.
Για μια θηλάζουσα μητέρα
Το κουνουπίδι περιέχει συστατικά που επηρεάζουν ευνοϊκά την κατάσταση των μαστικών αδένων. Πολλές γυναίκες αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της λακτόστασης ενώ θηλάζουν. Αυτή η κατάσταση δεν είναι πάντα ακίνδυνη, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη μαστίτιδας – φλεγμονής του μαστού. Η φλεγμονώδης διαδικασία στους μαστικούς αδένες είναι επικίνδυνη γιατί μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε αναγκαστική διακοπή της γαλουχίας.


Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ανάπτυξη μιας τέτοιας παθολογίας διευκολύνεται από μια αλλαγή στις χημικές ιδιότητες του πρωτογάλακτος και στη συνέχεια του μητρικού γάλακτος. Εάν το θρεπτικό υγρό των μαστικών αδένων γίνει πολύ λιπαρό και εκκρίνεται σε άφθονες ποσότητες, αυτό μπορεί να οδηγήσει στον σχηματισμό παθολογίας. Για να μην συμβεί αυτό, οι γιατροί συνιστούν στις θηλάζουσες μητέρες να παρακολουθούν προσεκτικά τη διατροφή τους. Τα προϊόντα που καταναλώνει μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας επηρεάζουν αρκετά έντονα τη χημική σύνθεση του μητρικού γάλακτος. Η χρήση πιάτων που παρασκευάζονται με βάση συνταγές κουνουπιδιού απλώς βοηθά στη βελτίωση της σύνθεσης του θρεπτικού υγρού των μαστικών αδένων.
Επίσης, κάποιες από τις βιταμίνες που περιέχονται σε αυτά τα λαχανικά περνούν στο μητρικό γάλα, το οποίο τρώει ένα νεογέννητο μωρό. Αυτό συμβάλλει στο γεγονός ότι τόσο η θηλάζουσα μητέρα όσο και το μωρό της λαμβάνουν βιταμίνες.
Το κουνουπίδι περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ. Βοηθά στην προστασία από τη μόλυνση με επικίνδυνες ασθένειες, η συχνότητα των οποίων αυξάνεται πολύ την κρύα εποχή.Επίσης, αυτό το χημικό συστατικό επηρεάζει ευνοϊκά την κατάσταση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, πράγμα που σημαίνει ότι είναι απαραίτητο για την καλή παροχή αίματος στα όργανα, συμπεριλαμβανομένων των μαστικών αδένων.
Το κουνουπίδι περιέχει θειαμίνη και πυριδοξίνη. Αυτές οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Έχουν επίσης θετική επίδραση στη διάθεση μιας θηλάζουσας μητέρας. Εάν μια γυναίκα καταναλώνει αρκετές βιταμίνες Β καθημερινά, κοιμάται καλύτερα και είναι λιγότερο επιρρεπής σε διάφορα στρες.



Σε ορισμένες γυναίκες, κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, η όρεξη αυξάνεται αρκετά. Αυτό συμβάλλει στο γεγονός ότι μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί συχνά να αισθάνεται κρίσεις πείνας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να αντιμετωπίσει γρήγορα αυτό το συναίσθημα, μια θηλάζουσα μητέρα αναγκάζεται να καταναλώνει διάφορα τρόφιμα. Ωστόσο, εάν η διατροφή γίνει μη ισορροπημένη, αυτό μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι η θηλάζουσα μητέρα θα έχει επιπλέον κιλά. Διάφορα λαχανικά θα βοηθήσουν στην αποφυγή αύξησης βάρους - για παράδειγμα, ως υγιεινό γεύμα, μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη σαλάτα λαχανικών. Μπορείτε να το φτιάξετε από κουνουπίδι, καρυκεύοντας με μικρή ποσότητα σησαμέλαιου. Ένα τέτοιο πιάτο θα βοηθήσει στην ικανοποίηση της πείνας, αλλά δεν θα συμβάλει στο σύνολο των επιπλέον κιλών.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του κουνουπιδιού είναι χαμηλή - 100 γραμμάρια αυτού του λαχανικού περιέχουν μόνο 30 χιλιοθερμίδες. Αυτό είναι αρκετές φορές λιγότερο από ό, τι σε μια μπανάνα ή, για παράδειγμα, μια πατάτα. Είναι ενδιαφέρον ότι το κουνουπίδι περιέχει φυτικές πρωτεΐνες, αλλά το φαινομενικά συγγενικό λευκό λάχανο, για παράδειγμα, έχει πολύ λιγότερες πρωτεΐνες στη χημική του σύνθεση. Έτσι, 100 γραμμάρια κουνουπιδιού περιέχουν περίπου 2,5 g φυτικές πρωτεΐνες.
Σημειώστε ότι αυτό το λαχανικό είναι επίσης μια καλή πηγή διαιτητικών ινών.Οι γιατροί διαφόρων ειδικοτήτων λένε πλέον όλο και περισσότερο ότι για να διατηρήσει κανείς την υγεία του θα πρέπει να καταναλώνει επαρκή ποσότητα τροφής πλούσιας σε διαιτητικές ίνες. Κατά κανόνα, τα λαχανικά και τα φρούτα είναι φυσικές πηγές φυτικών ινών. Οι γιατροί συνιστούν να τα τρώτε καθημερινά.


Ωστόσο, οι θηλάζουσες μητέρες κατά τη διάρκεια της γαλουχίας αντιμετωπίζουν σημαντικές δυσκολίες στην προσθήκη όλων των λαχανικών και των φρούτων στη διατροφή τους, επειδή πολλά από αυτά μπορούν απλώς να προκαλέσουν συμπτώματα αλλεργίας σε ένα παιδί. Τα λαχανικά πρέπει να προστεθούν στο μενού προσεκτικά, παρατηρώντας παράλληλα την αντίδραση του παιδιού. Μπορείτε να εισάγετε λαχανικά μόνο αφού συμβουλευτείτε γιατρό.
Το κουνουπίδι περιέχει διαιτητικές ίνες. Η κατανάλωση αυτού του λαχανικού βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου. Οι διαιτητικές ίνες βοηθούν στη βελτίωση της πέψης των τροφών και επίσης βελτιώνουν τη λειτουργία του παχέος εντέρου. Οι φυτικές ίνες είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέσο για την πρόληψη της δυσβακτηρίωσης. Αυτή η παθολογία μπορεί να αναπτυχθεί σε γυναίκες κατά τη διάρκεια της γαλουχίας εάν η διατροφή τους δεν είναι ισορροπημένη και καταναλώνουν λίγα τρόφιμα που περιέχουν γαλακτοβακτήρια και μπιφιδοβακτήρια.
Για το μωρό
Το κουνουπίδι περιέχει φολικό οξύ. Αυτή η ουσία εμπλέκεται σε κυτταρικές διεργασίες. Προκειμένου τα κύτταρα ενός ενεργά αναπτυσσόμενου οργανισμού να λειτουργούν καλά, χρειάζονται φυλλικό οξύ και αυτή η ουσία πρέπει να παρέχεται στον οργανισμό του παιδιού καθημερινά. Αυτό οφείλεται επίσης στο γεγονός ότι η φυσιολογική ανάγκη ενός νεογέννητου παιδιού για φολικό οξύ είναι αρκετά υψηλή.


Εάν μια θηλάζουσα μητέρα καταναλώσει κουνουπίδι, που περιέχει αυτό το χημικό συστατικό, τότε εισέρχεται μέσω του μητρικού γάλακτος και στο μωρό.Έτσι, ο οργανισμός των παιδιών εμπλουτίζεται με φολικό οξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για να εξασφαλίσει τη φυσιολογική πορεία όλων των κυτταρικών διεργασιών, ειδικά τους πρώτους μήνες της ζωής.
Πολλές μητέρες νεογέννητων μωρών αντιμετωπίζουν το πρόβλημα των ακανόνιστων κοπράνων σε ένα παιδί. Η δυσκοιλιότητα σε ένα μωρό μπορεί να είναι μια σοβαρή ανησυχία για τους νέους γονείς. Για να αντιμετωπίσουν αυτή τη δυσάρεστη κατάσταση, οι παιδίατροι συνιστούν στις θηλάζουσες μητέρες να καταναλώνουν επαρκή ποσότητα λαχανικών. Το γεγονός είναι ότι τα ενεργά συστατικά κατά την πέψη των φυτικών προϊόντων απορροφώνται στο αίμα και στη συνέχεια διεισδύουν στο μητρικό γάλα. Έτσι, ένα νεογέννητο μωρό λαμβάνει επίσης χρήσιμα συστατικά που συμβάλλουν στην ομαλοποίηση των κοπράνων. Η προσθήκη κουνουπιδιού στη διατροφή της μαμάς σας είναι ένας από τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να βελτιώσετε την κινητική λειτουργία των εντέρων των ψίχουλων λόγω των φυτικών ινών που περιέχει αυτό το προϊόν.
Η ανοσία ενός νεογέννητου μωρού που θηλάζει και δεν λαμβάνει ακόμη καμία συμπληρωματική τροφή εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη χημική σύνθεση του μητρικού γάλακτος. Σε αυτό το θρεπτικό υγρό, όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα πρέπει κανονικά να υπάρχουν. Αυτά τα συστατικά συμβάλλουν στη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο συμβάλλει στην ενίσχυση της ανοσίας των παιδιών. Αυτό το αποτέλεσμα οδηγεί στο γεγονός ότι το μωρό είναι λιγότερο άρρωστο με διάφορες ασθένειες.


Κανω κακο
Η κατανάλωση κουνουπιδιού δεν είναι πάντα ασφαλής. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι οποίες εξακολουθούν να είναι αρκετά σπάνιες, εμφανίζονται ορισμένα ανεπιθύμητα συμπτώματα αφού συμπεριληφθεί αυτό το λαχανικό στη διατροφή της μητέρας.Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, συμπτώματα δυσφορίας εμφανίζονται σε ένα παιδί, ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, δυσάρεστες κλινικές εκδηλώσεις μπορεί επίσης να εμφανιστούν σε μια γυναίκα που θηλάζει το νεογέννητο μωρό της.
Με προσοχή, το κουνουπίδι πρέπει να εισάγεται στο μενού μιας θηλάζουσας μητέρας εάν το παιδί έχει την τάση να αναπτύξει αλλεργικά εξανθήματα. Συνήθως, τέτοια ανεπιθύμητα συμπτώματα στις τροφικές αλλεργίες είναι αρκετά εύκολο να εντοπιστούν. Εκδηλώνονται με την εμφάνιση κόκκινων κηλίδων στο παιδικό δέρμα. Τέτοια εξανθήματα, κατά κανόνα, προκαλούν πολύ φαγούρα, γεγονός που φέρνει σοβαρή ενόχληση στο μωρό. Το παιδί γκρινιάζει, δεν κοιμάται καλά.
Σε αυτή την κατάσταση, για να αντιμετωπίσουν τα συμπτώματα των αλλεργιών που έχουν προκύψει, οι παιδίατροι αναγκάζονται να συνταγογραφήσουν αντιισταμινικά. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι εάν το μωρό είχε μια τέτοια αλλεργική αντίδραση και η μητέρα του είναι σίγουρη ότι το κουνουπίδι ήταν η αιτία αυτής της κατάστασης, τότε αυτό το λαχανικό θα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει οπωσδήποτε να δείξετε το μωρό στον παιδίατρο.


Μια άλλη δυσάρεστη έκπληξη που μπορεί να συμβεί όταν μια θηλάζουσα μητέρα τρώει κουνουπίδι είναι η εμφάνιση εντερικού κολικού σε ένα παιδί. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το δυσάρεστο σύμπτωμα σπάνια καταγράφεται στην παιδιατρική πρακτική, αλλά εξακολουθεί να εμφανίζεται περιοδικά. Τα χημικά συστατικά που συνθέτουν το κουνουπίδι μπορούν να επηρεάσουν την πέψη ενός νεογέννητου μωρού, καθώς και να ενισχύσουν την κινητική λειτουργία των εντέρων του μωρού. Αυτή η αντίδραση συμβάλλει στο γεγονός ότι το μωρό μπορεί να αναπτύξει κολικούς του εντέρου.
Ο αυξημένος σχηματισμός αερίων είναι ένα άλλο από τα άβολα συμπτώματα που μπορεί να εμφανιστούν σε ένα νεογέννητο μωρό. Η κοιλιά του παιδιού πρήζεται, το άγγιγμα προκαλεί πόνο.Σε αυτή την κατάσταση, το μωρό γκρινιάζει. Συνήθως αυτό το δυσμενές σύμπτωμα εκδηλώνεται σε ένα μωρό 1-1,5 ώρα μετά το θηλασμό. Μια τέτοια αντίδραση από το σώμα του παιδιού είναι αφορμή για να σκεφτεί η μητέρα του ποιο τρόφιμο την προκάλεσε. Εάν μια θηλάζουσα μητέρα χρησιμοποίησε κουνουπίδι ταυτόχρονα, τότε αυτό το λαχανικό δεν μπορεί επίσης να αποκλειστεί από τη λίστα των πιθανών αιτιών.
Όταν ένα μωρό έχει μια τέτοια αντίδραση, φροντίστε να το δείξετε στον παιδίατρο.
Για πληροφορίες σχετικά με τα λαχανικά που μπορείτε να φάτε ενώ θηλάζετε, δείτε το παρακάτω βίντεο.